食品安全示范村创建方案

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食品安全工作实施方案范文(二篇)

食品安全工作实施方案范文(二篇)

食品安全工作实施方案范文为贯彻落实省、市关于加强食品安全监管工作的精神,扎实推进我市“食品放心工程”建设,努力构建统一、高效的食品安全综合监管体系,提高我市食品安全水平,确保人民群众饮食安全,特制定如下工作方案。

一、指导思想坚持以科学发展观为指导,牢固树立“以人为本、执政为民、科学监管”的理念,以改革、发展、稳定为主线,建立并运行“全市统一领导,部门分工监管,各方联合行动,社会广泛参与”的工作机制,进一步理顺监管职能部门的关系,形成监管合力,大力整顿规范食品生产经营秩序,着力构建监管工作长效机制,形成“政府负总责、监管部门各负其责、企业是食品安全第一责任人”的食品安全责任体系,大力提升我市食品安全水平,有效防止重大食品安全事件发生,确保人民群众饮食安全。

二、目标任务1、种植养殖环节。

全面禁止甲胺磷等___种国家禁用的高毒农药的经营和使用。

蔬菜农药残留合格率达到___%(蔬菜农药残留超标率控制在___%以内、水果农药残留超标率控制在___%以内、大米茶叶农药残留超标率控制在___%以内);瘦肉精污染检测合格率达到___%,配合饲料抽检合格率达到___%。

无公害农产品、绿色食品、有机食品品种分别要有增加;无公害畜禽水产品产地认定要有增加。

2、生产加工环节。

食品生产加工企业___%取得食品生产许可证,___%建立质量安全档案;食品质量监督抽查合格率提高1—___个百分点;小作坊___%签订食品质量安全承诺书。

生猪定点屠宰率达到___%以上,城区进定点屠宰率达到___%,定点屠宰检疫率维持___%,病死畜禽和病害肉禽无害化处理率达到___%,城区所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉___%来自定点屠宰企业。

3、市场流通环节。

城区市场、超市___%建立索证索票制度,乡镇(街道办事处)和村(居委会)便民超市(食杂店)___%建立进货台账制度;城区、乡镇(街道办事处)和农村市场食品抽检合格率分别提高___个和2—___个百分点。

食品安全示范店创建工作方案

食品安全示范店创建工作方案

咸阳市工商局泾渭分局“食品安全示范店”创建方案为进一步推进新区流通领域食品安全工作,营造健康安全消费环境,根据省、市工商局有关文件精神,结合食品安全工作实际,做到“三有三无”,即有证有照有台账,无假冒无过期无变质。

在全市范围内开展流通领域“食品安全示范店”创建工作,现将我局创建活动工作方案制定如下:一、指导思想通过开展流通环节“食品安全示范店”创建活动,促进新区食品经营者完善管理制度,带动新区食品安全管理水平的整体提升,健全新区流通环节食品安全监管长效机制,为加快新区食品流通监管模式创新做出新的贡献。

二、组织机构泾渭工商分局成立流通环节“食品安全示范店”考评活动领导小组,由分局杨国靖局长任组长,苏雷副局长任副组长,成员由分局局各科室负责人组成,领导小组下设办公室,由食品科牵头负责,工商所密切配合。

三、工作目标到2011年12月底,实现“全市每个行政村至少建设一个食品安全示范店”的工作目标。

具体分三个阶段实施:第一阶段:至7月底,完成对辖区各乡、镇、街道、村、社市的食品经营主体的摸底调查,对符合“食品安全示范店”评选条件的经营主体进行登记造册;第二阶段:在10月底完成各乡、镇、街道、社市所在地至少建设一个“食品安全示范店”(含之前评定的农村食品安全示范店)的目标;第三阶段:至12月份底,完成辖区每个行政村至少建设一个食品安全示范店的目标,对市域广、规模大、经济实力强的行政村和城镇社市,鼓励建设多个食品安全示范店。

四、工作步骤及时间安排(一)摸底造册阶段:现在至2010年5月31日,由各工商所对辖市的食品经营户进行调查摸底,对符合“食品安全示范店”评选条件的经营主体进行登记造册,详细记录经营户的经营地址(门牌号)、姓名、联系方式、证照情况、台帐建立情况等,并由各工商所汇总后于5月25日前将拟评选的各乡、镇、街道、村、社市所在地村的示范店名单汇总上报分局食品科。

(二)组织申报阶段6月31日至7月31日,由各工商所统计申报辖区内拟评选的示范店经营户,并于7月20日前将申报表上报分局食品科。

百度文库精品文档-农村食品安全整治方案3篇

百度文库精品文档-农村食品安全整治方案3篇

农村食品安全整治方案3篇农村食品安全整治方案第1篇一、整治工作目标坚持以问题为导向、以风险管理为核心的原则,针对当前我县农村地区无证生产经营食品、销售过期变质食品、销售五无食品等现象屡禁不绝的突出问题,认真排查风险隐患,加大整治力度,引导农村食品生产经营者落实主体责任,规范其经营行为,严查经营食品违法案件。

通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法,有效遏制五无、无证生产经营、过期变质等食品在农村地区的蔓延,建立健全农村食品安全监管工作机制,净化农村食品生产经营环境,助推农村食品生产经营模式和整体水平上档升级,为探索农村食品安全示范创建工作打好前战。

