25.关注家庭生活安全-教学课件
家居生活安全教育课件PPT课件
泡周Байду номын сангаас涂擦酒精,用干净的纱布包扎。
3.烫伤比较严重的,
应当及时送医院进行诊治。
医疗救护电话:
120
自救知识
4.烫伤面积较大的,应尽快脱去 衣裤、鞋袜,但不能强行撕脱,必 要时应将衣物剪开;烫伤后,要特 别注意烫伤部位的清洁,不能随意 涂擦外用药品或代用品,防止受到 感染,给医院的治疗增加困难。正 确的方法是脱去患者的衣物后,用 洁净的毛巾或床单进行包裹。
家居生活安全教育课件PPT课件
黄春丽
家居生活安全教育课件PPT课件
一激趣导入
家庭对我们来说是一个重要的 地方,是我们生活的港湾,是我们 躲风挡雨的地方,同学们生活在幸 福、温暖的家庭里,受到父母和家 人的关心、爱护,似乎并不存在什 么危险。可是大家知道吗?我们在 家庭生活中,仍然有许多事情需要 倍加注意和小心对待,否则很容易 发生危险,酿成事故。
家居生活安全教育课件(PPT65页)
家居生活安全教育课件(PPT65页)
日常生活中经常需要使用菜刀、水果刀、 剪刀等刀具,这些刀具锋利、尖锐,使用不慎, 就可能造成伤害。 在使用刀具时应当注意:
1.使用刀具时应当注意力集中,不用刀 具比划、打闹,更不能拿着刀具互相开玩笑, 以免误伤别人或自己。
2.刀具暂时不使用时,要妥善保存起来, 放在安全稳妥的地方,不要使刀具的尖和刃部 突出、暴露在外,以防止刀具被碰落而伤人或 者有人不慎触碰而受伤。
如何防止烫伤?
2.家长在炒菜、煎炸食品时,不要在周 围玩耍、打扰,以防被溅出的热油烫伤; 年龄较大的同学在学习做菜时,注意力要 集中,不要把水滴到热油中,否则热油遇 水会飞溅起来,把人烫伤。
如何防止烫伤?
3.油是易燃的,在高温下会燃烧,做菜时要防 止油温过高而起火。万一锅中的油起火,千万不 要惊慌失措,应该尽快用锅盖盖在锅上,并且将 油锅迅速从炉火上移开或者熄灭炉火。
安全教育日保护家庭安全
安全教育日保护家庭安全家庭是每个人最重要的港湾,保护家庭安全是每个家庭成员的责任。
为了提高安全意识,促进社会安全发展,每年的11月8日被确定为安全教育日。
在这个特殊的日子里,我们应该更加重视家庭安全问题,加强安全教育,共同保护我们的家庭。
一、了解家庭安全的重要性家庭是每个人最亲密的社交群体,每个家庭成员的安全都是家庭安全的重要组成部分。
家庭安全直接关系到每个人的生命安全和身体健康,因此必须引起我们的高度重视。
了解家庭安全的重要性,才能更好地做好家庭安全工作。
二、加强家庭安全意识的培养1. 增强安全防范意识:家庭成员应重视家庭安全,时刻保持警惕,加强对潜在安全隐患的排查,并采取相应的预防措施。
比如,家中应安装安全门锁,做好防盗防护措施;定期维护电器设施,防止火灾等事故发生。
2. 学会应急处理:在家庭安全事故发生时,家庭成员应该知道如何正确处理紧急情况。
学会拨打急救电话和消防电话,学习基本的急救技能和灭火方法,提高自救自护能力。
3. 定期开展安全演练:家庭成员应定期进行家庭安全演练,模拟真实情况,让每个人了解如何正确应对突发事件。
家庭成员可以学习如何逃生、如何使用灭火器等基本技能,增强自己的安全意识和应对能力。
三、建立家庭安全制度1. 制定家庭安全规则:家庭成员应共同商议并制定家庭安全规则,明确每个人的责任和义务。
规定家庭成员是否可以独自外出,特别是对孩子的外出时间和地点要有明确的规定;规定电器的使用时间和方法等,做到有章可循。
2. 定期检查安全设施:家庭成员要定期检查家中的安全设施,确保其正常运行状态。
如燃气管道、电线、消防器材等,只有在保持良好状态的前提下,才能起到预防事故的作用。
3. 建立安全备课本:每个家庭成员应该建立一本安全备课本,记录家庭安全知识和应急处理方法等信息。
家庭成员可以通过阅读备课本增强安全意识,熟悉应对方法,提高自己的安全素养。
四、社会和家庭共同关心家庭安全1. 政府部门的支持:政府部门应加大家庭安全宣传的力度,组织开展安全教育活动,加强对家庭安全的监管和管理,为家庭提供更多的安全保障。
《家庭健康护》PPT课件
医学PPT
21
家庭系统理论在家庭健康护理中的应用
家庭系统理论主要应用于当家庭关系出 现问题时,判断家庭在哪个环节出现了什 么问题,用何种方式可以解决。
医学PPT
22
二、家庭压力应对理论
ABCX模式:家庭产生压力或发生危机取决于 两个变量,即家庭资源和家庭成员对事件的认 识,并不是某些事件直接导致的结果。
2.创造具有教育性质的安全交流环境 3.改善家庭环境 ,使家庭成员的行为与家庭目标、
需要和活动相一致
4.提供情感支持,分担忧愁给予安慰鼓励 5.提供直接照顾和护理 6.促进家庭内外部资源的利用 7.提高家庭功能
医学PPT
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五、家庭护理评价
形成性评价(过程评价)
对护理过程的评价(收集、诊断、计划、 实施),根据评价的结果修改补充护理诊 断、计划和评价标准。
某女,58岁,退休小学教师。其父 因中风导致瘫痪卧床1年多,生活不能 自理,目前在家中由女儿护理。现护 理者出现腰痛、头痛、烦躁而到社区 卫生服务站就诊。
医学PPT
1
第四章 家庭健康护理
王海花
医学PPT
2
三毛流浪记:
家
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三 毛 最 渴 望 得 到 的 是 什 么?
