做蛋挞作文500字

做蛋挞作文500字
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做蛋挞作文500字（精选29篇）
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。

相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编整理的做蛋挞作文500字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

做蛋挞作文500字篇1
咔滋咔滋，金黄酥脆的蛋挞，入口香甜回味无穷。

想知道它是如何制作出来的吗？让我来告诉你吧。

我把从网上订购的蛋挞皮从冰箱里取了出来，还准备了两颗鸡蛋，一盒旺仔牛奶和一个芒果。

材料准备完毕，接下来就要开始做蛋挞了。

首先我把鸡蛋倒入碗中，打鸡蛋可是我的强项。

轻轻一磕，蛋壳向两边分离，金黄色的蛋黄滑入碗中。

再将它搅拌均匀，然后，倒入我最爱的旺仔牛奶。

一股浓香的奶味飘进我的鼻子里，让我忍不住想一口把它喝掉。

我忍着馋虫，把它们搅拌均匀。

今天我要做的是芒果蛋挞，当然少不了芒果了。

我用小刀把皮削掉，饱满的果肉露了出来，果肉在我的刀功下眨眼间变成了拇指大的小方块。

接下来我把调好的蛋液小心翼翼地倒入了蛋挞皮中，最后我将那些可爱的芒果丁放入了蛋挞皮中。

一切准备就绪，蛋挞在烤盘中排列着整齐的队伍，进入烤箱中。

我把时间和温度调整好，接下来就是见证奇迹的时刻了。

我趴在橱柜上面，盯着蛋挞不肯离开。

妈妈笑着对我说：还有二十分钟就好了。

我点点头，静静地等待着。

叮的一声，我迫不及待地冲了上去，打开了烤箱门，一股香甜的热气扑面而来。

一个个金黄的小胖子诞生了，我一口咬下酥脆的外皮，那味道真是妙不可言。

这就是我做的蛋挞，是不是很诱人呢？快快行动吧！
做蛋挞作文500字篇2
我的姐姐是个蛋挞控，什么口味的蛋挞都喜欢，我受了姐姐的影响，自然也十分喜欢吃蛋挞。

今天，我还跟蛋挞来了一次亲密接触呢！
走进教室，烤箱、盆子、工作台……都一应俱全，看得我们眼花缭乱，不知从何处下手。

还好有老师在旁边指导，我们才放下心来。

首先磕蛋，然后依次放入糖、牛奶、奶油，接着把这些材料搅拌，融成一体，最后把融合在一起的馅倒入蛋挞皮，放入烤箱。

最有趣的要属磕蛋了。

有的人磕入的蛋黄圆圆的，像一轮明月，而有的人磕入的蛋黄像一团浆糊，稠稠的，完全没有形状。

技术最“好”的当然是毛轩皓，他把蛋黄磕在地上，而把不要的蛋清磕入盆中。

轮到我了，我轻轻地把鸡蛋往盆上一碰，糟糕！调皮的蛋黄都流到桌上了，天哪！
当蛋挞放入烤箱里时，我们直勾勾地盯着烤箱，仿佛要把烤箱看穿，虽然只需等短短的25分钟，我却觉得度秒如年。

终于，“叮”的一声，蛋挞烤好了！王老师把蛋挞拿出来，一股浓浓的奶香钻入我的鼻子里，我偷偷地咽了口水，最后再也忍不住了，以迅雷不及掩耳之势拿了一个，蛋挞里面的馅像一片金光的大海，在阳光下闪着亮光。

我咬了一大口，嗯！滑滑的、软软的，入口即化。

真是人间美味。

蛋挞真是此“味”只应天上有，人间难得几回尝啊！我为蛋挞狂！做蛋挞作文500字篇3
“源源，去做蛋挞了。

”我听了一蹦三尺高，因为蛋挞是我的最爱哦。

下午，妈妈和我一起来到了小豆豆成长俱乐部。

走进里面，好多的玩具啊，我就像一只快乐的小兔玩起来。

开始做蛋挞了，老师们已经在这桌子上准备了各种各样的材料，有鲜奶、白糖……老师先让我们往盆子里倒60克淡奶，没等老师说完，我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒，结果淡奶倒太多了，只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出来，妈妈说：“心急吃不了热豆腐，要慢慢来。

