北师版3三年级《葡萄沟》

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北师大版三年级语文上册ppt课件《 葡萄沟》22页PPT

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23、一切节省,归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰,决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
25、学习是劳动,是充满思想的劳动。——乌申斯基
谢谢!
北师大版三Байду номын сангаас级语文上册ppt课件《 葡萄 沟》
31、园日涉以成趣,门虽设而常关。 32、鼓腹无所思。朝起暮归眠。 33、倾壶绝余沥,窥灶不见烟。
34、春秋满四泽,夏云多奇峰,秋月 扬明辉 ,冬岭 秀孤松 。 35、丈夫志四海,我愿不知老。
21、要知道对好事的称颂过于夸大,也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。——韩愈

最新北师大版三年级语文上册《葡萄沟》 精品公开课课件

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结的果实一串串,
一个一个圆又圆,
吃到嘴里酸又甜。
谜 底 : 葡 萄
心灵感悟
新疆吐鲁番的葡萄是最负盛 名的。看一眼,那鲜艳的颜色点 亮你的眼睛;尝一口,那香甜的 滋味沁入你的心扉。还有那甘甜 的葡萄干,凝聚着多少劳动人民 的心血啊!
随堂练习
1 比一比,组词。 坡( 山坡 ) 波( ) 水波 蜜( 甜蜜) 密( ) 秘密
课文详解
到了秋季,葡萄一大串一大串挂 在绿叶底下,……五光十色,美 丽极了。 “一大串一大串”突 出葡萄之多、密。
课文详解
晾房修在山坡上,样子有点儿像 碉堡,晾房的四壁留着许多小孔, 里面有许多木架子。
比喻句,形象地写出
晾房的样子。
图解结构
总 盛产水果
葡 萄 沟
葡萄多 分 农村好客 阴房 总 好地方
【蒸发】液体表面缓慢的转化成气体。
预习检查
1.为什么说葡萄沟是好地方? 2. 葡萄干是怎样制成的?
课文详解
新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟, 那里出产水果。
五 月 份
杏子
课文详解
七八 月份
蜜 桃
香 梨
沙 果
课文详解
九十 月份
葡 萄
课文详解
茂密的枝叶向四面展开,就像搭
起了一个个绿色的凉棚。 比喻句,生动形象地 写出了枝叶之茂密。
葡萄沟
新疆:是我国最大的自治区, 面积约占全国面积的1/6。
吐鲁番:是新疆的一个县, 葡萄沟就是其中的一个地方。
维吾尔族:我国少数 民族,居住在新疆。
葡萄沟
会 认 字
pú 葡
táo 萄
lí 梨
mào 茂



dā 搭
péng 棚

北师大版三年级语文上册课件 精品ppt《葡萄沟 》PPT、优质教学课件

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(1)学生自由练背。 (2)同位练习背诵。 4. 反馈。
(1)集体齐背。 (2)指名背诵。 第三课时 一. 教学第五题 1. 审题。
2. 指导、练习。 (1) 指名认读。
(2) 引导学生说说书写是注意点。 (3) 指导,范写。 (4) 学生练习,师巡视。 3. 反馈。
(1) 出示学生写得好的字,表扬写字姿势好的学生。 (2) 指出存在的不足。 二.教学第六题




二. 总结全文
1.指名读课文。 2.毛主席希望两个小八路干什么?听了毛主席的话,你是怎么想 的? 三. 教学生字字形,指导书写。 四.课堂练习
1. 读写词语
延安
革命 参加
毛主席
2. 组词
点头
毛泽东
延(

刘(

过(


3. 扩词
贵(
) )(



4(.照样子,在括)号里填上合适的词。
腰 )(
1. 审题。 2. 指导。 (1) 出示谜面,要求学生边读边看图,边猜。 (2) 揭示谜底。 (3) 教师范读。 (4) 学生自由练读。 3. 练习。
(1) 同桌互读。 (2) 指名读。 (3) 反复练读。 4. 反馈。
(1) 指名试背。 (2) 集体背。 (3) 指名背。 第四课时
教学第七题 一. 审题 1. 揭示说话的话题:可爱的…… 2. 学生借助拼音自读图下的要求。 二.指导 1. 指导观察。 (1)出示观察图画的要求。图上画了哪些小动物?你最喜欢哪一种? 按照一 定的顺序观察你最喜欢的小动物,要抓住小动物的特点。 (2)学生回答上面的问题。 2. 指导说话。 (!)指导学生说出自己喜欢的小动物的特点。 (3)指导学生按从头至尾的顺序说说小动物的样子。 三.练习 1. 学生同位练说。 2. 指名说。 3. 评议、补充。 4. 指名说。