3
医学PPT
4
在美国某城市,一个醉汉
躺在街头,警察把他扶起 结论 : 家
来,认出他是当地的富豪。
不
警察说:“我送你回家 吧。”“家?我没有…… 家。”警察指着远处的一
只 是
幢别墅说:“那不是你的
房
家吗?”富豪说:
子
“那……是我的房医子学PP。T ”
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某国内战期间,一个中
年男子与家人离散,几十
安全教育日家庭安全防护讲座
安全教育日家庭安全防护讲座安全教育日家庭安全防护讲座是为了提高家庭成员的安全意识,增强应对危险的能力而举办的一项重要活动。
在这个讲座中,我们将分享一些家庭安全防护的知识和技巧,希望能够帮助大家建立起更加安全的家庭环境。
一、火灾安全火灾是家庭中常见的安全隐患,因此我们首先要重点讲解火灾安全知识。
家庭中要安装烟雾报警器,并定期检查更换电池;要保持家中通道畅通,不堵塞门窗;要教育家庭成员如何正确使用灭火器等灭火工具;要制定火灾应急预案,定期组织家庭演练,提高火灾逃生能力。
二、盗窃防范家庭财产安全也是非常重要的,盗窃是一种常见的犯罪行为。
在讲座中,我们将介绍一些防盗技巧,比如安装门窗锁具,定期检查家庭围墙和大门是否完好;不在社交媒体上公开家庭行程等个人信息,以免引起不法分子的注意;购买家庭保险,及时报警等。
三、网络安全随着互联网的普及,网络安全问题也日益突出。
在家庭安全讲座中,我们还将重点强调网络安全的重要性。
家庭成员要学会识别网络诈骗,不随意点击来历不明的链接;不泄露个人隐私信息,注意保护个人账户安全;及时更新电脑和手机的安全防护软件,加强网络设备的安全防护。
四、自然灾害防范自然灾害也是威胁家庭安全的因素之一,包括地震、洪水、台风等灾害。
我们将在讲座中介绍一些自然灾害的应对措施,比如地震来临时要躲到桌子下面或者躲在坚固的墙角;洪水来临时要迅速撤离低洼地带,不要涉水行走;台风来临前要加固房屋,不要靠近危险区域等。
五、综合应对在家庭安全讲座的最后,我们将对以上内容进行综合总结,并提醒大家家庭成员之间要互相扶持,共同维护家庭的安全。
在日常生活中,要多留心周围的安全隐患,及时排除隐患,保障家庭成员的健康与安全。
通过这次家庭安全讲座,我们希望能够提高家庭成员的安全意识,增强应对突发危险的能力,建立起一个更加安全和和谐的家庭环境。
让我们共同努力,为家庭安全做出贡献!。
普及居家安全知识
普及居家安全知识在我们日常生活中,家庭安全问题也是一个极其重要的问题。
虽然我们在沙盘中玩家际冲突等游戏时会产生“人在屋檐下不得不低头”的感觉,但对于人们的生活来说,它们却又是极其珍贵的。
然而,没有经过系统训练的人很难在陌生的环境下做出正确的判断和应对方式。
因此,普及家庭安全知识,以便在紧急情况下迅速处理事件,对于每个人来说都是极其重要的。
安全意识家庭安全始于个人安全意识。
在日常生活中,我们应该强化自己的安全意识,学会预防意外。
以下是几种常见的家庭意外事件,看看你都做到了吗?1. 火灾要在家中防止火灾,需要加强火灾预防意识,进行消防安全教育,并确保消防器材的齐全和有效。
在日常生活中,要做到以下几点:•安装烟雾警报器;•安装灭火器;•灶台上不要留放物品;•烟头、火种和烛台等要远离易燃物,要勤清理灰尘等易燃物。
2. 突发状况突然发生的意外状况和危险情况也需要我们有应对的措施。
当意外发生时,我们不要慌乱,要保持冷静,采取正确的应对方式。
•遇到烧伤,要立即将烧伤部位浸入冷水中;•遇到溺水,要使自己保持安静,等待救援人员及时营救;•面对意外灾害,要学会掌握紧急逃生方法。
3. 疾病预防在家庭生活中,我们经常会面临疾病的预防。
以下是一些常见病的预防方法:•流感:养成洗手习惯,避免密闭空间,保持通风;•感冒:多喝水,注意饮食调理;•腹泻:加强卫生习惯,尤其是饮用水源的管道卫生。
安全措施在加强安全意识的基础上,我们还需要采取安全措施,保证家庭安全。
以下是几种常见的安全措施:1. 预防盗窃随着城市化的发展,家庭的安全轻易受到盗窃和入室抢劫的威胁。
因此,家庭安全需要采取以下措施:•双锁门窗:加锁要稳固,尽量选用防撬锁;•定期巡逻:布置摄像头或监控设备,加强家庭防范意识;•平时有人照看:经常在家的家庭可安排家庭成员或雇佣保姆等人来照看家中情况。
2. 防止跌倒跌倒是家庭生活中常见的事故,易发生在老年人和儿童身上。
以下是几种预防措施:•床旁放置椅子:起床时,先坐在椅子上,确保身体平衡稳定;•非滑鞋:防滑鞋可以避免走路时滑倒;•锁好门:锁好门,防止儿童自己开门。
《家庭安全教育》PPT课件
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在火车站或汽车站:
• 不要理会陌生人的搭讪
• 避免随意向人问路
• 尽量避免买东西
• 不要接受陌生人香烟、饮料、
食物
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6.烟花爆竹安全
