瘦肉型商品猪育肥技术

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瘦肉型商品猪育肥技术
瘦肉型商品猪育肥技术是指以肉质质量优良、品种特色鲜明、胴体肥美、肌肉丰满、肌间脂含量低,肥瘦均衡的商品猪为育肥目标的养殖技术。

1. 饲料及饲喂管理:科学配方,注重水分、矿物质、蛋白质等营养物质的比例及摄入量,定期检测饲料成分,调整配方;均衡饲喂,避免饥饿,保证营养物质的有效摄入;不宜过度追求增重速度,而应保持良好的料肉比,即:料重/肉重=
2.7~
3.0;加强母猪饲养,严格管理饲喂,保证母猪营养良好,以保证母猪产仔数量和仔猪生长发育。

2. 环境管理:加强猪舍清洁,保持猪舍内环境良好,控制病害;调节猪舍温度、湿度、通风,确保猪健康成长;及时除草、换地,保持猪舍环境干净整洁。

3. 健康管理:加强免疫抗病,控制疫病;注意疫苗接种;及时预防驱虫;适当补充维生素和微量元素;不使用抗生素和其他激素类药物。

4. 发情管理:根据性欲期和精子活力,科学选择发情时机;采用多元化繁殖技术,提高繁殖效率;加强母猪管理,大量采用新兴繁殖技术,如冻精、人工授精、胚胎移
植等;采取一定的技术措施,如自然交配、人工交配、精液检测等,保证繁殖质量。

5. 动物福利:建立完善动物福利管理体系,养殖环境要健康、舒适,禁止使用粗钢丝、绳索、锐利物体等折磨猪只;定期检查猪只身体状况,及时发现疾病,采取科学有效的治疗措施;建立完善的职工培训体系,提升养殖者的技术水平。

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