高中生物ppt-06-必修一2-3、4

必修一 分子与细胞
生物
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4．不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况
生物类别
核酸
核苷 酸
碱基
遗传物质
举例
原核生 含有DNA 物和真 和RNA 8 5 DNA 细菌、人等 核生物 两种核酸
只含DNA 4 4 DNA
噬菌体
病毒 只含RNA 4 4 RNA 烟草花叶病毒
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(3)纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，而原核细 胞的细胞壁不含纤维素，是由肽聚糖构成的。
(4)纤维素为组成细胞壁的结构物质，不能做能源物 质。
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【例2】 存在于RNA而不存在于DNA，存在于叶绿 体而不存在于线粒体，存在于动物细胞质而不存在于植物
的细胞质的糖分别是
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2．为什么同质量脂肪比糖类释放能量多？ 提示：脂肪与糖类比较，C、H比例高，氧化分 解时耗氧多，产生的水多，释放能量多。
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【例3】 (2010届广州五校联考)脂质在细胞中具有独 特的生物学功能，下面是有关脂质的生物学功能，其中属 于磷脂的生物学功能的是
() A．是生物膜的重要成分 B．是储能分子，具有保温作用 C．构成植物体表面的保护层 D．具有生物学活性，对生命活动起调节作用
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解析：磷脂是构成生物膜的成分。脂肪具有储能和保 温等作用。固醇类物质对生命活动有调节作用。构成植物 体表面保护层的是蜡质，属于脂质但不是磷脂，如植物体 的果实、叶片等的表面。
多糖：水解后能 够生成许多单糖 的糖
核糖 脱氧 核糖 葡萄糖
蔗糖
麦芽糖 乳糖
分子式 C5H10O5 C5H10O4 C6H12O6
C12H22O11
分布
主要功能 组成核酸的物质
动植物 细胞 光合作用的产物，细胞的重 要能源物质
植物 细胞
动物 细胞
能水解成葡萄糖而供能
淀粉 纤维素
植物 细胞
植物细胞中重要的储能物质 植物细胞壁的基本组成成分
答案：A
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评析：本题考查脂质的种类及功能。
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►变式3：(2009年广东高考)脂质具有的生物学功能是
()
A．构成生物膜
B．调节生理代谢
C．储存能量
D．携带遗传信息
解析：脂质包括脂肪、磷脂、固醇，其中脂肪是主要
的储能物质；磷脂是构成各种生物膜的基本骨架；固醇中
的性激素有调节功能。
答案：ABC
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——实验通道——
“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验
(1)实验原理
①DNA主要分布于细胞核中，RNA主要分布于细胞
质中。
②甲基绿和吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同。
利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显 示DNA和RNA在细胞中的分布。
(3)实验现象及相关结论
现象
结论
绿色明显集中且接近细 DNA主要分布于细胞
胞中央
核中
绿色周围的红色范围较 RNA广泛分布于细胞
广
质中
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(4)注意问题 ①0.9%的NaCl溶液为了保持口腔上皮细胞正常形态。 ②DNA主要存在于细胞核，少量存在于细胞质的叶绿 体、线粒体中，RNA主要存在于细胞质中，少数存在于细 胞核中，即两个部位两种核酸都有分布，只是量的多少而 已。 ③选口腔上皮细胞而不选植物叶肉细胞，是为了避免 叶绿体中色素的干扰。 ④甲基绿和吡罗红往往要混合使用。
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【例4】 (2010届临沂质检)实验“观察DNA和RNA 在细胞中的分布”中使用盐酸的目的包括
() ①改变细胞膜的流动性 ②改变细胞膜的通透性 ③
改变细胞膜的活性 ④将DNA与蛋白质分离 ⑤将RNA
与蛋白质分离 ⑥利于RNA与染色剂结合 ⑦利于蛋白质
与染色剂结合 ⑧利于DNA与染色剂结合
评析：本题考查DNA和RNA在细胞中分布的实验。
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►变式4：在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的 实验中，加入8%的盐酸的目的不包括
