人教版高中生物必修一课件 第五章 细胞的能量供应和利用 5.4《捕获光能的色素和结构》ppt课件
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解析： 叶绿体是由双层膜构成的，它们具有选择透过 性，A、D正确；吸收光能的色素分布在由囊状结构堆叠而成 的基粒上，B正确；与光合作用有关的酶分布在基粒上和基质 中，C错误。
答案： C
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第5章 细胞的能量供应和利用
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第5章 细胞的能量供应和利用
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解析： 色素提取时加入无水乙醇的目的是溶解色素，加 入SiO2的目的是使细胞中的色素更容易释放出来，加入CaCO2 的目的是防止破坏色素，在过滤时漏斗的基部应放一块单层尼 龙布，层析的结果是叶绿素a的色素带最宽，扩散最快的是胡 萝卜素。
答案： D
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绿叶中色素的提取和分离 [实验原理] 色素提取：色素能够溶解于有机溶剂。 色素分离：色素在层析液中的溶解度不同，随层析液扩散 的速度不同。
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第5章 细胞的能量供应和利用
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影响叶绿素合成的因素 (1)光是叶绿素形成的必要条件：一般植物在黑暗中生长 都不能合成叶绿素，叶片发黄。 (2)温度：叶绿素的生物合成过程，绝大部分都有酶的参 与。一般来说，叶绿素形成的最低温度是－4 ℃，秋天叶片变 黄和早春寒潮过后水稻秧苗变白等现象，都与低温抑制叶绿素 形成有关。 (3)矿质元素：N、Mg是组成叶绿素的元素，植物缺N、 Mg时，就不能形成叶绿素，呈缺绿病。
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1．下图为叶绿体结构示意图，下列叙述不正确的是 ()
A．①具有选择透过性 B．吸收光能的色素分布在②上 C．与光合作用有关的酶只分布在③中 D．叶绿体具有双层膜
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[思考探讨] 3.叶绿体分布在哪些结构中？ 4．进行光合作用的生物必定有叶绿体吗？ 提示： 3.叶肉细胞、幼茎皮层细胞、气孔的保卫细胞中 有叶绿体。 4．不一定，蓝藻无叶绿体，但含有叶绿素等色素及光合 作用酶也能进行光合作用。
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[实验步骤]
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[操作要点] (1)选材：应选取鲜嫩、颜色深绿的叶片，以保证含有较 多的色素。 (2)提取色素：研磨要迅速、充分，且加入各物质的量要 成比例，以保证提取较多的色素和色素浓度适宜。 (3)画滤液细线：用力要均匀，快慢要适中。滤液细线要 细、直，且干燥后重复画一两次，使滤液细线既有较多的色 素，又使各色素扩散的起点相同。 (4)色素分离：滤液细线不要触及层析液，否则滤液细线 中的色素分子将溶解到层析液中，滤纸条上得不到色素带。
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第4节 能量之源——光与光合作用
第1课时 捕获光能的色素和结构
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1．叶绿体的结构特点 (1)外膜使其内部结构与细胞质基质分开，保证了叶绿体 相对独立地进行代谢活动。 (2)内膜、叶绿体基质以及类囊体的薄膜上含有与光合作 用有关的酶。 (3)由类囊体堆叠而成基粒，增大了膜面积，增加了反应 面积。
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解析： CaCO3是用来防止色素被破坏；SiO2是为了充分 研磨；无水乙醇是用于提取色素的溶剂；色素的量合适才能使 分离效果明显。
答案： D
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1．色素的分类
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2．色素的功能 (1)叶绿素主要吸收__蓝__紫__色___和__红__光___。 (2)类胡萝卜素主要吸收_蓝__紫__光____。
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B．叶绿素在高等植物体内有两种，叶绿素a呈蓝绿色， 叶绿素b呈黄绿色
C．同线粒体一样，叶绿体的内膜极大地扩展了受光面积 D．叶绿体中的色素只吸收红光和蓝紫光进行光合作用
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解析： 只有植物叶肉细胞、幼茎皮层细胞和保卫细胞中 含有叶绿体，A错误；叶绿体通过类囊体垛叠成基粒，增大膜 面积，C错误；叶绿体中的叶绿素吸收红光、蓝紫光，类胡萝 卜素吸收蓝紫光，D错误。
