礼宾部实习报告范文

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礼宾部实习报告三篇

礼宾部实习报告三篇

礼宾部实习报告三篇礼宾部实习报告篇1实习时间:20__x年12月22日至20__x年5月10日实习地点:____x酒店实习单位及部门:前厅礼宾部礼宾实习内容及体会:三亚,一个人人都向往的地方,她的清纯,她的妩媚,她的安静,她的动感,她的内涵,时时吸引着像我这样的年轻人,她是青年人挥洒青春的场所,她是情侣蜜月的理想之地。

所以当学校征求学生去三亚实习时,我毫不犹豫的决定去了,就当去三亚玩一趟,顺便也可拿个实习鉴定,以便拿到毕业证顺利毕业。

这种思想我后来才知道竟在我们同学中占了大多数。

最后我和大飞,耀明,晓楠,刘明被分到了三亚大东海风景区丽景海湾酒店,她是四星级酒店,也是和我们学校第一次合作的单位。

起程当我们得到12月20号一起去三亚的通知后,我和大飞今天去旺购,明天去艾欣,早上去市中心,下午去燕大,一会上,一会又在图书馆,整天忙忙碌碌的准备去三亚实习,宿舍床上,柜里,床下全是我们收拾好的东西,晚上就躺在床上幻想着三亚的美好,诉说着对将到得实习的憧憬,每个要去的哥们都摩拳擦掌准备在三亚大展拳脚,为自己,为学校增光。

20号下午终于考完英语四级,外面在王书记的带领下扛着包拉着箱子兴高采烈地唱着歌去了北戴河车站,然后在北京转车去三亚,我们还打算在北京玩半天,结果事与愿违,车在唐山站就耽搁了三个小时,不是给动车让路,就是雪太大得清理车轨。

最后闹了半天晚上四点才到,刚赶上火车。

我们第一次出远门,特兴奋,一路上看着从未见过的一张张全国各地各式各样的脸,心里透着一股欣喜,又流露着一个信念----一定要开辟一片自己的天地,走过南闯过北,让人都认识自己,崇拜自己。

一天两夜,我们做硬座的十个人时时刻刻玩着扑克,哼着小调,很快就到了三亚火车站。

实习开始凌晨4点多到站了,王书记把我们聚在一起让实习的各个酒店的负责人来领各自的实习生,大家都挺紧张都希望看到的自己的负责人都是好的,可等其他人都被负责人领走了,我们的臭负责人还没显形,我们顿时感到自己是被神遗弃的儿子,我是大海中的一粒浮沉无依无靠随时都会被海水和黑暗淹没。

酒店礼宾部实习总结范文6篇

酒店礼宾部实习总结范文6篇

酒店礼宾部实习总结范文酒店礼宾部实习总结范文精选6篇(一)实习总结:酒店礼宾部在酒店礼宾部实习的这段时间里,我有幸参与了许多酒店的活动和项目,收获了很多实践经验。

在此,我想总结一下我的实习经历。

首先,我学会了如何与客人进行有效的沟通。

作为酒店礼宾部的一员,我经常需要与客人接触并提供服务。

我发现,与客人进行良好的沟通是提供优质服务的关键。

我学会了倾听客人的需求和要求,并根据情况提供相应的帮助。

通过与不同性格和需求的客人交流,我更好地理解了客人的需求,并能够更好地满足他们的期望。

其次,我学会了如何处理突发事件和解决问题。

在酒店工作中,突发事件和问题时有发生。

作为酒店礼宾部的一员,我需要迅速而有效地处置这些问题,以确保客人的顺利入住和满意度。

通过实践,我学会了冷静地面对问题,并迅速采取行动解决问题。

我也学会了与其他部门的员工进行紧密合作,以确保问题得到妥善解决。

另外,我还学习了团队合作的重要性。

在酒店礼宾部,我们需要与其他部门的员工进行合作,以提供全面的服务。

在实习期间,我与其他部门的员工共同工作,学会了如何相互配合和支持。

通过团队合作,我们能够更好地满足客人的需求,并提供高质量的服务。

最后,实习期间,我还学到了如何管理时间和优化工作效率。

在酒店工作中,时间管理至关重要。

作为酒店礼宾部的一员,我学会了如何合理安排时间,以最大程度地提高工作效率。

我学会了根据工作的紧急程度和重要性制定优先级,并提前做好准备,以应对突发情况。

总的来说,这段时间的实习经历让我收获良多。

我学会了与客人有效沟通,处理问题,团队合作和管理时间。

这些经验将对我的未来职业发展产生积极影响。

我衷心感谢酒店礼宾部的工作人员和领导给予我的指导和支持。

我的实习经历将成为我未来职业道路上宝贵的财富。

酒店礼宾部实习总结范文精选6篇(二)实习报告:酒店礼宾部实习经历1.实习背景作为一名酒店管理专业的学生,我于××年×月至××年×月在××酒店进行了为期三个月的实习。

酒店礼宾月度工作实习报告字5篇

酒店礼宾月度工作实习报告字5篇

酒店礼宾月度工作实习报告2000字5篇酒店礼宾月度实习报告2000字1一、实习基本概况作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到__大酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。

回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。

实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

我被分配到前台工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜欢前台接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

因而,一般来说,酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。

在学习中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。

前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TA_I外叫服务及飞机票订票业务等工作。

另外,前台因作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门——前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。

显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。

不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。

虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。

酒店实习报告范文:酒店礼宾部实习总结6篇

酒店实习报告范文:酒店礼宾部实习总结6篇

酒店实习报告范文:酒店礼宾部实习总结酒店实习报告范文:酒店礼宾部实习总结精选6篇(一)酒店礼宾部实习总结在礼宾部实习期间,我有幸参与并亲身体验了酒店行业的重要部门之一。

