晶体结构与性质复习
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
求,学生对照提纲(学案)自学
23
(四)小组探讨:糖类、油脂和蛋白质的组成、 分类和性质
【生】分组谈学习结论,学生互学、分析、 讨论、发言、评价
【师】适时点拔、纠错,利用屏幕和板书对 讨论结果进行归纳小结,使分散的知识条理化, 特别强调重点、易错知识(如:组成特点和同分 异构等)
24
糖类、油脂和蛋白质代表的化学组成
11
(二)、考查方式及特点
几乎每年都以填空题的方式考查(2012年以 选择题考查),考查内容很广,从2007年到2012 年,主要考查了配位数、空间构型、微粒间的相互 作用、熔沸点高低、根据晶胞写化学式、求晶胞体 积、金属键的特点等内容。
12
二、教材分析
(一)说教材
• 1、地位和作用
• 本单元知识是在原子结构和元素周期律以及化学键等知识
晶硅相似。Ga原子的电子排布式为
。在
GaN晶体中,每个Ga原子与
个N原子相连,与同
一个Ga原子相连的N原子构成的空间构型为
。
在四大晶体类型中,GaN属于
晶体。
6
(2008山东)32(8分)【化学一物质结构与性质】 氢是地球上极为丰富的元素。 (3)(CH3)3NH+和AlCl-可形成离子液体。离子液体由 阴、阳离子组成,熔点低于1000C,其 挥发性一般比 有机溶剂__________(填“大”或“小”).可用作 __________(填代号)。 a 助燃剂 b“绿色”溶剂 c复合材料 d绝热材料 (4)X+中所有电子正好充满K、L、M三个电子层, 它与N3-形成的晶体结构如图所示。X的元素符号是 ________,与同一个N3-相连的X+有______个。
模块的基本内容。”
通过本章的学习,结合前两章已学过的有关物质结构知
识,学生能够比较全面地认识物质的结构及结构对物质性质
的影响,提高分析问题和解决问题的能力。
13
• 内容体系
• 本单元知识内容分为两大部分:
• 第一部分简单介绍晶体的常识,区别晶体与非晶体,认识 什么是晶胞。
• 第二部分分为三节内容,第二节“分子晶体和原子晶体”
• 3.了解原子晶体的特征,能描述金刚石、二 氧化硅等原子晶体的结构与性质的关系。
• 4.知道金属键的涵义,能用金属键理论解释 金属的一些物理性质。
• 5.能列举金属晶体的基本堆积模型。 • 6.知道分子晶体与原子晶体、离子晶体、金
属晶体的结构微粒、微粒间作用力的区别。
15
(二)说教学目标
• 根据《普通高中化学课程标准》的要求、编 写教材的意图、学生的实际及本节教材的特 点,确定了以下教学目标:
分别介绍了分子晶体和原子晶体的结构特征及晶体特性,
在陈述分子晶体的结构特征时,以干冰为例,介绍了如果
分子晶体中分子问作用力只是范德华力时,分子晶体具有
分子密堆积特征;同时,教科书以冰为例,介绍了冰晶体
里由于存在氢键而使冰晶体的结构具有其特殊性。在第三
节“金属晶体”中,首先从“电子气理论”介绍了金属键
主题3 分子间作用力与物质性质 2.举例说明分子间作用力对物质的状态等方面 的影响。 3.列举含有氢键的物质,知道氢键的存在对物 质性质的影响。 4.知道分子晶体与原子晶体、离子晶体、金属 晶体的结构微粒、微粒间作用力的区别。
4
一、课标及考试说明解读
(二)2013年山东省考试说明
• 2.化学键与物质的性质
23、同油汽分汽室和油异脂、油温构两石、下体者油石,在和外花油呈观生和液上油花态有都何是生的区油油油别,不脂?它从们是称微属同为观于一油上同分一种,析类物呈,物质固又质有吗,态何?石的区油别?
