奶牛场兽医卫生保
奶牛场安全生产管理制度
奶牛场安全生产管理制度一、人员管理1. 奶牛场负责人需具备相关专业知识和管理能力，负责全面指导、协调和监督奶牛场的生产和管理。
2. 奶牛场应配备足够数量的专业技术人员，包括兽医、畜牧师、饲养员等，确保奶牛场的正常运转。
3. 所有工作人员在入职前必须接受严格的岗前培训，确保掌握必要的专业技能和安全生产知识。
4. 工作人员应遵守各项规章制度，不得在奶牛场内吸烟、饮酒，防止人为事故的发生。
二、饲料和饲料添加剂管理1. 严格选用符合国家相关规定的饲料和饲料添加剂，确保奶牛的营养需求和安全。
2. 饲料采购需从正规渠道，选择有资质的供应商，并建立严格的验收制度，防止不合格的饲料进入奶牛场。
3. 严格按照国家相关标准使用饲料添加剂，禁止使用未经检验或检验不合格的添加剂。
4. 建立健全的饲料管理制度，确保饲料的质量和安全。
三、饮水管理1. 确保奶牛的饮用水源安全卫生，不受污染。
2. 水质应经过检测并符合生活饮用水标准，保证奶牛的健康。
3. 设置清洁消毒设施，定期对饮水设备进行清洗和消毒，防止疾病的发生。
四、防疫和疾病防治1. 按照国家相关规定进行防疫接种，定期检测奶牛的健康状况，及时发现和控制疫情。
2. 建立健全的疾病监测和防治制度，一旦发现疾病，应立即采取措施进行治疗。
3. 与当地的动物疫病防治机构保持密切联系，及时上报疫情，接受指导。
五、饲养环境卫生1. 定期进行环境卫生清理和消毒，保持牛舍的整洁和卫生，防止细菌滋生。
2. 减少噪音、污染等不良因素对奶牛的影响，提高奶牛的生活环境质量。
3. 确保牛舍通风良好，保持适宜的温度和湿度，为奶牛提供良好的生长环境。
六、生产安全管理1. 奶牛场应设立安全生产领导小组，明确各职责部门的责任，确保生产安全。
2. 制定生产安全应急预案，定期进行应急演练，提高应对突发事件的能力。
3. 加强对工作人员的安全生产培训，提高安全意识，防止在操作过程中发生意外。
七、环境保护1. 加强环境保护意识，确保奶牛场的废弃物处理符合国家相关法规，防止污染环境。
牧场各岗位岗位说明(畜牧业)
牧场各岗位岗位说明(畜牧业)
负责牧场的兽医保健工作，包括对奶牛进行疫病防控、疾病诊断和治疗、疫苗接种和药物使用等。
同时，负责协助制定兽医保健计划和预防措施，保证奶牛的健康和生产能力。
此外，还要负责对兽药的管理和使用，做好兽医报表和档案的管理工作。
生产组工作职责：
负责牧场的生产工作，包括奶牛饲养、繁殖、产奶等方面的管理和调度。
同时，要协助制定生产计划和生产技术标准，并负责对生产设备和场地的维护和保养。
还要负责对奶牛生产数据的收集和统计，提供生产技术报表和数据分析。
此外，还要做好生产档案和报表的管理工作。
总务组工作职责：
负责牧场的总务工作，包括场区环境卫生、设施设备维护和保养、安全生产和消防工作等。
同时，还要协助制定总务计划和预算，并负责对场区各项资源的调度和管理。
还要负责对场区的安全隐患进行排查和处理，做好安全生产档案和报表的管理工作。
此外，还要负责对场区的消防设施和器材进行检查和维护，保证消防安全。
牛场兽医卫生防疫的基本要求和制度
２ 场 内布 局 和要 求
生 产 区和 办 公 区不 要 设 置 在 一起 ，而 且 需要 在
生产 区 的入 口处 安置 消毒 设 备 ， 像是 消毒 池等 。还需
要 有存 牛 粪 的粪 场 、 安 置 病 牛 的牛 舍 、 兽医室 ， 这 些
பைடு நூலகம்
饲 草 的 喂食 要 以洁 净 无 污染 为基 本 要 求 ，饲 草
布 隔离 ， 分为病牛、 疑似 感 染 牛 和健 康 牛 三类 进 行 隔 离， 积 极对 病 牛 进行 治 疗 ， 对 疑 似感 染 牛 进 行 预 防和 接种 ， 健康 牛也需 要密 切 留意 其变 化 。牛场屠 宰场 地 和 屠宰 用 具使 用 前后 都 要 进 行 消毒 。接 触 过病 牛 的
东西 和场 地 都要 消毒 或者 焚烧 处 理 。
次全 面彻 底 的消毒 ， 方可进牛。
４ 建立 系统的防疫 、 驱 虫 制 度
兽 医 人 员应 每 天深 人 牛 群 ，仔 细观 察 ，做好 记
录。 从 外地 引 进 的牛要 进行 检 疫 和驱虫后 再 并群 。 按
疫病消除后对场地进行解封前要进行一次全 面 的消 毒 。将 场 地 的表层 土地 铲 除 ， 喷 洒 消毒 液 ， 对 墙 壁 也需 要进 行 喷洒 。
６疫情 处理 。
若场 内发现类似传染病 ，则应该及时隔离观察
治疗 。对 疑似传 染 病要 进行 诊 断 ， 若 无法 确定 则要 进
一
换（ 可用 ２ ％的氢氧化钠液 ） ， 保持有效浓度 、 车辆 、 人 员 都 要 从 消毒 池 经过 。牛 舍 内要 经 常保 持 卫生 整 洁、 通风 良好 。牛床每天都要打扫干净 ， 牛舍每月消 毒一 次 ， 每 年春 、 秋 两 季 各进 行 一 次 大 的消 毒 。 常用
奶牛场的卫生保健与防疫措施