通过实习,我对礼宾部的工作职责、流程和挑战有了更深入的了解,并取得了一定的收获与体会。

首先,我深切体会到礼宾部是一个与客人接触最紧密的部门,它负责欢迎客人、提供行李搬运、为客人提供信息和指导等多项服务。

因此,礼宾部的工作需要具备良好的沟通和人际交往能力,以及专业的礼仪和服务知识。

在实习期间,我积极参与各项工作,从中学习了如何与客人进行有效的沟通,如何为客人提供高质量的服务。

其次,我了解到礼宾部的工作是一个高度高效和组织协调的工作。

礼宾员需要根据客人的需求和要求,提供准确的信息和指导,并协调各个部门的工作,确保客人的需求得到满足。

在实习期间,我参与了一些客人活动的组织工作,学会了如何合理安排时间和资源,以确保活动的顺利进行。

此外,在实习期间,我也面临了一些挑战和困难。

首先,礼宾部的工作需要承受一定的压力,尤其是在客人高峰期。

我需要在有限的时间内完成多项任务,保持高效率和精确度。

其次,礼宾部的工作也需要具备较强的责任心和灵活性。

有时候,客人会有突发需求或特殊要求,我需要迅速做出反应并满足客人的需求。

通过实习,我不仅学习到了专业知识和技能,还培养了团队意识和领导能力。

在团队中,我与其他员工紧密合作,相互支持和协助,在实践中学会了如何与他人合作和沟通。

此外,我还有机会与客人进行直接交流,学习到了如何更好地满足客人的需求和期望。

在实习结束后,我深刻认识到礼宾部的工作是一项具有挑战性和奉献性的工作。

虽然工作压力大,但当看到客人满意的笑容和赞许的眼神时,这些困难都变得微不足道了。

我相信,通过这次实习经历,我不仅提升了自己的专业素养,也锻炼了自己的心理素质和工作能力。

总的来说,酒店礼宾部的实习经历是一次宝贵的学习机会。

通过实际工作,我深入了解了礼宾部的工作职责和挑战,并获得了实践经验和个人成长。

关于酒店礼宾部实习报告5篇

关于酒店礼宾部实习报告5篇

关于酒店礼宾部实习报告5篇关于酒店礼宾部实习报告5篇酒店实习工作总结可以全面提升我们。

可以起到承上启下的作用,不仅总结能帮助我们理顺知识结构,突出重点,突出难点,在总结的过程中还帮助我们稳固知识点和技术难点,下面小编给大家带来关于酒店礼宾部实习报告,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

酒店礼宾部实习报告(篇1)经过这六个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。

我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。

在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

一、实习单位介绍__温泉会议中心隶属于__市__区__中心,是一家设施完备、功能齐全的准四综合性温泉度假酒店,__市政府会议采购定点单位。

酒店内设各种规格会议室九间,可满足__—__人的会议要求,容纳__人的会议室,可提供大型舞台、灯光、音响设备、录音录像、幻灯投影、LED会标显示、茶歇等各项服务。

是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所。

酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅,可容纳__人同时用餐,餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主,辅以农家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用绿色有机食品,体现生态健康养生理念。

烤全鸭,特色焖乳鸽,制作独特,风味新颖,唇齿留香,定会让您回味无穷。

酒店拥有豪华标准间、套间共计__套,室内装修典雅,提供宽带接入等服务,设施高档齐全,是您下榻休憩的选择。

酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备,有温泉游泳、洗浴、演艺、自助。

还有二期在建设的网吧、保龄、台球、乒乓球、网球、KTV、健身等项目,可满足您各种休闲需求。

酒店位于__市生态休闲度假重镇__区__镇,东部毗邻__的__园、__场;南部紧靠__大学城;西部有天然氧吧__山国家森林公园、地质奇葩__等旅游景点;北部有正在建设中的誉满全球的__超大休闲温泉购物广场,是您旅游度假的好去处。

礼宾部实习报告

礼宾部实习报告

礼宾部实习报告礼宾部实习报告紧张而又充实的实习生活结束了,相信你会领悟到不少东西,需要好好地写一封实习报告总结一下。

你想好怎么写实习报告了吗?下面是小编为大家整理的礼宾部实习报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

礼宾部实习报告1 一、实习目的为了让同学们把课堂中所学到得知识合理得运用到各个工作岗位上,加之更加感性得认识自己所学习得技能,以便在完成学业步入社会后能更加了解自己所从事得工作,更加能熟练得掌握自己得技能,更加强于同条件人找到合适得工作,结合系上要求以及以往惯例,我们管理工程系旅游061班被分配到浙江省宁波市一家五星级酒店—华侨豪生大酒店,进行为期半年得顶岗实习。

宁波华侨豪生大酒店是由宁波两个房地产巨头—宁波银亿房地产开发公司、金贸房地产开发公司,联合按照白金五星标准修建,国际酒店管理品牌豪生集团全权管理的酒店,酒店于20xx年9月试营业,到20xx年4月快两年半时间了,在这期间,酒店从一个默默无闻的新人,一跃寄身宁波市最优秀酒店行列,这并不是天方夜谭,这正是华侨人不懈努力的最好佐证。

有这样一个案例,一位游客只身来到宁波,出飞机场后要求出租车司机推荐一家好的酒店,出租车司机说,没问题!包在我的身上,保证让你满意,我推荐的酒店,设备豪华,服务一流。

车快驶近酒店的时候,由于酒店周围都是年代久远,有些破烂的房子(始终不知道为什么市中心会出现这么多与城市格格不入的房子),客人开始质疑出租车司机所讲的,司机说,您给我两分钟时间,如果酒店不是我所描述的那样,如果你到了酒店,有一个人不热情的给你问好,有一个人不热情的为你服务,今天的车费我就不收了。