二、整治时间2018年6月下旬至10月底三、专项整治工作的主要内容根据排查农村食品安全突出问题,继续巩固农村校园及其周边五毛食品安全整治,不断加大对劣质五毛食品的排查和监督抽检力度。

对反复出现的问题、多次出现的同类个案,要强化风险意识,认真对待、深入排查、客观分析、系统研判,对临街沿公路销售牦牛肉的商贩要加强备案登记管理,督促食品摊贩经营者在其摊位明显位置悬挂登记卡和健康证明,其中可能成为区域性风险隐患的,要在当地乡(镇)人民政府或街道办事处的统一监督管理下,按照属地管理工作原则,及时制止食品安全违法行为,切实消除隐患。

四、重点任务及措施继续加大农村食品安全日常巡查监管力度。

一是要加大对农村食品市场主体资格清理力度,依法查处无证经营食品违法行为。

二是督促农村食品经营者严格履行法定义务,建立并严格履行进货查验记录、不合格食品退市、从业人员健康管理等食品安全制度。

三是加大农村食品监督抽检力度。

承接和安排各级食品监督抽检工作时向农村地区倾斜,适当增加在农村商场、超市、农村食品供货商、食杂店等场所的抽样频次,使农村地区食品抽检成为常态。

四是加大农村食品安全执法力度。

取缔黑作坊、黑窝点,打击非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂等两超一非违法行为,以及销售使用无合法来源食品和原料、使用劣质原料生产或加工制作食品、经营腐败变质或超过保质期的食品等违法行为。

乡村整治食品安全实施方案策划方案

乡村整治食品安全实施方案策划方案

乡村整治食品安全实施方案策划方案一、项目背景乡村,是我们记忆中的美好家园,但食品安全问题却时不时地给它抹上阴影。

随着农村经济的发展,食品安全问题日益突出,如何保障乡村食品安全,成为我们不得不面对的课题。

二、目标定位我们的目标是:通过综合整治,确保乡村食品安全,让农民朋友们吃得放心,吃得健康。

三、实施策略1.宣传教育先行我们要在乡村开展食品安全宣传教育活动。

利用广播、电视、网络、宣传栏等多种渠道,普及食品安全知识,提高农民朋友的食品安全意识。

2.建立健全监管体系(1)成立乡村食品安全监管机构,明确责任分工,确保监管到位。

(2)建立食品安全信息平台,实现信息共享,提高监管效率。

3.加强农产品质量检测(1)在乡村设立农产品质量检测点,对农产品进行定期抽检。

(2)引进先进的检测设备,提高检测能力和水平。

4.规范市场经营秩序(1)加强对乡村食品经营者的培训和管理,提高其诚信经营意识。

(2)严厉打击制售假冒伪劣食品行为,维护乡村食品安全。

5.推进食品安全标准化(1)制定乡村食品安全标准,引导农民朋友按照标准种植、养殖、加工食品。

(2)推广食品安全标准化技术,提高农产品质量。

四、具体实施步骤1.调查研究阶段(1)组织专业团队,对乡村食品安全现状进行深入调查。

(2)分析调查数据,找出食品安全问题的根源。

2.宣传教育阶段(1)制定宣传教育方案,明确宣传内容和方式。

(2)开展宣传教育活动,确保农民朋友掌握食品安全知识。

3.监管体系建立阶段(1)成立乡村食品安全监管机构。

(2)制定监管制度,明确责任分工。

4.质量检测实施阶段(1)设立农产品质量检测点。

(2)开展农产品质量检测工作。

5.市场经营秩序规范阶段(1)加强对食品经营者的培训和管理。

(2)严厉打击制售假冒伪劣食品行为。

6.食品安全标准化推进阶段(1)制定乡村食品安全标准。

(2)推广食品安全标准化技术。

五、预期成果1.提高乡村食品安全水平,保障农民朋友“舌尖上的安全”。

创建农产品质量安全县工作实施方案

创建农产品质量安全县工作实施方案
(八)巩固完善农产品质量安全追溯制度。“按照资源共享、信息互联互通”的要求,建立农产品质量安全追溯 信息平台,首先将辖区内“三品一标”企业全面纳入监管追溯平台。各乡镇要通过农产品产地环境管理、农业投入品 监管、生产过程管控、收购储运过程监管、包装标识管理、生产档案记录、产品上市前检测、发放产地准出证明、 包装标识规范等有效监管措施和手段,建立农产品质量安全追溯点。首批列入省级追溯示范点的乡镇、企业,要做
每个乡镇2万元),并根据工作实际需要逐年增长,保障农产品质量安全监管工作持续有效开展。
(二)建立健全农产品质量安全监管体系。健全县、乡镇农产品监管检测机构,增加县农产品质监站编制人员和 经费;充实乡镇农产品质量监管站,确定2名以上专职监管检测人员,财政投入每个乡镇2万元,健全乡镇农产品检测 室,配备乡镇农产品检测设备,积极开展日常监管检测工作。建立以县级农产品质量安全监管检测站为骨干,乡镇 农产品监管检测机构为支点、村为基础的三级农产品监管网格。村为一级网格,村主任为第一责任人,基层社会化 服务体系建设的技术员为协管员。乡镇为二级网格,乡镇长为第一责任人、乡镇农产品质量监管站长为监管责任人 ,乡镇监管机构要“有职能、有人员、有条件、有经费”。县级为三级网格,县农业农村局负责人为监管责任人。县农 业农村局下设独立的农产品质监站,具体负责农产品质量安全检验检测、质量追溯、质量宣传培训、质量安全技术 推广;执法大队具体负责综合执法、投入品监管、督导巡查、日常监管等工作。
(五)县水务局职责。建立健全水环境监测网络,加强水质水量的同步监测,及时向县政府和有关部门通报水 资源质量信息;加强水资源保护,为发展生态农业提供支撑;加强用水管理,提高农田灌溉水利用率,充分利用现 有水源,保障农业生产用水需要;加强农田基础设施建设,提高农业综合生产水平;加强法制宣传,加大执法力度, 防范和打击破坏水环境的行为;承办领导小组交办的其他工作。