• 火灾 • 炸伤 • 耳聋
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烟花爆竹的购买与选用
• 到指定的销售点购买正规烟花爆竹 • 产品的外观-------整洁、无霉变、完整 • 标识标志-------完整、清晰 • 产品的等级A、B、C、D四级
火灾 2.11%
道路交通
75.91%.
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车祸猛于虎! 交通安全大于天!
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驾车六大杀手
• 酒精 • 超速 • 疲劳
• 新手 • 手机 • 情绪
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安全提示:
• 观察清楚 识别危险,正确判断 提前预防 遵守交通规则 注意保持安全距离(4S) 车速要能确保安全
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安全提示:
• 不使用手机;
•
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• 阿根廷首都布宜诺斯 艾利斯一家歌舞厅 2004年12月30日 晚发生火灾,造成 188人死亡,另有 882人受伤。
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温馨提示:
• 提前观察好安全通道、应急出口的位置。 • 参加大型集会时,尽量着平底鞋。 • 人群十分拥挤时,要用双手抱住胸口 • 人群中不小心跌倒时,应立即收缩身体,
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烟花等级
• A级:专业人员,在特定条件下燃放
• B级:室外大的开放空间燃放的产品,距离 产品及其燃放轨迹25米以上的人或财产不 应受到伤害。
• C级:室外相对开放的空间燃放(5米)
• D级:适应于近距离燃放(1米)
.
五年级下册道德与法治第一单元 我们的家庭教育PPT
ห้องสมุดไป่ตู้
家庭教育的关键要素
身教与榜样: - 父母的言行举止对孩子的
影响很大 - 做出积极的行为示范 - 培养孩子的良好品德
家庭教育需要 注意的问题
家庭教育需要注意的问题
平等尊重: - 尊重孩子的个性和权利 - 避免过分干预和过度保护 - 培养孩子的独立思考能力
总结
通过亲子沟通、规范约束和身教榜样等 方式实施家庭教育
需要关注平等尊重、文化传承和时间陪 伴等方面的问题
谢谢您的观 赏聆听
家庭教育需要注意的问题
文化传承: - 将传统文化和道德价值观
传递给孩子 - 培养孩子对中华优秀传统
文化的认同感
家庭教育需要注意的问题
时间陪伴: - 要有足够的时间和孩子在一起 - 关心孩子的学习和生活 - 与孩子共同参与有意义的活动
总结
总结
家庭教育是孩子成长过程中不 可或缺的一部分 父母应注重培养孩子的道德价 值观和行为习惯
五年级下册道德与法治 第一单元 我们的家庭教
育PPT
目录 引言 家庭教育的定义和目标 家庭教育的关键要素 家庭教育需要注意的问题 总结
引言
引言
本单元主题:我们的家庭教育 家庭教育的重要性:对孩子的 成长产生深远影响
家庭教育的定 义和目标
家庭教育的定义和目标
家庭教育定义:一种在家庭环境中进行 的教育方式
家庭教育目标: - 培养良好的道德价值观 - 培养良好的行为习惯 - 培养积极的心理素质
家庭教育的关 键要素
家庭教育的关键要素
亲子沟通: - 父母与孩子之间的沟通是
家庭教育的基础 - 倾听孩子的声音,理解孩
《家居安全常识》PPT课件
一、电器使用安全常识
12、所有的开关、刀闸、保险盒都必 须有盖。胶木盖板老化、残缺不全者必须 更换。脏污受潮的必须停电擦抹干净后才 能使用。
13、电源线不要拖放在地面上,以防 电源线绊人,并防止损坏绝缘;移动家用 电器时一定要切断电源,以防触电;禁止 用拖导线的方法来移动家用电器;禁止用
一、电器使用安全常识
三是火势无法控制时,要尽快拨打119报警电 话求救。
四、发生触电事故的救护措施
发生触电事故时,在保证救护者本身安全 的同时,必须首先设法使触电者迅速脱离电源, 然后进行以下抢救工作。
1、 解开妨碍触电者呼吸的紧身衣服。 2、 检查触电者的口腔,清理口腔的粘液, 如有假牙,则取下。 3、 立即就地进行抢救,如呼吸停止,采 用口对口人工呼吸法抢救,若心脏停止跳动或 不规则颤动,可进行人工胸外挤压法抢救。决
五、家庭燃气安全
(4)不准私装和改装燃气设施,不能把 燃气的气源阀改装到橱柜内,不能自行在 燃气灶具上安装“节能器”。