严重 墨 差 换 作 及 人 。 经 毒 导 致 营养 代 谢疾 病 的发 生 ， 影 响 了奶 牛 的健 康 、 工 服 鞋 ，消 室 帽 面 江 消毒 后才 能进 ， Ｚ ２
生 产 区不 准 解剖 动 物 尸
其 体， 不准养狗、 养猪及其他畜
代谢 抽 样试 验 。每 季 度 随机 采 取 ３～ ０头 奶 牛 ０５ 血 样 ， 定 血 中尿 氮 含 量 、 钙 、 磷 、 糖 、 红 蛋 测 血 血 血 血 白等一 系列 生化 指标 ， 以观测 牛群 的代 谢状 况 。 尿ｐ Ｈ值 和酮体 的测 定 。 牛 在产前 １ 奶 星期 至分
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时 疫 病 防 治
奶 牛防病场 治病 ”的方 针 ， 生 迅速隔离病 牛 ，对危害较重 的传染病 应及时划 施 的 卫 保 健 与 防 疫 措 “ 重于 防
止 和 消灭 奶 牛疾 病 ，特别 是
一
在 牛 场 生 产 中 应 坚 持
向有关 上 级 防疫 部 门报 告疫 情 。
１ 防疫措 施
县
镇 发 夹 心 立 佧
宰 后 两个 潜 伏期 内再 无新 病 例 出 现 ，经 过 全 面 大 消 毒 ， 上级 主管 部 门批 准 ， 可解 除封 锁 。 报 方 对病 牛 及 封锁 区 内的 牛 只实 行 合 理 的综 合 防制 措 施 ， 括 疫 苗 的 紧急 接 种 、 生 素 疗 法 、 免 血 清 包 抗 高
挤 乳 时必 须 用清 洁 水 清洗 牛乳 房 ，然后 用 干 净
新 引进的牛必须持有法定单 位的检疫证 明书 ， 并严格执行隔离检疫制度 ， 确认健康后方可人群。
饲 养 人 员 每 年 应 至 少 进 行 １次 体 格 检 查 ， 发 如
大型奶牛场兽医职责
大型奶牛场兽医职责概述
大型奶牛场兽医的职责主要包括以下几个方面：
1. 负责奶牛的健康管理：兽医需要定期为奶牛进行身体检查，监测它们的健康状况，及时发现并处理健康问题。
这包括预防和治疗各种疾病，以及提供营养和饲养管理方面的建议。
2. 制定和执行防疫计划：兽医需要制定并执行防疫计划，包括疫苗接种、疾病筛查、检疫措施和卫生管理等，以减少疾病在奶牛群中的传播。
3. 诊断和治疗疾病：当奶牛出现疾病症状时，兽医需要及时进行诊断和治疗。
这包括进行实验室检测，确定病原体，制定治疗方案，并监测治疗效果。
4. 提供技术咨询：兽医需要向养殖人员提供技术咨询，帮助他们提高饲养管理水平，优化奶牛的生产性能。
5. 记录和分析数据：兽医需要记录和分析奶牛的健康数据，包括发病情况、治疗效果、疫苗接种情况等，以便评估奶牛的健康状况，及时发现潜在问题，并改进防疫计划。
6. 遵守法律法规：兽医需要遵守相关的法律法规，确保奶牛场的运营符合国家和地方的规定。
总之，大型奶牛场兽医的职责是确保奶牛的健康和生产性能，提供技
术支持和咨询，记录和分析数据，并遵守相关法规。
奶牛场兽医卫生保健与管理措施
奶牛场兽医卫生保健与管理措施1.定期健康检查：定期请兽医对奶牛进行身体检查，包括测量体温、心率、呼吸频率，观察乳房状况、粪便情况，以及检查疫苗接种情况等。
这有助于及早发现和处理潜在的健康问题。
2.疫苗接种：按照兽医建议，对奶牛进行必要的疫苗接种，以预防常见的疾病。
常见的疫苗包括口蹄疫、乙型结核菌、禽流感等。
定期接种疫苗可以有效减少疾病发生的风险。
3.注重饲养管理：确保奶牛的饲料和水源清洁卫生，防止细菌和寄生虫污染。
合理搭配饲料，平衡营养成分，确保奶牛获得足够的营养。
遵循科学的喂养计划，定期检查奶牛的饲料摄入量和饮水量，及时调整饮食方案。
4.环境卫生管理：保持牛舍的干净整洁，及时清理奶牛排泄物，定期消毒牛棚和设备。
确保牛舍的通风良好，以减少病原菌滋生的环境。
定期检查饮水器和饲料器，确保其功能正常。
5.生殖健康管理：实施科学的配种管理，合理安排配种时间和间隔，避免过度繁殖和连续繁殖对奶牛身体的不利影响。
注意观察奶牛的发情症状，及时安排人工授精，提高受孕率。
根据需要进行妊娠检查，确保奶牛的胎儿健康。
6.疾病预防和控制：定期进行牛群疾病监测，及时发现和隔离患病奶牛，预防疾病的传播。
采取适当的措施，如配送饲料和饮水添加抗生素或消毒剂，预防细菌感染。
注意清洁和消毒工具，并且减少人员进出奶牛舍的次数，以降低疾病传播风险。
7.畜牧健康档案管理：建立健全的健康档案管理系统，记录每头奶牛的健康状况、疫苗接种情况、生产数据等重要信息。
定期更新和评估健康档案，为兽医提供准确的资料，以便制定更科学的预防和治疗计划。
总而言之，奶牛场兽医卫生保健与管理措施的目标是保持奶牛的健康状态，减少疾病风险，提高生产效益。
通过定期健康检查、疫苗接种、合理的饲养管理、环境卫生管理、生殖健康管理、疾病预防和控制以及畜牧健康档案管理等措施，可以有效地保障奶牛的健康和生产效益。
兽医卫生管理制度