创建食品安全城市实施方案范文

创建食品安全城市实施方案范文

创建食品安全城市实施方案范文为认真落实“四个最严”要求和贯彻好新《食品安全法》,大力推进创建国家食品安全城市试点工作,进一步完善我市食品安全管控体系,确保公众食品安全,根据《xx市创建国家食品安全城市试点工作方案》建政办函(xx)xx号文件精神,结合街道实际,特制定本方案。

一、指导思想围绕建设“平安xx”目标,以保障公众食品安全为出发点和落脚点,以贯彻新《食品安全法》为契机,认真落实“四个最严”要求,大力实施食品安全战略,健全“上下统一、责任明晰,运行高效、保障有力,无缝衔接、全程监管,符合实情、科学合理”的食品安全治理体系,促进政府落实属地责任、监管部门依法履职、企业守法诚信经营、社会各界积极参与、食品产业健康发展,提升全市食品安全工作水平,推动食品安全整体态势持续稳定向好、群众食品安全满意度明显提升。

二、基本原则(一)政府主导,成员单位协同。

要加强对创建国家食品安全城市试点工作的统一领导。

我街道作为xx市创建活动的乡镇(街道)之一,政府要强化人财物保障,按照创建工作方案和标准,认真组织实施创建试点工作。

各成员单位要各司其职、各负其责,强化专业监管和业务指导。

(二)查找问题,消除隐患。

坚持问题导向,围绕我街道食品安全重点、热点、难点问题,加大改革创新力度,因地制宜,克难攻坚,提高监管效能,有效防范和处置食品安全风险,消除食品安全隐患。

(三)健全机制,落实长效。

坚持目标导向,不断完善政策措施,建立健全食品安全目标管理责任机制、考评机制,落实“四有两责”(有责、有岗、有人、有手段,日常检查责任和抽检监管责任)的投入保障机制、“一办两所两员三中队”〔镇街食安办,两市场监管所、三城管中队,专管员、信息员〕的基层网络体系,巩固成果,固化经验,构建长效监管新机制。

(四)营造氛围,社会共治。

坚持满意导向,加强宣传教育,动员全社会广泛参与,形成企业负责、政府监管、行业自律、市场监管所、城管中队协同、公众参与、媒体监督、法治保障的共治格局,营造良好的创建氛围。

村委食品安全工作方案

村委食品安全工作方案

村委食品安全工作方案村委食品安全工作方案一、工作目标1.加强村内食品安全管理,确保食品安全;2.提高村民对食品安全的认知和意识;3.建立食品安全监测和检测机制。

二、工作措施1.加强村内食品生产管理:(1)建立食品生产档案,做好食品生产许可证的管理;(2)加强食品生产全程监管,做到从原料采购、生产加工到销售全程记录;(3)加强对食品生产从业人员的培训,加强他们的食品安全意识;(4)定期检查食品生产环境和设施设备的卫生情况。

2.加强村内食品销售管理:(1)对食品销售摊位进行规范管理,落实食品卫生许可证制度;(2)建立食品销售台账,记录食品销售的来源、存储条件、销售量等信息;(3)加强对食品销售从业人员的培训,提高他们的食品安全知识和操作技能;(4)加强食品检验和抽检工作,对现场销售的食品进行抽检,确保食品质量安全。

3.加强对食品安全知识宣传:(1)定期举办食品安全知识讲座和培训班,提高村民的食品安全意识;(2)在村里张贴宣传海报和播放宣传片,提醒村民注意饮食卫生;(3)通过微信、QQ等社交媒体平台发布食品安全知识,提供食品安全咨询服务。

4.建立食品安全监测和检测机制:(1)建立食品安全抽检计划,对村内食品进行定期抽检;(2)购买检测设备,进行常规食品安全检测;(3)建立食品安全快速检测平台,加强对食品中有害物质的检测和监测。

三、工作保障1.加强村级食品安全监管部门建设,增加专职人员和设备;2.规范食品安全工作流程,明确责任人和工作要求;3.加强村民监督和投诉渠道建设,及时处理食品安全问题。

四、工作效果评估1.定期进行食品安全工作的检查和评估,及时总结经验和问题;2.根据评估结果,对食品安全工作的不足之处进行改进和优化。

以上是村委会食品安全工作的方案,通过加强食品生产和销售管理、宣传食品安全知识以及建立食品安全监测和检测机制,确保食品安全,保障村民的身体健康和利益。

希望通过这些措施的实施,村民对食品安全的认识和意识得到提升,村内食品安全状况得到有效控制和改善。

乡镇食品安全工作方案

乡镇食品安全工作方案

乡镇食品安全工作方案乡镇食品安全工作方案在全镇开展餐饮业卫生安全专项整治,大力推进餐饮业量化分级管理,以下是小编为您带来的乡镇食品安全工作方案,感谢您的阅读! 乡镇食品安全工作方案【1】为了进一步加强我镇食品安全监管工作,切实解决食品安全存在的难点、热点问题,努力为全镇创造一个安全、放心的食品消费环境,为全镇食品经营企业提供一个规范、有序的营商环境。