话语间,车已经到了酒店大门,客人首先看到的是一幢金碧辉煌的大楼,豪华、大气。

这时,门童热情的为客人开了车门并向客人问好,又热情的帮客人拿行李,进入酒店后,到处都充满了笑脸,无论是打扫卫生的阿姨还是工程部的大叔,所有人都热情的向客人问好,客人感到一切都是如此满意,好像整个酒店都为他开的一样,他不仅给了车费,还多给了很多,这件事也成了宁波酒店和出租车司机们之间的一段佳话。

酒店礼宾实习总结报告 (共5篇)

酒店礼宾实习总结报告 (共5篇)

酒店礼宾实习总结报告(共5篇)酒店礼宾实习总结报告实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,特别是我们这种学习酒店管理实践性很强的专业。

它使我们在实践过程中了解所学专业、在实践中巩固增强专业知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。

我的实习期开始于2015年8月下旬,是在杭州西溪宾馆,也是和我们学校长期合作的实习单位。

在简单的入职培训,我是被分配到酒店的礼宾接待这个岗位,刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,我可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。

以前虽然在学校上课的时候学习过酒店礼宾部的职能,但只是一些简单地了解,具体要做的哪些工作并不是很了解,而且也认为行李员都是男生来做,自己一个女生很担心做不来这份工作。

到达岗位之后,在礼宾主管黄从剑的培训下,自己对礼宾部的工作内容有了系统的了解,主要有下面几点:(1)负责客人到店或离店时开车门服务,疏导大厦门前的车辆。

(2)为客人及酒店领导送信件、报纸等服务。

(3)解答客人提出的问题,主动帮助客人解决困难。

(4)为客人介绍酒店的设施设备,及周围的交通,娱乐,如西溪湿地景点的介绍等。

(5)为团队及散客运送行李,并护送客人到房间。

(6)为客人寄存及转交行李。

(7)为客人提供雨伞、自行车、轮椅等设施的租借服务。

(8)为客人叫出租车及代驾等服务。

在对礼宾部工作内容有了基本的了解之后,自己也对接下来的实习生涯有了准备。

考虑到自己作为女生,所以黄主管给自己分配的工作主要是在礼宾台内,轻松一点。

所以自己在礼宾的基本实习工作,就是见到客人主动问好,帮助客人开门,接答客人电话,寄存行李等等。

特别是酒店位于西溪湿地附近,所以很多来入住的客人都会询问关于湿地景点的信息,为此自己专门对湿地的景点,周围的交通、娱乐设施等等进行了解,也很感谢酒店组织员工到西溪湿地公园去游览了一次,更加直观地了解了湿地,更好地为客人服务。

礼宾的实习报告6篇

礼宾的实习报告6篇

礼宾的实习报告6篇礼宾的实习报告篇1为了让同学们把课堂中所学到得知识合理得运用到各个工作岗位上,加之更加感性得认识自己所学习得技能,以便在完成学业步入社会后能更加了解自己所从事得工作,更加能熟练得掌握自己得技能,更加强于同条件人找到合适得工作,结合系上要求以及以往惯例,我们管理工程系旅游__班被分配到浙江省__市一家五星级酒店—华侨豪生大酒店,进行为期半年得顶岗实习。

宁波华侨豪生大酒店是由宁波两个房地产巨头—宁波银亿房地产开发公司、金贸房地产开发公司,联合按照白金五星标准修建,国际酒店管理品牌豪生集团全权管理的酒店,酒店于__年9月试营业,到__年4月快两年半时间了,在这期间,酒店从一个默默无闻的新人,一跃寄身__市最优秀酒店行列,这并不是天方夜谭,这正是华侨人不懈努力的最好佐证。

有这样一个案例,一位游客只身来到宁波,出飞机场后要求出租车司机推荐一家好的酒店,出租车司机说,没问题!包在我的身上,保证让你满意,我推荐的酒店,设备豪华,服务一流。

车快驶近酒店的时候,由于酒店周围都是年代久远,有些破烂的房子(始终不知道为什么市中心会出现这么多与城市格格不入的房子),客人开始质疑出租车司机所讲的,司机说,您给我两分钟时间,如果酒店不是我所描述的那样,如果你到了酒店,有一个人不热情的给你问好,有一个人不热情的为你服务,今天的车费我就不收了。

话语间,车已经到了酒店大门,客人首先看到的是一幢金碧辉煌的大楼,豪华、大气。

这时,门童热情的为客人开了车门并向客人问好,又热情的帮客人拿行李,进入酒店后,到处都充满了笑脸,无论是打扫卫生的阿姨还是工程部的大叔,所有人都热情的向客人问好,客人感到一切都是如此满意,好像整个酒店都为他开的一样,他不仅给了车费,还多给了很多,这件事也成了宁波酒店和出租车司机们之间的一段佳话。

学校对我们的实习要求是,认真学习,虚心求教,把我们的理论知识带过去,把强硬的实战经验学回来,在最大限度的为酒店带来利益的情况下,熟练掌握各种技术技能,圆满完成实习,安全返校。