北师大版三年级语文上册ppt课件《 葡萄沟》PPT、优质教学课件

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葡萄沟
葡萄沟真是个好地方!
• 五月有杏儿,七、八月有香梨、蜜桃、沙果, 到九、十月份,人们最喜爱的葡萄成熟了。
• 这句话是按照什么顺序写的?
自学第2自然段完成练习:
1.这段共有 句话,第二、三、 四句分别写了什么 ?
2.用“
” 画出你喜欢的句子,
多读几遍,说说你的感受。
茂密的枝叶向四面
展开,就像搭起了

(1)爸爸(
()看起报纸来。

(2)小白兔( )走进家门。 5.练
席 )(
写生字。
14.梅兰芳学艺
)划
) )) (
(1)学生自由练背。 (2)同位练习背诵。 4. 反馈。
(1)集体齐背。 (2)指名背诵。 第三课时 一. 教学第五题 1. 审题。
2. 指导、练习。 (1) 指名认读。
(2) 引导学生说说书写是注意点。 (3) 指导,范写。 (4) 学生练习,师巡视。 3. 反馈。
(1) 出示学生写得好的字,表扬写字姿势好的学生。 (2) 指出存在的不足。 二.教学第六题




二. 总结全文
1.指名读课文。 2.毛主席希望两个小八路干什么?听了毛主席的话,你是怎么想 的?
三. 教学生字字形,指导书写。 四.课堂练习
1. 读写词语
延安
革命 参加
毛主席
2. 组词
点头
毛泽东
延(

刘(

过(


3. 扩词
贵(
) )(



4(.照样子,在括)号里填上合适的词。
腰 )(
例革:(毛主席(弯下腰))写字。)(
运到阴房里制成葡萄干儿。阴房修在山坡上,样子很像碉堡。四 壁留着许多小孔儿,里面钉着许多木架子。成串的葡萄挂在架子 上,利用流动的热空气,把水分蒸发掉,就成了葡萄干儿了。这 里生产的葡萄干颜色鲜,味道甜,非常有名。

北师大版三年级语文上册《葡萄沟》pptPPT、优质教学课件

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13.要好好学字 教学目标:
1. 能正确、流利、有感情地朗读课文。 2. 学会本课的生字,理解由生字组成的词语。 3. 懂得干革命要文化知识,教育学生从小要好好学习,天天向上。 教学
重难点:识字、写字;朗读课文。 教具学具准备:词卡、投影。 主要板书安排:13.要好好学字 毛主席:问、说、听、写 小八路:回答 (参加革命了,要好好学字) 作业设计: 课内:抄写字词、说话、组词、填空。 课外:朗读课文。 教学时间:二课时。 教学过程:
小学语文北师大版第五册
葡萄沟
执教者:晋江东石南天小学 王蓝紫
新疆吐鲁番有个地方叫葡萄 沟,那里出产水果。
五 月 有 杏 子
七八月有 香梨、蜜 桃、沙果
到了九十月份,
人们最喜爱的 葡萄成熟了。
新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟。那 里出产水果。五月有杏子,七八月有香 梨、蜜桃、沙果,到了九十月份,人们 最喜爱的葡萄成熟了。
4.读后讨论,引导填空:毛主席在( 毛主席教导他们要(
)。 三. 精读课文
)遇见(
)。
1.
出示投影,引导观
察这。是什么地方?图上有哪些人?他们在干什么?
2.
细读第一段。
1自由轻声读。 2讨论:这一段共有几句话?每句话主要学什么? “才”是什么意思?
这里强调什么?
3齐读第一段。
4小结。这一段告诉我们故事发生的时间、地点和人物。