脂油称、为汽元脂油素(的组成外主观要上由)各代;种表物烃所组代成表;物分而子花式生油
糖 类
碳含是单双多糖糖糖碳碳烃微双 碳的CCC观、、、键双衍上HHH)键生、、、,OOO;)物油脂;的是葡蔗淀是一萄糖粉不饱种糖、、饱、麦纤和—和果芽维高—糖糖素高级酯级脂;脂肪CC(C肪61酸62HHH酸1122甘0O2OO甘6油51)1油n 酯酯((不含
选修3 第三章 晶体结构与性质 复习
1
• 一、课标及考试说明解读 • 二、近几年高考题及考查方式和特点 • 三、教材分析 • 四、学情分析 • 五、教学方法和手段 • 六、教学过程
2
一、课标及考试说明解读
(一)课程标准
主题2 化学键与物质性质
• 1.能说明离子键的形成,能根据离子化合 物的结构特征解释其物理性质。
是
。
(4)C、Si为同一主族的元素,CO2和SiO2化学式相 似,但结构和性质有很大不同。CO2中C与O原子间形 成键和键,SiO2中Si与O原子间不形成上述健。从原子 半径大小的角度分析,为何C、O原子间能形成,而Si、
O原子间不能形成上述键
。
8
(2010山东)32.(8分)【化学----物质结构与性质】 碳族元素包括C、Si、Ge、Sn、Pb。 (1)碳纳米管由单层或多层石墨层卷曲而成,其结构 类似于石墨晶体,每个碳原子通过___________杂化与 周围碳原子成键,多层碳纳米管的层与层之间靠 ________结合在一起。 (4)铅、钡、氧形成的某化合物的晶胞结构是:Pb4+ 处于立方晶胞顶点,Ba2+处于晶胞中心,O2-处于晶胞 棱边中心。该化合物化学式为________,每个Ba2+与 _______个O2-配位。
油 1.根油据上C表、分H、析O单糖、双植糖物、油多糖在分不子饱组和成高上级各脂有肪什酸么甘特油点酯?
脂 脂 C、H、O
动物脂肪 饱和高级脂肪酸甘油酯
蛋白质 一C、个H单、糖O、分子酶中、有肌肉6个、碳毛原氨子基,酸一连个接双成糖的高分分子子有 12个碳N原、子S、,P恰等好发是等单糖的两倍;而多糖分子中所含
7
(2009山东)32.(8分)(化学-物质结构与性质)C
和Si元素在化学中占有极其重要的地位。
(2)SiC的晶体结构与晶体硅的相似,其中C原子的杂
化方式为
,微粒间存在的作用力是
。
(3)氧化物MO的电子总数与SiC的相等,则M为___
(填元素符号)。MO是优良的耐高温材料,其晶体结
构与NaCl晶体相似。MO的熔点比CaO的高,其原因
晶胞的结构,去形象、直观地认识四种晶体,在复习本单元
知识时,应多联系生活中的晶体化学,去感受生活中的晶体
美,去感受环境生命科学、材料中的晶体知识。
本章比较全面而系统地介绍了晶体结构和性质,作为本
书的结尾章,与前两章一起构成“原子结构与性质、分子结
构与性质、晶体结构与性质”三位一体的“物质结构与性质”
构特征,能以典型的物质为例描述它们的结构与 性质的关系。 • ② 用金属键理论解释金属的一些物理性质;列 举金属晶体的基本堆积模型——简单立方堆积、 钾型、镁型和铜型。 • ③晶格能的应用,知道晶格能的大小可以衡量离 子晶体中离子键的强弱。 • (2)教学难点 • ①晶体结构特征及与物质性质的关系 • ②金属晶体的原子堆积模型
素不作要求。晶格能是反映离子晶体中离子键强弱的重要
数据,教科书通过表格形式列举了某些离子晶体的晶格能,
以及晶格能的大小与离子晶体的性质的关系。
14
2、教材的内容要求
• 1.能说明离子键的形成,能根据离子化合物 的结构特征解释其物理性质。