酒店礼宾部实习总结范文

酒店礼宾部实习总结范文

酒店礼宾部实习总结范文尊敬的XXX领导:您好!首先感谢您在过去一段时间里对我的关心与指导!在酒店礼宾部的实习期间,我从中学到了很多,收获颇丰。

在此,我将对我的实习经历进行总结,并向您反馈。

在入职之初,我首先通过学习相关资料和向老员工请教,了解了礼宾部的工作职责和服务标准。

我了解到礼宾部在酒店中扮演着重要的角色,是酒店与客人之间的重要纽带,需要细心、耐心、热情地为客人提供各种服务,包括接待、引导、行李搬运等。

在实习期间,我主要负责为客人提供行李寄存和搬运服务。

在这个过程中,我发现了自己的不足之处,并努力克服。

首先,我发现自己的表达能力有待提高。

在与客人交流时,我会有时候用词不准确,或者语气过于生硬。

为此,我积极向老员工请教,学习他们与客人交流的技巧,并且独立进行了一些相关的阅读和训练,提高了自己的表达能力。

其次,我发现自己的身体力行能力有待增强。

在行李搬运的过程中,我发现自己的体力相对较弱,无法长时间坚持。

为此,我开始每天进行体能训练,提高自己的体力和耐力,并在实际工作中努力做到力求每次搬运顺利完成。

通过这段时间的实习,我还学到了很多相关知识和技能,包括行李存储和整理、客人接待技巧、礼仪知识等。

我也学到了与客人沟通的技巧,包括如何处理客人的各种需求、如何主动提供帮助等。

这些都让我对酒店礼宾部的工作有了更深入的了解,并且提高了自己的服务水平和工作能力。

通过这段实习,我也发现了礼宾部工作的一些挑战。

礼宾部的工作强度较大,需要长时间的站立和行走,有时候还需要解决客人的各种问题和抱怨。

面对这些挑战,我通过不断学习和积累经验,提高了自己应对问题的能力和处理客人抱怨的技巧。

我相信,这些经验将对我未来的工作有着重要的帮助。

总的来说,这段实习经历让我受益匪浅。

不仅提高了自己的服务水平和工作能力,也增加了与客人沟通的经验。

我将继续努力,不断提高自己的专业素养和服务质量,争取在未来的工作中更好地发挥自己的作用。

再次感谢您对我的指导和支持!谢谢!此致敬礼!XX。

酒店礼宾部服务工作心得五篇范文

酒店礼宾部服务工作心得五篇范文

酒店礼宾部服务工作心得五篇范文所谓心得就是工作或学习中的体验和领悟到的东西,亦可以称作心得体会。

“心得体会”是一种日常应用文体,属于议论文的范畴。

一般篇幅可长可短,结构比较简单。

今天在这给大家整理了一些关于酒店服务工作心得体会,我们一起来看看吧!不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。

半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。

所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。

所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。

酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。

这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。

而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。

最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

在这半年我主要做到以下工作:一、加强业务培训,提高自身素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。

我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。

2024酒店礼宾部实习报告3篇

2024酒店礼宾部实习报告3篇

2024酒店礼宾部实习报告 1 (2)2024酒店礼宾部实习报告 1 (2)精选3篇(一)实习报告报告日期: 2024年XX月XX日实习期限: XX月XX日 - XX月XX日实习地点: 酒店礼宾部实习内容:1. 熟悉礼宾部工作流程和日常操作:在实习期限内,我通过观察和参与实际操作,了解了礼宾部的工作流程和各项操作。

包括迎宾、托运行李、帮助客人办理入住和退房手续等。

2. 学习并掌握礼仪和客户服务技巧:在实习期间,我接受了酒店提供的礼仪培训和客户服务技巧培训,学习了如何与客人沟通和处理客人问题等。

通过实践和反馈,我逐渐掌握了与客人互动的技巧和方法。

3. 参与团队合作和协调工作:在酒店礼宾部,团队合作和协调工作是非常重要的。

我和团队成员一起协作完成了一些工作任务,如迎宾、行李托运等。

在团队合作中,我学会了与他人有效沟通和协调,更好地完成工作。

4. 处理客人投诉和问题:在实习期间,我也遇到了一些客人的投诉和问题,如行李遗失、客房问题等。

通过实践和指导,我学会了如何冷静处理客人的投诉和解决他们的问题,以提供满意的服务。

实习总结:通过这段时间的实习,我对酒店礼宾部的工作有了更深入的了解,并学到了很多宝贵的经验和技能。

在实习期间,我提高了自己的沟通能力、团队合作能力和解决问题的能力。

同时,我也意识到了礼宾部工作的重要性和挑战性,需要有高度的责任感和耐心。

我非常感谢酒店提供这次实习机会,我相信这段经历将对我未来的职业发展产生积极的影响。

2024酒店礼宾部实习报告 1 (2)精选3篇(二)实习日期:2024年X月X日至2024年X月X日实习酒店:XXX酒店实习部门:礼宾部一、实习背景本次实习是在2024年X月X日至2024年X月X日期间,我在XXX酒店的礼宾部进行的。