二. 总结全文
1.指名读课文。 2.毛主席希望两个小八路干什么?听了毛主席的话,你是怎么想 的?
三. 教学生字字形,指导书写。 四. 课堂练习
1. 读写词语
延安
革命 参加
毛主席
2. 组词
点头

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你知道葡萄有哪些作用吗?
各色各样的葡萄,红如玫瑰,绿似翠玉,白若水晶,无不晶莹可爱,而 且味道甘美,香甜多汁,真是又好看又好吃。
葡萄是一种滋补药品,具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人, 多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵 磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要 是葡萄糖,容易被人体直接吸收。
民间用野萄萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿 消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以 作为一种辅助治疗方法。
葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量,洗净,煎水两次后去 渣浓缩成糊状,加面粉和白糖各半,拌匀后制成软粒,再烘干或晒干。l岁以 上的,每次服3-6克,日服2-3次;1岁以下的酌减。
一. 复习检查 1. 读多音字口头组词。
没 mei (
)
dao (

)
2m.o(口头扩)词。 治( )(
)(
(
)
dao
) 久( )( )(

理( )( )(
) 伟( )( )(

二. 教学部分生字字形,指导书写。
三. 课堂练习
1. 读一读,再抄写。
洪水
冲倒
治理
很久很久
地形
父亲
引导
伟大英雄
2. 按要求填空。 洪:有( )画,第七画是( 父:有 ( )画,第三画是( 理:有( ) 画,第十画是( 姓:有( )画,第 三画是( 四. 作业
学习用音序发查字典。 教具学具准备:字典、小黑板、挂图。 主要板书安排:练习 6。
作业设计: 课内:查字典、认读词句、写字、读背、说话。 课外:读背成语、谚语。 教学时间:四课时。 教学过程

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3.
细读第二段。
1指名读。
2说说这一段有几句话?用“——”画出写毛主席的句子。
3
毛主席是怎样说的?又是怎样做的?
比较句子: 毛主席弯下腰,在自己手心上写了“毛泽东”三个字。 毛主席写下了“毛
泽东”三个字。
指名读句子。这两句话有什么不同,哪句好?为什么?“弯下腰”说 明了
什么?
4
指导朗读。
学生自由练读、指名读、齐读。
你知道葡萄有哪些作用吗?
各色各样的葡萄,红如玫瑰,绿似翠玉,白若水晶,无不晶莹可爱,而 且味道甘美,香甜多汁,真是又好看又好吃。
葡萄是一种滋补药品,具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人, 多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵 磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要 是葡萄糖,容易被人体直接吸收。
老年人胃气虚弱,胃阴不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭 前嚼食葡萄干6-9克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄 汁一小杯,加生姜汁少许.调匀喝下,有止吐的功效。声音嘶哑的患者,可取 葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作 用。对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每 日2-3次,15日为一疗程。
第一课时 一. 揭示课题,引导质疑 1. 板书课题,齐读。 2. 讨论:看到这个题目,你想知道什么? 二.
初读课文
1. 学生自读课文两遍。 (1) 画出生字词。 (2) 画出长句子,练习朗读。
(3) 标出自然段的序号,练习读通课文。 2. 检查自学情况。 (1)指名说说课文有几个自然段。 (2)抽读生字词,正音。 (3)指名分节读课文。 (4)齐读课文。 3. 教师范读课文,学生思考:课文主要写谁?写关于他们的什么 事?

最新北师大版:小学三年级上册语文第9课《葡萄沟》教案

最新北师大版:小学三年级上册语文第9课《葡萄沟》教案

北师大版:小学三年级上册语文第9课《葡萄沟》教案【导语】《葡萄沟》一文主要介绍了我国新疆维吾尔自治区吐鲁番的葡萄沟,那里盛产水果,尤其是葡萄又多又好,葡萄干也很有名。