镇委、镇政府决定,将全面开展食品安全综合整治列为20xx年镇政府重点工作之一。

现结合我镇食品安全工作实际,制定本工作方案。

一、指导思想以科学发展观统领食品安全工作,全面落实党的十六届五中全会、全国加强食品药品整治和监管工作电视电话会议及省委九届九次、十次全会关于强化食品安全监管的会议精神,以保障人民群众生命安全高度负责的态度,增强责任意识,以强烈的政治责任感和使命感把我镇食品安全综合整治工作抓出声势,抓出实效。

坚持“政府统一领导、部门依法监管、各方联合行动、社会广泛支持”的食品安全工作机制,加强组织领导,落实监管责任,部门协调配合,加大执法力度,全面整治食品安全存在的突出问题,坚决打击无证无照生产、经营食品的违法行为,保障全镇人民群众的饮食安全和健康权益,维护社会和谐稳定,推进经济社会双转型。

二、整治内容(一)种植养殖环节。

加大农(水)产品污染源头治理力度,深入开展产地环境安全评价和监控,加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测。

开展多种形式的农(水)产品质量安全监管试点,强化溯源管理。

查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为,严防药物残留超标的农(水)产品流入市常(二)生产加工环节。

集中整治小企业、小作坊、坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业,坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的违法行为;加大对存在食品安全隐患的企业的巡查、回访力度和频次;进一步完善食品和食品相关产品市场准入制度,建立健全不合格食品召回制度。

甘肃省食品安全委员会办公室关于印发甘肃省第二批国家级(省级)食品安全示范县创建活动实施方案的通知

甘肃省食品安全委员会办公室关于印发甘肃省第二批国家级(省级)食品安全示范县创建活动实施方案的通知

甘肃省食品安全委员会办公室关于印发甘肃省第二批国家级(省级)食品安全示范县创建活动实施方案的通知文章属性•【制定机关】甘肃省食品安全委员会•【公布日期】2008.06.12•【字号】甘食安委办[2008]6号•【施行日期】2008.06.12•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文甘肃省食品安全委员会办公室关于印发甘肃省第二批国家级(省级)食品安全示范县创建活动实施方案的通知(甘食安委办〔2008〕6号)各市、州人民政府,各市、州食品安全委员会办公室:为全面落实国家食品药品监督管理局《关于开展创建食品安全示范县活动的通知》(国食药监协[2007]28号)精神,进一步探索推进农村食品安全整体水平的有效途径,全面提升农村食品安全工作,根据国家食品药品监督管理局《关于遴选第二批国家级食品安全示范县的通知》(国食药监协[2008]33号)及省食品药品监督管理局《关于遴选第二批省级食品安全示范县的通知》要求,在确定我省第二批国家级(省级)食品安全示范县(区、市)的基础上,制定了《甘肃省第二批国家级(省级)食品安全示范县创建活动实施方案》,现印发给你们,请结合当地实际,精心组织,认真安排部署,抓好工作落实。

甘肃省食品安全委员会办公室二○○八年六月十二日甘肃省第二批国家级(省级)食品安全示范县创建活动实施方案根据国家食品药品监督管理局《关于遴选第二批国家级食品安全示范县的通知》(国食药监协[2008]33号)及省食品药品监督管理局《关于遴选第二批省级食品安全示范县的通知》精神,在首批食品安全示范县创建工作的基础上,结合我省实际,制定本实施方案。

一、工作目的以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以科学发展观为统揽,以构建和谐社会为方向,树立典型,抓点带面,进一步全面落实国务院、国家食品药品监管局食品安全工作的各项要求,着力构建食品安全责任体系和保障体系,不断加强食品安全专项整治与日常监管,使食品安全责任体系建设得到进一步完善,各项监管措施得到进一步落实,食品生产经营行为得到进一步规范,食品安全质量得到进一步提高,食品安全保障能力和水平进一步提升。

农村2023年食品安全监管工作计划(精选3篇)

农村2023年食品安全监管工作计划(精选3篇)

农村2023年食品安全监管工作计划(精选3篇)农村2023年食品安全监管篇1各乡镇(街道)食药监所、卫生院:为加强我区农村集体聚餐活动食品安全监管,有效预防食物中毒和其他食源性疾病的发生,切实保障农村广大群众身体健康和生命安全,根据莆田市食品药品监督管理局《关于加强农村集体聚餐活动食品安全监管工作的实施方案》(莆食药监餐服〔20xx〕99号),结合我区实际,现就加强农村集体聚餐食品安全监管工作制定本实施方案:一、工作目标以“完善监管体系、创新监管机制、落实监管责任、提高监管效能”为主线,坚持强化监管与积极指导相结合的原则,逐步建立健全农村集体聚餐食品安全管理体系,有效落实农村集体聚餐活动食品安全责任,严控群体性食物中毒事件的发生,切实保障农村集体聚餐活动食品安全。