作为一名大三学生,这是我第一次接触酒店行业实践,我选择礼宾部作为实习部门,旨在通过实习了解酒店行业的运营管理和客户服务等方面的工作。

二、实习目标1. 了解酒店礼宾部的组织架构和运营模式。

礼宾部实习报告周记

礼宾部实习报告周记

#### 第一周:初识礼宾部日期:2023年X月X日今天是我在XX酒店礼宾部实习的第一天,带着一丝激动和期待,我踏入了这个充满神秘色彩的部门。

在人力资源部的安排下,我首先参观了礼宾部的各个区域,包括接待处、前厅、总台等。

这里的设施先进,环境优雅,给人一种宾至如归的感觉。

上午,我跟随导师学习了礼宾部的日常工作流程。

礼宾部是酒店对外接待的重要窗口,负责接待来自世界各地的宾客,为他们提供优质的服务。

我了解到,礼宾部的工作内容包括迎接宾客、协助办理入住手续、安排客房、接送机、预订餐厅等。

下午,我有幸参加了酒店举办的一次迎宾仪式。

仪式上,我学习了如何正确地迎接宾客,如何与宾客进行有效沟通,以及如何在各种场合保持得体的举止。

这次经历让我对礼宾部的工作有了更深入的了解。

#### 第二周:实战演练日期:2023年X月X日本周,我开始参与礼宾部的日常工作。

在导师的指导下,我学习了如何使用酒店的前台系统,如何为宾客办理入住手续,以及如何安排客房。

周一,我协助导师接待了一位来自外地的商务客人。

在办理入住手续的过程中,我学会了如何与宾客进行有效沟通,如何了解他们的需求,并为他们提供满意的服务。

周二,我负责接送机服务。

在送机时,我学会了如何安排车辆,如何与司机进行沟通,以及如何确保宾客的安全。

周三,我参与了酒店举办的宴会活动。

在活动过程中,我负责引导宾客入场,协助他们入座,并确保活动顺利进行。

周四,我协助导师安排了一位VIP宾客的入住。

在这个过程中,我学会了如何为VIP宾客提供个性化服务,以及如何处理突发事件。

周五,我参与了酒店举办的客户答谢晚宴。

在晚宴过程中,我负责引导宾客入座,协助他们点餐,并确保他们享受愉快的用餐体验。

#### 第三周:提升服务质量日期:2023年X月X日本周,我重点学习了如何提升服务质量。

在导师的指导下,我了解到,服务质量是酒店的核心竞争力,也是宾客满意度的重要指标。

周一,我学习了如何通过微笑、礼貌的语言和得体的举止来提升服务质量。

礼宾部实习报告周记

礼宾部实习报告周记

礼宾部实习报告周记
这是我第一次走进五星级酒店,作为礼宾部的一名实习生,我满怀期待地开始了我的实习生涯。

这一周,我主要进行了岗位的熟悉和工作流程的学习。

在实习的第一天,我跟随礼宾部的经理参观了整个部门,并对各个岗位的工作内容有了初步的了解。

礼宾部是酒店的前沿部门,负责接待客人、解答疑问、提供帮助等。

部门包括门童、行李员、询问处等岗位,每个岗位都有其独特的工作职责。

在接下来的几天里,我主要学习了门童的工作内容。

门童的工作是帮助客人开车门、关车门,协助客人叫出租车,并将客人引进大堂。

这项工作看似简单,但实际上需要具备良好的服务态度和灵活的应变能力。

我要时刻保持微笑,积极主动地为客人提供帮助,并确保客人的需求得到满足。

除了实际操作,我还学习了相关的理论知识。

了解了酒店的历史、文化和服务理念,以及礼宾部的工作流程和规范。

这些知识的学习让我更加深入地了解了酒店行业,并为以后的工作打下了坚实的基础。

实习的这一周,我深刻体会到了酒店行业的辛苦和挑战。

每天都要面对各种各样的客人,有时候会遇到一些困难和压力。

但同时,我也感受到了工作的乐趣和成就感。

每当看到客人满意的笑容,我就会感到无比的欣慰。

通过这一周的实习,我不仅学到了很多专业知识和技能,还锻炼了自己的沟通能力和应变能力。

我相信,这次实习将会对我的未来产生积极的影响,让我更好地适应酒店行业的工作环境,为我以后的职业发展打下坚实的基础。

酒店礼宾部实习报告范文

酒店礼宾部实习报告范文

一、前言时光荏苒,转眼间我在某五星级酒店礼宾部的实习生活已接近尾声。

在这段时间里,我不仅深入了解了酒店礼宾部的运作模式,更亲身参与了各项服务流程,收获颇丰。

以下是我对这段实习经历的总结与感悟。

二、实习单位简介某五星级酒店位于我国某繁华都市,是一家集客房、餐饮、会议、娱乐为一体的综合性酒店。

酒店设施完善,服务一流,多次被评为“最佳商务酒店”和“最佳旅游酒店”。

三、实习岗位及职责在酒店礼宾部实习期间,我担任了礼宾员一职。

主要职责如下:1. 欢迎客人入住,引导客人至前台办理入住手续;2. 协助客人提取行李,指引客人至客房;3. 提供咨询服务,解答客人疑问;4. 维护酒店秩序,确保客人安全;5. 协助上级完成其他工作。