一、总则为了加强兽医卫生管理，保障动物源性食品安全，预防动物疫病传播，维护公共卫生安全，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，结合本地区实际情况，特制定本制度。
二、组织机构与职责1. 成立兽医卫生管理领导小组，负责兽医卫生管理工作的组织、协调和监督。
2. 设立兽医卫生管理办公室，负责具体实施兽医卫生管理工作。
3. 各级兽医部门、动物防疫机构、动物诊疗机构、动物产品加工企业等，应设立兽医卫生管理人员，负责本单位的兽医卫生管理工作。
三、兽医卫生管理内容1. 动物疫病预防与控制（1）严格执行动物疫病监测计划，定期对动物疫病进行监测，及时掌握疫情动态。
（2）对疫病高发地区、重点区域实施严格的防控措施，防止疫病传播。
（3）对动物疫病实行分类管理，对重大动物疫病实施强制免疫。
2. 动物源性食品安全（1）加强对动物源性食品生产、加工、经营、运输等环节的监管，确保动物源性食品安全。
（2）严格执行动物源性食品检验检疫制度，对动物源性食品进行检验检疫，确保不合格产品不得上市销售。
（3）加强对动物源性食品生产经营者的培训，提高其食品安全意识。
3. 兽药与饲料管理（1）加强对兽药、饲料的生产、经营、使用等环节的监管，确保兽药、饲料的质量和安全。
（2）严格执行兽药、饲料的登记、备案制度，禁止非法生产、经营、使用兽药、饲料。
（3）加强对兽药、饲料使用情况的监督检查，防止滥用兽药、饲料。
4. 动物诊疗与屠宰管理（1）加强对动物诊疗机构、屠宰企业的监管，确保动物诊疗、屠宰过程中的卫生和安全。
（2）严格执行动物诊疗、屠宰标准，禁止非法诊疗、屠宰。
（3）加强对动物诊疗、屠宰从业人员的培训，提高其业务水平。
四、监督管理1. 各级兽医卫生管理部门应加强对兽医卫生管理工作的监督检查，发现问题及时处理。
2. 对违反兽医卫生管理规定的单位和个人，依法予以查处。
3. 建立举报制度，鼓励社会各界对兽医卫生违法行为进行举报。
规模化奶牛场营养代谢性疾病的综合卫生保健
规 模 化 奶 牛 场 营 养 代 谢 性 疾 病 的 综 合 卫 生保 健
刘 贤侠
（ 河子 大 学动 物科技 学院 ， 疆 石 新 石河子 ８ ２０ ） ３ ０ ３
随着 奶 牛业快 速 发展 ， 养管 理方 式 的转 变 ， 饲 群 发性 奶 牛 营养 代 谢疾 病 日趋 严 重 ， 别 是 亚 临 床 特 疾病所 导 致 的生 长发 育缓 慢 和生产 性 能降 低是 造成
合理 。 营养 不 均衡 ， 造成 奶 牛过 度失重 和 过度 动用 体
脂 来完 成 产奶 需要 ， 导致 必 须在 泌乳 后期 、 干奶 期加 大精料 的常规 喂量 来保 持增 重 ，认 为这 样可 以减 少
产 后疾 病 的发 生 。
２ 技 术 指 标 成 母牛 的营 养代 谢性 疾 病发 病率 ＜ ％。 ５
作 者 简介 ： 贤 侠 （ ９ ０ ） 男 ， 族 ， 读 博 士 ， 教 授 ， 刘 １７ 一 ， 汉 在 副 从 事 兽 医 外产 科 教 学与 研 究 工作 。
照射 ， 照新疆 的实 际条件 建设 规划 牛 舍 ， 按 泌乳 牛 舍 冬季 温度 不能 低 于一 ｃ 设 置产 房要 有 卧 床 ， 产 房 ６Ｉ Ｃ， 或
皱 胃（ 胃 ） 位 、 病 （ 叶 炎 ） 胎 衣 不 下 也 很 突 真 变 蹄 蹄 、 出 。这 些疾 病 直接 影 响产奶 量 ， 而且 影 响 繁殖 ， 的 有 病 牛 诊 断 不清 、 疗 不 当或 不 及 时 ， 致 及 早 淘 汰 ， 治 导 对 奶 牛生 产造 成重 大损 失 。 １ 保 健 目的 通 过奶 牛环 境控 制 、 养调控 、 营 营养 代谢性 疾 病
经济 损失 的 主要原 因的 目标 ， 饲奶 牛 的 限 制性 饲 养 和 管 理增 加 了 营 舍 养 代谢 病 发 生 的 可 能 性 ， 要 是 酮 病 、 娠 毒 血 症 主 妊
第五讲 规模化奶牛场卫生防疫与保健技术
（） １ 牛场 应 建 围墙 或 防疫 沟 ， 产 区 、 料 区和 生 草
生 活 区要分 开 ， 口应 设 消毒池 和 消毒 间 。 区 内应 门 场 设 有粪 尿处 理 设施 。设 兽 医室 、 断治 疗 室 、 诊 药房 和
疫 ， 月 补针 的免 疫 程序 。 每
收 稿 日 期 ： （）— １ — １ ２）７ ２ ７ （
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６ ６
２ ． 牛环 型泰 勒原 虫病 （ 虫病 ） 疫 ．２ ２ 焦 免 牛泰 勒原 虫 病 血 源 细胞 苗 采 用 臀部 肌 肉注 射 。 临用 前将 未启 封 的疫 苗瓶 放 于 ３ ８～４ ０℃的温水 中 ， 使胶 冻融 化 。 头注射 １ 。 每 ｍＬ 每年 ３月 份免 疫 １ 。 次
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６ ５