以下是整理的(北师大版:小学三年级上册语文第9课《葡萄沟》教案),希望帮助到您。

【篇一】教学目标:1、认读生字及新词。

2、有感情的朗读课文,练习背诵第2段。

3、继续学习联系生活实际和上下文理解词语的意思。

4、了解葡萄沟是盛产葡萄的好地方,对葡萄沟产生喜爱之情。

教学重点:抓住词语理解课文内容,把自己的理解有感情的读出来。

教学难点:了解葡萄干的制作过程。

教学准备:演示文稿、搜集资料教学过程:一、导入新课:同学们,你们看,这是什么?(葡萄)这可不是一般的葡萄,这是从遥远的新疆吐鲁番的葡萄沟运来的,看着这令人垂涎欲滴的葡萄,你们想不想到葡萄沟去走一走,看一看。

二、检查预习:1、快快打开书,读读21课,要求:把字音读正确,把语句读通顺,读流利。

2、认读词语:导:同学们读了课文,有几位词语朋友想见见大家,你们认识它们吗?(课件)(1)吐鲁番(2)梯田:你知道梯田什么样子吗?(课件)这就是层层叠叠的梯田,葡萄就种在山坡上的梯田里。

(3)搭起凉棚:课文中写什么搭起凉棚?这就是茂密的枝叶搭起的绿色的凉棚。

读一读这句话,想一想这句话在写什么?(葡萄的枝叶)再读这句话,体会葡萄枝叶的茂盛。

(4)五光十色(5)维吾尔族、热情好客:课文中写谁热情好客?你们看这就是热情好客的维吾尔族老乡,他们在干什么?读一读这句话,体会老乡的热情好客。

(6)酿酒厂、蒸发、碉堡三、整体感知:师导:同学们词语理解得真好,课文读得一定也不错,谁愿意读一读课文?他们读时请你认真听,边听边思考,葡萄沟给你留下了怎样的印象?(教师随机板书)四、理解体会:1、默读课文,边读边画出重点词语,联系上下文和生活实际理解体会葡萄沟真是个好地方。