四、实习内容及感悟1. 迎宾服务在实习初期,我主要负责迎宾服务。

每天迎接来自世界各地的客人,为他们提供热情、周到的服务。

在迎宾过程中,我学会了如何与不同文化背景的客人沟通,如何根据客人的需求提供个性化的服务。

感悟:作为一名礼宾员,不仅要具备良好的服务意识,还要具备较强的沟通能力和应变能力。

在服务过程中,要善于观察、主动询问,确保客人满意。

2. 行李服务在行李服务方面,我负责协助客人提取行李,指引客人至客房。

在这个过程中,我学会了如何正确、快速地搬运行李,以及如何处理客人行李丢失、损坏等问题。

感悟:行李服务看似简单,实则需要细心、耐心和责任心。

在搬运行李时,要确保行李安全,避免损坏;在处理行李问题时,要耐心解释,及时解决客人困扰。

3. 咨询服务咨询服务是礼宾员的重要职责之一。

在实习期间,我多次为客人提供咨询服务,解答他们的疑问。

这使我意识到,作为一名礼宾员,要具备丰富的酒店知识和良好的沟通技巧。

感悟:咨询服务是体现酒店服务水平的重要环节。

在回答客人问题时,要准确、简洁、礼貌,让客人感受到酒店的关怀。

4. 秩序维护在实习期间,我还参与了酒店秩序维护工作。

这使我认识到,维护酒店秩序是保障客人安全的重要举措。

礼宾实习报告范文

礼宾实习报告范文

一、前言随着我国旅游业的蓬勃发展,酒店业作为旅游业的龙头产业,其服务质量和管理水平日益受到重视。

礼宾部作为酒店的重要部门,负责为客人提供全方位、高品质的服务。

为了更好地了解酒店礼宾部的工作内容和要求,提高自己的综合素质,我在暑假期间选择在一家五星级酒店的礼宾部进行实习。

以下是我在这段时间里的实习经历和心得体会。

二、实习单位简介我所实习的酒店位于我国某大城市,是一家集住宿、餐饮、娱乐、商务于一体的五星级酒店。

酒店占地面积约5万平方米,拥有客房500余间,设有多个宴会厅、会议室和休闲娱乐设施。

酒店始终坚持“宾客至上,服务第一”的宗旨,致力于为客人提供优质的服务。

三、实习内容1. 接待客人在实习期间,我主要负责接待客人,包括迎接客人入住、送客离店、协助客人办理入住手续等。

在接待过程中,我学会了如何与客人进行良好的沟通,了解客人的需求,并为其提供满意的服务。

2. 行李服务为客人提供行李服务是礼宾部的重要职责之一。

在实习期间,我负责协助客人携带行李,开关车门,确保客人行李安全送达房间。

同时,我还学会了如何保管客人行李,确保客人离店时行李完好无损。

3. 邮件收发在礼宾部,我还负责收发酒店客人的邮件、报纸、留言等。

我学会了如何快速、准确地处理邮件,确保客人收到的邮件及时、无误。

4. 咨询服务礼宾部还提供咨询服务,包括酒店周边旅游信息、餐饮推荐、交通路线等。

在实习期间,我学会了如何为客人提供有用的信息,帮助客人更好地了解酒店周边环境。

5. 轮椅服务为伤病、残疾人士提供轮椅服务是礼宾部的另一项职责。

在实习期间,我学会了如何为客人提供轮椅服务,确保客人出行便利。

四、实习心得体会1. 沟通能力的重要性在实习过程中,我发现良好的沟通能力对于礼宾部员工至关重要。

在与客人沟通时,我们要做到耐心、细心、热情,了解客人的需求,为其提供满意的服务。

2. 服务意识的重要性作为礼宾部员工,我们要时刻保持服务意识,以客人需求为导向,尽力满足客人的合理要求。

礼宾实习报告范文

礼宾实习报告范文

一、前言作为一名酒店管理专业的学生,我有幸在XXXX酒店礼宾部进行了为期一个月的实习。

这次实习让我深入了解了酒店礼宾部的运作模式,体验了服务行业的辛勤与快乐,也使我更加坚定了自己未来从事酒店行业的决心。

二、实习单位及部门简介XXXX酒店是一家五星级酒店,位于我国某繁华商业区。

酒店礼宾部作为酒店的前台部门,主要负责接待客人、行李服务、车辆调度、商务咨询等工作。

在这里,我见证了酒店服务的专业性和人性化。

三、实习内容及收获1. 接待客人在实习期间,我主要负责接待客人,包括登记入住、办理退房、引导客人入住客房等。

通过实际操作,我掌握了酒店客房登记的流程,学会了如何与客人进行有效沟通,提高了自己的服务意识。

2. 行李服务行李服务是礼宾部的重要工作之一。

在实习过程中,我学会了如何正确、高效地为客人运送行李,并确保行李安全。

此外,我还学会了如何应对客人对行李服务的不满,及时解决客人问题。

3. 车辆调度车辆调度是礼宾部的一项重要工作,负责为客人提供接送机、租车等服务。

在实习期间,我参与了车辆调度工作,学会了如何与司机沟通,确保车辆准时到达客人指定地点。

4. 商务咨询商务咨询是礼宾部的一项增值服务,为客人提供各类商务信息。

在实习期间,我了解了酒店周边的商业环境,学会了如何为客人提供有针对性的商务咨询。

5. 收获与体会(1)提升了沟通能力:在实习过程中,我学会了如何与客人、同事进行有效沟通,提高了自己的表达能力。

(2)增强了团队协作意识:礼宾部工作需要团队合作,我在实习中学会了如何与同事共同完成任务,提高了团队协作能力。

(3)培养了耐心与细心:礼宾部工作繁琐,需要耐心细致地处理各种问题,我在实习中逐渐养成了耐心、细心的好习惯。

四、总结通过一个月的礼宾实习,我深刻认识到酒店礼宾部工作的辛苦与重要性。

在今后的学习和工作中,我将不断提升自己的综合素质,为成为一名优秀的酒店从业者而努力。

同时,我也感谢XXXX酒店为我提供了这次宝贵的实习机会,让我在实践中不断成长。

酒店礼宾部实习周记28篇

酒店礼宾部实习周记28篇

周记1从9月1号正式从学院旧清真餐厅出发到现在,也已经有10天了,确实时间都在慢慢的前进,就像措手不及的我现在也已然是一名大四的学长,处于实习阶段正将面临就业的选择和压力。

来酒店的第一天,完全就是在处理各种预备工作中度过的。

整理宿舍、办理银行卡、健康证,在这些无用的杂事中浪费了一天。

在第二天终于能够到酒店参观,唯一的印象就是B1B2地下室的道路如迷宫一般,还有就是签了一大堆的实习协议。

酒店人事部为了帮助我们实现慢慢的过度,人性化的让我们都休息了两天,我休了3天,不过接下来就是迎来各种学习和挑战。

开始上班的前两天,我们礼宾司要求我们去熟悉厦门岛内的大部分的景点,这就给了我比较大的难度和挑战,平时就是比较宅不善于四处出去游玩旅游,结果可想而知。

但是通过这件事情我感受了一种深层的,这也是我一开始两天比较沮丧和踌躇的阶段。

不过,接下来的几天事情开始慢慢进入正轨,在慢慢的接触一些事情例如行李寄存、转交、借伞等,虽然我现在的工作范围只在于酒店一楼的门这个区域,但是通过这几天的观察确实见识到了不一样的东西,问候的艺术、时间点、语句确实都有很大的学问在里面。

正如Neil所说的,礼宾这个东西,接触越多才觉得自己掌握的越少。

我现在已经开始慢慢的接受自己现在所处于的一种状态,见识形形色色的人也确实能够慢慢去体会现实生活与大学生涯中的重合与落差,但是有自己真正的追求与渴望,我相信我能行。