• 2.了解晶格能的应用,知道晶格能的大小可 以衡量离子晶体中离子键的强弱。
• (1)理解离子键的形成,能根据离子化合物的结 构特征解释其物理性质。
• (4)了解原子晶体的特征,能描述金刚石、二氧 化硅等原子晶体的结构与性质的关系。
• (5)理解金属键的含义,能用金属键理论解释金 属的一些物理性质。
• 3.分子间作用力与物质的性质
• (1)了解化学键和分子间作用力的区别。
• (2)了解氢键的存在对物质性质的影响,能列举 含有氢键的物质。
的基础上介绍的,是原子结构和化学键知识的延伸和提高;
本单元知识围绕晶体作了详尽的介绍,晶体与玻璃体的不同,
分子晶体、原子晶体、金属晶体、离子晶体,从构成晶体的
微粒、晶胞、微粒间的作用力,熔沸点比较等物理性质做了
比较,结合许多彩图及详尽的事例,对四大晶体做了阐述;
同时,本单元结合数学立体几何知识,充分认识和挖掘典型
构特点、结构与性质的关系。 • 情感态度价值观: • ①通过对晶体结构与性质的复习的教学,培
养学生面对困难、勇于探索、勇于创新的科 学精神; • ②通过分组进行采集信息资料、展示作品, 相互交流、评价,增强团结互助的合作精神。
ห้องสมุดไป่ตู้17
(三)说教学重、难点
• (1)教学重点 • ① 分子晶体、原子晶体金属晶体和离子晶体的结
• (3)了解分子晶体与原子晶体、离子晶体、金属
晶体的结构微粒、微粒间作用力的区别。
5
二、近几年高考题及考查方式和特点
(一)、近几年高考题
(2007山东)32. (8分)【化学-物质结构与性质】
请完成下列各题:
(2)第ⅢA、ⅤA族元素组成的化合物GaN、GaP、
GaAs等是人工合成的新型半导体材料,其晶体结构与单
9
(2011山东)32.(8分)【化学—物质结构与性质】 氧是地壳中含量最多的元素。 (4)CaO与NaCl的晶胞同为面心立方结构,已知CaO 晶体密度为a g•cm-3,NA表示阿伏伽德罗常数,则CaO 晶胞体积为________cm3。
10
(2012山东)32.(8分)【化学——物质结构与性质】 金属镍在电池、合金、催化剂等方面应用广泛。 (1)下列关于金属及金属键的说法正确的是_______。 a.金属键具有方向性和饱和性 b.金属键是金属阳离子与自由电子间的相互作用 c.金属导电是因为在外加电场作用下产生自由电子 d.金属具有光泽是因为金属阳离子吸收并放出可见光
18
三、学情分析
晶体结构与性质是选修三中的最后一章,也是难 度最大的一章。
影响本章学习的因素(针对我校):
①学生在学习本章知识之前学习了原子结构与性质和分 子结构与性质两章的内容,前两章的基础对学习本章 有很大的影响;
②高一时学生对元素化合物知识掌握的不好,也直接影 响本章的学习;
③本章的学习与数学(特别是立体几何)的联系非常密 切,若学生数学的基础不好,也会直接影响本章学习。 所以在学习本章时速度要放慢,要使大部分的学 生跟得上,听得懂,在复习是也要做到面面俱到。
• 2.了解晶格能的应用,知道晶格能的大小 可以衡量离子晶体中离子键的强弱。
• 7.了解原子晶体的特征,能描述金刚石、 二氧化硅等原子晶体的结构与性质的关系。
• 8.知道金属键的涵义,能用金属键理论解 释金属的一些物理性质。
• 9.能列举金属晶体的基本堆积模型。
3
一、课标及考试说明解读
(一)课程标准
碳原子是单糖的多倍;多数糖类的组成符合通式
C体不n(因是H为2同On)分值m,异不因构同此糖类也称为碳水化合物。
25
1.糖类、油脂、蛋白质的性质 葡萄糖与果糖在分子结构上究竟有何区别呢?