在 牛 场生 产 中应 坚 持 “ 防重 于 治 ” 的原 则 ， 效 有 控 制 奶 牛疾 病 ， 别 是传 染 病 、 谢 病 ， 奶 牛 更 好 特 代 使 地 发挥 生产 性 能 ， 长 使用 年 限 ， 延 提高 奶牛 养殖 的经
每 年 ４月 和 １ ０月 对 牛群 全 面按 照 国家 检 疫 标 准， 进行 结 核 病 、 氏杆 菌 病 检 疫 ， 疫 密 度 不 低 于 布 检 ９ ％。 检 出的 开放 性结 核 病 牛进行 屠 宰 ， ０ 对 无症 状 阳
１ ． 夏 季消毒 管理 ．１ ２
（） １ 生产 区 、 生活 区 、 草料 区 、 活动 场地 及 人员 牛
济效益。 １ 牛 场 的 卫 生 消 毒 措 施
汕头地区奶牛场兽医保健技术建议
无害化 处理措施 。
２ 根据 汕 头地 区动 物 疫情 的实 际 ， 议 存栏 奶 牛 ） 建
收 稿 日期 ： ０ ７１ — ０ ２ ０ － １２
４ 防疫 检 疫 技 术
１ 根据 汕头 地 区动物 疫情 的实 际 ， 议存 栏奶 牛 ） 建
进 行牛结核 菌病 、 布鲁 氏杆菌病 的检疫 监测 。 时间安
排 分别在每 年的 ５月和 １ Ｏ月进行 。
３ 严 格按 照农 业 部发 布 的《 鲁 氏菌病 防 治技术 ） 布
进 行 口蹄疫 、 流行 热疫 病的免 疫注 射 ， 时间安排 分别
奶 源卫生 意义重 大 。
６ 供应 平 衡 日粮 ， ） 满足 奶 牛对 各 种营 养成 分 的
需要 量 。
５ ３ 代谢 性疾 病 ．
包括新 陈代谢性疾 病 和营养代 谢性疾 病 。常见
有酮 病 、 胃酸 中毒等 。其 防治技术 如下 。 瘤 １ 合理 配 制奶 牛 日粮 ， ） 防止营养 失衡 。 ２ 加 强奶 牛生理指 标 的监测 。 ）
５ 产前、 ） 产后 的牛 ， 准强 制 驱赶 或急 起 ； 有 不 对
４ 加 强 临产 牛 的监护 ， 高 产 、 老 、 ） 对 年 体弱 及 食 欲不 振 牛 ， 临床检查 没有发 现异 常者 ， 经 产前 １周到
３ 产前 产 后 ห้องสมุดไป่ตู้ｄ之 内 ， 测尿 液 ｐ 值 ， ） 检 Ｈ 尿酮 体 和 体 温 ； 检测 ｐ 值 呈 酸性 ， 体 呈 阳性 反 应 者 ， 凡 Ｈ 酮 立 即饲 喂碳 酸 氢钠 或 注射 葡 萄糖 液 ， 并采 取其 他 相
牛场兽医岗位职责
牛场兽医岗位职责牛场兽医是专门负责牛的养殖管理和兽医卫生的医护人员。
作为牛场兽医，他们的主要职责是确保牛群的健康和兽医卫生的管理。
以下是牛场兽医的一些具体职责：1. 牛的日常养殖管理：牛场兽医负责制定和执行牛的日常养殖管理方案。
这包括饲料配给、饮水管理、日常环境卫生、疾病预防控制等。
他们需要密切关注牛的生长发育情况，及时进行调整和改善。
2. 牛的疾病预防与控制：牛场兽医需要定期对牛进行健康检查，监测和预防常见的牛病，如乳房炎、消化系统疾病、呼吸系统疾病等。
他们需要制定疫苗接种计划，确保牛群的免疫力。
对于发现的疫病需要进行隔离和治疗，以防止疫情扩散。
3. 牛的疾病治疗与护理：牛场兽医在发现牛患病后，需要及时采取治疗措施。
他们需要对病情进行分析和诊断，制定治疗方案，如使用适当的药物治疗或手术。
同时，他们也负责对患病牛进行护理，保证其舒适和康复。
4. 兽医卫生管理：牛场兽医需要负责整个牛场的兽医卫生管理工作。
这包括牛棚和设备的清洁和消毒，兽药和疫苗的储存和使用管理，以及兽医卫生记录的组织和维护等。
他们需要确保牛场的环境卫生符合相关标准，以保证牛群的健康和生产效益。
5. 小牛繁殖管理：牛场兽医需要参与小牛的繁殖管理工作。
他们需要进行配种计划和管理，确保小牛的品质和数量的控制。
此外，他们还需要对小牛进行健康检查和疾病预防控制，以保证新一代牛群的健康和生产力。
6. 兽医健康教育：牛场兽医需要与养殖人员进行兽医健康知识的交流和教育。
他们需要向养殖人员普及常见疫病的预防控制知识，以提高养殖人员的兽医卫生意识和技能。
此外，他们也需要就牛群的养殖管理进行指导和培训，以提高养殖效益和产量。
综上所述，牛场兽医的主要职责是确保牛群的健康和兽医卫生的管理。
他们需要进行日常养殖管理、疾病预防与控制、疾病治疗与护理、兽医卫生管理、小牛繁殖管理以及兽医健康教育等工作。
通过这些职责的履行，牛场兽医可以保护牛的健康，提高养殖效益，并在牛场中发挥重要作用。
奶牛场的兽医卫生防疫技术措施
行 １ 次 驱虫，结合转 群、转 饲和转
场 实 施 。犊 牛 在 １月 龄 和 ６月 龄 各
驱虫 １ 次 ； 夏 秋 季 节检 查 一 次 疥癣 、 １ 次焦 虫 ，并 做好 灭 蜱工 作 ； 普查 犊 牛 的 球 虫 ，发 现 问题 及 时 驱 虫 。驱 虫时 可 选 用 丙 硫 咪 唑 ，按 每 公 斤 体 重１ ０～ ２ ０ ｎ ａ ｇ内服 ； 或用 伊维 菌素 ， 按每公 斤体重 ０ ． ２ ｍｇ ，皮 下 注 射 １
生产 区每季 度 大清 扫 、大 消毒 １ 次 ；
动 ， 以防 其 污 染饲 料 和 饮 水 及 环境 ，
