厨房美食菜谱：红豆馅,蔓越梅馅面包的做法
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厨房美食菜谱：红豆馅，蔓越梅馅面包的做
法
食材
主料：
高筋面粉
牛奶
鸡蛋
黄油
酵母
盐
红豆馅
蔓越梅适量
糖50克
步骤
1.牛奶，鸡蛋，糖，盐放入面包机
2.放入面粉和酵母，开启和面程序
3.加入黄油再和一遍，发酵至原来的两倍，取出揉出气泡
4.面团分成9份
5.盖上湿布醒10分钟
6.准备红豆馅和蔓越梅馅
7.包入馅料
8.擀成饼，切几刀
9.拧成条盘成花状
10.放入烤箱发酵至原来的1.5倍
11.刷上蛋液，烤箱180度烤20分钟
12.取出即可食用