(5)连接燃气器具的软管两端必须用卡 箍紧固,软管老化应立即更换。
(6)装有燃气器具的房间一定不要用作 卧室,不要堆放易燃易爆物品。
(7)不能在燃气管道上挂物品,更不能 将管道当接地线使用。
一、 电器使用安全常识
1、家用电能表的保 险丝选用要合理,不 能任意加粗,也不能 用铜丝、铝丝或铁丝 代替。安装或更换保 险丝时,应先拉闸断 电;如保险丝频繁熔 断,应请专业人员查 明原因,排除故障。
一、电器使用安全常识
2、电线及电器设备的 安装,必须请专业人员, 严禁私拉乱接等行为。电 源线、配电线、开关、插 头、插座、灯头等设施配 件应保持良好状态,对老 化的、有裂缝或破损的设 施配件应及时更换;电源 线不得拖放在地面上,以 防止损坏其绝缘层。
家长安全讲座课件
急救知识
急救的重要性
在意外发生时,及时的急救措施能够挽救生命,减轻伤者 的痛苦。
常见急救技能
家长应掌握基本的急救技能,如心肺复苏、止血、处理烫 伤等。同时,应教育孩子了解一些常见的急救知识,以便 在紧急情况下能够自救或救助他人。
导致人员伤亡和财产损失。
火灾的预防
家长应教育孩子遵守安全规定, 不私拉乱接电线,不乱丢烟蒂等 ,同时定期检查家中的电器设备 和煤气管道,确保其安全可靠。
火灾的应对措施
一旦发生火灾,应迅速报警并使 用灭火器扑灭火源。同时,应迅 速组织家庭成员有序撤离,用湿 毛巾捂住口鼻,尽量低姿行进,
避免吸入有毒烟雾。
总结词
教育孩子注意防火、防溺水等安全事项
详细描述
教育孩子如何预防火灾、溺水等安全事故,如 不私拉乱接电线、不私自到野外游泳等。
总结词
教育孩子遵守公共秩序
详细描述
教育孩子遵守公共秩序,如排队等候、不随意插队 等。
总结词
教育孩子注意食品安全
详细描述
教育孩子注意食品安全,如不吃过期食品、不喝生水等 。
03 家庭安全环境
家居安全
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家居布局
确保家具和摆设安全,避 免尖锐边角,确保通道畅 通无阻。
家居清洁
定期清洁家居,保持环境 卫生,减少细菌滋生。
家居防护
安装防护栏、防盗网,确 保门窗紧闭,防止儿童攀 爬。
厨房安全
刀具使用
正确使用刀具,避免割伤 或切伤。
烹饪器具
确保烹饪器具完好无损, 避免使用破损或老化的器 具。
2024版年度《家庭教育》PPT课件
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06
总结反思与未来发展规划
Chapter
2024/2/2
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本次课程重点内容回顾总结
家庭教育的核心理念
强调尊重、理解、沟通与引导,关注孩子全面发展。
家庭教育方法与技巧
掌握有效的沟通技巧,运用合理的奖惩机制,培养孩子独立解决问 题的能力。
家庭教育中的情感陪伴
重视情感交流,建立亲密的亲子关系,为孩子的成长提供情感支持。
案例一
某家庭注重孩任感。
案例三
某家庭注重孩子兴趣爱好的培养,积 极鼓励孩子参加各种课外活动和社会 实践,拓展孩子的视野和能力。
案例二
某家庭注重孩子自主学习能力的培养, 从小引导孩子养成独立思考和解决问 题的习惯。
2024/2/2
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02
家长角色定位与责任担当
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家庭教育定义及内涵
家庭教育是指在家庭生活中,由家长对其子女实施的教 育和影响。
家庭教育的内涵包括知识教育、品德教育、情感教育、 生活技能教育等多个方面。
家庭教育是学校教育和社会教育的基础,具有不可替代 的重要作用。
2024/2/2
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家庭教育在孩子成长中作用
家庭教育对孩子性格 形成和个性发展具有 决定性影响。
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愿每一个家庭都能成为孩子成长的 温馨港湾,为孩子的未来奠定坚实 的基础。
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THANKS
感谢观看
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案例二
家校合作培养学生批 判性思维,提升综合 素质
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案例三
整合资源拓展学生兴 趣爱好,促进全面发 展
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案例四
