三亚五星级酒店stp分析
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三亚五星级酒店stp分析
案例一:
文华东方MANDARIN ORIENTAL SANYA(MO),今年管理层刚换血,感觉新人新气象,服务上振作了点。
MO的硬件是4家里最老的了,酒店开业十几年,环境属于东南亚度假风格,基本都是矮房子,后面的基础房也是3层小楼那种。
房间满朴素的,没有花里胡哨的多余装饰,有种“中老年养生”风格,带父母入住应该会很开心喜欢的,却和时髦没有半点关系。
推荐入住泳池观海阁,泳池对着沙滩,屋子出来就是沙滩,泳池和沙滩都是你的。
早餐比以前有很大改善,至少五星级酒店标配的鲜榨哈密瓜汁也有了,椰青随便畅饮。
口味不算最好吃,也不是4家里最难吃的,至少早餐是及格的。
号称的最美餐厅海角轩,周末有海鲜烧烤自助,要吃的朋友记得提早预定。
海角轩的落日晚霞很漂亮,海边定个晚饭,边吃边等日落蛮浪漫的。
minibar畅饮,懒得出门的话,可以叫room service,和牛汉堡蛮好吃的,海南鸡饭里的鸡老老的。
不过,这里离三亚市区就很近,周边外卖蛮多的,选择比较丰富。
文华东方是可以叫外卖的,酒店会用电瓶车把外卖小哥和外卖都送到你门口。
酒店里逛逛基本靠电瓶车,出门前先提早叫车,车到了会通知你,还是蛮方便的。
泳池有点旧了,底面铺的是绿色的马赛克,绿中带点黄,显得有点脏。
让人没有下泳池的兴趣。
酒店藏在珊瑚湾,可以下海、浮潜。
水质不如太阳湾,但也算漂亮。
沙滩就不太行了,因为珊瑚特别多,穿着拖鞋踩个海,鞋里全是小珊瑚。
选东方文华,就是看中它的服务。
一下车,就主动有人给你卸行李。
欢迎礼物是一串海岛项链,端茶倒水非常勤快,一下子让你有了度假的轻松感。
checkin后会有人把你行李搬上电瓶车送到房间,行李由专人帮你拎进房间。
在没有小费文化的中国,酒店服务做得好的没几家。
虽然它有点老旧了,但是服务还是保持一贯的水准——客气,礼貌,有温度。
案例二:
嘉佩乐CAPELLA SANYA,地理位置很偏,在海棠湾再过去的土福湾。
周边基本在建,进去了就是泡酒店。
定房前看看含不含接送机服务,一般嘉佩乐是提供的,也可以按实际情况改为酒店到酒店的接送服务。
通常宝马五接送,如果人多行李多,提前和文旅官说一下,会换成gl8接送,服务真心一流。
刚开业才1年,所以硬件还不错,天圆地方的大堂,能一下唬住人。
沙滩很小,蛮脏的,浪急不能下。
硬照高大上,酒店里面来拍照的网红非常多,实际人在里面很无聊。
房间的话4个villa府邸,后面是7层的基础房,云水居一居室泳池别墅。
minibar除了酒之外全部免费。
包括:2瓶巴黎水、3种干姜气泡水、可乐雪碧椰奶。
梅干特别好吃,巴坦木坚果也不错。
冻干菠萝干芒果干,这些每天补一次。
洗浴备品是大家吐槽的点,提供大瓶的diptyque。
疫情期间是不是小瓶比较好点?
下午茶一小时,只有一种蛋糕、2种饼干,和一点果干和棉花糖。
吃饭全在酒店解决,有3个餐厅。
西餐厅是池畔餐厅,牛肋排、龙虾汤都不错;丝路餐厅提供海南小火锅。
疫情期间丝路和池畔每天只开一个。
入住前想好要吃哪家,让文旅官给你提前预约好;粤餐厅兰亭,号称米其林三星。
价格偏高,菜量也较少,味道是不错的,但是上海好吃的粤菜馆也很多了,所以还没好吃到惊艳。
这里特别提一下嘉佩乐的早餐,四家里最好,种类最多,光粥就有9种!每天提供海南特色抱罗粉。
这个抱罗粉,有点干捞螺蛳粉的感觉,让人欲罢不能。
文华东方有,配料没他多。
柏悦没有,瑰丽隔天才有,同样配料没他全,没有小鱼干。
如果你长时间要在主泳池玩,建议租一个主泳池边的池畔凉亭。
8小时980元,4小时680元,加15%服务费。
凉亭里有空调和独立淋浴房洗手间。
可以想休息的休息,想游泳的游泳,还送果盘、饮料、椰子。
嘉佩乐不能租游泳圈的。
有需要的话酒店有卖。
或者自己带,去泳池
那找服务救生员给你充个气,也是很方便的。
住嘉佩乐如果有晾晒的需求,可以电话客房服务给你送一个晒衣架到房间里,非常实用。
TIPS:大家想要在嘉佩乐玩得好,要好好活用“文旅官”。
一个好的文旅官会让你的嘉佩乐之行开挂。
嘉佩乐相当于管家,在入住前会有你的专属文旅官联系你,你要“加TA微信”。
然后有什么要求,你重点关注介意的地方,在你入住前就和TA提出。
嘉佩乐的洗浴备品是diptyque,特别适合去健身时侯带着。
网红沙滩袋美貌又实用,退房的时候记得问文旅官要。
嘉佩乐官方推了暑期套餐,园景基础房4000多元2晚还可以升一级。
园景套房套餐也有,可参考嘉佩乐官方小程序的直播价。