周记2不知不觉中两个礼拜已经过去了,这两个礼拜的时间已经让我慢慢去适应现在所处于的一种状态。

每天的工作或许很单调,就是简单的在门口和酒店进进出出的客人打招呼,做一些引导性的工作,由于班车的原因每天都要花12个小时左右的时间在酒店的所有事情方面。

回到宿舍,也是在记一些每天学习和培训方面的东西。

虽然是每天都很充实,但是还是感觉很辛苦,不是没有调整自己的心态,而且部门里面的一些事情还是让我很难以接受。

之前在学校里面经常听一些学长学姐讲述一些关于实习的辛苦事情,本来以为自己能够适应的很好,现在自己去经历还是有些难以接受。

礼宾职责实习报告

礼宾职责实习报告

一、前言随着我国旅游业的快速发展,星级酒店在旅游市场中扮演着越来越重要的角色。

作为星级酒店的重要部门之一,礼宾部承担着为客人提供全方位、高质量服务的重任。

为了深入了解礼宾部的职责和工作流程,提高自身服务意识,我于2021年7月至9月在XX酒店礼宾部进行了为期两个月的实习。

以下是我对礼宾职责实习的总结与反思。

二、礼宾部简介礼宾部(Concierge)是星级酒店的一个重要部门,主要负责为客人提供全方位、个性化的服务。

礼宾部隶属于房务部,与接待处、宾客服务台、客车服务处等共同构成了酒店大堂的一线接待部门。

礼宾部的工作时间为24小时,其主要职责包括:行李服务、开门服务、邮件收发、咨询服务、轮椅服务、电梯服务、寻找服务、婴儿车服务、旅游服务等。

三、实习内容1. 行李服务在实习期间,我主要负责为客人送收行李。

具体工作包括:为客人搬运行李至房间、协助客人提取行李、为客人提供行李寄存服务等。

在行李服务过程中,我深刻体会到细致、周到的服务对于客人满意度的重要性。

2. 开门服务开门服务是礼宾部的一项重要工作,主要包括为客人开关车门、迎送客人等。

在实习期间,我学习了如何以礼貌、热情的态度为客人提供开门服务,使客人感受到酒店的温馨氛围。

3. 邮件收发邮件收发工作包括为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等。

在实习过程中,我熟练掌握了邮件收发流程,确保邮件及时、准确地送达客人手中。

4. 咨询服务咨询服务是礼宾部的一项重要职能,为客人提供各类信息查询服务。

在实习期间,我学习了如何为客人提供准确、有效的咨询服务,满足客人的需求。

5. 轮椅服务轮椅服务是为伤病、残疾人士提供的一项特殊服务。

在实习期间,我学习了如何正确使用轮椅,为客人提供方便、舒适的轮椅服务。

6. 电梯服务电梯服务是为重要客人提供的一项特殊服务。

在实习期间,我学习了如何为重要客人安排电梯,确保客人顺利入住和离店。

7. 寻找服务寻找服务是在酒店范围内为客人提供寻人服务。

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六安职业技术学院酒店管理实习报告题目酒店管理实习报告学院专业学生姓名班级学号年月日礼宾部实习报告前言:本实习报告是对于2012年5月到2012年12月在合肥两淮豪生大酒店礼宾部实习工作的总结,其主要目的是阐明整个礼宾部的全套工作流程,工作职能及工作情况。

并针对实操期间所出现的问题提出个人意见和相对应的解决方案。

其中所有资料均为个人搜集整理所得。

以供酒店专业教学及实习培训参考之用。

酒店名称:酒店简介:合肥两淮豪生大酒店距安徽省国际会展中心8公里,距合肥市政务文化新区5公里,距合宁高速十八岗出口8公里。

与合肥市大蜀山森林公园相毗邻,视野开阔,环境幽雅,是天然的氧吧。

合肥两淮豪生大酒店建筑风格独特,装饰精致华贵而不失典雅。

酒店总建筑面积近4万平方米,地上二十四层,地下一层。

拥有合肥市酒店中最大的停车场,地上、地下停车位共近300个。

酒店拥有各式客房,房型包括高级客房,高级套间,豪华客房,豪华套房,行政贵宾客房,豪生套房,总统套房,所有客房设施完备。

酒店所有客房设施完备,均可以提供:免费高速宽带,客房内保险箱,多种类型枕头选择,42英寸壁挂式高清液晶电视,提供国际卫星电视频道,“热带雨林”沐浴,通透式卫生间,拥有独立冲凉间,房间迷你酒吧等。

合肥两淮豪生大酒店会议设施包括770平米的多功能厅,可分割成两个区域使用,并且提供宽敞的厅前活动区域。

此外,10个不同面积会议室,配套高端视听设备,酒店所有会议厅和公共区域均可无线上网。

娱乐及休闲项目齐全,包括健身房,美容美发,标准室内游泳池,桑拿、水疗按摩服务,室外网球场,10间棋牌室,KTV,慢摇吧等。

酒店地址:合肥蜀山区科学大道6号所在商业区:合肥经济技术开发区酒店所有客房设施完备,均可以提供:免费高速宽带,客房内保险箱,多种类型枕头选择,42英寸壁挂式高清液晶电视,提供国际卫星电视频道,“热带雨林”沐浴,通透式卫生间,拥有独立冲凉间,房间迷你酒吧等。

合肥两淮豪生大酒店会议设施包括770平米的多功能厅,可分割成两个区域使用,并且提供宽敞的厅前活动区域。

此外,10个不同面积会议室,配套高端视听设备,酒店所有会议厅和公共区域均可无线上网。

娱乐及休闲项目齐全,包括健身房,美容美发,标准室内游泳池,桑拿、水疗按摩服务,室外网球场,10间棋牌室,KTV,慢摇吧等。

酒店地址:合肥蜀山区科学大道6号所在商业区:合肥经济技术开发区酒店设施与服务:服务设施:商务中心、有可无线上网的公共区域、免费停车场、前台贵重物品保险柜、商场、理发美容室、票务服务、专职行李员、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务餐饮休闲:中餐厅、西餐厅、日餐厅、咖啡厅、酒吧、茶室、大堂吧;卡拉OK厅、棋牌室、桌球室、健身室、网球场、室内游泳池、按摩室、桑拿浴室、足浴、SPA周围景观:政务文化新区[1]、大蜀山野生动物园、大蜀山森林公园信用卡:万事达卡(Master)、威士卡(VISA)、运通卡(AMEX)、JCB卡、银联(一)礼宾部简介:礼宾部(Concierge)是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言十分重要的部门。