创新思维训练助力学 生解决实际问题,培 养创新能力
2024/2/2
苏科版生物八年级下册 8.25.2 关注家庭生活安全- 学当小医生 教案
学当小医生
教学目标
1、知识目标:
学会拨打“120”急救电话,概述出血的类型,能根据出血的状况判断出血的类型,学会紧急止血的基本方法。
2、能力目标:
通过模拟情景的亲历学会紧急止血等一些急救的技能。
培养学生在紧急情况下,冷静谨慎处理问题,根据不同情况采取措施的实践能力。
3、情感态度与价值观:
确立在突发事件中自救和救人的意识。
体验救护生命的过程,培养珍爱生命的情感。
树立学生的安全意识和自我保护意识。
教学重点:拨打“120”急救电话和紧急止血的基本方法。
教学难点:掌握并能运用急救的基本方法。
教学过程:
教学步骤教师的组织和引导学生活动教学意图
导入新课新课教学导入新课
常言道:“天有不测风云,人有旦夕祸福”。
在我们的日常生活中,意外事件时有发生,如
车祸、触电、溺水、煤气中毒、严重创伤和大
出血等。
遇到这些危机情况应如何处理?今天
我们就来体验一下医生的角色,学一些医学常
识,学会一些自救和救人的技能。
二、新课教学
(一)、学会拨打“120”急救电话
让学生观看课件然后讨论问题:
1、上面提供的方法哪些比较合理,哪些不合
理?
学生观看课件,讨论、
交流、回答。
创设情景,
激发兴趣。
优品课件之第二单元 安全的生活(人教四年级上册)
第二单元安全的生活(人教四年级上册)教学目标:1、过对实际生活观察,知道在家庭生活中存在着安全隐患,活动中会有危险,要有安全意识。
2、初步知道一些有关安全用电、防煤气中毒、放火、防溺水、防摔伤、防动物抓咬等的小常识,掌握一些避免伤害的方法。
3、初步知道一些与人打交道的一些原则,形成社会中自我保护的意识。
教学重难点:1、家庭生活中存在着安全隐患。
2、有关安全用电,防煤气中毒,放火,防溺水,防摔伤,防动物抓咬等的小常识,掌握一些避免伤害的方法。
3、与人打交道的一些原则,形成社会中自我保护的意识。
教学过程:同学们,在生活中,你们遇到过危险的事情吗?要预防不安全的因素发生,该怎么办呢?今天,我们就一起学习一些安全的知识吧。
观看图片,说说图中存在那些安全隐患。
1、开展活动一:安全小检查①检查预习:你家中有那些安全隐患,它可能会出现什么结果,想一想一旦危险发生会给家里带来什么影响。
②以小组为单位汇报检查情况,并一一列出。
A分析这些隐患属于生活中的那些方面。
B为什么认为它们是隐患。
C怎样才能避免危险发生。
③小结:安全事故应防范于未然。
2、开展活动二:小组擂台赛将小组汇集的情况编成问题,各小组以“我出题,你答题”的方式进行擂台赛 3、开展活动三:大眼睛转转转提出活动要求:认真检查校园存在不安全的因素。
全体师生按一定的顺序巡视校园,寻找不安全的因素。
教室开展活动,主持人宣布规则:把全班学生分成六组,在黑板上画出六只眼睛,分别表示六个小组:每一组眼睛由以小到大套合的眼睛组成,图中最里边的一圈是实线,往外扩大的是虚线。
组内同学发现一种不安全情况,本组的大眼睛向外扩大一圈并变成实线。
给获胜的组员奖励一个安全卫士卡。
4、开展活动四:要不要搭话提出活动要求:A直接告诉他,因为待人要真诚。
B看着像好人的就告诉他,看着不像好人的就不要告诉他。
C就说我不认识你,我不能告诉你。
D告诉他住在哪个小区,但不要告诉他具体的门牌号。
5、总结:通过对课文的学习,我们懂得了生活中存在安全隐患,因此,在学习生活当中要防范于未然,有备无患。
25.2 关注家庭生活安全第1课时(练习)(原卷版)-2020-2021学年八年级下册生物(苏科版)
关注家庭生活安全-食品安全一、单选题1. 下列生活中的做法正确的是( )A. 在鲜奶中加入乳酸菌,密封后放入冰箱可以快速制成酸奶B. 面粉中加入酵母菌后用开水和面,面发得比较快C. 制作泡菜的坛子要加水密封,是为了抑制乳酸菌繁殖D. 吃剩的饭菜在冰箱冷藏,是为了抑制微生物的繁殖2. 根据你所学的知识,判断下列哪种保存食品的方法最恰当( )A. 冬天,将苹果灭菌后保存B. 夏天,将牛肉放在室温下保存C. 雨季,将小麦烘干后密封保存D. 旱季,将黄桃罐头开盖后放在冰箱里保存3. 如图是一种简易的食物保存方法,其原理是( )A. 加热杀死食物中的微生物B. 阻止空气中的微生物进入C. 低温防止微生物繁殖D. 先杀死食物中的微生物,再阻止空气中的微生物进入4. 欣怡随妈妈去超市购物,发现了一些延长食品保存时间的措施.下列措施不能起到延长食品保存时间作用的是( )A. 将酸奶放置在冷藏柜中B. 德州扒鸡抽真空包装C. 菠萝去皮后装进透气盒D. 牛奶经巴氏灭菌处理5. 下列食品的保存方法与所利用的生物学原理,不相符的是( )A. AB. BC. CD. D6. 如图是张莉同学设计的一种食物保存方法.把食物充分加热后冷凉,放在盆A中,用盆B倒扣上,再在盆A中加入适量清水,食物可保存2~3天.下列叙述不合理的是( )A. 