场应 建在 背风 向阳 、地 势干 燥 、土 质
散播病原 ，诱发各种疾病的发生。
坚硬 、易于排 水 、水源 充足 ，以 及远
离交 通要 道 、屠宰场 、肉食 品加 ＿ ＿ Ｉ ： 厂、
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
距离 生产 区 ２ ０ ０ ｍ 以 外的下 风 向偏僻 处 ，有利 于防疫 和环境 卫 生 。生 产 区 牛舍 应按 泌乳 牛舍 、干 乳牛 舍 、产房 舍 、犊牛 舍 、育成 前期 牛舍 、育 成后
期牛 舍 、隔 离牛舍 顺序 建筑 ，各 牛舍
防 止 营 养 缺 乏 病 和 消 化 系统 疾 病 的 发生 ； 饲 草 加 工 时 防 止 铁 丝 之 类 的 异 物 混 入其 中 ，易造 成 创 伤 性 网 胃 心包 炎 的 发生 ； 饲 喂要 定 时 定量 ，
八 杀 虫
吸 血 昆 虫 如 蚊 、 蝇 、蜱 、 虻 等
饮水的需 求，饮水 消毒按人 用水标 可携 带细 菌 １ ０ ０ 多种 、病毒 ２ ０ 多种、
准实 施 。
利 于 帮 助 消 化 、增 强 体 质 ， 促 进 钙 盐 利 用 ，防 止 产 后瘫 痪 ，促进 泌乳 ， 提 高 抗 病 力 。 夏季 炎 热 要 避 免 阳 光 直 射 牛 体 ，防 止 中 暑 。 不 要 在 小 丛 林 中放 牧 ，不 要 饮 用 有 钉 螺 的 河 池 水 ，以 免 感 染 焦 虫病 和 血 吸 虫病 等 。 每 天给奶 牛刷拭 身 １ 次 ，保 持 其 清
01 奶牛兽医师标准工作流程
奶牛兽医标准工作流程奶牛兽医师标准工作流程正大集团农牧食品企业北方九省区牛羊反刍动物饲料销售服务委员会1.兽医是牧场奶牛疾病预防、诊断与治疗的专业人员，必须严格执行牧场奶牛重大疾病防疫制度，杜绝重大疾病发生，维护奶牛健康，保证乳品安全，控制人畜共患病发生，是兽医人员的职责。
2.牧场兽医操作规程，是规范兽医对奶牛疾病预防、诊断与治疗的文件，各牧场兽医必须遵照执行。
3.负责牛场兽医的管理工作和全场的消毒防疫工作。
预防为主，防重于治，做好各类传染病预防免疫，免疫率达到100%。
兽医对消毒防疫工作有建议权，有监督权，对自己的工作质量负责。
兽医职责明细职责工作项目工作标准职责类别1产前牛的管理1 每天观察产前牛的采食2 查看乳房情况3 产前保健1每天早晚俩次，并观察分娩前兆2 检测干奶药抗生素浓度3 产前21天注射VADE，亚硒酸纳B2围产期管理1 产犊后护理2 产后保健3 胎衣不下的治疗1产后注射福欣安，缩宫素，VADE 2产后24小时内灌服营养液3 对胎衣不下的牛灌服益母生化散，注射蓄可健与缩宫素。
犊牛死胎率5%3 围产后期的管理1每天对新产牛进行提问检测2 随机检测酮病1体温高的牛注射安乃近或双黄连注射液，连续三天高烧的离群抗生素治疗2 对酮病牛输液25%糖和20%酸钙产后保健80%4 犊牛的管理1做好分群工作2做好犊牛的保健3 做好犊牛断奶称重，驱虫工作4 做好断奶的过度工作1 将犊牛分成0-3日龄 3-30日龄 30-55日龄断奶前过渡期。
2 用中药进行预防，7-15日药物去角3 6天犊牛进行称重，驱虫，并做记录4 犊牛断奶后进行观察，减少应激反应犊牛成活率96%5、围产人员的管理1犊牛饲养员2 围产挤奶工3 夜勤人员1监督工作流程是否正常。
对突发事件进行上报与处理。
2 日常工作中进行技术指导A6、记录整理与药品计划1 保证各种记录的真实性和完整2 做好下一个月的药品计划和全年的用品计划1做好繁殖，处方，体温，上站，疾病记录2 详细的计划下一个药品计划，与实际相吻合。
养牛场的兽医卫生防疫制度
2020年第01期养牛业属于畜牧业生产中的重要组成部分，养牛场也越来越趋于规模化、规范化的模式发展。
本文主要围绕牛场的卫生防疫问题开展论述，并且总结相应有效的防疫制度，以减少饲养场的经济损失，供参考。
1场址的选择养牛场选址的最基本要求就是地势高燥的位置，保证牛群有充足的水源供应，交通便利且方便运输，同时要保证饲养场远离人群和工厂，最好与交通要道保持500m 以上的距离比较合适。
在此基础之上再继续对选址的细节进行优化。
2场内布局养牛场应该保证将养牛的生产区域和员工的办公区域严格的加以隔离，在牛场和生产区的入口处应该按照相关要求设置具有消毒功能的池子。
而饲养场中堆积粪污的场所、病牛舍以及兽医室都尽量设置在牛舍的偏下风向的位置。
严格禁止在牛场内饲养猫、狗、鸡、鸭等其他小动物。
对进出牛场的人员严格要个的把控，对感染结核和布病的人员明确禁止入场。
而对生产的牛群和牛奶等产品的出售行为都应该在饲养场外进行。
3经常性消毒饲养场门口和生产区的入口处设置的消毒池内的药液应保证经常更换，生产中通常都是采用2%的氢氧化钠液作为消毒药液，在日常生产中保持有效浓度，并且保证进出场的车辆和人员都应该经过消毒池。
保证牛舍内的卫生，勤打扫并且要保持整洁的状态，配备良好的通风处理系统。