它与接待处(Reception),宾客服务台(Guest Service Desk)以及客车服务处(Limousine)一起同属于大堂的相关一线接待部门,工作的时间是24小时。

虽然礼宾部是一个没有营业收入的辅助性部门,但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的,标准化的以及个性化的服务…其服务的范围涉及宾客的方方面面。

是星级酒店最直接最突出的体现之一。

礼宾部的主要职能:1.送收行李-为酒店的住客送收行李。

2.开关车门-为客人开关车门及装卸行李。

3.保存行李-为客人保存行李。

4.开门服务-为客人提供开门及迎送的礼仪服务。

5.收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等:6.代客寄信-代客寄信等7.咨询服务-提供咨询和有关资料服务8.轮椅服务-为伤病、残疾人士提供轮椅9.电梯服务-为重要可人的入住和离店安排电梯10.找寻服务-在酒店范围内为客人提供寻人服务11.旅游服务-与各旅行社联系,为酒店住客提供广州游和省内外旅游服务12.外出服务-为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务礼宾部的主要职员:礼宾部主管:目前的礼宾部主管为徐峰,也就是我们部门的主事人。

他的主要工作为制定礼宾部的日常工作安排,如广交会的计划,员工工作日表等等,还有对于礼宾部所有领班,员工工作质量的监督。

(徐峰)礼宾部领班:礼宾部共有2个领班,其主要工作为负责礼宾部的礼宾部接待、咨询工作以及对对员工工作质量的监督。

Bell boy :主要由具有比较丰富工作经验的员工组成,其主要职能为提取行李,行李寄存,外出,咨询等服务。

由于Bell boy 是大堂内唯一能够上房服务的工种,所以与客人接触的机会十分的频繁,每个月往往会有不匪的小费收入。

每当酒店的班车出发或是寻人时,Bellboy总会手执提示牌提示顾客。

信使:信使是由员工轮流负责,主要负责信件,邮递,报纸,杂志,通知的内部快递工作。

Doorman:是酒店礼宾部接待的第一站以及客人离店服务的最后一站。

主要职能是拉车门服务,交通疏导工作,咨询服务,出租车服务以及酒店升降旗等,必要时可以提供上房服务。

其中Doorman主要由酒店的实习生,帮工,以及处于试用期的员工组成。

其工作较为辛苦,不过仍会有少量的额外小费收入。

礼宾部主要的工作室、办公流程、用具及工作表格介绍工作室:主要包括柜台接待处,员工休息区(俗称梯底),内仓(包含主管工作室),贵宾接待室,佳速厅等。

其主要工作室与接待处,房务部,客车服务部相通,以实现各单位之间的沟通与合作。

工作范围:行李员的工作环境主要在酒店大堂礼宾部前台的行李寄放处、酒店正门和门外车道上,如果派送报纸报表和客人留言包裹等物品,则会到达酒店的各个部门和不同楼层。

其中大堂以及整个酒店的范围都是礼宾部员工的工作范围。

主要的工作用具:1、行李车:供行李转运使用2、行李牌和肥仔牌:供行李登记使用,也是提取行李的凭证。

3、的士牌:供外籍客人使用,主要用于提示司机目的地以及出发地。

4、咨询手册:主要包括地图,中酒介绍,CITY TALK,THA T’S GZ等,供客人阅读。

5、柜台及电脑查询系统:供柜台领班办公使用。

6、绳子:供出租车站维持秩序使用。

(二)、实习基本概况作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到北京长安大酒店实习期间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。

回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。

实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

酒店所在区域人口密集,商业发达,交通便利,到火车东站及汽车总站只需30分钟车程。

是国家五星级饭店。

我被分配到前厅礼宾工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜欢礼宾部接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?前厅是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。

一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。

因而,一般来说,酒店对礼宾部人员的要求都会高一点,通常都会要求英语要过四级。

礼宾部的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要礼宾部服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。

在学习中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的礼宾部日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。

礼宾部的工作主要除了本岗位的基本职责,除此之外也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。

另外,礼宾部因作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门——礼宾部,因此礼宾部还要作为整个酒店的协调中央进行工作。

显而易见,礼宾部的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。

不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。

虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。

一般客人的额外要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,但是,常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

酒店的礼宾部工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周两休。

除通宵班为一人外,早班和中班都各有4~5人担当。

礼宾部门的整体工作都有我们担当,最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

也许,在旁人看来,礼宾部的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。

现在酒店的礼宾部的薪水一般都是底薪加小费组成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。

作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。

感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

(三)成绩与收获、实习感受从以上职能可以看出,礼宾的服务工作所涉及的范围几乎贯穿了整个酒店。

而且很多服务确实是不可不少了。

如广交会期间,外国的顾客往往喜欢携带大量的(几乎有一车)行李入住。

对于行李的搬运和保管以最终最大限度地方便客人显得十分的必要。

由于合肥两淮豪生大酒店有近90%的外籍住客,因此,每天都会有许许多多的客人前来咨询旅游,购物,饮食等娱乐的好去处。

以及到达其他地区和城市的途径。

而这项工作对于每一个员工都必须熟知并能用英文熟练地表达出来。

而每天大量的报纸,客人的快件和各类咨询杂志的处理也是一项十分具有挑战性的工作。

作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到北京长安大酒店实习期间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。

回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。

实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

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