3.3 植物与土壤(2)

讨论：
为防止水质资源恶化，我们能在日常生产 和生活中做些什么？
生活中使用不含N、P的洗涤剂及 日常化学用品；可以多使用有机肥， 少用化肥。生产中减少水污染
水体发生富营养化时，一般会发生下列情况： ①溶解氧急剧降低；②藻类植物大量繁殖；③ 厌氧微生物大量繁殖；④水体中氮、磷过多； ⑤鱼类等水生动物大量死亡；⑥需氧微生物大 量繁殖；⑦水体发黑发臭。 你认为水体发生富营养化的整个过程顺序为: ④②⑥①⑤③⑦ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
正常
植株暗绿带红 缺磷
植株矮小，叶色发黄， 缺氮 植株矮小，叶面有褐斑， 缺钾
实验现象：
在分别缺乏氮、磷和钾元素 的培养液中，植物的生长状况不 同，分别出现生长异常。 当分别按标准添加含氮、磷 和钾的化合物后，植物的生长慢 慢恢复正常。
当分别按标准添加含氮、磷和钾的化合物后，植物 的生长慢慢恢复正常。
方案 优点
归纳:
野外调查
野Baidu Nhomakorabea栽培
实验室栽培
最易控制实验条 件，栽培植物易 成活 模拟地下水位高 低比较困难，试 验现象不太明显
不需要人为控制 易控制实验条 条件，也不需要 件，实验现象 栽培即可得到观 明显 察结果 较难找到对照组， 栽培植物可能 野外因素多 生长不良甚至 死亡，影响实 验成功率
缺点
水体富营养化污染： 1）产生的原因：
水体中含有过多的氮、磷元素。
2）水体氮、磷元素的来源：
（1）工业上排放的富有N、P及有机物的废水等； （2）农业上过多使用氮肥和磷肥； （3）生活上排放大量的污水。如含P的洗衣粉
3）症状：
淡水中出现水华现象， 海水里出现赤潮现象。
水体的富营养化污染 1、海洋的 “赤潮”现 象
实验结论： 植物的生长需要无机盐，不同的无 机盐对植物生长起不同的作用
正常
缺氮
缺磷
缺钾
要使植物生长良好，就要适时 适量地给土壤施用肥料。不同的无 机盐对植物生长会起不同的作用。
不同植物 对各类无机盐的需要量不同
讨论
（1）农业生产中的秸秆如何处理比较科学？ 农业生产中收获后的农作物秸秆还田，可增强土壤肥力。 （2）过多施用含N、P、K的化学肥料对环境和土壤有 什么危害？ 化肥名称 对土壤的危害 氮肥 土壤板结，破坏土壤结构 磷肥 引起土壤缺Zn、Fe等元素，磷成为 不溶性状态，不能被农作物吸收
植物生长除了要从 土壤中吸收水分外，还 需要吸收无机盐。
植物生长需要无机盐
P89活动5
配制四种营养液，观察植 物在营养液中的生长。 A 正常 B 缺氮
C 缺磷 D 缺钾
无土栽培是指不用土壤或用其他物质（如砂土）代替 土壤，根据植物生活需要的无机盐的种类和数量，按 照一定的比例配成营养液，来培养植物。
2、淡水湖中的 “水华”现象
富营养化污染
水体富营养化的过程: 水中N、P元素过多
藻类大量繁殖
需氧微生物大量繁殖,分解死亡的藻类 水体中的溶解氧剧降 鱼类等需氧生物大量死亡 厌氧微生物大量繁殖.分解尸体 水体发黑发臭,水质恶化
赤潮是当今一种世界性海洋灾害。每天就有300多万吨
工业废水和生活污水排入波罗的海。沿岸国家每年排入磷 的总量约为20000多吨，造成海水的富营养化，致使浮游 生物大量繁殖，波罗的海沿岸赤潮经常发生。 赤潮也会直接威胁人类的健康和生命。在赤潮发 生的海域，水产品含有毒素。有些赤潮毒素是腹 泻性的，称为腹泻性贝毒。有些是麻痹性的，称 为麻痹性贝毒。科学家已分离出许多贝毒，而且 已证实其中的毒性，有的比眼镜蛇的毒还毒80倍。
设下图中a、b、c是3个相邻的植物细胞， 细胞液中营养物质的质量分数为a＞b＞c,它们之 间水分渗透的方向是 ( )
( 第二课时 ）
资料链接：早在300年前,英国科学家伍德华就做 了这样的实验。他分别用雨水、河水和浸泡过土壤的 水来培养薄荷，发现用浸泡过土壤的水种植的薄荷生 长得最好。由此他推测，植物的生长是土壤中的某些 物质分不开的。后来科学家将植物生长所需要的物 质—无机盐配置成营养液，用它来代替土壤栽培植物 这就是无土栽培。
细胞停止分裂,但显著伸长， 细胞壁薄、有较小液泡，能 使根不断伸向土壤深处 伸长区 较快生长 细胞细胞壁厚，有较大的液泡， 内有导管（把根吸收的水分运 送到茎）。表皮细胞向外突起 大大增加了它与土壤的 接触面积，有利于吸收 根毛区 形成不同长度的根毛 土壤中的养分。
分生区 根的长度能不断增加，就是因为：＿＿＿＿的 伸长区 细胞能分裂和＿＿＿＿＿的细胞能伸长的缘故。
水华 （water blooms），是淡水中的一种 自然生态现象，只是仅由藻类引起的，如蓝藻 （严格意义上应称为蓝细菌）、绿藻、硅藻等， 也就是水体中氮磷含量大量增加，水体富营养化， 藻类大量繁殖。 “水华”发生时，水一股呈蓝 色或绿色。
淡水中“水华”造成的最大危害是：饮用水源受到威 胁，藻毒素通过食物链影响人类的健康，蓝藻“水华” 的次生代谢产物MCRST能损害肝脏，具有促癌效应， 直接威胁人类的健康和生存。
液泡较大 根毛区 细胞壁较厚 伸长区 液泡较小 细胞壁较薄 没有液泡 根冠 细胞核
分生区：
根尖结构 细胞结构特点 根冠 细胞壁薄，外层较疏松
分生区 细胞排列紧密，细胞壁薄， 细胞质浓，没有液泡，细胞 （生长点） 核大
主要作用
起保护作用，利于根不 断在土壤中生长
强分裂能力，可以使根 的细胞数目不断增加
【讨论】在农业生产中，移栽作物幼苗是时为 什么要带土移栽？ 避免损伤幼嫩的根尖，使根尖仍旧可以从 被夹带的土壤中获取水分和营养物质，有利于 移栽的作物成活。
植物吸水和失水的实验
现象：在清水中的植物 生长更坚挺旺盛 在浓盐水中的植物 植物萎蔫下垂 结论：植物吸水的条件： 植物根毛细胞液浓度＞土壤溶液的浓度， 根毛吸水； 植物根毛细胞液浓度＜土壤溶液的浓度， 根毛失水。造成“烧苗”