自然环境对民居、服饰和饮食的影响共42页
合集下载
自然环境对民居、服饰和饮食的影响
光照
光照充足的地方适合种植一些需要阳光的农作物，如小麦、 玉米等。而光照不足的地方则更适合种植如土豆、胡萝卜等 耐阴的农作物。
地形地貌对饮食的影响
平原地区
平原地区地势平坦，土壤肥沃， 适合种植各种农作物。因此，平 原地区的饮食文化通常比较丰富 ，食材种类多样。
山区
山区地势陡峭，交通不便，但空 气清新，光照充足。因此，山区 的饮食文化通常以山珍野味为主 ，如野生菌、野菜、野果等。
02
CHAPTER
自然环境对服饰的影响
气候条件对服饰的影响
寒冷气候
温暖气候
厚实的衣物和保暖材料， 如羽绒服、羊毛制品等，
以保持身体温暖。
轻薄透气的衣物，如短 袖、短裤等，以散热和
防止中暑。
湿润气候
透气性好的衣物，如棉 质、麻质牛仔 裤、工装裤等，以应对
矿产资源
如金属矿藏可用于制造服饰配件， 如纽扣、拉链等。
动植物资源
如毛皮可用于制作皮草大衣，树木 可用于制作木制鞋等。
03
CHAPTER
自然环境对饮食的影响
气候条件对饮食的影响
温度和湿度
温度和湿度影响食物的保存和烹饪方式。在高温高湿地区， 食物容易变质，因此需要吃新鲜的食物和采用简单的烹饪方 式。而在寒冷干燥地区，食物需要更长时间的保存，因此会 采用腌制、风干等烹饪方式。
自然环境对民居、服饰和饮食 的影响
目录
CONTENTS
• 自然环境对民居的影响 • 自然环境对服饰的影响 • 自然环境对饮食的影响
01
CHAPTER
自然环境对民居的影响
地形地貌对民居的影响
01
02
03
平原地带的民居
通常采用土木或砖木结构， 房屋布局较为规整，多采 用平屋顶，便于农业生产 和交通运输。
光照充足的地方适合种植一些需要阳光的农作物，如小麦、 玉米等。而光照不足的地方则更适合种植如土豆、胡萝卜等 耐阴的农作物。
地形地貌对饮食的影响
平原地区
平原地区地势平坦，土壤肥沃， 适合种植各种农作物。因此，平 原地区的饮食文化通常比较丰富 ，食材种类多样。
山区
山区地势陡峭，交通不便，但空 气清新，光照充足。因此，山区 的饮食文化通常以山珍野味为主 ，如野生菌、野菜、野果等。
02
CHAPTER
自然环境对服饰的影响
气候条件对服饰的影响
寒冷气候
温暖气候
厚实的衣物和保暖材料， 如羽绒服、羊毛制品等，
以保持身体温暖。
轻薄透气的衣物，如短 袖、短裤等，以散热和
防止中暑。
湿润气候
透气性好的衣物，如棉 质、麻质牛仔 裤、工装裤等，以应对
矿产资源
如金属矿藏可用于制造服饰配件， 如纽扣、拉链等。
动植物资源
如毛皮可用于制作皮草大衣，树木 可用于制作木制鞋等。
03
CHAPTER
自然环境对饮食的影响
气候条件对饮食的影响
温度和湿度
温度和湿度影响食物的保存和烹饪方式。在高温高湿地区， 食物容易变质，因此需要吃新鲜的食物和采用简单的烹饪方 式。而在寒冷干燥地区，食物需要更长时间的保存，因此会 采用腌制、风干等烹饪方式。
自然环境对民居、服饰和饮食 的影响
目录
CONTENTS
• 自然环境对民居的影响 • 自然环境对服饰的影响 • 自然环境对饮食的影响
01
CHAPTER
自然环境对民居的影响
地形地貌对民居的影响
01
02
03
平原地带的民居
通常采用土木或砖木结构， 房屋布局较为规整，多采 用平屋顶，便于农业生产 和交通运输。
自然环境对民居服饰的影响
气候炎热地区
需要选择透气、轻薄的材质，如棉、麻等。
3
湿润多雨地区
需要选择防潮、防水的材料，如尼龙、塑料等。
地理环境对服饰材料的影响
01
02
03
高原地区
由于海拔高，气压低，需 要选择透气性好的材料， 如丝绸、棉麻等。
平原地区
由于气候温和，地形平坦， 可以选择多种材料，但需 考虑气候和地形的影响。
沙漠地区
自然灾害对服饰风格的影响
干旱与洪涝
在干旱地区，人们通常选择节约用水的服饰，如长裤、长袖衣服等。而在洪涝地 区，人们则更注重防水和耐脏的服饰，如雨衣、防水鞋等。
地震与火山喷发
在地震和火山喷发频繁的地区，人们通常选择安全性能较高的服饰，如带有反光 条的外套、安全帽等。同时，为了应对突发情况，人们也会选择携带方便携带的 应急包和急救用品等。
的色彩或带有积极象征意义的图案的服饰。
火灾
03
火灾后，为了表达对受灾者的关心和慰问，人们会选择暖色或
柔和的色彩的服饰。
05
CHAPTER
自然环境对服饰图案的影响
气候对服饰图案的影响
寒冷气候