每天都要对牛床进行彻底的清扫，每个月至少消毒一次牛舍，可以在每年的春秋季分别开展一次彻底的消毒处理。
生产中常用的消毒药物包括10%~20%的生石灰乳、2%~5%的火碱溶液、0.5%~1.0%的过氧乙酸溶液、3%的福尔马林溶液或1%的高锰酸钾溶液。
牛在转群或出栏净场后，需要对整个牛舍和饲养生产用具进行一次全面彻底的消毒处理，之后才能再进牛。
4防疫制度饲养场的兽医及工作人员尽量保证每天都能深入牛群仔细观察，并且做好相应的记录。
如果是从外地引进的牛，应在检疫和驱虫确诊健康后再并群饲养。
按照制定好的免疫程序准时免疫接种。
与养牛生产工作无关的人员禁止进出饲养场，避免在疫区购买草料和牛，场内的工作人员进入生产区也同样需要更换工作服。
养殖场兽医卫生防疫制度管理xin
养殖场兽医卫生防疫制度管理1. 养殖场内禁止外界人员和车辆进入生产区2. 养殖场员工归场后必须经过紫外线灯消毒，淋浴消毒，更换鞋和衣帽。
3. 养殖场大门口设置消毒池，每周投放消毒药2-3次；猪舍门口设置脚踏消毒盆，每天更换消毒药水。
4. 进入生产区的车辆必须经喷雾消毒车体，经消毒池消毒车轮。
5. 养殖场内禁止饲养除猪以外的一切动物，禁止购买猪肉及其产品6. 养殖区每周用2-3%NaoH消毒一次，猪舍用0.1%百毒消（或菌毒灭）每周消毒2次7. 养殖场住场兽医根据实际情况定制免疫程序，并由专职防疫员严格按免疫程序进行免疫养殖场按月监测猪群的免疫抗体水平（HC,FMD,PR,PRRS等）8. 养殖场内所有兽药和疫苗的领用必须由专人负责所有育肥猪上市前1个月（或规定的休药期）禁止使用一切兽药和疫苗。
9. 养殖场定期投放鼠药，苍蝇药等，消灭蚊苍和其它齿动物10. 养殖场所有死亡猪只，必须由驻场兽医检查鉴定，发现疫情应及时上报，所有病死猪必须焚烧。
11. 养殖场所有猪粪和生活垃圾必须经无害化处理养殖场药品/疫苗定购，保管和使用制度一、不得定购和使用国家禁止使用的药品/疫苗。
1. 药品：统计员根据药品的使用情况填写药品定购单（定购单必须标明药品的名称，规格，数量和价格），报呈主管批准,库存量不足者即可填写定购单。
2. 疫苗：疫苗的定购由防疫组根据防疫计划每周一报下周防疫计划量于统计员，并由统计员根据库存情况填写疫苗定购单（定购单必须标明疫苗的名称，规格，数量和价格），报呈主管批准，库存量不足者即可填写疫苗定购单。
3. 药品/疫苗的计划定购单用计算机打印，以便存查核对；定购单必须经主管签字，涂改无效。
二、药品/疫苗的验收与保管1. 药品/疫苗到场后必须由统计员和保管员核对，验收。
核对按药品/疫苗送货单（或定购单）核实包装，品种，规格，价格，数量；并开包验收；药品生产日期与送货日期不得超过6个月，疫苗生产日期与送货日期不得超过3个月（特殊者除外）。
奶牛场岗位职责
奶牛场岗位职责一、场长工作职责1. 负责奶牛场全面管理工作，是本场人、财、物管理和产品生产的第一责任人，对本场各项工作负全责。
2. 严格执行公司规定，结合实际制定和健全场内各项规章制度，并带头遵守，落实各项考核指标。
3. 负责本场生产计划的制订、分解和落实，组织本场生产，做好奶牛饲养管理、疫病防治、挤奶和牛奶销售，确保生产任务和各项经济技术指标的完成。
4. 负责本场奶牛和挤奶设备的维护、保养和正常使用，保持牛舍、挤奶厅和环境的清洁卫生。
5. 加强管理，规范奶牛场生产技术操作规程，健全和完善牛只档案和生产记录，实行标准化生产，提高奶牛生产性能和牛奶质量。
6. 按照公司要求，制定切实可行的奶牛选育和改良计划，并组织实施，提高牛群质量。
7. 树立“以人为本”的理念，关心员工生活，搞好内部团结，调动员工的积极性，不断提高生产效益和员工待遇。
8. 加强学习，提高自身素质，提升管理水平，适应奶牛业发展要求。
二、生产组长工作职责1. 协助场长做好奶牛场生产管理工作。
2. 负责奶牛饲养管理规程的实施和检查，了解奶牛采食、发情、配种、妊娠、分娩、产奶、健康情况，对奶牛适时进行分群、调整饲养管理措施，不断提高奶牛饲养水平。
3. 负责组织奶牛场日常生产工作，督促员工按照奶牛饲养管理操作规程进行生产，及时发现和解决生产中的问题。
4. 负责奶牛场生产统计和记录工作，定期汇总、上报各项生产报表。
5. 负责本组防疫和消毒工作，协助兽医做好奶牛保健和疫病防治工作。
6. 负责本组奶牛和挤奶设备的维护、保养，保证正常运转。
7. 负责本组员工的劳动考勤和绩效考核工作。
8. 完成场长交办的其他工作。
三、饲养员工作职责1. 服从生产组长的工作安排和调配，遵守奶牛场各项规章制度，按时完成生产任务。
2. 熟悉本岗位奶牛饲养管理操作规程和技术要求，按照规程要求精心饲喂，科学养殖，合理用料，确保奶牛营养需要。
3. 了解奶牛采食、发情、配种、妊娠、分娩、产奶、健康情况，做好观察记录，发现问题及时报告。
奶牛场岗位职责规范
牛场岗位职责规范一、场长职责规范：1．负责牧场全面工作,在公司规定的用人指数内,合理安排各岗位员工,在权限范围内科学有效地组织与管理生产。
2．负责监督执行牧场各项规章制度、操作规程和管理规范。