对食物加热的目的是杀死食物中的微生物B. 该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同C. 加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入D. 引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖7. 盒装牛奶在常温下能保存一段时间不腐败,其生产上利用的主要原理是( )A. 除去水分防止细菌和真菌的生长B. 高温灭菌C. 破坏需氧菌类生存的环境D. 低温抑菌8. 不同的食品可采用不同的保存方法,下列食品与其保存方法的对应关系,错误的是( )A. 水果——低温保存法B. 牛奶——巴氏消毒法C. 袋装香肠——真空包装法D. 果脯——晒干脱水法9. 下列做法及解释不合理的是( )A. 真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物的生长和繁殖B. 新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物的繁殖速度慢C. 自制酸奶过程中,应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后,再倒入酸奶并封存D. 对食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微生物10. 各类食品的贮存都要用适宜的保存方法.食品保存的原理是( )A. 把食品密封就行了B. 把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长、繁殖就可以了C. 把食品放到冰箱内就可以了D. 把食品煮熟,高温消毒就可以了11. 下列有关物品保存的说法中,不正确的是( )A. 蔬菜保鲜效果较好的条件是0℃以上的低温及低氧B. 将用自来水洗净的鸡肉置一包装袋中并抽成真空不冷冻也可保持数年不变质C. 种子入库前必须进行干燥处理,目的是降低含水量,以减少营养物质的消耗和避免种子发芽霉变D. 天然织物保存特别需要防潮,因为其中含有大量的纤维素、蛋白质,一旦受潮,衣物上就会有霉菌等微生物生存12. 如图是真空保鲜盒,其保存食品的原理是( )A. 防止食品中水分的蒸发B. 与冰箱储存食物的原理相同C. 缺氧,抑制细菌、真菌的生长和繁殖D. 抑制食物的呼吸作用13. 为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,生物兴趣小组用己消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶,按下表进行了实验.请分析表中包含了几组对照实验,变量分别是什么( )A. 2组,温度、消毒棉球B. 2组,温度、空气C. 3组,温度、消毒棉球、空气D. 2组,温度、细菌14. 请将下列食品保存或制作方法与应用的生物技术连线.15. 下图是一种简易的食物保存方法,下列叙述不合理的是( )A. 引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖B. 对食物加热的目的是杀死食物中的微生物C. 加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入D. 该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同16. 下列食品的保存方法与所利用的生物学原理不相符的是( )A. AB. BC. CD. D17. 日常生活中人们运用各种方法保存食品.下表中食品的保存方法不合理的是( )A. AB. BC. CD. D18. 同学们为了探究食物保鲜的方法,用煮沸灭菌并冷却的肉汤设计了如图所示的对照实验.根据图示判断他们欲探究的问题是( )A. 氧气对肉汤保鲜的影响B. 澄清肉汤的量对肉汤保鲜的影响C. 棉花塞对肉汤保鲜的影响D. 影响肉汤保鲜的微生物是来自肉汤还是来自空气19. "舌尖上的安全,味蕾上的健康."食品安全问题越来越被人们关注.下列做法合理的是( ).A. 土豆发芽后,掰掉芽就可放心食用B. 吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用C. 腌黄瓜容易腐烂,可以多加些防腐剂D. 购买包装食品时注意识别生产日期和保质期20. 在医学上,人们将绷带、手术用具进行严格的消毒灭菌,其标准是( )A. 杀死细胞B. 杀死孢子C. 杀死芽孢D. 破裂荚膜21. 在食品加工中,食品保存是很重要的,下列方法不适宜的是( )A. 干燥:将食品晒干或用先进的设备对食品进行干燥处理B. 加热处理:将葡萄酒、牛奶等加热到一定温度并保持半小时C. 加防腐剂:大量加入,对人体无毒副作用,又能抑制细菌的生长D. 