在寒冷的气候中，人们通常选择深色和暖色调的服饰，如红色、橙色和黄色，以增加视 觉上的温暖感。同时，服饰图案也倾向于选择具有厚重感和层次感的图案，如雪花、冰
寒冷气候
在寒冷的气候中，人们通常选择厚实、保暖的服饰，如羽绒 服、毛衣、皮草等。同时，为了防止严寒对皮肤的伤害，人 们也会选择带有厚实内衬的帽子、手套和围巾等配饰。
温暖气候
在温暖的气候中，人们通常选择轻薄、透气的服饰，如短袖T 恤、短裤、薄外套等。为了防晒和散热，人们也会选择宽边 帽、太阳镜等配饰。
气候对服饰色彩的影响
需要选择透气、轻薄的材质，如棉、麻等。
3
湿润多雨地区
需要选择防潮、防水的材料，如尼龙、塑料等。
地理环境对服饰材料的影响
01
02
03
高原地区
由于海拔高，气压低，需 要选择透气性好的材料， 如丝绸、棉麻等。
平原地区
由于气候温和，地形平坦， 可以选择多种材料，但需 考虑气候和地形的影响。
沙漠地区
自然灾害对服饰风格的影响
干旱与洪涝
在干旱地区，人们通常选择节约用水的服饰，如长裤、长袖衣服等。而在洪涝地 区，人们则更注重防水和耐脏的服饰，如雨衣、防水鞋等。
地震与火山喷发
在地震和火山喷发频繁的地区，人们通常选择安全性能较高的服饰，如带有反光 条的外套、安全帽等。同时，为了应对突发情况，人们也会选择携带方便携带的 应急包和急救用品等。
的色彩或带有积极象征意义的图案的服饰。
火灾
03
火灾后，为了表达对受灾者的关心和慰问，人们会选择暖色或
柔和的色彩的服饰。
05
CHAPTER
自然环境对服饰图案的影响
气候对服饰图案的影响
寒冷气候
在寒冷的气候中，人们通常选择深色和暖色调的服饰，如红色、橙色和黄色，以增加视 觉上的温暖感。同时，服饰图案也倾向于选择具有厚重感和层次感的图案，如雪花、冰
寒冷气候
在寒冷的气候中，人们通常选择厚实、保暖的服饰，如羽绒 服、毛衣、皮草等。同时，为了防止严寒对皮肤的伤害，人 们也会选择带有厚实内衬的帽子、手套和围巾等配饰。
温暖气候
在温暖的气候中，人们通常选择轻薄、透气的服饰，如短袖T 恤、短裤、薄外套等。为了防晒和散热，人们也会选择宽边 帽、太阳镜等配饰。
气候对服饰色彩的影响
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响
分布地区 长江中下游 地区 西北干旱 地区
特点
屋顶坡度大、 窗户小
与自然环境的关系 利于排水、减少阳光 直射 干旱少雨，风沙大
平顶，窗小
四合院Leabharlann 吊脚楼分布地区四合院 华北地区 吊脚楼 南方山区
特点
与自然环境的关系
布局规则，且多院 地形平坦；利于冬季 较多阳光进入室内 落；南窗较大 地表崎岖;气 顺山坡地势而建 候潮湿
四合院
窑洞
竹楼
蒙古包
江南民居
土楼
碉房
窑洞
竹楼
分布地区
窑洞 黄土高原
特点
冬暖夏凉
与自然环境的关系
利用黄土直立性好的特点； 且反映出当地降水少
竹楼 云南西双版纳
通风散热
高温多雨
名称 主要分布地区 特点
蒙古包 内蒙古高原 易于拆装
与自然环境的关系 与蒙古族牧民经常搬迁的游牧生活相适应
气温 降水
气候 地形
影响
土壤 植被 水源
自然环境
适应
骑楼：是指楼层部分跨在人行道上的临街楼房。多分布于两广等 南部地区。
民居
满足人类基本 需要的建筑
适应自 然环境
顺应环境中的有利因素 避免环境中的不利因素 洪水、寒冷、潮湿、危险等
安全、舒适、 健康、美丽
自然环境有哪些基本要素够成的呢？
②
③
⑤ ①
⑥
④
江南两面坡式民居
西北泥砖平顶房
江南 民居 西北 民居
民居
1.老北京民居的代表是（ D ） A 竹楼 B 冰屋 C 窑洞
D 四合院
2.我国南方传统民居的屋顶坡度较大，主要是为了（ B ） A 便于接受更多的阳光 B 便于排水 C 便于空气流通 D 便于更快散热 3.冬暖夏凉、节约土地和木材的窑洞主要分布在我国（ C ） A 东北平原 B 青藏高原 C 黄土高原 D 内蒙古高原 4.下面民居与分布地连线正确的是（ B ） A 两面坡式民居——北方地区 B 吊脚楼——湘西少数民族 C 骑楼——黄土高原 D 蒙古包——西北地区
(中图版)七年级地理下册：5.1《自然环境对民居、服饰和饮食的影响》课件
第5页，共43页。
安徽民居
第6页，共43页。
东北民居
第7页，共43页。
福建民居
福建地处东南丘陵地带，境内崇山深谷 ，树木苍郁，气候温暖湿润。山间盛产木材 ，松杉樟柏等皆有出产，给当地建筑带来了 有利条件。福建民居大量使用悬山式人字屋 顶。
第8页，共43页。
江苏民居
第9页，共43页。
浙江民居