ﻫ3。
制订并实施牧场内各岗位的考核管理目标和奖惩办法.4. 定期对所有技术人员和各岗位员工进行考评,根据考核成绩对员工予以适当的经济奖惩、教育或辞退。
ﻫ5。
及时圆满地执行公司下达的各项任务,定期向公司有关领导汇报工作情况.ﻫ6.努力学习,不断提高自身管理水平和业务能力。
定期对职工组织业务技术培训，提高牧场整体生产技术水平。
ﻫ7. 历行增产节约,努力提高牧场经济效益。
8。
安全生产、杜绝隐患.二、技术员职责规范:ﻫ1.参与牛场全面生产技术管理,熟知牛场管理各环节的技术规范. 2。
负责各群牛的饲养管理，根据后备牛的生长发育状况及成母牛ﻫ的产奶情况,依照营养标准，参考季节、胎次、泌乳月的变化,合理、及时地调整饲养方案。
3．负责各群牛的饲料配给，发放饲料供应单,随时掌握每群牛的ﻫ采食情况并记录在案。
４。
负责牛群周转工作。
记录牛场所有生产及技术资料。
5。
负责各种饲料的质量检测与控制．ﻫ6。
掌握牛只的体况评定方法,负责组织选种选配工作.ﻫ7。
熟悉牛场所有设备操作规程，并指导和监督操作人员正确使用。
８. 熟悉各类疾病的预防知识，根据情况进行疾病的预防。
三、兽医职责规范:ﻫ1。
负责牛群卫生保健、疾病监控与治疗、贯彻执行防疫制度、制订药械购置计划、填写病例和有关报表。
ﻫ２。
合理安排不同季节、时期的工作重点,及时做好总结工作。
4．认真细致地进行疾病诊治,充分利3. 每次上槽仔细巡视牛群,发现问题及时处理。
ﻫ用化验室提供的科学数据。
遇到疑难病例，组织会诊，特殊病例要单独建病历.认真做好发病,处方记录。
５. 及时向领导反馈场内存在的问题，提出合理化建议。
配合畜牧技术人员,共同搞好饲养管理。
贯彻“以防为主,防重于治”的方针．ﻫ6。
努力学习、钻研技术知识，不断提高技术水平。
奶牛场管理制度
奶牛养殖场管理制度一人员管理制度（一)门卫管理制度1、严禁闲杂人员入场，公物出场要有手续,出入车辆必须检查，未经养殖场负责人批准或陪同，谢绝一切对外参观.2、严禁非工作人员在门房逗留、聊天，严禁其它家禽、家畜等动物进入场区。
3、搞好门口的内外卫生及防疫消毒工作。
非生产车辆严禁进入场区，确需进入的必须严格消毒。
4、认真负责，坚守岗位,不迟到早退，要不定时察看责任区全部财产,因工作不负责任,丢失损坏财物，照价赔偿，损失重大的，解除劳动合同.（二）职工管理守则1、严格遵守奶牛场内部各项规章制度，坚守岗位，尽责尽职，积极完成本职工作.2、服从领导，听从指挥，严格执行作息时间，做好出勤登记。
3、认真执行生产技术操作规程，做好交接班手续。
4、上班时间必须穿工作服，严禁喧哗打闹，不擅离职守.5、严禁在养殖区吸烟及明火作业，安全文明生产，爱护牛只，爱护公物.6、遵纪守法，艰苦奋斗，增收节支，努力提高经济效益。
7、树立集体主义观念，积极为奶牛场的发展和振兴献计献策。
二卫生防疫与消毒制度1、防疫规程严格按照《中华人民共和国动物防疫法》的规定，贯彻“预防为主”的方针，净化奶牛主要动物疫病，防止疾病的传入或发生,控制动物传染病和寄生虫病的传播。
2、职工进入生产区要穿戴工作服,经过消毒间洗手消毒后方可入场。
非生产人员不得进入生产区。
3、奶牛场员工每年必须进行一次健康检查,如患传染性疾病应及时在场外治疗，痊愈后方可上岗.新员工必须持有当地相关部门颁发的健康证方可上岗。
4、奶牛场不得饲养其他畜禽,特殊情况需要养狗,应加强管理，并实施防疫和驱虫处理，禁止将畜禽及其产品带入场区。
5、定点堆放牛粪,定期喷洒杀虫剂,防止蚊蝇孳生。
污水、粪尿、死亡牛只及产品要作无害化处理,并做好器具和环境等的清洁消毒工作。
6、当奶牛发生疑似传染病或附近牧场出现烈性传染病时,应立即按规定采取隔离封锁和其他应急防控措施。
7、所用消毒剂应选择国家批准的对人、奶牛和环境安全没有危害以及在牛体内不产生有害积累的消毒剂。
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3.实验室检验：针对性采样、选择合适的检测方法 （细菌学、病毒学、免疫学、病理学、分子生物学、 生物化学）；
（四）调查提纲的拟定、程序及结果表述
1.确定调查题目： 提出调查的目的、意义与必要性。 2.拟定调查提纲：调查对象、内容、方法； 制作调查用各类表格； 3.现场调查与实验室检验； 4.数据统计学处理与原始资料整理； 5.完成调查结论，并对相关重要问题进行分析讨论； 6.提出自己的建议； 7.提交调查报告或投稿发表。
七、奶牛福利与奶牛生产
动物福利是指使动物尽可能适应其环境 的状态，包括行为、生理、免疫、神经、心 里感觉。
“提供食物来源的动物虽无法回避被宰杀 的结局，但人类有责任减轻它们在为我们提 供产品的过程中所承受的痛苦。”
药物成本下降
产品质量增提高
正常生产性能
Байду номын сангаас
福利
疾病发生减少
健康
饲料成本降降低
八、几种奶牛疾病防治研究进展
奶牛场兽医卫生保健技术体系 概述
