2018-2019学年人教版化学选修5第1章第1节有机化合物的分类 学案
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第一节有机化合物的分类
学习目标
⒈掌握按碳的骨架和按官能团这两种有机物分类的方法。
⒉掌握有机物的主要类别、官能团和典型代表物。
知识清单
相关知识回顾
1.有机化合物
有机化合物简称有机物,是指绝大多数含碳元素的化合物。
一般不含碳元素的物质称为无机物。
但C0、C0:、碳酸、碳酸盐、碳化钙等物质虽然含有碳元素,由于性质与无机物相似,仍属于无机物。
2.烃
只含有碳、氢两种元素的有机化合物叫做烃。
3. 有机物的特点:
种类繁多、反应慢、副反应多、大多数能燃烧
教材知识全解
知识点一、烃的衍生物
从结构上看烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代,这样衍生出的化合
物叫做烃的衍生物。
提示
烃的衍生物实际上并不一定是由烃与其他物质直接反应生成的,分子中C、H
以外的元素,一般都以官能团的形式出现。
知识点二、有机物按碳的骨架分类
知识点三、有机物按官能团分类
1、官能团
决定有机物特殊性质的原子或原子团叫做官能团。
如~0H(羟基)、一C00H
(羧基)、一X(卤素原子)、一CHO(醛基)等都是重要、常用的官能团:
拓展
(1)对于官能团还可以这样定义:有机化合物分子中比较活泼、容易发生化学
反应并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团,叫做官能团。
(2)由于双键和三键决定了烯烃和炔烃的化学性质,它们也被看成是官能团。
2、有机物按官能团进行分类
按官能团分类是一种对有机物进行分类的重要方法。
按官能团对有机物进行分
类,有利于研究有机物的性质。
常见有机物类别与官能团见课本P4表1-l。
提醒
官能团是指有机物分子中,比较活泼、容易发生反应并反映着某些有机物特性的特定原子(或原子团)。
有机物中官能团的连接方式和位置不同,其化学性质也不同。
例如:羟基(-OH)与链烃基相连时形成醇,而与苯环直接相连时则形成酚。
知识整合提升
方法技巧拓展
5、有机物分子结构表示的方法
有机物的分子式能够直观地反映出有机化合物分子的组成,但是它不能表示这
些原子之间的连接情况。
了解分子中原子相互连接的情况,对我们研究有机化合物
的性质十分重要。
有机物分子结构的几种表示方法:(1)分子式;(2)实验式;(3)电子式;(4)结构式;(5)结构简式;(6)键线式;(7)球棍模型;(8)比例模型;(9)空间构型。
6、由官能团推断有机化合物性质的技巧
一种官能团决定一类有机化合物的化学特性,如乙烯分子中含碳碳双键,因此乙烯可以与卤素单质、氢卤酸等发生加成反应。
官能团之所以能决定有机化合物的特性,主要有以下两方面原因:
一方面,一些官能团含有极性较强的键,易发生相关的化学反应。
例如,醇的官能团是醇羟基(一OH)。
醇羟基有很强的极性,成为醇分子中最活泼的基团,导致醇
类表现出一定的特性。
另一方面,一些官能团含有不饱和碳原子,易发生相关的化学反应。
例如,烯烃、炔烃分子中的碳碳双键
碳碳三键
它们虽然是非极性
键,但由于碳原子不饱和,可以与其他原子或原子团结合生成新的产物,使得烯烃、炔
烃的化学性质比烷烃活泼。
综上所述,我们可以根据有机化合物的官能团中各键的极性强弱、碳原子的饱和程度来推测该物质可能发生的化学反应。
需要注意的是,在推测有机化合物的性质时还应考虑官能团与相邻基团之间的相互影响。
有机物的主要类别和典型代表物
CH3CH2Br
名师解惑
官能团和根(离子)、基的区别 (1)基与官能团
基:有机物分子里含有的原子或原子团。
官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团。
两者的关系:“官能团”属于“基”, 但“基”不一定是“官能团”。
(2)基与根
典例导析
知识点1:有机化合物的分类
例1 请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类。
①CH 3CH 2OH ② ③CH 3CH 2Br
④ ⑤ ⑥
⑦
⑧ ⑨
无机化合物
有机化合物
存在
带一个单位负电荷 电中性 电性
电子式
区别
氢氧根
羟基
实例 根 基 类别
⑩
(1)芳香烃:____________。
(2)卤代烃:____________。
(3)醇:________________。
(4)酚:________________。
(5)醛:________________。
(6)酮:________________。
(7)羧酸:______________。
(8)酯:________________。
解析此题是按官能团的不同来进行分类的,所以找准有机化合物所含有的官能团是正确答题的关键。
答案(1)⑨(2)③⑥(3)①(4)⑤(5)⑦(6)②(7)⑧⑩(8)④跟踪练习1下列有机物中:
(1)属于芳香族化合物的是________________。
(2)属于芳香烃的是________________。
(3)属于苯的同系物的是________________。
①②③④
⑤⑥⑦
⑧⑨⑩
答案(1)①②⑤⑥⑦⑧⑨
(2)②⑤⑦⑨
(3)⑦⑨
知识点2:官能团、根和基的区别
例2有9种微粒:①NH2-;②—NH2;③Br-;④OH-;⑤—NO2;⑥—OH;⑦NO2;
⑧CH3+;⑨—CH3。
(1)上述9种微粒中,属于官能团的有______________(填序号,下同)。
(2)其中能跟—C2H5结合生成有机物分子的微粒有__________________。
(3)其中能跟C2H5+结合生成有机物分子的微粒有__________________。
解析(1)官能团属于基,而基不一定是官能团,容易判断②⑤⑥是官能团,要注意的是烷基、苯环都不是官能团。
(2)—C2H5是基,根据“基与基之间能直接结合成共价分子”的原则可知:能跟—C2H5结合生成有机物分子的微粒有②⑤⑥⑨。
(3)C2H5+带正电荷,根据“带异性电荷的微粒相互吸引结合成化合物”的原则可知:能跟C2H5+结合生成有机物分子的微粒有①③④。
答案(1)②⑤⑥
(2)②⑤⑥⑨
(3)①③④。