（2）右图房屋分布在我国的＿＿＿＿南地方区，它反映当地的自然环境特
点是＿＿＿＿＿＿＿地＿处＿江＿南＿水＿乡＿，＿气＿候＿湿＿润＿，。降水丰富
第19页，共43页。
服饰，作为一种物质文化，有着悠久而灿烂的历史，服 饰的产生和服饰民俗的形成与人类居住的自然环境、气候条 件，以及各民族生产方式和生活方式有着密不可分的关系。
第26页，共43页。
八大菜系之一：粤菜
粤菜，是我国八大菜系之一，粤菜即广东地 方风味菜，主要由广州、潮州、东江三种风味组 成，以广州风味为代表。粤菜具有独特的南国风 味，并以选料广博、菜肴新颖奇异而著称于世。
第27页，共43页。
金 华 玉 树 鸡 糖醋咕噜肉
兰 度 鸽 脯
海南椰子盅
第28页，共43页。
郃阳提线木偶戏 甘肃：陇剧、敦煌曲子戏、华亭曲子戏
环县道情皮影戏 宁夏：花儿剧 青海：青海平弦戏、黄南藏戏 新疆：曲子戏 山东：京剧、吕剧、茂腔、五音戏、
柳琴戏、蓝关戏、一勾勾 山东梆子、莱芜梆子、柳子戏 河南：豫剧、越调、河南曲剧、宛梆
大平调、太康道情、大弦戏
怀梆、四平调、南乐目连戏 江苏：昆曲、淮剧、扬剧、锡剧、苏剧
布依戏、彝族撮泰吉、侗戏 安顺地戏、石阡木偶戏 西藏：藏剧、山南门巴戏
第43页，共43页。
第10页，共43页。
安徽民居
第6页，共43页。
东北民居
第7页，共43页。
福建民居
福建地处东南丘陵地带，境内崇山深谷 ，树木苍郁，气候温暖湿润。山间盛产木材 ，松杉樟柏等皆有出产，给当地建筑带来了 有利条件。福建民居大量使用悬山式人字屋 顶。
第8页，共43页。
江苏民居
第9页，共43页。
浙江民居
（2）右图房屋分布在我国的＿＿＿＿南地方区，它反映当地的自然环境特
点是＿＿＿＿＿＿＿地＿处＿江＿南＿水＿乡＿，＿气＿候＿湿＿润＿，。降水丰富
第19页，共43页。
服饰，作为一种物质文化，有着悠久而灿烂的历史，服 饰的产生和服饰民俗的形成与人类居住的自然环境、气候条 件，以及各民族生产方式和生活方式有着密不可分的关系。
第26页，共43页。
八大菜系之一：粤菜
粤菜，是我国八大菜系之一，粤菜即广东地 方风味菜，主要由广州、潮州、东江三种风味组 成，以广州风味为代表。粤菜具有独特的南国风 味，并以选料广博、菜肴新颖奇异而著称于世。
第27页，共43页。
金 华 玉 树 鸡 糖醋咕噜肉
兰 度 鸽 脯
海南椰子盅
第28页，共43页。
郃阳提线木偶戏 甘肃：陇剧、敦煌曲子戏、华亭曲子戏
环县道情皮影戏 宁夏：花儿剧 青海：青海平弦戏、黄南藏戏 新疆：曲子戏 山东：京剧、吕剧、茂腔、五音戏、
柳琴戏、蓝关戏、一勾勾 山东梆子、莱芜梆子、柳子戏 河南：豫剧、越调、河南曲剧、宛梆
大平调、太康道情、大弦戏
怀梆、四平调、南乐目连戏 江苏：昆曲、淮剧、扬剧、锡剧、苏剧
布依戏、彝族撮泰吉、侗戏 安顺地戏、石阡木偶戏 西藏：藏剧、山南门巴戏
第43页，共43页。
第10页，共43页。
《自然环境对民居、服饰和饮食的影响导学案》
《自然环境对民居、服饰和饮食的影响》导学案导学目标：1. 了解自然环境对民居建筑的影响，掌握不同地域的建筑特点；2. 了解自然环境对服饰的影响，掌握不同地域的服饰特点；3. 了解自然环境对饮食习惯的影响，掌握不同地域的饮食文化。
导学内容：一、自然环境对民居的影响1. 不同地域的气候条件对民居建筑的影响；2. 不同地域的地形地貌对民居建筑的影响；3. 不同地域的资源条件对民居建筑的影响。
二、自然环境对服饰的影响1. 不同地域的气候条件对服饰的影响；2. 不同地域的自然材料对服饰的影响；3. 不同地域的文化传统对服饰的影响。
三、自然环境对饮食的影响1. 不同地域的气候条件对饮食的影响；2. 不同地域的农作物种类对饮食的影响；3. 不同地域的文化习俗对饮食的影响。
导学活动：1. 小组讨论：请同砚们分组讨论不同地域的民居建筑、服饰和饮食特点，并总结出自然环境对其的影响。
2. 实地调查：组织学生进行实地调查，观察内地区的民居建筑、服饰和饮食特点，了解自然环境对其的影响。
3. 教室展示：让学生展示他们的调查结果，与全班分享不同地域的文化特色和自然环境对其的影响。
4. 角色扮演：让学生分角色扮演不同地域的居民，演示他们的生活方式和文化习俗，体验自然环境对生活的影响。
导学反思：通过本节课的进修，学生能够深入了解自然环境对民居、服饰和饮食的影响，增强对不同地域文化的理解和尊重，培养跨文化交流的能力。
同时，也能够激发学生对自然环境和文化传统的热爱，增进环境珍爱和文化传承的认识。