2、教师随学生理解课文内容订教:第一自然段:那里盛产水果。

三年级上册《葡萄沟》教案分析北师大版

三年级上册《葡萄沟》教案分析北师大版

三年级上册《葡萄沟》教案分析北师大版一、教材简介《葡萄沟》是三年级上册的一篇课文,北师大版国家语文教材。

本文主要通过讲述一位小男孩探险葡萄沟的故事,引导学生了解自然和生态环境的重要性。

该教材以情感为主线,通过情景描写和细腻的语言引起学生的情感共鸣,培养学生的自然环境意识。

二、教学目标1.知识目标–了解葡萄沟的地理位置和自然环境。

–掌握词汇和句型:葡萄沟、松鼠、树枝、流水、山谷等。

2.能力目标–提高学生的阅读能力,培养学生的想象力和创造力。

–培养学生的环境保护意识,关爱自然环境。

3.情感目标–培养学生热爱大自然的情感,欣赏自然风景的美丽。

–培养学生勇敢探索、勇于创新的品质。

三、教学重点和难点•重点:学生理解葡萄沟的自然环境,掌握相关词汇和句型。

•难点:培养学生的环境保护意识,激发学生的创造力和思维发散能力。

四、教学准备•教材:三年级上册《葡萄沟》•教具:黑板、笔、课件五、教学过程1. 导入(5分钟)•引导学生回忆上节课所学的内容,介绍葡萄沟的背景和故事背景。

2. 预习导入(10分钟)•学生集体朗读课文标题,并请几位学生猜测课文内容。

•在黑板上写下葡萄沟相关的词汇,引导学生说出这些词汇的中文意思。

3. 听说训练(15分钟)•学生听老师读课文,跟读并模仿语音语调。

•学生分成小组,进行小组合作对话,谈论自己最喜欢的自然景色。

4. 阅读训练(20分钟)•学生独立阅读课文,并将重要的词句划下。

•学生分组讨论课文中的问题,分享自己的理解和感受。

5. 学案设计(20分钟)•老师根据课文内容设计学案,让学生填写相关内容,并思考一些问题,鼓励学生发散思维。

6. 拓展活动(20分钟)•学生分组进行自由创作,以葡萄沟为背景编写小故事。

•学生进行小组展示,分享自己的作品。

7. 总结反思(10分钟)•学生回顾当天的学习内容,总结自己的收获和不足之处。

•学生反思自己在保护环境方面应该做出怎样的努力。

六、课后作业1.完成课堂上设计的学案。

北师大版三年级语文上册《葡萄沟》ppt

北师大版三年级语文上册《葡萄沟》ppt

到了秋季, 葡萄一大串一大 一大串一大 串地挂在绿叶底 串 下,有红的、白 有红的、白 的、紫的、暗红 的、淡绿的,五 的、淡绿的 五 光十色,美丽极 光十色 了。
到了秋季, 葡萄挂在绿叶底 下,五颜六色, 美丽极了。
要是这时候你到葡萄沟去, 热情好客的维吾尔族老乡,准会 .. 摘下最甜的葡萄,让你吃个够。 ... ...
葡萄沟生产的葡萄干颜色鲜、 味道甜,非常有名。
葡萄沟真是个好地方。
阴房
葡萄园
1、你在游览的过程 中看到了什么,知道 了什么? Biblioteka 、这个地方给你印 象最深的是什么?
老乡 梯田 凉棚 葡萄 制作
作业:
• 1、上网或查阅资料了解新疆今 天的变化。
• 2、选择课文中你最喜爱的句子 或词语背一背,并摘抄下来。
葡 萄 沟
新疆吐鲁番有个地方叫葡萄 沟,那里出产水果。
五 月 有 杏 子
七八月有 香梨、蜜 桃、沙果
到了九十月份,
人们最喜爱的 葡萄成熟了。
葡萄种在山坡上。茂密的枝 叶向四面展开,就像搭起了 一个个绿色的凉棚。
比较句子:
1、茂密的枝叶向四面展开, . . . 就像搭起了一个个绿色的凉棚。 . . . 2、枝叶向四面展开,就像 搭起了一个个凉棚。
收下来的葡萄有的运到城市去, 有的运到凉房里制成葡萄干。 凉房修在山坡上,样子有点像碉堡。
凉房的四壁留着许多小孔,里面有许多架子。 人们把成串的葡萄挂在架子上,利用流动的空 气,使水分蒸发,凉成葡萄干。
填空:
阴房修在( 山坡上),样子很像 ( 碉堡 ),四壁留着许多( 小孔 ),里 面钉着许多( 木架子)。成串的葡萄 挂在( 架子上 ),利用( 流动的热空气), 把( 水分 )蒸发掉,就成了葡萄干。

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北师大版三年级语文上册课件 精品ppt 《葡萄沟 》

46、寓形宇内复几时,曷不委心任去 留。

47、采菊东篱下,悠然见南山。

48、啸傲东轩下,聊复得此生。

49、勤学如春起之苗,不见其增,日 有所长 。

50、环堵萧然,不蔽风日;短褐穿结 ,箪瓢 屡空, 晏如也 。
61、奢侈是舒适的,否则就不是奢侈 。——CocoCha nel 62、少而好学,如日出之阳;壮而好学 ,如日 中之光 ;志而 好学, 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也,匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里,与其说好 的教师 是幸福 ,不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战,就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·

北师大版三年级上册第9课葡萄沟

北师大版三年级上册第9课葡萄沟

北师大版三年级上册第9课葡萄沟小学语文的学习相当重要,广大小学生朋友们一定要掌握语文的学习方法,提高语文成绩。

以下是店铺为大家提供的北师大版三年级上册课文的学习,供大家复习时参考。

第九课《葡萄沟》原文新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟。

那里出产水果。

五月有杏子,七八月有香梨、蜜桃、沙果,到九十月份,人们最喜爱的葡萄成熟了。

葡萄种在山坡的梯田上。

茂密的枝叶向四面展开,就像搭起了一个个绿色的凉棚。

到了秋季,葡萄一大串一大串挂在绿叶底下,有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的,五光十色,美丽极了。