19
四、教学方法和手段
• (1)采用小组合作学习、问题式探究学习、多 媒体辅助教学、类比—归纳—迁移等方法。
• (2)借助问题探究、计算机多媒体技术等辅助 手段。
20
五、教学过程
(一)设疑激趣
由俗语“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”和 同学们常见的一些食物、水果、蔬菜的图片引 入新课。
21
(二)教师引导,进入新课学习
• 知识与技能:
• ①巩固和提高对晶体类型、结构和性质的理 解;
• ②进一步认识化学式、微粒间作用力和微粒 间距离是决定物质物理性质的重要因素;
• ③提高运用数学中的立体几何等知识,培养 空间想象力,抽象思维能力。
16
• 过程与方法: • ①课前同学们根据自己的兴趣复习和归纳一
种或几种晶体的结构特点和主要性质; • ②完成四类晶体比较表; • ③课前分组交流,共同总结出典型晶体的结
由初中化学的学习中引出食物中 的六大营养物质
糖类 油脂 蛋白质 维生素 无机盐 水 介绍六大营养素占人体质量的百分数
动物性和植物性食物中的基本营养物质 糖类 油脂 蛋白质
22
(三)启思诱导---组成、分类和性质 【师】这些物质主要化学成分是什么?
有什么性质?为什么有这样的作用? 【展示、阅读教材】展示问题提纲和要
及金属晶体的特性,然后以图文并茂的方式描述了金属晶
体的四种基本堆积模式。在第四节“离子晶体”中,由于
学生已学过离子键的概念,教科书直接给出了NaCl和CsCl
两种典型离子晶体的晶胞,然后通过“科学探究”讨论了
NaCl和CsCl两种晶体的结构;教科书还通过例子重点讨论
了影响离子晶体结构的几何因素和电荷因素,而对键性因
23
(四)小组探讨:糖类、油脂和蛋白质的组成、 分类和性质
【生】分组谈学习结论,学生互学、分析、 讨论、发言、评价
【师】适时点拔、纠错,利用屏幕和板书对 讨论结果进行归纳小结,使分散的知识条理化, 特别强调重点、易错知识(如:组成特点和同分 异构等)
24
糖类、油脂和蛋白质代表的化学组成
11
(二)、考查方式及特点
几乎每年都以填空题的方式考查(2012年以 选择题考查),考查内容很广,从2007年到2012 年,主要考查了配位数、空间构型、微粒间的相互 作用、熔沸点高低、根据晶胞写化学式、求晶胞体 积、金属键的特点等内容。
12
二、教材分析
(一)说教材
• 1、地位和作用
• 本单元知识是在原子结构和元素周期律以及化学键等知识
晶硅相似。Ga原子的电子排布式为
。在
GaN晶体中,每个Ga原子与
个N原子相连,与同
一个Ga原子相连的N原子构成的空间构型为
。
在四大晶体类型中,GaN属于
晶体。
6
(2008山东)32(8分)【化学一物质结构与性质】 氢是地球上极为丰富的元素。 (3)(CH3)3NH+和AlCl-可形成离子液体。离子液体由 阴、阳离子组成,熔点低于1000C,其 挥发性一般比 有机溶剂__________(填“大”或“小”).可用作 __________(填代号)。 a 助燃剂 b“绿色”溶剂 c复合材料 d绝热材料 (4)X+中所有电子正好充满K、L、M三个电子层, 它与N3-形成的晶体结构如图所示。X的元素符号是 ________,与同一个N3-相连的X+有______个。
模块的基本内容。”
通过本章的学习,结合前两章已学过的有关物质结构知
识,学生能够比较全面地认识物质的结构及结构对物质性质
的影响,提高分析问题和解决问题的能力。