希望学生能够在今后的生活中更加关注自然环境与人类生活的和谐发展，积极传承和发扬优秀的文化传统。
自然环境对民居、服饰和饮食的影响复习
碧绿虾仁
麻婆豆腐
鱼 香 肉 丝
回 锅 肉
八大菜系之三：湘菜
湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。 湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜 历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺 已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气 候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山， 盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地， 家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称 "鱼米之乡"。在《史记》中曾记载了楚地"地势 饶食，无饥馑之患"。
• 冬季，海南岛人们的服饰 轻便、单薄。
自然环境条件不同的地方饮食习惯差异较大
气候闷、湿热的四川盆地，其 菜系以麻辣、厚味为特点；气 候湿热的广东菜系则以清淡为 主；我国北方地区气候比较干 燥，适宜种植小麦，居民的主 食以面食为主；南方湿热，适 宜种植水稻，居民主食是大米。
东 北 乱 炖
你品尝过东北的炖菜吗？这是东北人十分喜爱的菜肴，当地人 把肉、土豆、白菜、萝卜等一起放在锅里炖熟而食。请从气候和物 产等方面分析炖菜在东北地区受欢迎的原因。
藏族
朝鲜族
侗族
高山族
哈萨克族 回族
拉祜族
位于热带湿热气候的傣族妇女喜欢穿 窄袖短衣和筒裙，男子则穿无领对襟 或小袖衫，下穿肥大的长裤。藏族居 住在青藏高原，日温差大，气温较低， 服饰主要是藏袍，长袖，宽腰、大襟， 而且一天的穿戴方式也不同。
不同环境条件下人们的服饰
• 冬季，东北地区人们的服 饰宽大、厚实。
地形复杂
地 域 辽 阔
经度跨度大 纬度跨度大
降水差异 气温差异
气 候 类 型 差 异
地 域 自 然 环 境 差 异 显 著
地 域 生 产 生 活 方 式 差 异
七年级地理下册 第五章 第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响课件 中图版
图片中人们都穿戴了什么？他们的衣着有什么特点？
藏族
朝鲜族
侗族
高山族
哈萨克族
回族
拉祜族
图片上人们都穿戴了什么？他们的衣着有什么特点？
以上图片反映出什么问题？？
乌孜别克族
瑶族
壮族
傣族
蒙古族
由上面的图片我们可以得出：
• 不同地区、不同民族的人们生活的自然环 境不同，服饰也各具特色。自然环境对服
饰的材质、样式、色彩等要素有着深刻的
影响。
• 我国很多民族都有本民族独特的服饰文化。 各个民族的服饰无不显示出了人与自然环 境的和谐美。
•
冬季，海南岛的 人们穿着轻便、 单薄的衣服，戴 着遮阳帽。
帽服大常地冬 、，厚常区季 皮戴实穿的， 手着的着人东 套皮衣宽们北
自然环境：内蒙古高原大
陆性气候特征明显。冬季 严寒漫长，夏季温暖，春 季多风沙 。这里的人民以 游牧生活为主。
C、 气候寒冷干燥 D、气候阴冷潮湿
3、由于气温日较差比较大，牧民往往穿着可露出一只胳 膊的服饰的民族是（ ） D
A、蒙古族 B、回族
C、维吾尔族 D、 藏族
• 4、我国新疆人喜爱白色，很多建筑物的外观
是白色的，夏季夜晚人们常把床铺安排在屋顶
上。其主要原因是B （ ）
A、地形平坦 B、气候炎热干燥
第五章 地方文化特色与旅游
第二课时 自然环境对服饰和饮食的影响
学习目标
1、了解我国不同地区不同民族在服饰和 饮食方面的差异。
• 2、理解自然环境对服饰和饮食的影响。 （重点）
• 3、掌握一些常见民族的服饰特点和饮食 习惯。（难点）
各具特色的民族服装
布依族
鄂伦春族
维吾尔族
自然环境对民居服饰和饮食的影响
自然环境对民居服饰和饮食的影响自然环境是指地球上的各种自然现象和资源所构成的环境，包括气候、地形地貌、动植物等因素。
这些自然环境对于人类的生活和发展起着重要的作用，尤其是在民居服饰和饮食方面，自然环境的影响更是不可忽视。
一、气候气候是自然环境中最直接影响民居服饰和饮食的因素之一。
不同气候条件下，人们的着装和饮食习惯会有所不同。