二、职责分工农村集体聚餐活动是指城市郊区及农村地区家庭或者单位因婚丧嫁娶、节庆聚会、乔迁贺喜等事由举办的非经营性自办宴席,其日常监管的职责分工明确如下:(一)区食品药品监管部门负责建立健全农村餐饮食品安全监管网络,做好本辖区农村集体聚餐活动的信息汇总,农村食品安全协管员以及流动厨师食品安全知识培训、现场指导以及应急处置工作。

(二)乡镇(街道)食品药品监管部门负责本辖区农村食品安全协管员以及流动厨师的建档与管理,承担本辖区农村集体聚餐活动食品安全监管的具体组织实施。

(三)乡镇(街道)卫生院农村药品两网建设协管员兼任农村食品安全协管员,负责辖区内农村集体餐饮活动食品安全备案及检查指导工作。

三、工作任务(一)申报备案。

应对50人以上的农村集体聚餐活动进行申报和登记备案管理。

聚餐活动举办者或厨师应于活动举办前5个工作日内填写《涵江区农村集体聚餐活动申报表》(详见附件1),将聚餐活动举办时间、地点、参加人数、原料来源和菜肴清单等内容提前报告本村食品安全协管员。

食品安全协管员接到报告后,应对聚餐场所卫生等情况进行现场检查,并认真填写《涵江区农村集体聚餐备案登记表》(详见附件2),详细记录现场检查情况,提出餐饮食品安全指导意见,与集体聚餐活动承办人和厨师签订食品安全(详见附件3),并及时报告乡镇食品药品监管部门或县级食品药品监管部门指定的单位。

2024年绿色食品标准化基地创建方案

2024年绿色食品标准化基地创建方案

2024年绿色食品标准化基地创建方案:
为了推动绿色食品发展,提高人们对健康食品的认识和需求,我国将在2024年建立绿色食品标准化基地。

该基地将通过规范生产过程、提高产出质量,为消费者提供更加安全、健康的食品。

一、基地选址:基地选址在人口密集、物流便利的地区,以便原材料供应和成品销售。

二、基地建设:基地主要分为生产区、销售区和研发区。

生产区将配置现代化生产设备,销售区将设立直营店和线上销售渠道,研发区将加强新产品开发和技术创新。

三、原材料采购:基地将与合格农户建立长期合作关系,确保原材料的质量和安全性。

四、生产流程:基地将建立起严格的生产流程和质量控制标准,保证每一道工序都符合相关标准要求。

五、产品推广:基地将组织多种形式的宣传活动,提高消费者对绿色食品的认识和了解。

六、监督检查:基地将建立独立的监督机构,对生产过程和产品质量进行不定期检查和抽检,以确保产品符合标准要求。

七、市场拓展:基地将积极开拓国内外市场,扩大绿色食品的知名度和市场份额。

综上所述,通过建立绿色食品标准化基地,我国将进一步促进绿色食品产业的发展,提高人们对绿色食品的认识和认可度,推动健康食品的消费和生产。

基地的创建将为绿色食品行业带来新的活力,为人民群众提供更加安全、健康的食品选择。

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村委食品安全治理方案(3篇)

村委食品安全治理方案(3篇)

村委食品安全治理方案各居、村、有关单位:根据省、市、区政府继续抓好治理“餐桌污染”,建设“食品放心工程”工作和南平市《___年度全市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案》要求,为进一步推动水南辖区治理“餐桌污染”,建设“食品放心工程”工作的深入开展,切实保障人民群众特别是农村的食品安全和身体健康,制定水南辖区食品安全综合整治工作方案如下:整治目标通过对水南辖区食品安全进行全面治理和专项整顿,强化生产、加工、流通和消费的全程监管预警、建立健全食品生产加工、市场流通、标准认证、检测、企业信用、法制保障、宣传教育“七大”体系,使食品安全各环节监管责任进一步落实,食品行业自律显著加强,农产品和食品质量安全卫生水平明显提高,生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为得到有效遏制,人民群众食品消费安全切实得到保障。

领导机构1、成立水南街道食品安全综合整治工作领导小组。

为充分发挥政府的统一指挥和职能部门的监管作用,依法开展联合执法,切实把开展食品安全综合整治工作,作为为民办实事的一项德政工程抓紧抓好,决定成立水南街道食品安全综合整治工作领导小组。

领导小组下设办公室,设在街道经委,办公室主任由同志担任。

2、各村、居由综治协管员兼任食品安全监管工作,同时制定村、居综合整治方案,及时报告、协调解决专项工作中存在的问题,认真开展食品安全专项整治,真正把食品安全工作落到实处。

3、街道将邀请区______人、政协委员___人及市民、村民代表若干人共同开展监督、视察专项整治工作。

整治内容1、生产环节:生猪规模场“瘦肉精”___%监管;饲料生产企业、添加剂预混合饲料生产企业___%监管;实行定点屠宰的生猪定点屠宰率达到___%以上;莱克多巴胺和禽类(鸡、鸭)抗生素、磺厂类药物残留及鲜牛奶抗生素抽检超标率均控制在___%以内;依法打击和查处饲养场(户)与不法商贩相互___非法交易病死畜禽的行为;抓好无公害规模生猪、畜禽、蔬菜生产基地建设;加强对奶牛养殖场养殖档案的监管检查,规范投入品使用和登记管理,开展鲜牛奶三聚氰胺和抗生素药物残留抽检,严厉打击在生鲜乳生产、收购、运输环节添加三聚氰胺等有毒有害物质的违法行为,并追溯非法食品添加物生产和销售源头;加强农业投入品的监管,蔬菜产地___%纳入质量安全监测范围,开展农残、重金属抽检,产销环节蔬菜农药残留抽检不合格率控制在___%以内;蔬菜重金属残留市场抽检不合格率控制在___%以内;加强水产养殖及投入品使用的监管。