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[思考探讨] 1.液泡中的色素是哪种？ 2．温室或大棚种植蔬菜，选用什么颜色的玻璃或塑料薄 膜？ 提示： 1.花青素，不参与光合作用。 2．无色玻璃或白色塑料薄膜。
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1．识记绿叶中色素的种类和作用。 2．理解叶绿体的结构。 3．掌握色素的提取分离的原理、操作步骤。
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捕获光能的色素
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叶绿体的结构及功能
下列有关叶绿体的说法，正确的是( ) A．叶绿体增大膜面积的方式与线粒体相同 B．叶绿体中的色素都分布在类囊体薄膜上，酶都分布在 基质中 C．叶绿体产生的O2除供自身利用外，还可被线粒体利用 D．线粒体产生的CO2被叶绿体利用至少需穿过8层磷脂双 分子层 [自主解答] ________
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色素的提取与分离实验
下图表示绿叶中色素的提取和分离实验的部分材料 和用具，下列叙述错误的是( )
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A．图①加入研钵内的物质还有无水乙醇、SiO2、CaCO3 B．将糨糊状研磨液倒入②中，漏斗基部应放一块单层尼 龙布 C．③画滤液细线的要求是细、齐、直 D．④层析结果色素带最宽的是叶绿素b，扩散最快的是 叶黄素 [自主解答] ________
答案： D
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叶绿体中的两个“不同” (1) 光 合 作 用 的 酶 和 光 合 作 用 色 素 分 布 的 位 置 不 完 全 相 同。光合作用的酶分布在类囊体的薄膜上和基质中，但光合色 素只分布在类囊体的薄膜上。 (2)叶绿体和线粒体增大膜面积的方式不同。叶绿体以囊 状结构堆叠成基粒的方式增大膜面积，而线粒体以内膜向内腔 折叠形成嵴的方式增大膜面积。
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[记知识纲要]
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[背关键语句] 1．色素提取的原理：绿叶中色素能够溶解在有机溶剂无 水乙醇中，色素分离的原理：色素在层析液中的溶解度不同， 溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快。 2．绿叶中的色素包括：叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿 色)、胡萝卜素(橙黄色)、叶黄素(黄色)。叶绿素a和叶绿素b主 要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。
答案： B
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2．下列关于叶绿素的叙述，错误的是( ) A．叶绿素a和叶绿素b都含有镁元素 B．被叶绿素吸收的光可用于光合作用 C．叶绿素a和叶绿素b在红光区的吸收峰值不同 D．植物呈现绿色是由于叶绿素能有效地吸收绿光
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3．叶绿体有双层膜，内有许多基粒，基粒之间充满基 质，每个基粒都由一个个圆饼状的囊状结构堆叠而成。
4．光合作用的色素只分布在类囊体上，与光合作用有关 的酶分布在类囊体和基质中。
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叶绿体的结构和功能
1．叶绿体的结构
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(1)基粒是由许多_类__囊__体___堆叠而成的。 (2)光合作用的色素分布在__类__囊__体__薄__膜____上，与光合作用 有关的酶分布在_类__囊__体__薄__膜__和__叶__绿__体__基__质__中。 2．叶绿体功能：是进行__光__合__作__用___的场所。
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1．叶绿体是植物进行光合作用的细胞器。下列关于叶绿 体及色素的叙述正确的是( )
A．植物细胞都有叶绿体，叶绿体普遍分布在植物的全部 细胞中
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(4)叶绿体基质中还含有少量的DNA和RNA。 ①色素的分布：与光合作用相关的色素只分布在类囊体的 薄膜上。 ②酶的分布：与光合作用相关的酶分布在类囊体的薄膜上 和基质上。
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2．叶绿体是进行光合作用的场所的实验验证 (1)实验过程及现象。
好水氧绵 细菌
极细光束照射→好氧细菌集中于叶 无―黑―空暗→气绿完体全被曝光光束→照好氧射细的菌部分位布于叶绿体