在寒冷的气候中，人们会选择厚实的衣物来保暖，同时偏重高热量的食物来增加身体能量。
而在炎热的气候下，人们则更倾向于穿着轻薄透气的衣物，同时喜欢食用清淡凉爽的食物。
因此，气候对于民居服饰和饮食的选择起着决定性的作用。
二、地形地貌地形地貌也对民居服饰和饮食有着一定的影响。
山区和平原地带的气候条件和自然资源存在差异，这也导致了当地人们的生活方式和饮食习惯的不同。
在山区，人们更倾向于穿着耐寒耐磨的布料，同时以谷物和肉类为主要食材；而在平原地带，人们则更注重舒适性和轻便性，同时以稻米和蔬菜为主食。
因此，地形地貌不仅影响了民居服饰的选择，也对饮食习惯有所影响。
三、植被动植物植被和动植物的分布状况也会直接影响到当地的民居服饰和饮食。
植被茂密的地区，人们可以充分利用植物纤维和皮毛等材料来制作服饰，同时也能够采集丰富的野生食材。
而在缺乏植被的荒漠地区，人们则更依赖皮革和棉麻等人工材料来制作服饰，同时也需要依靠畜牧业和贸易来获取食物。
植被和动植物的多样性为当地的民居服饰和饮食提供了丰富的选择，也塑造了人们独特的文化传统。
总体来说，自然环境对民居服饰和饮食的影响是多方面的。
气候、地形地貌、植被动植物等因素相互作用，共同塑造了各地区不同的生活方式和文化特色。
通过深入了解和研究自然环境，人们可以更好地适应环境变化，保护生态环境，同时也能够传承和发展当地的民居服饰和饮食文化。
自然环境是我们生活的基础，只有通过和谐相处，才能实现可持续发展和人与自然的和谐共生。
自然环境对民居、服饰和饮食的影响(课件)七年级地理下册(中图版)
自然环境对饮食的影响 3 饮食文化与自然环境密切相关：⑥浙菜
自然环境对饮食的影响 3 饮食文化与自然环境密切相关：⑦徽菜
自然环境对饮食的影响 3 饮食文化与自然环境密切相关：⑧闽菜
自然环境对饮食的影响 4 我国的饮食文化
自然环境对饮食的影响
5 小结：
地区
南方
饮食习惯
食品大多用稻米做成
自然环境
原因：东北为 温带季风
_________气候，冬季
自然环境对服饰的影响 2 季节与服饰
冬季海南岛的服饰
冬季，海南岛的人们穿着轻便、单薄 的衣服、戴着遮阳帽。
原因：海南为_热__带___季__风__气候，全年
高温。
自然环境对服饰的影响
3 不同民族与服饰
不同地区、不同民族的人们生活的自 然环境不同，服饰也各具特色。自然 环境对服饰的材质、样式、色彩等要 素有着深刻的影响。我国的很多民族 都有本民族独特的服饰文化。各个民 族的服饰无不显示出了人与自然环境 的和谐美。
②一楼储物、饲养牲畜，二楼住人，是 由当地降水频繁、降水量大的特点决 定的，这样可以避免潮湿。
自然环境对民居的影响
3
人们在建房时，总是尽量就地取材，以降低造价
傣族、壮族等少数民族利用竹木建造——竹楼
自然环境对民居的影响 4 拓展：①福建土楼
原因：抵御敌人、强盗，安全性较高
自然环境对民居的影响 4 拓展：②骑楼
自然环境对民居的影响 1 气候影响民居的建筑形式
南方民居特点
①南方降水多，气温高，屋顶坡 度大，利于排水。
②窗户较小可减少阳光照射，降 低室内温度。
自然环境对民居的影响
1 气候影响民居的建筑形式
南方民居特点
七年级地理下册 第五章 第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响课件3 中图版
想想我国南北民居造型与气候是如何适应的？
南方民居 北方民居
当地气候 民居特点 民居对环境的排水、减少阳光直 射，降低室内温度
降水少
屋顶坡度小甚至 平顶、窗户较大
晒粮食、利于冬季获取更 多阳光，增加室内温度
山区吊脚楼
平原四合院
民居 吊脚楼
四合院
影响因素 地形
傣族主要居住在热带、亚热带地区，全年大部分时 间气候湿热。 襟：敞开的衣服。
傣族妇女一般喜欢穿窄袖短衣和筒裙，男子一般穿对 襟或者大襟小袖衫，下穿肥大的长裤。（透风散热）
蒙古族的长袍、坎肩(马甲、女士外套）、皮帽、 皮靴等服饰既有较强的防寒作用，又便于骑乘。
红缨帽
衣裳前幅 的下边
藏族服饰的最基本特征是肥腰、长袖、大襟、 右衽、长裙、长靴、编发、金银珠玉饰品等。 海拔高，风沙大，气候酷寒（挡风御寒 ）
三、自然环境对饮食习惯的影响
冬季严寒而漫长
自然环境
农作物 种类
饮食材料与 做法
饮食习惯
东北地区 储藏冬菜和腌制酸菜 湖南（潮湿气候） 辣食
碱性水质
山西
吃醋
南方湿
稻
热多雨
米
北方降水 小
较少
麦
大米为 主食
面粉为 主食
四喜丸子
山东菜系
原味、厚重、 老火候
四川菜系 麻辣、厚 味
辣子鸡
一品罗汉
江苏菜系