农村食品安全工作计划(5篇)

农村食品安全工作计划(5篇)

农村食品安全工作计划为认真____执行国家有关“食品安全法”,不断强化食品安全监管工作,我镇制定出____年食品安全工作计划如下:一、指导思想遵循“集中部署、突出重点、属地管理、联合督导”的原则,把抓好食品、药品安全专项整治作为食品安全工作切入点。

通过深入开展专项整治,督促食品、药品企业规范生产经营行为,加大惩戒的力度,切实解决影响食品、药品安全的突出问题,使全镇食品、药品生产经营秩序进一步好转,人民群众食品、药品安全消费信心进一步增强。

二、工作计划(一)规范取缔无证无照食品、药品生产经营行为,坚持查疏结合、标本兼治的原则,镇食药安办将会同镇食药监所、工商所、派出所、畜牧站对全镇食品、药品生产经营单位(户)进行全面清理整治,规范证照不齐和超范围经营的经营户,取缔一批无证无照生产经营户并建立长效防范机制确保人民群众饮食安全和身体健康。

(三)进一步整顿和规范全县保健食品市场,加强保健食品监管力度,保障消费者身体健康和合法权益,专项整治利用“会议”“讲座”等形式,非法聚集群众,通过夸大功效、虚假宣传、价格虚高等手段推销保健食品,坑害群众、损害消费者权益的行为。

(五)积极引导广大市民参与、监督、举报食品安全的违法行为。

农村食品安全工作计划(二)一、总体思路深化治理整顿,强化科学监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全保障水平,保障群众健康和消费权益。

二、主要目标(一)食品药品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位;食品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查,最大限度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题,不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。

(三)进一步建立全镇食品生产经营单位普查台帐。

以村和社区为单位,进行逐户登记,分类汇总,列入电子文档,同时将各行业规范化要求和制度发放到位。

(四)食品抽检总体合格率稳步上升。

保健食品抽检合格率稳定在____%以上,食品生产加工、市场流通、餐饮服务等环节抽检合格率____%以上。

农村食品安全三网建设工作实施方案实施方案

农村食品安全三网建设工作实施方案实施方案

农村食品安全三网建设工作实施方案一、背景与目标农村食品安全问题一直是我们关注的焦点,为了构建一个健康、安全的农村食品环境,我们提出了“三网建设”方案。

即:食品安全监管网、食品安全监测网和食品安全宣传教育网。

我们的目标是确保农村食品从田间到餐桌的全程安全。

二、具体措施1.食品安全监管网(1)完善监管体系。

加强对农村食品生产、流通、销售等环节的监管,建立食品安全监管数据库,实现信息的实时更新和共享。

(2)强化执法力度。

对违规行为进行严厉打击,对违法行为实施零容忍政策,确保法律法规的严肃性。

(3)建立举报奖励制度。

鼓励群众积极参与食品安全监管,对举报有功者给予一定的奖励。

2.食品安全监测网(1)建立食品安全监测点。

在农村设立食品安全监测点,定期对食品进行抽检,确保食品质量符合标准。

(2)提高检测能力。

提升检测设备的精度和效率,缩短检测周期,确保食品安全监测数据的准确性。

(3)加强监测人员培训。

对监测人员进行专业培训,提高其业务水平和综合素质,确保监测工作的顺利进行。

3.食品安全宣传教育网(1)开展食品安全宣传教育活动。

通过举办讲座、发放宣传资料、设置宣传栏等形式,普及食品安全知识,提高农村居民的食品安全意识。

(3)加强学校食品安全教育。

将食品安全教育纳入学校课程,培养学生的食品安全意识,从小树立正确的食品安全观念。

三、实施步骤1.调查研究阶段对农村食品安全现状进行详细调查,了解存在的问题和不足,为后续工作提供数据支持。

2.规划设计阶段根据调查结果,制定具体的实施方案,明确责任主体、工作内容、时间节点等。

3.实施阶段按照实施方案,有序推进各项工作,确保食品安全三网建设的顺利进行。

4.监督检查阶段对实施情况进行定期检查,发现问题及时整改,确保食品安全三网建设取得实效。

四、预期效果1.农村食品安全水平显著提升,食品安全事故发生率明显降低。

2.农村居民食品安全意识得到提高,自我保护能力增强。

3.食品安全监管体系更加完善,法律法规得到有效执行。

做好食品安全的工作计划

做好食品安全的工作计划

做好食品安全的工作计划做好食品安全的工作计划篇一为深入贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等重要文件计划精神,结合镇政府要求,积极开展创建食品安全示范区活动,结合我村实际,特制定实施方案如下。

一、落实工作任务(一)加强宣传教育。

采取多种形式,大力开展《食品安全法》等法律法规宣传和食品卫生知识“五进”活动,做到家喻户晓,增强群众的法制观念和健康意识,努力营造人人重视食品安全的良好氛围;加强信息员与群众间的联系沟通,引导群众积极参与食品安全监管。