13
• 内容体系
• 本单元知识内容分为两大部分:
• 第一部分简单介绍晶体的常识,区别晶体与非晶体,认识 什么是晶胞。
• 第二部分分为三节内容,第二节“分子晶体和原子晶体”
• 3.了解原子晶体的特征,能描述金刚石、二 氧化硅等原子晶体的结构与性质的关系。
• 4.知道金属键的涵义,能用金属键理论解释 金属的一些物理性质。
• 5.能列举金属晶体的基本堆积模型。 • 6.知道分子晶体与原子晶体、离子晶体、金
属晶体的结构微粒、微粒间作用力的区别。
15
(二)说教学目标
• 根据《普通高中化学课程标准》的要求、编 写教材的意图、学生的实际及本节教材的特 点,确定了以下教学目标:
分别介绍了分子晶体和原子晶体的结构特征及晶体特性,
在陈述分子晶体的结构特征时,以干冰为例,介绍了如果
分子晶体中分子问作用力只是范德华力时,分子晶体具有
分子密堆积特征;同时,教科书以冰为例,介绍了冰晶体
里由于存在氢键而使冰晶体的结构具有其特殊性。在第三
节“金属晶体”中,首先从“电子气理论”介绍了金属键
主题3 分子间作用力与物质性质 2.举例说明分子间作用力对物质的状态等方面 的影响。 3.列举含有氢键的物质,知道氢键的存在对物 质性质的影响。 4.知道分子晶体与原子晶体、离子晶体、金属 晶体的结构微粒、微粒间作用力的区别。
4
一、课标及考试说明解读
(二)2013年山东省考试说明
• 2.化学键与物质的性质
23、同油汽分汽室和油异脂、油温构两石、下体者油石,在和外花油呈观生和液上油花态有都何是生的区油油油别,不脂?它从们是称微属同为观于一油上同分一种,析类物呈,物质固又质有吗,态何?石的区油别?
脂油称、为汽元脂油素(的组成外主观要上由)各代;种表物烃所组代成表;物分而子花式生油
糖 类
碳含是单双多糖糖糖碳碳烃微双 碳的CCC观、、、键双衍上HHH)键生、、、,OOO;)物油脂;的是葡蔗淀是一萄糖粉不饱种糖、、饱、麦纤和—和果芽维高—糖糖素高级酯级脂;脂肪CC(C肪61酸62HHH酸1122甘0O2OO甘6油51)1油n 酯酯((不含
选修3 第三章 晶体结构与性质 复习
1
• 一、课标及考试说明解读 • 二、近几年高考题及考查方式和特点 • 三、教材分析 • 四、学情分析 • 五、教学方法和手段 • 六、教学过程
2
一、课标及考试说明解读
(一)课程标准
主题2 化学键与物质性质
• 1.能说明离子键的形成,能根据离子化合 物的结构特征解释其物理性质。
是
。
(4)C、Si为同一主族的元素,CO2和SiO2化学式相 似,但结构和性质有很大不同。CO2中C与O原子间形 成键和键,SiO2中Si与O原子间不形成上述健。从原子 半径大小的角度分析,为何C、O原子间能形成,而Si、
O原子间不能形成上述键
。
8
(2010山东)32.(8分)【化学----物质结构与性质】 碳族元素包括C、Si、Ge、Sn、Pb。 (1)碳纳米管由单层或多层石墨层卷曲而成,其结构 类似于石墨晶体,每个碳原子通过___________杂化与 周围碳原子成键,多层碳纳米管的层与层之间靠 ________结合在一起。 (4)铅、钡、氧形成的某化合物的晶胞结构是:Pb4+ 处于立方晶胞顶点,Ba2+处于晶胞中心,O2-处于晶胞 棱边中心。该化合物化学式为________,每个Ba2+与 _______个O2-配位。
油 1.根油据上C表、分H、析O单糖、双植糖物、油多糖在分不子饱组和成高上级各脂有肪什酸么甘特油点酯?