探索解答
早晨：衣物厚重、穿戴整齐严实 上午：藏民一边袖子只穿单衣。 中午劳动：藏袍则是脱下挂在腰间。
说明从早晨到中午气温升 高很明显。（同一天不同 时刻气温不同，从早晨到 中午升温幅度大，温差明 显）
通过上面的照片，我们注意到了，人们的着装是随着 自然条件的变化而变化的。
自然环境对民居的影响[知识荟萃]
![自然环境对民居的影响[知识荟萃]](https://img.taocdn.com/s3/m/cf0f7a29f46527d3250ce045.png)
借鉴内容
21
傣族主要居住在热带、亚热带地区，全年大部分时间气候湿热。
傣族妇女一般喜欢穿窄袖短衣和筒裙，男子一般穿对襟
或者大襟小袖衫，下穿肥大的长裤。（透风散热）
上借鉴内容
22
三、自然环境对饮食习惯的影响
冬季严寒而漫长
自然环境
农作物 种类
饮食材料与 做法
对环境适应：
可以遮阳挡雨。
借鉴内容
14
民居
窑洞 四合院 傣族竹楼 蒙古包 吊脚楼 骑楼
主要分布地区
内蒙古
华北地区
黄土高原
湖南、贵州山区
云南
两广、福建、海南
借鉴内容
15
复习题
1、右图是我国北京 地区的传统民居四 合院的布局图。请 你从采光、御寒、 传统文化等角度分 析四合院的特点。
（1）四合院颜色灰暗，利于冬季吸 收太阳光热、保持室内温度。 （2）老北京是皇城，各色鲜艳的琉 璃瓦等建筑材料被用于皇族和贵族 住宅的建筑，平民不许使用。
借鉴内容
28
新疆：新疆人多数喜爱烤馕，含水分少，在干燥 的新疆能存放较久，便于携带，还有特色 食品烤羊肉串。
借鉴内容
29
西藏：喜爱青稞酒、酥油茶等。因为该地区多种 植青稞和饲养牦牛。
借鉴内容
30
内蒙古： 喜爱烤全羊、酸奶等。
借鉴内容
31
中国八大菜系：
川菜、鲁菜、湘菜、 粤菜、闽菜、苏菜、 浙菜、徽菜。
香菇盒
火腿炖甲鱼
借鉴内容
38
苏菜：用料 以水鲜为主
清炖蟹粉狮子头
银芽鸡丝
借鉴内容
39
浙菜：注重 鲜、活、嫩
西湖醋鱼 东 坡 肉
借龙鉴内容井虾仁
中图版-地理-七年级下册-复习提纲：5.1自然环境对民居、服饰和饮食的影响
自然环境对民居、服饰和饮食的影响
1.自然环境是由大气、水、动植物、岩石、土壤、太阳光的组成。
一、自然环境对民居的影响
3.居住是人类的基本需要，民居及时满足这种需求的建筑。
4、不同地区、不同民族的民居，无论造型、结构，还是材料、功能，都有其独特的风格。
二、自然环境对服饰的影响
1.服饰是人们在一定的自然环境下生存和发展的必然产物，不同地区、不同民族的服饰各具特色。
服饰成为区别我国个民族的重要标志。
2.服饰主要包括衣、裤、裙、鞋和袜等，也包括头、颈、胸和手等部位佩戴的各种饰物。
3.服饰的基本功能是抵御寒暑、减少日晒、遮挡风雨、防止蚊虫叮咬、美化自身等。
4.不同地区、不同民族的人们生活的自然环境不同，服饰也各具特色。
（1）傣族妇女：窄袖短衣和统裙，乔其纱、丝绸等缝制
男子：无领对襟或大襟小袖衫，肥大的长裤聚居在热带、亚热带地区
（2）藏族传统藏袍，长袖、宽腰、大襟适应高原温差大、气温相对较低的环境。
由于气温日较差较大，藏袍的穿戴方式甚至在同一天内也不一样。
三、自然环境对饮食的影响
1.自然环境在很大程度上影线着各地农作物的种类，从而影响到饮食的材料和做法。
①烹调技术技法多样：讲究用料，讲究刀工，讲究调味，重火候。
（烹调技法如煮、蒸、烤、炒、烧、炖、炸、熘、卤、腌、涮、煎、爆、焖、熏等。
刀工有直刀、片刀、坡刀、花刀等多种方法。
）
②八大菜系：鲁菜、川菜、苏菜、浙菜、粤菜、闽菜、湘菜、徽菜。
④川菜：以麻辣、厚味著称。
（防湿作用）川菜名肴，如“鱼香肉丝”、“宫爆鸡丁”、“麻婆豆腐”等。
自然环境对民居、服饰和饮食的影响
北京、天津等大部北方地区，鼎盛时期除西藏、广东、 广西等少数省、自治区外，全国都有专业剧团存在。
京剧，曾称平剧，是中国五大戏曲剧种之一，腔调以西
皮、二黄为主，用胡琴和锣鼓等伴奏，被视为中国国粹， 位列中国戏曲三鼎甲"榜首" 。 徽剧是京剧的前身。清代乾隆五十五年(1790年)起，原在 南方演出的三庆、四喜、春台、和春， 四大徽班陆续进 入北京，他们与来自湖北的汉调艺人合作，同时又接受 了昆曲、秦腔的部分剧目、曲调和表演方法，民间曲调， 通过不断的交流、融合，最终形成京剧。京剧形成后在 清朝宫廷内开始快速发展，直至民国得到空前的繁荣。 京剧走遍世界各地，成为介绍、传播中国传统艺术文化的 重要媒介。分布地以北京为中心，遍及中国。在2010年11 月16日，京剧被列入"人类非物质文化遗产代表作名录"。