(二)加强日常监管。

重点加强食品安全隐患排查、以及网格辖区内市场和餐饮耽误的监督管理、自办宴席登记,把日常监管落到实处,建立食品安全监管工作良好秩序。

(三)加强队伍建设。

完善食品安全信息员队伍建设,提高责任意识和监管能力,确保食品安全综合监管取得成效。

二、完善监管网络村建立健全工作制度,抽调1名工作人员,具体负责辖区内食品安全工作的组织协调,开展食品安全隐患排查治理工作,督促并指导一级网格开展食品安全网格化监管的日常工作和宣传教育工作,村食品安全协管员和信息员在镇食安办指导协调下开展工作。

三、强化工作措施1、加强组织领导。

要高度重视食品安全监管网络建设,监管网络、强化监管、签订年度食品安全监管责任状,落实属地、行业和部门监管责任,严格按照时间完成各项工作任务。

2、落实监管制度。

建立健全各项监管制度,加强工作巡查和信息收集、报送,抓好食品安全宣教工作,强化食品生产经营者是直接责任人的意识,切实提高公众认知水平。

3、严格考核奖惩。

坚决执行食品安全“一票否决”制,将食品安全纳入政府年度目标管理考核,对工作成绩突出,年度考核优秀的个人给予表彰和奖励;对考核不合格的个人实行“一票否决”,并给予其包片责任人以适当的经济处罚。

做好食品安全的工作计划篇二遵照上级“安全第一”的指示,结合学校工作计划中的“以人为本,安全第一”的思想,切实加强食品卫生的管理与监督,防患于未然,特制定食品卫生实施措施及本计划。

美食村初步建造方案

美食村初步建造方案

美食村初步建造方案1. 建造目的和选址美食村是指一个小而独立的区域,通常以美食为主题,可以聚集各种各样的食品和餐饮摊位。

它通常是为了方便周围居住的人们购买美食和餐饮服务,也可以成为一个吸引游客的景点。

选址上,美食村最好选择在人口密集、交通便利的地段,如城市中心区域。

此外,周围应该有相对稳定的消费群体和居民,方便形成一个繁荣的美食村。

2. 建造规划和设计美食村的规划应该根据选址的实际条件进行设计。

村内应该分布着各种各样的美食、餐饮和饮料摊位。

摊位数量和类型应该根据人口数量和需求进行合理的安排。

同时,应该考虑到停车场、休息区、厕所等公共设施的设置。

美食村的风格可以根据不同区域的文化、建筑和地理条件来定制,也可以与周围的环境相协调。

应该采用柔和的照明、美观的装饰和符合卫生标准的摊位设备,以吸引更多的顾客。

3. 食品安全和卫生管理美食村的食品安全和卫生管理应该是重中之重。

村内的食品摊位必须符合当地政府的卫生标准,否则将无权开展业务。

此外,管理者应该建立一套完善的食品安全制度,包括严格的食品采购、检测和储存程序,以及摊主经营人员必须进行的食品安全培训。

美食村的管理者应该定期检查并处理物品卫生问题,并尽量保持整个场所的清洁卫生。

应该发布与食品相关的安全知识,以帮助顾客和经营者了解基本的食品安全法规与标准。

4. 营销和经营管理对于任何一个商业模式而言,营销都是重要的一环。

美食村应该建立一个完善的营销策略,包括如何提高知名度、吸引顾客、管理客户关系和培育忠诚客户等内容。

同时,应该鼓励摊主开发新的美食,以便用新的美食吸引更多的顾客。

经营管理也是美食村不可或缺的一环。

村内的经营者需要建立良好的管理制度来提高服务质量。

管理者应该关注每一个摊主,确保他们在顾客服务上保持一致,并提供必要的培训支持。

5. 总结美食村在如今的城市化进程中是一个非常重要的商业模式,它带来了许多好处,如更便利的美食和餐饮服务以及更吸引游客的娱乐设施。

农村食品安全改革方案

农村食品安全改革方案

农村食品安全改革方案背景随着我国农村经济的发展,农村居民的生活水平得到了明显的提高。

但是,农村食品安全问题也逐渐突显出来。

一些不法商贩为了牟取暴利,不顾产品质量,将一些不安全的食品投放到市场上,给广大消费者带来了极大的危害。

为了解决这个问题,我们需要采取一系列措施来加强农村食品安全管理。

改革方案加强食品质量监管为了保证农村食品的质量安全,必须加强对食品生产和加工过程的监管。

一方面,需要加强对农民的教育,提高他们的食品安全意识。

另一方面,需要加强对企业的监管,完善食品安全质量体系,落实食品安全管理责任制,减少不合格食品的生产和销售。

加强技术支持农村地区缺乏高质量的技术支持是导致食品安全问题的一个重要原因。

因此,我们需要加强技术支持,帮助农民掌握先进的种植和养殖技术,提高生产效率和产品质量。

同时,还需要培训和引导农民掌握食品安全知识,让其能够识别和避免不安全食品。

建立食品安全监测体系为了及时发现和处理食品安全问题,我们需要建立健全的食品安全监测体系。

可以设立食品安全监管部门和专门机构来负责监测农村食品的质量和安全情况。

同时,还可以通过建立食品安全信息公开平台,加强对消费者和公众的宣传和教育。

加强食品检验机构建设农村地区食品检验机构建设非常薄弱。

为了改善这种情况,我们需要加强食品检验机构的建设。

可以在县级以上建立专门的食品检验中心,配备先进的检测设备,提高检验技术水平。

同时,还需要增加检测次数和样品范围,提高检测的覆盖范围和精度。

总结农村食品安全问题的解决,不仅需要政府重视和领导,还需要广大农民、食品生产企业和消费者共同参与,形成联防联控的食品安全工作格局。

希望我们的农村食品安全改革方案,能够帮助农村地区加强食品安全管理,提高农民和消费者的食品安全意识和保障水平。

创建食品安全示范城市推进强调要求

创建食品安全示范城市推进强调要求

创建食品安全示范城市推进强调要求经县食安委研究决定,今天我们召开*年全县创建国家食品安全示范城市推进会议,主要任务是贯彻落实党的*大作出的重大决策部署和关于食品安全工作的重要指示批示精神,动员全县上下进一步统一思想、凝聚共识,不断提升我县食品安全监管能力和水平,助力*市创建国家食品安全示范城市一举成功。