冷冻法:将食品在短时间内迅速降温至−18℃,然后放入冰柜保存22. 用保鲜袋把新鲜水果封装起来,可以延长水果的贮藏时间,保鲜袋的主要作用是( )A. 保持袋内适宜的温度B. 减少水果的水分蒸发C. 抑制水果的呼吸作用D. 减少水果的表面损伤23. 袋装面包在夏天比在冬天更容易发霉,主要是因为夏天( )A. 湿度较大B. 光照较强C. 温度较高D. 空气较足24. 下列食品保存方法中,都属于现代食品保存方法的一组是( )A. 盐渍、脱水、风干B. 晒干、酒泡、冷冻C. 烟熏、糖渍、脱水D. 冷冻、真空包装、添加防腐剂25. 浪费食物可耻,"光盘"行为光荣,同时食品安全也越来越被人们关注.下列生活中常见的行为或做法,合理的是( )①小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜②小明的妈妈把昨天吃剩有异味的肉菜加盐煮沸后食用③购买食品时要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂⑤没有菌种时可用从超市买来的优质酸奶作菌种在家制作酸奶A. ①③④B. ②③⑤C. ②④⑤D. ①③⑤二、填空题26. 某生物兴趣小组在老师的指导下制作一系列发酵食品,请回答下列问题.(1)尝试制作米酒,采取的步骤是:①把米放入碗内蒸熟后冷却至30 ∘C左右;②加酒曲,与米饭拌匀;③碗上加盖保鲜膜并进行保温.①制作米酒用到的微生物为____,它属于____(选填"细菌"或"真菌").②为什么要在碗上加盖保鲜膜?____.(2)尝试制作酸奶,采取的步骤是:①将牛奶和糖放入碗中搅拌均匀;②煮沸;③晾凉;④接入菌种(加入少量酸奶);⑤加盖保鲜膜并保温处理.①制作酸奶用到的微生物为____,它属于____(选填"细菌"或"真菌").与制作米酒的微生物相比,其细胞的主要特点是____.②为什么要在碗上加盖保鲜膜?____.③酸奶的保存方法为____,其原理是____.27. 草莓成熟时节,气温逐渐升高,买回来的鲜草莓很容易腐烂变质.为了探究鲜草莓在低温下能否延长保鲜时间,某学校生物兴趣小组的同学们在一个草莓园里采摘了同一品种、大小相近的新鲜成熟草莓,并设计了以下实验方案:请分析实验,回答下列问题:(1)选取甲、乙两组新鲜草莓的品种、大小、成熟状况、个数及其他环境条件均相同,其目的是____.(2)设置乙组的作用是____.(3)你认为草莓变质的根本原因是____.(4)通过该实验可以得出的结论是____.28. 永州市某校初二(5)班晓琴同学为探究如何保鲜肉汤的方法,做了以下实验(如下图):将甲、乙装置安装好,用高压蒸汽灭菌锅灭菌后,都放在室温的环境中.若干天后,通过此实验探究出了肉汤的保鲜方法.请据图回答下列问题:(1)你认为引起食品腐败的主要原因是微生物的____引起的;高温灭菌法可____(填"抑制"或"杀灭")食品中的微生物;经高温灭菌后的肉汤在____(填"甲"或"乙")实验装置中可以保鲜;晓琴同学的保鲜方法是____.(2)上述实验中的实验变量是____,乙组实验在整个实验中起____作用.(3)上述实验结束后,晓琴同学将甲装置的玻璃管取走,并放到冰箱中,接着实验若干天后,肉汤还是新鲜的.由此实验你得出的结论是:____.。
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急救盒
家庭用药不宜久备,不宜多备,在保管 上要按照药物的理化性质,采取避光、防 湿、低温、密闭等相应措施,经常查看、 更换、确保家庭备用药品的质量。
设计一个旅行小药箱的药物清单
目的要求:通过设计一个旅行小药箱中
的药物清单,学会把用药常
识应用到生活中。
家庭小药箱的分类
医疗用具 外敷药 内服药 消毒纱布、消毒棉、胶布、温度计等 各种药膏、药水、药油、创伤烧伤药等
感冒药、退热镇痛药、消炎药、腹泻药 、解痉止痛药、镇静催眠药、维生素
硝酸甘油、复方降压片、心痛定、硝酸 异戊酯
一是毛细血管出血,血液从伤口慢慢渗出,一般可自行凝固止 血。
二是静脉出血,血流速度较慢,血色暗红,血液连续不断流出 。 三是动脉出血,血流速度快,从伤口喷射状出来,血色鲜红。 如不及时抢救,有生命危险。
三种情况中,动脉出血最危险。
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止血的方法:
(1)伤口小、出血不多: 清洗,敷药(创可贴)或用纱布绷带加止血
注意:
无论是处方药还是非处方药,
用药前,必须阅读使用说明,了
解药物的主要成分、适应症、用
法与用量、药品规格、注意事项、 生产日期、有效期等,以确保用 药安全。
讨论:
1、你能分辨中药和西药吗?你是怎样 分辨的? 2、药物的使用说明中有哪些信息对于 安全用药是十分重要的? 3、你能否从使用说明中概括出一些药 物保存的基本要求? 4、关于安全用药,你还有哪些希望与 大家讨论的问题?