• 2、自然坏境影响人们的服饰。
• 不同地区、不同民族的人们生活的自然环境不 同，服饰各具特色。服饰成为区别我国个民族 的重要标志。
• 例如：傣族妇女：窄袖短衣和统裙，乔其纱、 丝绸等；傣族男子：无领对襟或大襟小袖衫， 肥大的长裤。
•
藏族传统藏袍，长袖、宽腰、大襟适应高
原温差大、气温相对较低的环境。由于气温日
侗 族
独 龙 族
彝族
各具特色的民族服饰
蒙古族
朝鲜族
回族
藏族
彝族 傣族
南方少数民族主 要分布地区，气 候炎热、降水充 沛、湿度很大、 太阳辐射强烈。
南方少数民族服饰与气候
气温高、空气潮湿— —衣料较薄、多为棉 质或丝质无领、短小、 轻便女子穿裙、男子 裤桶宽且短脚穿单鞋
日照强烈——包头或 带头巾
代表地区：
中
内蒙古
北
京剧，曾称平剧，是中国五大戏曲剧种之一，腔调以西
皮、二黄为主，用胡琴和锣鼓等伴奏，被视为中国国粹， 位列中国戏曲三鼎甲"榜首" 。 徽剧是京剧的前身。清代乾隆五十五年(1790年)起，原在 南方演出的三庆、四喜、春台、和春， 四大徽班陆续进 入北京，他们与来自湖北的汉调艺人合作，同时又接受 了昆曲、秦腔的部分剧目、曲调和表演方法，民间曲调， 通过不断的交流、融合，最终形成京剧。京剧形成后在 清朝宫廷内开始快速发展，直至民国得到空前的繁荣。 京剧走遍世界各地，成为介绍、传播中国传统艺术文化的 重要媒介。分布地以北京为中心，遍及中国。在2010年11 月16日，京剧被列入"人类非物质文化遗产代表作名录"。
• 2、自然坏境影响人们的服饰。
• 不同地区、不同民族的人们生活的自然环境不 同，服饰各具特色。服饰成为区别我国个民族 的重要标志。
• 例如：傣族妇女：窄袖短衣和统裙，乔其纱、 丝绸等；傣族男子：无领对襟或大襟小袖衫， 肥大的长裤。
•
藏族传统藏袍，长袖、宽腰、大襟适应高
原温差大、气温相对较低的环境。由于气温日
侗 族
独 龙 族
彝族
各具特色的民族服饰
蒙古族
朝鲜族
回族
藏族
彝族 傣族
南方少数民族主 要分布地区，气 候炎热、降水充 沛、湿度很大、 太阳辐射强烈。
南方少数民族服饰与气候
气温高、空气潮湿— —衣料较薄、多为棉 质或丝质无领、短小、 轻便女子穿裙、男子 裤桶宽且短脚穿单鞋
日照强烈——包头或 带头巾
代表地区：
中
内蒙古
北
中图版七年级下册地理《自然环境对民居、服饰和饮食的影响》课件
南方降水多，气温 高，屋顶坡度大， 利于排水。
屋顶
北方降水少，屋顶坡度 小，甚至完全是平的， 农民可以在上面晒粮食
。
新课学习
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响
窗户
南方窗户较小可减少阳 光照射，降低室内温度 。
北方窗户较大，利于在冬季获 取更多的阳光，增加室内温度
。
气候与民居的建筑形式
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响
人们住在山区，因而顺山 坡地势盖起吊脚楼。
平原地区地势平坦，住房布 局较为规则，且多院落。
湘西吊脚楼
北京四合院
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响
地形对民居的影响：要考虑坡向、坡度等因素
山区民居的特点：贵服饰和饮食的影响
平原地区民居的特点：平原地区地势平坦，住房布局较为规则，且多院落—— 四合院。
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响
民居与自然环境
材料
自然环境 影响 民居 结构
适应
样式
课堂活动
民居
窑洞
记 忆
四合院
大
比
傣族竹
拼
楼
蒙古包
吊脚楼
骑楼
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响
主要分布地区
内蒙古 华北地区 黄土高原 湖南、贵州山区 云南 两广、福建、海南
课堂小结
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响
自然环境对民居服饰 饮食的影响
气候影响民居：南方VS北方 地形影响民居：吊脚楼VS四合院 就地取材建民居：窑洞VS竹楼
作业布置
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响 孝感降水柱状图
想一想：课后观察家附近的民居，从气候、地形、采 光等方面，说一说孝感民居是怎样与当地环境相适宜 的?