下面,我强调四点意见。

一、提高站位,统一思想,深刻认识食品安全工作重要意义*年,在县委、县政府的坚强领导下,我县被中国发展研究基金会授予荣誉称号,通过*答辩评审,全县食品安全相关标准和制度体系逐步健全,全过程监管体系基本建立,检验检测能力实现新提升,食品安全重大风险得到有效控制,未发生*起一般及以上级别食品安全突发事件,全县*万人民群众“舌尖上的安全”得到切实保障,在统一组织的*年全市食品安全民意调查中,我县食品安全群众满意度得分为*分(位居全市前列),食品安全“*”制度、农村食品安全自治管理等多项工作得到市食安办肯定。

这些成绩的取得与全县各级各部门坚决贯彻落实党中央国务院关于食品安全的决策部署,严格履职尽责是分不开的,在这里,我代表县委、县政府为大家的辛苦付出“点赞同时,我们也应该清醒地认识到,当前我县食品安全工作中还存在不少问题和短板。

一是思想认识不够深刻。

少数乡镇、部门还没有深刻认识到食品安全工作的重要性、复杂性、长期性,存在“说起来重要、忙起来次要”的问题。

二是食品安全基础薄弱。

全县共有*户获证食品生产经营主体,食品生产经营企业规模较小、管理水平较低,食品“三小”分布散、数量多,隐蔽性强,监管存在一定难度。

从面上来看,食品安全监管基础依然薄弱,偏远农村存在监管盲区和死角。

三是重点领域问题突出。

食品的生产加工、流通和使用环节仍然存在诸多不安全的因素,特别是“网购”等新兴业态蓬勃发展,给食品安全监管工作带来了新挑战。

四是责任落实发力不够。

部分乡镇、部门食品安全”党政同责、一岗双责”落实不到位,对食品安全工作较真逗硬不够,检查的多、处罚的少;少数食安委成员单位对食品安全工作配合度不高,协同发力不够。

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马渡河村食品安全示范村创建方案
为进一步强化本村食品药品安全工作,规范本村食品药品市场秩序,根据上级政府的要求,积极推进食品药品安全示范村创建工作,为扎实推进食品药品安全示范村创建活动,明确创建标准和目标,特制定本实施方案:
一、指导思想
以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,以提升本村食品药品安全保障水平为目标,紧紧抓住创建食品药品安全示范村的机遇,开拓创新,攻坚克难,加强本村食品药品安全监管工作,积极推进食品药品安全示范村创建,为构建和谐新农村、推进社会主义新农村建设提供食品药品安全保障。

二、食品药品安全示范村创建工作目标
通过示范村创建,实现以下基本目标:
1、建立村食品药品安全管理网络,村两委高度重视食品药品安全工作,由村村委会主任任村食品药品协管员,村民组长任信息员制度。

2、建立食品药品安全工作责任制,切实根据与镇政府签定的食品药品安全目标责任书,落实各项食品药品安全考核任务。

村主任是村食品药品安全工作主要负责人,高度重
视本村社区食品药品安全监管工作;
3、建立社会监督和群防群治制度,公布12315消费者申诉举报电话,使全村百姓可以及时通过电话进行举报和监管。

4、建立本村食品药品安全应急体系,本村建立了以村干部、村民组长为主的网络信息员制度,使得一旦发生食品药品安全突发事件,信息畅通,反映迅速,能及时有效的应对食品药品安全突发事件,使食品药品安全事故报告率和处理率达100%。

5、建立本村熟食店、小餐馆、超市、企业食堂建立台帐,努力做到对本村食品药品底子清、情况明。

6、辖区内无无证无照违法经营。

熟食店、小餐馆营业执照、卫生许可证持证率达到100%。

7、广泛开展食品药品安全宣传,在本村主干道粘贴宣传标语,在村务公开栏粘贴食品药品安全知识。

三、工作要求
1、加强组织领导。

食品药品安全示范村创建工作是全面提升我村食品药品安全工作水平的有效举措,是推进社会主义新农村建设的重要内容。

本村成立了主任任组长,其他村干部任组员的食品药品领导小组。

2、加强督促指导。

食品药品安全示范村建设工作是一项系统工程,涉及食品药品安全的综合监督、种植养殖、生
产加工、流通、餐饮消费等各个环节。

本村明确食品药品安全示范村创建目标,落实责任,加强对创建村的工作指导和督查。

本村积极行动,制定本村创建计划并组织实施。

遇事多向镇食安办请示,从而推进我村食品药品示范村创建工作。

3、加强宣传教育。

本村广泛宣传食品药品安全示范村建设的目的意义,提高广大村民食品药品安全意识和自我保护能力,形成良好的社会氛围。

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