石河子大学动物科技学院
剡根强
一、奶牛场兽医卫生保健的目的与对象
目的： ①提高与维持产奶总量（a.可泌乳奶牛比例；b.泌乳奶
牛平均产乳量）； ②保证乳品质及卫生质量（乳蛋白；乳脂率；体细胞、
细菌总数、药物残留） ③提高犊牛成活率； ④减少死淘率； ⑤控制重大疫病发生。 最终目的是让奶牛发挥最大生产性能，获得最大经济
4.奶牛自身的生理因素： 围产期奶牛生理变化： ①摄取干物质量下降； ②瘤胃微生物菌群发生改变：产乳酸细菌增多，pH
下降； ③内分泌变化：雌激素水平、肾上腺素皮质激素水平
升高； ④应激反应性提高：分娩 ⑤免疫功能下降。
5.疾病因素：乳房炎、蹄叶炎、真胃变位、子 宫内膜炎、胎衣不下。
7.遗传因素：乳房炎、腐蹄病…
2.犊牛大肠杆菌性败血症 病原：产毒素大肠杆菌、O78为主； 主要临床特征：
1周内犊牛多发，腹泻带血，2-3天死亡， 病死率高，小肠出血，肠淋巴结水肿；
疫苗接种，按8-10个猪头分量免疫1次。
2.检疫：
①布病：每年对6月龄以上牛全部进行一次检 查，阳性牛严格淘汰处理-试管凝集；
②结核病：每年对所有牛只进行两次检疫，结 核菌素皮内变态反应；
③副结核病：可疑牛群中副结核感染时，可采 用禽结核菌素进行检疫。
3.检测： ① 口蹄疫疫苗抗体检测； ② 口蹄疫感染检测； ③ 牛病毒性腹泻-粘膜病（BVD）感染检测。 4.消毒：见《奶牛场消毒技术指南》
4.疾病控制： ①健康检查：蹄、乳房、直肠、尿、血； ②免疫接种： ③检疫： ④治疗与淘汰：
5.技术管理： ①技术规程： ②规章制度： ③责任制： ④设施管理。
五、奶牛场防疫、检疫、检测、消毒程序
1.免疫接种： ①口蹄疫：O型+亚洲I型二价灭活苗。 犊牛：六月龄，注射一次，以后每隔4个月注射1次； 成年母牛：配种前接种1次，产前一个月接种1次； 育成牛：每年春秋两次。 ②焦虫病：牛焦虫细胞苗，每年4月份注射1次。 ③牛出血性败血症：灭活菌苗，每年春秋季各注射一次。 ④牛病毒性腹泻-黏膜病：可疑有本病发生的地区，可用猪瘟
六、奶牛场兽医卫生与健康状况调查
（一）调查题目： 奶牛不孕症、乳房炎、蹄病、营养代谢病、犊
牛肺炎、犊牛下痢等病因、病原学调查； （二）调查内容： 围绕三个流行环节及影响因素 环境因素、营养因素、管理因素、病原体因素、
气候因素、遗传因素。
（三）调查方法：
1.现场调查：询问、查阅记录、病历，发病牛群基本 情况，隔离、免疫、消毒情况，药物防治情况；
减少营养代谢病的发生。
2.卫生管理： ①隔离与分群管理； ②牛舍内环境调控； ③消毒技术；对象、药物、方法、程序及消毒效果检
测。 ④挤奶间卫生与消毒 ⑤粪便处理。 目的：①减少不良环境因素应激；②减少环境中病原
微生物数量。
3.繁殖管理： ①发情管理：发情鉴定及诱导技术； ②配种管理：人工授精技术； ③妊娠管理：妊娠诊断技术； ④分娩管理：分娩征兆检查及主产； ⑤产后监护：子宫、胎衣。
效益。
对象：
①围产期奶牛：乳酸性酸中毒、产科病（难产、 产后瘫痪、胎衣不下）；
②干奶期奶牛：健康检查与治疗（乳房炎、卵 巢炎症）；
③初生犊牛：下痢、肺炎、钙缺乏；
④泌乳高峰期奶牛：乳房炎；
健康指标： ①产奶量≥7吨以上； ②繁殖率≥90%； ③产间距≤12.5-13个月； ④乳品质：乳蛋白≥3.2%、乳脂率≥3.5%、细菌总数≤50万个
/mL； ⑤犊牛成活率：断奶犊牛95%以上； ⑥成年牛死淘率：即疾病死亡或不能维持产奶水平的牛只，
不超过10%； ⑦主要疫病的控制水平： a.无口蹄疫发生、无牛出败发生、无焦虫病发生； b.无结核病、无布病、无副结核阳性牛。
二.影响高产奶牛健康的主要因素
1.环境因素： ①高温-热应激，超过35℃； ②低温-冷应激，低于5℃； ③高湿-蹄病； ④低湿-异物性肺炎。
三、高产奶牛发病特点
1.多因素联合致病：环境、营养、管理、病原 体；
2.发病机制复杂：内分泌、免疫、代谢障碍； 3.高产与发病成正比： 高产奶量：真胃变位、乳房炎、酸中毒。
四、奶牛场兽医保健“四轮式”技术体 系
1.营养调控： ①精粗饲料的科学搭配； ②矿物质微量元素的应用； ③活性酵母培养物的应用； ④酶制剂的应用。 目的：在保证营养平衡及生产性能的前提下，
免疫防治： 至今无公认的有效菌苗 原因： ①病原种类多，难以制苗； ②致病菌免疫原性弱，免疫保护率不高； ③各地引发奶牛乳房炎的致病菌差异较大；
措施： ①制备自家菌苗； ②牛舍环境卫生与消毒； ③营养调控、补Ca、维生素A/E、补硒； ④挤奶卫生与消毒； ⑤奶牛福利（卧床、运动、平衡产奶量） ⑥管理、不要过分强调产奶量；
1.奶牛乳房炎的病原学及其免疫防治 2、犊牛巴氏杆菌性肺炎的发生与防治 3、犊牛病毒性腹泻-粘膜病（BVD）诊断及防治
新疆规模化奶牛场几种常见群发性疾病 防治进展
1.奶牛乳房炎病原学及免疫防治 病原学： 细菌：
金黄色葡萄球菌、木糖葡萄球菌（高度耐药株）；大肠杆 菌；链球菌；化脓棒状杆菌；
真菌：白色念珠菌、隐球菌； 支原体：