脂 脂 C、H、O
动物脂肪 饱和高级脂肪酸甘油酯
蛋白质 一C、个H单、糖O、分子酶中、有肌肉6个、碳毛原氨子基,酸一连个接双成糖的高分分子子有 12个碳N原、子S、,P恰等好发是等单糖的两倍;而多糖分子中所含
7
(2009山东)32.(8分)(化学-物质结构与性质)C
和Si元素在化学中占有极其重要的地位。
(2)SiC的晶体结构与晶体硅的相似,其中C原子的杂
化方式为
,微粒间存在的作用力是
。
(3)氧化物MO的电子总数与SiC的相等,则M为___
(填元素符号)。MO是优良的耐高温材料,其晶体结
构与NaCl晶体相似。MO的熔点比CaO的高,其原因
晶胞的结构,去形象、直观地认识四种晶体,在复习本单元
知识时,应多联系生活中的晶体化学,去感受生活中的晶体
美,去感受环境生命科学、材料中的晶体知识。
本章比较全面而系统地介绍了晶体结构和性质,作为本
书的结尾章,与前两章一起构成“原子结构与性质、分子结
构与性质、晶体结构与性质”三位一体的“物质结构与性质”
构特征,能以典型的物质为例描述它们的结构与 性质的关系。 • ② 用金属键理论解释金属的一些物理性质;列 举金属晶体的基本堆积模型——简单立方堆积、 钾型、镁型和铜型。 • ③晶格能的应用,知道晶格能的大小可以衡量离 子晶体中离子键的强弱。 • (2)教学难点 • ①晶体结构特征及与物质性质的关系 • ②金属晶体的原子堆积模型
素不作要求。晶格能是反映离子晶体中离子键强弱的重要
数据,教科书通过表格形式列举了某些离子晶体的晶格能,
以及晶格能的大小与离子晶体的性质的关系。
14
2、教材的内容要求
• 1.能说明离子键的形成,能根据离子化合物 的结构特征解释其物理性质。
• 2.了解晶格能的应用,知道晶格能的大小可 以衡量离子晶体中离子键的强弱。
• (1)理解离子键的形成,能根据离子化合物的结 构特征解释其物理性质。
• (4)了解原子晶体的特征,能描述金刚石、二氧 化硅等原子晶体的结构与性质的关系。
• (5)理解金属键的含义,能用金属键理论解释金 属的一些物理性质。
• 3.分子间作用力与物质的性质
• (1)了解化学键和分子间作用力的区别。
• (2)了解氢键的存在对物质性质的影响,能列举 含有氢键的物质。
的基础上介绍的,是原子结构和化学键知识的延伸和提高;
本单元知识围绕晶体作了详尽的介绍,晶体与玻璃体的不同,
分子晶体、原子晶体、金属晶体、离子晶体,从构成晶体的
微粒、晶胞、微粒间的作用力,熔沸点比较等物理性质做了
比较,结合许多彩图及详尽的事例,对四大晶体做了阐述;
同时,本单元结合数学立体几何知识,充分认识和挖掘典型
构特点、结构与性质的关系。 • 情感态度价值观: • ①通过对晶体结构与性质的复习的教学,培
养学生面对困难、勇于探索、勇于创新的科 学精神; • ②通过分组进行采集信息资料、展示作品, 相互交流、评价,增强团结互助的合作精神。
ห้องสมุดไป่ตู้17
(三)说教学重、难点
• (1)教学重点 • ① 分子晶体、原子晶体金属晶体和离子晶体的结
• (3)了解分子晶体与原子晶体、离子晶体、金属
晶体的结构微粒、微粒间作用力的区别。
5
二、近几年高考题及考查方式和特点
(一)、近几年高考题
(2007山东)32. (8分)【化学-物质结构与性质】
请完成下列各题:
(2)第ⅢA、ⅤA族元素组成的化合物GaN、GaP、
GaAs等是人工合成的新型半导体材料,其晶体结构与单
9