所有受光部位
(2)实验结论。 ①叶绿体是进行光合作用的场所。 ②O2 是由叶绿体释放的。
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2．下列关于色素的提取与分离实验的有关叙述中，错误 的是( )
A．加入CaCO3是为了防止色素被破坏 B．加入SiO2有利于破坏叶肉细胞 C．加入无水乙醇的目的是溶解色素 D．滤纸条上的滤液细线中色素越少越利于色素分离
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解析： 叶绿体内的类囊体堆叠形成基粒，扩大了细胞内 的膜面积，这与线粒体不同，A错误；叶绿体中的色素都分布 在类囊体薄膜上；酶在类囊体薄膜和叶绿体基质中都有分布， B错误；光合作用不消耗O2，叶绿体产生的O2可被有氧呼吸第 三阶段利用，剩余的O2释放到周围环境中，C错误；线粒体产 生的CO2被同一细胞的叶绿体利用时穿过的膜层数最少，只需 穿过2层线粒体膜和2层叶绿体膜共8层磷脂双分子层，D正 确。
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解析： 叶绿体是由双层膜构成的，它们具有选择透过 性，A、D正确；吸收光能的色素分布在由囊状结构堆叠而成 的基粒上，B正确；与光合作用有关的酶分布在基粒上和基质 中，C错误。
答案： C
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解析： 色素提取时加入无水乙醇的目的是溶解色素，加 入SiO2的目的是使细胞中的色素更容易释放出来，加入CaCO2 的目的是防止破坏色素，在过滤时漏斗的基部应放一块单层尼 龙布，层析的结果是叶绿素a的色素带最宽，扩散最快的是胡 萝卜素。
答案： D
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绿叶中色素的提取和分离 [实验原理] 色素提取：色素能够溶解于有机溶剂。 色素分离：色素在层析液中的溶解度不同，随层析液扩散 的速度不同。
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影响叶绿素合成的因素 (1)光是叶绿素形成的必要条件：一般植物在黑暗中生长 都不能合成叶绿素，叶片发黄。 (2)温度：叶绿素的生物合成过程，绝大部分都有酶的参 与。一般来说，叶绿素形成的最低温度是－4 ℃，秋天叶片变 黄和早春寒潮过后水稻秧苗变白等现象，都与低温抑制叶绿素 形成有关。 (3)矿质元素：N、Mg是组成叶绿素的元素，植物缺N、 Mg时，就不能形成叶绿素，呈缺绿病。
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1．下图为叶绿体结构示意图，下列叙述不正确的是 ()
A．①具有选择透过性 B．吸收光能的色素分布在②上 C．与光合作用有关的酶只分布在③中 D．叶绿体具有双层膜
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[思考探讨] 3.叶绿体分布在哪些结构中？ 4．进行光合作用的生物必定有叶绿体吗？ 提示： 3.叶肉细胞、幼茎皮层细胞、气孔的保卫细胞中 有叶绿体。 4．不一定，蓝藻无叶绿体，但含有叶绿素等色素及光合 作用酶也能进行光合作用。
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[操作要点] (1)选材：应选取鲜嫩、颜色深绿的叶片，以保证含有较 多的色素。 (2)提取色素：研磨要迅速、充分，且加入各物质的量要 成比例，以保证提取较多的色素和色素浓度适宜。 (3)画滤液细线：用力要均匀，快慢要适中。滤液细线要 细、直，且干燥后重复画一两次，使滤液细线既有较多的色 素，又使各色素扩散的起点相同。 (4)色素分离：滤液细线不要触及层析液，否则滤液细线 中的色素分子将溶解到层析液中，滤纸条上得不到色素带。
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1．叶绿体的结构特点 (1)外膜使其内部结构与细胞质基质分开，保证了叶绿体 相对独立地进行代谢活动。 (2)内膜、叶绿体基质以及类囊体的薄膜上含有与光合作 用有关的酶。 (3)由类囊体堆叠而成基粒，增大了膜面积，增加了反应 面积。
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解析： CaCO3是用来防止色素被破坏；SiO2是为了充分 研磨；无水乙醇是用于提取色素的溶剂；色素的量合适才能使 分离效果明显。
答案： D
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1．色素的分类
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2．色素的功能 (1)叶绿素主要吸收__蓝__紫__色___和__红__光___。 (2)类胡萝卜素主要吸收_蓝__紫__光____。
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B．叶绿素在高等植物体内有两种，叶绿素a呈蓝绿色， 叶绿素b呈黄绿色
C．同线粒体一样，叶绿体的内膜极大地扩展了受光面积 D．叶绿体中的色素只吸收红光和蓝紫光进行光合作用