() A．改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞 B．使染色体中的DNA与蛋白质分离 C．杀死细胞，有利于DNA与染色剂结合 D．水解DNA 答案：D
由一条核糖核苷酸 长链构成
A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)
T(胸腺嘧啶)
U(尿嘧啶)
Hale Waihona Puke 脱氧核糖核糖磷酸
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3.核酸的功能特性 (1)构成DNA的脱氧核苷酸对的排列顺序多种多样， DNA分子具有多样性。 (2)每个DNA分子的4种脱氧核苷酸的比率和排列顺序 是特定的，其特定的脱氧核苷酸排列顺序代表特定的遗传 信息，DNA分子具有特异性。 (3)有些病毒只含有RNA一种核酸，其核糖核苷酸排 列顺序也具有多样性和特异性。
5.蛋白质和核酸的区别和联系 (1)区别
基本 元素
蛋白质 C、H、O、N 氨基酸
基本 单位
核酸
C、H、O、N、P
核苷酸 磷酸
分子 结构
氨基酸→多肽链→空间结构 DNA：双螺旋结构
→蛋白质分子
RNA：一般是单链
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(2)联系 蛋白质和核酸之间的关系如下图：
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红 ⑬红 ⑭含氮碱基 ⑮五碳糖 ⑯磷酸 ⑰脱氧核苷
酸 ⑱脱氧核糖 ⑲核糖核苷酸 ⑳A、G、C、U
C、H、O
葡萄糖
麦芽糖
储能物质
纤维素
糖元 C、H、O C、H、O
P
细胞膜 细胞膜
生殖器官 生殖细胞
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小思考：研究DNA可标记胸腺嘧啶(T)，研究RNA的 变化可标记尿嘧啶(U)
因为其它碱基(A、G、C)DNA和RNA都相同
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小讨论：不是。例如脱氧核糖是构成DNA的成分，核 糖是构成RNA的成分。
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小比较：脂肪中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量 多于糖类，因此，等质量的脂肪和糖类氧化分解时，脂肪 所消耗的氧气较多，同时释放的能量也多。
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③盐酸(HCl)能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂 进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于 DNA与染色剂结合。
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(2)实验流程图
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动物的性腺分泌，进入血 液、组织液
在动物的卵黄中含量较多 ，在人的表皮细胞中有胆 固醇，在日光照射下，能 转变成维生素D
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1．能源物质 糖类、脂肪、蛋白质、ATP都是能源物质，但分工不 同，因70%的能量由糖类提供，故主要能源物质是糖类； 所有生命活动所需能量都由ATP水解供给，故直接能源物 质是ATP；脂肪是生物体内主要贮能物质；所有能量均来 自光合作用固定的太阳光能——最终能源物质。 三大能源物质的供能顺序是：先由糖类氧化供能；当 糖类供能不足时，依次由脂肪、蛋白质供能；蛋白质除在 正常代谢中提供部分能量外，一般不供能。当需要由蛋白 质大量供能时，说明生物体已病重或生命接近终结。
构成细胞膜及各种细胞器膜 的重要成分
是构成细胞膜的重要成分， 在人体内还参与血液中脂质 的运输
能促进人和动物生殖器官的 发育以及生殖细胞的形成
能有效地促进人和动物肠道 对钙和磷的吸收
分布
大量存在于某些植物的种 子、果实及动物体的脂肪 组织中
在动物脑、卵及大豆的种 子中含量较多
在许多动物性食物中含量 丰富
A．核糖、葡萄糖、糖原 B．脱氧核糖、核糖、纤维素 C．核糖、脱氧核糖、麦芽糖 D．脱氧核糖、葡萄糖、淀粉
()
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解析：核糖是核糖核酸的组成成分，主要存在于动植 物细胞的细胞质中。脱氧核糖是脱氧核糖核酸的组成成分， 主要存在于动植物细胞的细胞核中；叶绿体通过光合作用 合成葡萄糖，线粒体不能直接分解葡萄糖；糖原存在于动 物细胞的细胞质中。
肌肉中
解析：B中核糖含五个碳原子；C中糖类是主要能源
物质，主要储能物质应为脂肪；D中人体不含淀粉，应含
糖原。
答案：A
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种类
脂肪
类脂 (磷脂)
胆固醇
固 性激素 醇 类
维生素D
功能
主要的储能物质。对于高等 动物和人：保温，减少器官 之间的摩擦，缓冲外界压力 ，以保护内脏器官