自然环境对服饰饮食的影响
服饰，作为一种物质文化，有着悠久而灿烂的历史，服饰的产生和 服饰民俗的形成与人类居住的自然环境、气候条件，以及各民族生产方 式和生活方式有着密不可分的关系。
各具特色的民族服装
布依族
鄂伦春族
维吾尔族
彝族
阿昌族
白族
图片中人们都穿戴了什么？他们的衣着有什么特点？
图片中人们都穿戴了什么？他们的衣着有什么特点？
腊味合蒸
冰糖湘莲
八大菜系之四：鲁菜
鲁菜，又叫山东菜。历史悠久 ，影响广泛。是中国饮食文化的重 要组成部分，以其味鲜咸脆嫩，风 味独特，制作精细享誉海内外。
坛子肉
四喜丸子
百花大虾 德 州 扒 鸡
八大菜系之五：闽菜
闽菜，是中国八大菜系之一，经历了中原汉族 文化和当地古越族文化的混合、交流而逐渐形成。 根据闽侯县甘蔗镇恒心村的昙石山新石器时代遗址 中，保存的新石器时期福建先民使用过的炊具陶鼎 和连通灶判断，福州地区在5000年之前就已从烤食 进入煮食时代了。福建是我国著名的侨乡，旅外华 侨从海外引进的新品种食品和一些新奇的调味品， 对丰富福建饮食文化，充实闽菜体系的内容，也曾 产生过不容忽略的影响。
蟹粉狮子头
天下第一菜
八大菜系之八：浙菜
许多人通过鲁迅先生文章中的乌篷船、毡 帽、社戏、孔乙己、茴香豆所了解的绍兴，现 在许多东西虽已消失，但饮食文化的许多精华 犹存。 绍兴菜的品种分腌菜、臭菜、霉菜三大系 列。
奉化芋艿头
西湖醋鱼
地方戏剧 (1)
中国戏剧场·戏曲剧种大观 北京：京剧、昆曲、北京曲剧 天津：京剧、评剧 河北：评剧、河北梆子、丝弦、老调 哈哈腔、乱弹、平调落子、 二人台、唐剧、武安傩戏 隆尧秧歌戏、定州秧歌戏 唐山皮影戏、冀南皮影戏 山西：晋剧、北路梆子、蒲剧、耍孩儿 上党梆子、二人台、锣鼓杂戏 碗碗腔、朔州秧歌戏、 繁峙秧歌戏、孝义皮影戏 晋北道情戏、临县道情戏、罗罗腔 内蒙古：二人台、漫瀚剧 辽宁：京剧、评剧、喇叭戏、辽南戏 复州皮影戏、凌源皮影戏 辽西木偶戏 吉林：吉剧、新城戏、黄龙戏 黑龙江：龙江剧
各具特色的民族服装
布依族
鄂伦春族
维吾尔族
彝族
阿昌族
白族
图片中人们都穿戴了什么？他们的衣着有什么特点？
图片中人们都穿戴了什么？他们的衣着有什么特点？
腊味合蒸
冰糖湘莲
八大菜系之四：鲁菜
鲁菜，又叫山东菜。历史悠久 ，影响广泛。是中国饮食文化的重 要组成部分，以其味鲜咸脆嫩，风 味独特，制作精细享誉海内外。
坛子肉
四喜丸子
百花大虾 德 州 扒 鸡
八大菜系之五：闽菜
闽菜，是中国八大菜系之一，经历了中原汉族 文化和当地古越族文化的混合、交流而逐渐形成。 根据闽侯县甘蔗镇恒心村的昙石山新石器时代遗址 中，保存的新石器时期福建先民使用过的炊具陶鼎 和连通灶判断，福州地区在5000年之前就已从烤食 进入煮食时代了。福建是我国著名的侨乡，旅外华 侨从海外引进的新品种食品和一些新奇的调味品， 对丰富福建饮食文化，充实闽菜体系的内容，也曾 产生过不容忽略的影响。
蟹粉狮子头
天下第一菜
八大菜系之八：浙菜
许多人通过鲁迅先生文章中的乌篷船、毡 帽、社戏、孔乙己、茴香豆所了解的绍兴，现 在许多东西虽已消失，但饮食文化的许多精华 犹存。 绍兴菜的品种分腌菜、臭菜、霉菜三大系 列。
奉化芋艿头
西湖醋鱼
地方戏剧 (1)
中国戏剧场·戏曲剧种大观 北京：京剧、昆曲、北京曲剧 天津：京剧、评剧 河北：评剧、河北梆子、丝弦、老调 哈哈腔、乱弹、平调落子、 二人台、唐剧、武安傩戏 隆尧秧歌戏、定州秧歌戏 唐山皮影戏、冀南皮影戏 山西：晋剧、北路梆子、蒲剧、耍孩儿 上党梆子、二人台、锣鼓杂戏 碗碗腔、朔州秧歌戏、 繁峙秧歌戏、孝义皮影戏 晋北道情戏、临县道情戏、罗罗腔 内蒙古：二人台、漫瀚剧 辽宁：京剧、评剧、喇叭戏、辽南戏 复州皮影戏、凌源皮影戏 辽西木偶戏 吉林：吉剧、新城戏、黄龙戏 黑龙江：龙江剧
《第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响》PPT课件(陕西省县级优课)
降水少、 气温高
屋顶坡度小甚至 晒粮食、利于冬季获取 平顶、窗户较大 更多阳光，增加室温
地形与民居
山区吊脚楼
平原四合院
民居 影响因素 地形类型 民居特点
分布地区
吊脚楼
地形
四合院
山区 平原
顺山坡地势 贵州、湘西 盖起
规则，且多 院落
华北地区
就地取材 建民居
民居
自然环境特点
气候：夏季高温，年降水少。
关 中 八 大 怪
第
自然
五 章
环境
地 方
对民
文 化
居、
特 色
服饰
与 旅和饮 游源自食的影响学习内容
自然环境对 民居的影响
自然环境对 服饰的影响
自然环境对 饮食的影响
学习目标
1、自然环境对我国民居的影响。 2、自然环境对服饰的影响。 3、自然环境与饮食的关系。 4、举例说明我国复杂多样的自然环境对我国 文化的影响。
气温和降水
气候与民居的建筑形式
民居特点
南方民居 北方民居
当地气候
民居对环境的适应性
气候与民居的建筑形式
民居特点
当地气候
南方民居 北方民居
1,屋顶坡度大 2,窗户小 3,白墙青瓦 4,地基高 1,屋顶坡度小,平顶 2,窗户大,南窗大
1,降水多 2,日照强、
气温高 1,降水少 2,冬季气温低
民居对环境的适应性
“就地取材”影响民居
拓展训练
蒙古包
名称
蒙古包
主要分布地区 特点
内蒙古高原 易于拆装，搬运方便
半干旱气候，多草原，畜牧业发达，与蒙 与自然环境的关系 古族牧民经常搬迁的游牧生活相适应
课堂练习 民居