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下列有关叶绿体的说法，正确的是( ) A．叶绿体增大膜面积的方式与线粒体相同 B．叶绿体中的色素都分布在类囊体薄膜上，酶都分布在 基质中 C．叶绿体产生的O2除供自身利用外，还可被线粒体利用 D．线粒体产生的CO2被叶绿体利用至少需穿过8层磷脂双 分子层 [自主解答] ________
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下图表示绿叶中色素的提取和分离实验的部分材料 和用具，下列叙述错误的是( )
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A．图①加入研钵内的物质还有无水乙醇、SiO2、CaCO3 B．将糨糊状研磨液倒入②中，漏斗基部应放一块单层尼 龙布 C．③画滤液细线的要求是细、齐、直 D．④层析结果色素带最宽的是叶绿素b，扩散最快的是 叶黄素 [自主解答] ________
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叶绿体中的两个“不同” (1) 光 合 作 用 的 酶 和 光 合 作 用 色 素 分 布 的 位 置 不 完 全 相 同。光合作用的酶分布在类囊体的薄膜上和基质中，但光合色 素只分布在类囊体的薄膜上。 (2)叶绿体和线粒体增大膜面积的方式不同。叶绿体以囊 状结构堆叠成基粒的方式增大膜面积，而线粒体以内膜向内腔 折叠形成嵴的方式增大膜面积。
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[背关键语句] 1．色素提取的原理：绿叶中色素能够溶解在有机溶剂无 水乙醇中，色素分离的原理：色素在层析液中的溶解度不同， 溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快。 2．绿叶中的色素包括：叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿 色)、胡萝卜素(橙黄色)、叶黄素(黄色)。叶绿素a和叶绿素b主 要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。
答案： B
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2．下列关于叶绿素的叙述，错误的是( ) A．叶绿素a和叶绿素b都含有镁元素 B．被叶绿素吸收的光可用于光合作用 C．叶绿素a和叶绿素b在红光区的吸收峰值不同 D．植物呈现绿色是由于叶绿素能有效地吸收绿光
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3．叶绿体有双层膜，内有许多基粒，基粒之间充满基 质，每个基粒都由一个个圆饼状的囊状结构堆叠而成。
4．光合作用的色素只分布在类囊体上，与光合作用有关 的酶分布在类囊体和基质中。
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1．叶绿体的结构
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(1)基粒是由许多_类__囊__体___堆叠而成的。 (2)光合作用的色素分布在__类__囊__体__薄__膜____上，与光合作用 有关的酶分布在_类__囊__体__薄__膜__和__叶__绿__体__基__质__中。 2．叶绿体功能：是进行__光__合__作__用___的场所。
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1．叶绿体是植物进行光合作用的细胞器。下列关于叶绿 体及色素的叙述正确的是( )
A．植物细胞都有叶绿体，叶绿体普遍分布在植物的全部 细胞中
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(4)叶绿体基质中还含有少量的DNA和RNA。 ①色素的分布：与光合作用相关的色素只分布在类囊体的 薄膜上。 ②酶的分布：与光合作用相关的酶分布在类囊体的薄膜上 和基质上。
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2．叶绿体是进行光合作用的场所的实验验证 (1)实验过程及现象。
好水氧绵 细菌
极细光束照射→好氧细菌集中于叶 无―黑―空暗→气绿完体全被曝光光束→照好氧射细的菌部分位布于叶绿体
所有受光部位
(2)实验结论。 ①叶绿体是进行光合作用的场所。 ②O2 是由叶绿体释放的。
生物 必修1
第5章 细胞的能量供应和利用
自主学习 新知突破
合作探究 课堂互动
高效测评 知能提升
课时作业
2．下列关于色素的提取与分离实验的有关叙述中，错误 的是( )
A．加入CaCO3是为了防止色素被破坏 B．加入SiO2有利于破坏叶肉细胞 C．加入无水乙醇的目的是溶解色素 D．滤纸条上的滤液细线中色素越少越利于色素分离
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解析： 叶绿体内的类囊体堆叠形成基粒，扩大了细胞内 的膜面积，这与线粒体不同，A错误；叶绿体中的色素都分布 在类囊体薄膜上；酶在类囊体薄膜和叶绿体基质中都有分布， B错误；光合作用不消耗O2，叶绿体产生的O2可被有氧呼吸第 三阶段利用，剩余的O2释放到周围环境中，C错误；线粒体产 生的CO2被同一细胞的叶绿体利用时穿过的膜层数最少，只需 穿过2层线粒体膜和2层叶绿体膜共8层磷脂双分子层，D正 确。