生物
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说明：①该图解体现了中心法则的五个方面； ②生物多样性的直接原因是蛋白质多样性；根本原因 是DNA多样性(不能说核酸多样性，因为核酸只有两种)； 同一生物不同部位细胞形态功能不同的根本原因是基因选 择性表达(mRNA不同)。
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【例1】 组成小麦和噬菌体体内核酸的核苷酸和碱
答案：A
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评析：本题考查DNA和RNA在构成上的不同以及糖 类在动植物中的分布。
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►变式2：下列关于糖类的叙述，正确的是 ( )
A．核糖存在于RNA分子中
B．核糖、半乳糖含六个碳原子，属于单糖
C．糖类是人体的主要储能物质
D．人体过剩的葡萄糖可以转变成淀粉储存于肝脏或
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自我纠查：①C、H、O、N、P ②脱氧核糖核酸
③RNA ④遗传信息 ⑤遗传 ⑥变异 ⑦蛋白质的生物
合成 ⑧细胞核 ⑨甲基绿 ⑩拟核 ⑪细胞质 ⑫吡罗
A．①④⑥
B．②④⑧
C．③⑤⑦
D．②⑤⑥
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解析：真核细胞中的DNA主要分布于细胞核中，要想 染色成功必须用盐酸杀死细胞。盐酸能改变细胞膜的通透 性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白 质分离，有利于与染色剂结合。
答案：B
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解析：本题考查DNA与RNA的区别和碱基互补配对 原则的应用等知识点，能力层级B。分析碱基的类型能区 分DNA和RNA，确定碱基比例能区分是双链还是单链结 构。
答案：A
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种类
单糖：不能水解 的糖
二糖：水解后能 够生成两分子单 糖的糖
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1．元素组成：C、H、O、N、P 2．核酸的分类和结构
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比较项目
基本单位 分布
空间结构
化 学 碱基
成 分
五碳糖
磷酸
核酸
DNA
核苷酸
RNA
脱氧核苷酸
核糖核苷酸
细胞核(主要)、线 粒体、叶绿体
细胞质(主要)
由两条脱氧核苷酸 长链构成，呈规则 双螺旋结构
答案：B
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评析：本题考查构成核酸的基本单位和构成基本单位 的小分子。
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►变式1：已知病毒的核酸有双链DNA、单链DNA、 双链RNA和单链RNA四种类型。现发现了一种新病毒， 要确定其核酸属于上述哪一种类型，应该
() A．分析碱基类型，确定碱基比率 B．分析碱基类型，分析核糖类型 C．分析蛋白质的氨基酸组成，分析碱基类型 D．分析蛋白质的氨基酸组成，分析核糖类型
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1．(2009 年福建理综)下列关于组成细胞化合物的叙 述，不．正．确．的是
() A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能 并未发生改变 B．RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成， 可以储存遗传信息
基的种类分别是
()
A．8、5；8、5
B．8、5；4、4
C．4、4；4、4
D．4、5；4、5
解析：核苷酸是核酸的基本组成单位，而一分子核苷
酸中含有一分子碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸。DNA
分子含有的碱基有四种，分别是A、T、C、G，RNA分子
含有的碱基也有四种，分别是A、U、C、G；DNA分子含
有的五碳糖是脱氧核糖，RNA分子含有的五碳糖是核糖。
糖原
(C6H10O5)n
动 动物细胞中重要的储能物质
物
细
必修一 分子与细胞胞
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(1)麦芽糖是由两分子的葡萄糖脱水缩合而成的，蔗 糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖脱水缩合而成的，乳 糖是由一分子半乳糖和一分子葡萄糖脱水缩合而成的。 它们属于同分异构体。
(2)葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖是还原糖，可与斐 林试剂反应，生成砖红色沉淀。蔗糖为非还原糖。