加压包扎止血示意图
(2)大静脉或动脉出血
①先拨打“120”,紧急呼救。
②用手指、止血带或绷带压迫止血
讨论:动脉出血和静脉出血的止血方 法有什么不同? • 动脉出血包扎近心端止血 • 血静脉出血包扎远心端止血
止血带止血法
• A.止血带不能直接缠在皮肤上
• B.上肢在中上三分之一处,下肢在中上部
• C.松紧适度
1、处方药(prescription drug) 必须凭执业医师
或执业助理医师的处
方才可以购买,并按
医嘱服用的药物。
药物可分为处方药和非处方药。
2、非处方药(nonprescription drug) 不需要凭医师处方即可购 买,按所附说明服用的药物。 非处方药适于消费者容易 自我诊断、自我治疗的小伤小 病,简称为OTC(是英文over the counter的缩写)。
阅读思考,归纳总结——科学本质
食品保存的关键
控制温度
控制氧气
控制水分
细菌 真菌
其他因素
食 物
电冰箱=“保险”箱?
调查活动:
日常生活中常见的食物保存方法
晒 干 腌 制 真 空 冷 冻 冷 藏 „„
“知新”——食品腐败变质外因
实验材料:三组等量的米饭
A 常温常态 B 常温常态 C 冰箱冷藏
你知道“是药三分毒”这句话的含义吗? 凡是药物都 带有一定的毒性
或副作用,如果
应用合理,可以 防治疾病,反之, 则有可能危害健 康。
1.药物分类
处方药:是必须凭执业医师或执业助理 医师处方才可调配、购买和使用的药品 。 非处方药OTC :是不需要凭医师处方即可 自行判断、购买和使用的药品。
药物可分为处方药和非处方药。
第二十五章现代生活与人类健康
第二节关注家庭生活安全
八年级下册
关注家庭生活安全 ——食品保存
电冰箱≠“保险”箱! 初步结论: 低温冷藏只能在一定程度上延长 某些食物的保存时间。 进一步思考: 导致食物腐败变质的原因是什么?
“知新”——食品腐烂根源
食物自身不会腐烂, 微生物才是“真凶”。
细菌
真菌
加入少量水
不加水
不加水
第 第 4 10 6 天 天
结论:不同条件下,导致食物腐败变质的微生物是不 同的;温度、水分是导致食物腐败变质的因素。
学以致用:
你将如何保存这些食品?
关注食品添加剂
课后小组调查: 食品添加剂对人体健康有影响吗?
提高公民 “食品安全”的法律意识和责任意识,刻不容缓! 食品安全事件频频发生
• D.每隔 40-50 分钟松一次,每次松 2-3 分钟
• E.在明显部位标记
• F.严禁用铁丝、电线、绳索等代替止血带
2、人工呼吸(口对口吹气法)
3、胸外心脏挤压
抢救有效的标志:病 人出现自主呼吸,有 颈动脉搏动,脸色逐 渐转为红润。
每次人工呼吸 挤压心脏4-5次
请回忆一下,自己或家人是否有过在生病 时,没有去医院而直接吃药的经历?这样做可 以吗?为什么?
安全用药的常识
生产批号:国产的生产批号一般由6~8位数字组 成,前两位表示生产年份,紧接后两位表示生产 月份,最后2~4位表示该药是第几批。 有效期:指药品在一定条件下,能够保证药品质 量的期限。一般来说药品的有效期为1~5年,没 有规定或标明有效期的药品一般按5年算。 失效期:指药品在规定的储存条件下,其质量不 符合国家认可的质量标准和要求,不能继续使用 的日期。
Hale Waihona Puke 1.“有效期为1999年7月”指该药可用到1999 年7月31日 2.“失效期为1999年7月”指该药可用到1999 年6月30日 3.“有效期 990701”指该药可用到1999年7月 1日 4.“批号为 970521,有效期为2年”表明该药 是1997年5月生产的第21批,则该药可使 用至 1999年5月31日
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大头娃娃劣质奶粉 苏丹红咸鸭蛋 塑化剂饮料 三聚氰胺奶粉 毒花椒、生姜 瘦肉精猪肉 人造鸭血 恒天然肉毒杆菌奶粉 „„
民以食为天,食以安为先
愿我们的食品 越来越安全,越来越健康!
思考:生活中难免遇到一 些紧急情况或意外伤害, 例如意外触电、游泳的时 候发生溺水,运动时候出 现骨折或外伤出血,我们 应该怎样做呢?
1、拨打120急救 电话 (1)详细地址 (2)大致病情
课内自学
请同学们阅读课本76、86页回答以下问题:
• 一般情况,外出血的类型有哪三种? • 常用的止血方法有哪些? • 哪些情况要用到人工呼吸和胸外心脏按压 的方法?
4、止血:是创伤后主要并发症之一,成年人出血量超过
800—1000毫升就可引起 休克 ,危及生命。因此,止血是抢救 出血伤员的一项重要措施,它对挽救伤员生命具有特殊意义。 出血分为内出血和外出血两种。 内出血是指体内器官的出血,一般不易诊断,一定要及时送医 院进行抢救。 外出血分为三种: