食品包装用纸盒 (食品安全企业标准)
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食品包装用纸盒
1范围
本标准规定了食品包装用纸盒的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以食品包装用纸板、食品包装用淋膜纸板为原料,经分切、印刷或不印刷、覆膜或不覆膜、模切、热压成型或粘合成型等工艺制成的食品包装用纸盒。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用时必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品
GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB9685食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准
GB/T23887食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范
3分类
食品包装用纸盒按使用原料分为:纸板盒和淋膜纸盒及覆膜纸盒。
4要求
4.1原辅料要求
4.1.1原料纸、纸板应符合符合的GB4806.8的规定。
4.1.2淋膜纸、纸板应符合符合的GB4806.7和GB4806.8的规定。
4.1.3(塑料)覆膜应符合符合的GB4806.7的规定。
4.1.4油墨、胶黏剂等辅料应符合相应国家标准及相关规定。
4.2外观
外观应符合表1规定
表1外观
项目要求
形状外形端正,无起皱和偏斜
印刷图案、文字清晰,墨色均匀,无明显的墨点、脏迹、色斑
杂质无肉眼可见的外来杂质
4.3尺寸偏差
尺寸偏差应符合表2规定
表2尺寸偏差
项目要求
长度偏差(mm)±2
宽度偏差(mm)±2
高度偏差(mm)±1
4.4卫生指标
纸板及淋膜或覆膜产品的纸质层卫生指标应符合GB4806.8的规定,其中理化指标(高锰酸钾消耗量/mg/kg)水(60℃,2h)要严于国家标准,标准数值为≤39,淋膜或覆膜卫生指标应符合GB4806.7的规定。
4.6添加剂
4.6.1添加剂的质量应符合国家标准及相关规定。
4.6.2添加剂的使用应符合GB9685的规定。
4.7真实性要求
不得添加国家标准以外的物质。
4.8生产过程要求
生产过程要求应符合GB/T23887的规定。
5试验方法
5.1外观
在自然光或日光灯下观察。
5.2偏差尺寸
用分度值为0.5mm的量具测量。
5.3卫生指标
纸板及淋膜或覆膜产品的纸质层卫生指标按GB4806.8规定测定,淋膜或覆膜卫生指标按GB4806.7规定测定。
6检验规则
6.1组批与抽样
以同一批投料、同一班次、同一规格生产的产品为一个批次。
以随机取样法抽取包装完好的样品,每批抽取不少于1﹪的样品为检样,但最少抽样数量不少于50只。
6.2出厂检验
每批产品出厂前均应进行下列项目的检验:外观、尺寸偏差、荧光性物质。
6.3型式检验
型式检验项目为本标准中规定的全部项目。
正常生产时每年进行一次型式检验,有下列情况之一时亦应进行型式检验:
a)新产品投产时;
b)当原料来源、生产设备有变化时;
c)停产半年以上再恢复生产时;
d)出厂检验与上次型式检验有较大差异时;
e)国家食品安全监督管理部门提出要求时。
6.4判定规则
产品经检验后全部合格,则判该批产品为合格。
当卫生指标出现不合格项目时,即判该批产品为不合格,并不允许复验。
其他项目出现不合格项目时,应加倍抽样,对不合格项目复验,以复验结果为准。
7标志、包装、运输及贮存
7.1标志
产品出厂时,外包装箱上应有产品名称、规格、重量、数量、生产厂全称及厂址、执行标准代号、批号,检验合格证和生产日期、注明食品用。
外包装箱标志符合GB/T191的规定。
7.2包装
产品内包装用聚乙烯塑料袋,其材料应符合GB4806.7的要求。
外包装箱用瓦楞纸箱,应符合GB 6543的规定。
7.3运输
运输车辆应经常保持清洁不得与有毒、有害、有污染的物品混装,混运,运输时防止积压,暴晒,雨淋,装卸时轻搬、轻放。
7.4贮存
库房应整洁、卫生、通风良好、地面平整。
有防漏、防潮、防尘、防虫、防鼠及其他防害设备,不得与其它杂物混放,存放时应注意隔墙离地。
在符合上述贮存条件下,产品未启封,贮存期为24个月。