要是这时候你到葡萄沟去,热情好客的维吾尔族老乡,准会摘下最甜的葡萄,让你吃个够。

收下来的葡萄有的运到城市去,有的运到阴房里制成葡萄干。

阴房修在山坡上,样子很像碉堡,四周留着许多小孔,里面钉着许多木架子。

成串的葡萄挂在架子上,利用流动的热空气,把水分蒸发掉,就成了葡萄干。

这里生产的葡萄干颜色鲜,味道甜,非常有名。

葡萄沟真是个好地方。

《葡萄沟》教学反思语文课应该给学生情感美的滋养和艺术美的熏陶,重视语文教学的审美因素,有利于拓展学生的视野,提高学生的语文素质,发展学生的想象力和创造力,让每个学生在语文课有限时空中得到美的陶冶、美的净化,领略美的,从而全面提升他们的素质。

语文课如何使学生得到情感美的滋养和艺术美的熏陶。

我的感悟是从“读”入手。

一、从读入手,认真品味文章的语言美、情感美朱光潜:“美感起于形象直觉。

”要品味文章的语言美,要从朗读开始,因为朗读是感知的主要方式,朗读可把无声的文字变成有声的语言。

如可让学生读读全文进行整体感受,数遍后,让学生说说自己对葡萄沟的印象,学生在此过程中自然感受到葡萄沟是个好地方,紧接着让学生说说好在什么样地方?再读自己喜欢的部分,结合理解“凉棚、五光十色”等词让学生展开想象,学生感受到葡萄成熟前和成熟时都是那么美;当有的学生提出他喜欢的句子“……准会让你吃个够。