(2011山东)32.(8分)【化学—物质结构与性质】 氧是地壳中含量最多的元素。 (4)CaO与NaCl的晶胞同为面心立方结构,已知CaO 晶体密度为a g•cm-3,NA表示阿伏伽德罗常数,则CaO 晶胞体积为________cm3。
10
(2012山东)32.(8分)【化学——物质结构与性质】 金属镍在电池、合金、催化剂等方面应用广泛。 (1)下列关于金属及金属键的说法正确的是_______。 a.金属键具有方向性和饱和性 b.金属键是金属阳离子与自由电子间的相互作用 c.金属导电是因为在外加电场作用下产生自由电子 d.金属具有光泽是因为金属阳离子吸收并放出可见光
18
三、学情分析
晶体结构与性质是选修三中的最后一章,也是难 度最大的一章。
影响本章学习的因素(针对我校):
①学生在学习本章知识之前学习了原子结构与性质和分 子结构与性质两章的内容,前两章的基础对学习本章 有很大的影响;
②高一时学生对元素化合物知识掌握的不好,也直接影 响本章的学习;
③本章的学习与数学(特别是立体几何)的联系非常密 切,若学生数学的基础不好,也会直接影响本章学习。 所以在学习本章时速度要放慢,要使大部分的学 生跟得上,听得懂,在复习是也要做到面面俱到。
• 2.了解晶格能的应用,知道晶格能的大小 可以衡量离子晶体中离子键的强弱。
• 7.了解原子晶体的特征,能描述金刚石、 二氧化硅等原子晶体的结构与性质的关系。
• 8.知道金属键的涵义,能用金属键理论解 释金属的一些物理性质。
• 9.能列举金属晶体的基本堆积模型。
3
一、课标及考试说明解读
(一)课程标准
碳原子是单糖的多倍;多数糖类的组成符合通式
C体不n(因是H为2同On)分值m,异不因构同此糖类也称为碳水化合物。
25
1.糖类、油脂、蛋白质的性质 葡萄糖与果糖在分子结构上究竟有何区别呢?
19
四、教学方法和手段
• (1)采用小组合作学习、问题式探究学习、多 媒体辅助教学、类比—归纳—迁移等方法。
• (2)借助问题探究、计算机多媒体技术等辅助 手段。
20
五、教学过程
(一)设疑激趣
由俗语“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌”和 同学们常见的一些食物、水果、蔬菜的图片引 入新课。
21
(二)教师引导,进入新课学习
• 知识与技能:
• ①巩固和提高对晶体类型、结构和性质的理 解;
• ②进一步认识化学式、微粒间作用力和微粒 间距离是决定物质物理性质的重要因素;
• ③提高运用数学中的立体几何等知识,培养 空间想象力,抽象思维能力。
16
• 过程与方法: • ①课前同学们根据自己的兴趣复习和归纳一
种或几种晶体的结构特点和主要性质; • ②完成四类晶体比较表; • ③课前分组交流,共同总结出典型晶体的结
由初中化学的学习中引出食物中 的六大营养物质
糖类 油脂 蛋白质 维生素 无机盐 水 介绍六大营养素占人体质量的百分数
动物性和植物性食物中的基本营养物质 糖类 油脂 蛋白质
22
(三)启思诱导---组成、分类和性质 【师】这些物质主要化学成分是什么?
有什么性质?为什么有这样的作用? 【展示、阅读教材】展示问题提纲和要
及金属晶体的特性,然后以图文并茂的方式描述了金属晶
体的四种基本堆积模式。在第四节“离子晶体”中,由于
学生已学过离子键的概念,教科书直接给出了NaCl和CsCl
两种典型离子晶体的晶胞,然后通过“科学探究”讨论了
NaCl和CsCl两种晶体的结构;教科书还通过例子重点讨论
了影响离子晶体结构的几何因素和电荷因素,而对键性因