关于茶文化对大学生职业素养教育的启示

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茶文化对大同学职业素养训练的启示
1相关概念阐述
1.1茶文化
茶文化是以“茶”为核心的文化范式,其从茶事活动中进展而来。

事实上,茶的发觉远远早于茶文化的形成,只不过当时的“茶”在人们看来只是一种中草药。

而随着时间的推移,人们对于茶的了解也越来越多,茶的饮用性被人们所挖掘,自此茶才开头渐渐走入人们的日常生活之中。

正如“柴米油盐酱醋茶”所言,茶渐渐成为人们日常生活中必不行少的一部分,由此可见其重要性。

茶文化在形成过程中受到了儒释道等传统文化思想的影响,其与人们的生活理念、生活追求等相契合,因而也受到了人们的宠爱与追捧。

当然,具体来讲,茶文化在物质器物角度主要涉及茶叶、茶具等相对有用、日常可见的内容,这些内容为大众所生疏;茶文化在精神思想角度则包孕着丰富的内容,比如茶文化习俗、茶事礼仪、茶文化思想(禅茶一味、茶道四谛)、茶文化习语、茶文学(茶诗、茶词、茶小说)等都在其涉及范畴之内。

茶文化从唐代沿袭至今,其在社会诸多方面都有所体现。

而茶文化思想则更是古人智慧的结晶,其为现代人供应了看待问题、解决问题的方式,因而有着重要的价值。

1.2职业素养
职业素养指的是“人类在社会活动中需要遵守的行为规范”。

事实上,职业素养可以简洁分为三个部分,分别为“职业信念”、“职业技能”、“职业行为习惯”。

其中,职业信念不仅包括良好的心态、端正的价值观,同时还涉及“爱岗敬业”等具体的职业道德;职业技能则是人们从事某项职业所需把握的学问和技能,假如入职者的职业技能未达到该岗位的要求,那么其将无法胜任后续各类工作项目;职业行为习惯是人们在该职业中渐渐形成的习惯特征,同时也是职业素养的体现。

近年来,大同学就业难等问题层出不穷,这些问题自然与同学的职业素养不过关存在着肯定的关联。

假如将职业素养比方成冰山,那么对于大同学而言,职业素养可以分为两方面:其一为显性素养,主要包括大同学的职业学问技能和职业形象,这类素养占整体职业素养的八分之一,通常可从同学的专业证书、学历证书中看出;其二为隐性素养,这类素养主要包括职业道德和职业态度等相对不易从直观上识别的内容,且这类素养往往是大同学职业素养训练中的重中之重。

2当前大同学职业素养训练所存在的问题
2.1训练目的模糊
训练理念的科学与否将直接关系到大同学职业素养训练的收效多寡。

就一些高校的职业素养训练工作加以观看,不难发觉其中存在着训练理念落后、训练目的模糊等问题。

不少负责职业素养训练的老师在教学工作中往往未能关心同学设置科学的、系统的学习目标,且老师并没有结合同学的实际状况对同学将来的职业素养进行分类讲解。

一些高校针对同学开设了与职业素养相关的公共选修课,老师在课堂上未事先了解同学的具体专业,他们的教学较为笼统,不能给多数同学的职业素养进展供应更好的参考。

2.2训练方式死板
不少老师在开展职业素养训练工作时往往存在训练方式过于死板的问题。

以公共选修课为例,老师为了完成教学任务往往以自己为中心开展教学,其在整个课堂上几乎与同学“零沟通”,更别谈对同学的实际专业状况有所了解了。

在这种相对死气沉沉的教学环境中,同学对于所学内容也会产生肯定的抵触。

需要指出的是,由于训练方式的不合理,很多同学往往会在课堂上开小差,更有甚者会逃课,这对于他们自身的职业素养培育自然是不利的。

2.3训练内容片面
很多老师在开展教学工作时往往只是依据与职业素养相关的教材进行教学,他们所讲学问点也基本上局限在教材的范围内。

而随着时代的不断进展,社会上消灭了越来越多的新职业,职业素养的要求也随之消灭了肯定程度的变化,而这些变化时教材中所不具备的。

假如老师一味地依据教材进行讲解,那么同学也把握的内容就会跟不上时展的需要,
他们所具备的职业素养也将无法适应将来简单的职业需求。

当然,还需要指出的是,训练内容未能与实践相结合,因而同学对于职业素养的生疏也较为浅显。

2.4训练测评单一
依据职业素养的分类,其包括“显性”(职业学问技能)和“隐性”(职业道德和职业态度)两个方面。

而单纯地通过结课成果、专业成果、证书猎取等状况就能够较为具体地了解其中的显性素养,但却无法有效猎取隐性素养的内容。

而隐性素养占据了整体职业素养的绝大部分,仅凭职业素养课程的卷面成果、作业完成状况、结课论文等很明显无法具体把握同学的实际素养。

因而现阶段的职业素养测评无法精确合理地关心老师了解同学的真实职业素养。

3茶文化对大同学职业素养训练的启示
3.1明确训练目的
茶文化有着丰富的内涵,其中的茶文化思想对于职业素养训练有着肯定的关心。

老师不妨将茶文化思想运用到教学工作中,借此优化教学理念、明确教学目的。

比如在中华茶道思想中有着“怡和清真”的说法,其中的“真”就表示要明辨真假,这要求老师对不科学的教学目的加以否认,并在日后的教学工作中结合同学的实际状况对教学目的的设置加以明确。

生疏到自身的不足和缺点才能够真正得以进步,这对于职业素养训练中教学目的的设置而言莫不如此。

3.2完善训练方式
传统的训练方式过于死板,导致职业素养训练未能收到预期的效果。

基于此,老师不妨对训练方式加以完善。

比如在课堂上,老师可以结合PPT等对职业素养的学问进行讲解,关心同学通过音频、视频、图片等形式形象生动地学习相关学问。

当然,老师还可以邀请知名茶学专家前来讲解茶叶行业的职业素养要求,关心同学以知微见著的形式了解其他行业的职业素养要求。

当然,老师还可以带领同学前往茶园观光,让同学近距离了解茶园工作人员的工作流程,从而站在工作人员的角度真正理解职业素养的内涵。

3.3丰富训练内容
为了关心同学较为具体的了解职业素养,老师不妨以茶企为例进行讲解。

老师可以向同学扩充与茶企相关的学问点,关心同学了解茶企工作人员在工作过程中需要把握的职业技能,同时向同学指出这些工作人员所具备的职业道德素养和工作作风等,这样同学就能够更好地将所学学问与这些内容结合起来,从而加深对于职业素养的理解。

当然,老师还可以向同学普及茶文化学问,比如茶文化中的“知行合一”思维,让同学生疏到理论与实践结合的重要性。

3.4优化训练测评
针对单一的训练测评,老师应当对此加以优化。

具体来讲,老师不应仅以同学的卷面成果或论文完成状况对同学进
行评分,而应结合同学的实习表现进行具体评价。

比如,老师可以引导同学前往当地茶企或茶博会进行实习,并依据同学在实习过程中的具体表现等给出综合的评分,这样能够更为科学地把握同学的职业素养状况。

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