”时,全体学生读读此句后,提问:那你们体会到了什么?学生从“准”一字就会快体会到葡萄的多,也很自然体会到了葡萄沟人的人情美。

北师大版三年级语文上册ppt课件《 葡萄沟》

北师大版三年级语文上册ppt课件《 葡萄沟》
葡萄沟
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葡萄沟真是个好地方!
• 五月有杏儿,七、八月有香梨、蜜桃、沙果, 到九、十月份,人们最喜爱的葡萄成熟了。
谢谢观赏
You made my day!
我们,还在路上……
红的
白的
紫的
暗红的
淡绿的
五 光光 十 色
要是这时你到葡萄沟去,热情好客 的维吾尔族老乡,准会摘下最甜的葡萄, 让你吃个够吃。个够
收下来的葡萄有的运到城市去, 有的运到酿酒厂,还有的运到阴房里 制成葡萄干儿。阴房修在山坡上,样 子很像碉堡。四壁留着许多小孔儿, 里面钉着许多木架子。成串的葡萄挂 在架子上,利用流动的热空气,把水 分蒸发掉,就成了葡萄干儿了。这里 生产的葡萄干颜色鲜,味道甜,非常 有名。
• 这句话是按照什么顺序写的?
自学第2自然段完成练习:
1.这段共有 句话,第二、三、 四句分别写了什么 ?
2.用“
” 画出你喜欢的句子,
多读几遍,说说你的感受。
茂茂密密的枝叶向四四面面
展开,就像搭起了 一个个绿色的凉棚。
凉棚
到了秋季,葡萄一一大大串串一一大大串串挂在绿叶 底下,红的、白的、紫的、暗红 的、淡绿的,五光十色,美丽极了。
阴房
天 然 晾, 最想做什么?
巩固练习 :读句子学习按时间顺说话
• 五月有杏儿,七、八月有香梨、蜜桃、 沙果,到九、十月份,人们最喜爱 的葡萄成熟了。
塞里木湖
葡萄沟
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了。张骞出使西域时,就发现这里已 广种葡萄。目前,吐鲁番葡萄的种植面积和总产占全国的20%左右,全疆的 50%左右。由于环境适宜,这里所产葡萄的品质远远超过它的原产地地中海 沿岸地区。吐鲁番葡萄品种资源丰富有600多个。最著名的是以制干为主的 无核白,以鲜食为主的马奶子、红葡萄,以及药用的索索葡萄,据《大明会 典》记载,索索葡萄的价值比驼皮和獭皮还高。 “无核白”不仅皮薄肉脆,汗多而得,还能晾干制成碧绿的葡萄干。盛夏 的季节走进绿洲,家家户户的葡萄架不但会带给你阴凉,好客的主人还会采 来晶莹的鲜葡萄给你消暑解渴;即使是隆冬,在塔里木盆地一带的集市上, 仍然可以尝到保存得较好的葡萄
你还知道葡萄的哪些知识呢?
葡萄的作用 新疆的葡萄
葡萄是什么
听我介绍葡萄
葡萄属落叶藤本植物为葡萄科Vita-ceae植物葡萄 Vitis Vinifera LINN.的果实,是地球上最古老得植物之一,也是人 类最早栽培得果树之一李时珍在《本草纲目》上说:「葡萄,汉书作 蒲桃,可以造酒入酺,饮人则陶然而醉,故有是名。其圆者名草龙珠, 长者名马乳葡萄,白者名水晶葡萄,黑者名紫葡萄。汉书言张骞使西 域还,始得此种。而《神农本草经》已有葡萄,则汉前陇西旧有,但 未入关耳。」由此得知我国栽培葡萄甚古,品种也多。据近代文献指 出葡萄多分布于温带至亚热带地区,葡萄属植物全世界约六十种,我 国约二十五种。世界栽培品系有欧洲品系(European grape)及美洲品 系(Fox grape)两大系统,两系杂交,育种后品种愈多,品质愈优良, 其中有分食用品系和酿酒品系。葡萄在全世界水果类生产量几占四分 之一。葡萄是当今世界上人们喜食的第二大果品,在全世界的果品生 产中,葡萄的产量及栽培面积一直居于首位。其果实除作为鲜食用外, 主要用于酿酒,还可制成葡萄汁、葡萄干和罐头等食品。
你知道葡萄有哪些作用吗?
各色各样的葡萄,红如玫瑰,绿似翠玉,白若水晶,无不晶莹可爱,而 且味道甘美,香甜多汁,真是又好看又好吃。 葡萄是一种滋补药品,具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人, 多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵 磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要 是葡萄糖,容易被人体直接吸收。 老年人胃气虚弱,胃阴不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭 前嚼食葡萄干6-9克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄 汁一小杯,加生姜汁少许.调匀喝下,有止吐的功效。声音嘶哑的患者,可取 葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作 用。对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每 日2-3次,15日为一疗程。 民间用野萄萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿 消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以 作为一种辅助治疗方法。 葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量,洗净,煎水两次后去渣浓 缩成糊状,加面粉和白糖各半,拌匀后制成软粒,再烘干或晒干。l岁以上的, 每次服3-6克,日服2-3次;1岁以下的酌减。
北师大三年级语文上册第四单元
葡 萄 沟
院堡中心小学
王艳芳
新疆维吾尔自治区
吐鲁番市
葡萄沟真是个好地方。
为什么说葡萄沟 是个好地方?
跟 我 走 近 葡 萄 沟
香 杏 梨




欣赏葡萄沟的葡 萄
梯田
茂密的枝叶向四面展开,就像搭起了 一个个绿色的凉棚。
到了秋季,葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下,有红的、 白的、紫的、暗红的、淡绿的,五光十色,美丽极了。
红 的
白 的
紫的
暗 红 的
淡 绿 的
五 光 十 色
要是这时你到葡萄沟去,热情好客 的维吾尔族老乡,准会摘下最甜的葡萄, 准会 吃个够 让你吃个够。
收下来的葡萄都做什么?
收下来的葡萄有的运到城市去,有的运到晾房里制成 葡萄干。
葡萄干
晾 房
天 然 晾 制
新鲜的葡萄是怎么变成葡萄干的呢?
四人小组讨论: 如果你去葡萄沟, 想做什么?
谢 谢!
运到
利用
晾房
挂在
流动的热空气
蒸发
架子上
就制成了
水分 葡萄干
我 来 夸 夸 葡 萄 沟
小组合作讨论:课后问题
你从哪几个方面看出葡萄沟是个好地方? (1)葡萄沟水果多; (2)葡萄沟葡萄多,而且长得好; (3)葡萄沟的葡萄干有名(色鲜、味美);
(4)葡萄沟的人热情、好客;
(葡萄沟的葡萄美,人更美)
我是一条快乐的小鱼,投身知识的池塘, 汲取知识的甘甜,汲取,汲取,不断地汲 取……
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