”我点点头。

于是，我照着老师把材料一样样称好，再用力的搅拌。

最难的就是打鸡蛋了，这是我第一次打鸡蛋，我拿起鸡蛋，轻轻地敲了敲，没动静，我有用力地一敲，啊！大事不妙，蛋黄被打碎了，我心理难过极了。

妈妈小心翼翼地把蛋黄和蛋清一点点分离出来。

“看来做什么事都得细心啊。

”我想。

我把蛋黄放进调好的牛奶里，又放了一些白糖，再用力搅拌，这样香喷喷的蛋挞液做好了。

最后我把蛋挞液用勺子小心地称到蛋挞皮中，老师把我和小朋友做的蛋挞放进烤箱里。

我焦急地在烤箱旁等着。

你瞧，蛋挞越来越大，好像要破裂似的，颜色液越来越黄。

只听“叮”的一声，香喷喷的蛋挞熟了。

老师打开烤箱，一股香气扑鼻而来，我的口水也快流出来了，没等蛋挞凉，我就大口大口地吃起来。

原来，只有自己亲手做的，才是最好吃的。

做蛋挞作文500字篇4
我是一个小吃货，爱吃各种好吃的，也爱自己动手制作，今天我就学会了做蛋挞呢！
一连几天我都嚷着让妈妈教我做蛋挞，可是她总是不同意，说我太小。

今天妈妈耐不住我的软磨硬泡，终于同意了，我高兴得一蹦三尺高。

在妈妈的指导下，我先拿出了一个鸡蛋，把它磕进碗里，再加入半勺白糖，接着就沿顺时针方向使劲搅拌，可是这个平时看起来简单的动作，怎么到我这里这么难呢？用劲小了，蛋液打不开，用劲大了，蛋液好像要从碗里溜出来，费了九牛二虎之力终于完成了，看着打好的黄澄澄的鸡蛋，我自豪地对妈妈说：妈妈，我这大厨怎么样？妈妈摸着我的头笑了笑，然后又指导我在里面倒入半盒牛奶继续搅拌，这样，蛋挞液才算制作好了。

接着，我拿出准备好的蛋挞皮，把这些精华慢慢地倒入蛋挞皮里，最后将他们送入了烤箱，一百八十度，二十分钟，大功告成！
紧接着就是充满期望的等待。

时间一分一秒的过去了，我看着烤箱里的蛋挞皮慢慢变焦变黄，蛋挞液也慢慢地鼓起来，我心里高兴极了。

终于，烤箱里散发出一阵
阵浓香，那香味把我馋得眼睛直勾勾地盯着烤箱。

随着烤箱滴的一声蛋挞出炉啦！只见那蛋挞金黄金黄的十分诱人，尝了一口外酥里嫩，我赶紧邀请全家品尝着我的劳动成果，这时妈妈也向我竖起了大拇指：我儿子真成大厨了！
而我呢？蛋挞还没吃完呢，就琢磨着下一次我是做披萨？做溶豆？还是做牛排？我真想成为大厨，给全家做美食！
做蛋挞作文500字篇5
这周末老师布置了一道综合性的作业：做一个小实验。

要做什么呢？就做蛋挞吧！于是，星期六清晨，妈妈帮我上网查了蛋挞的做法和材料，妈妈说：“做蛋挞需要早餐奶、鸡蛋、碗、一双筷子。

”因为做蛋挞很简单。

我没有认真听妈妈的话，漫不经心地答应了。

开始做蛋挞了，我先拿来一个碗，妈妈以从冰箱里拿出一个鸡蛋。

我把蛋在碗边轻轻一磕，磕出了一个洞，蛋液就缓缓地流进碗里。

“看，我磕得不错吧！”我仰着头，得意地对妈妈说。

接着，我拿出筷子，把蛋打匀。

然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放进微波炉了。

静静地等了三分钟，只听“叮”的一声，急切地打开微波炉，我沮丧地发现，蛋挞没有成形。

这是怎么回事？妈妈说，水加多了，牛奶加太少。

水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一样多。

分析完原因，我认为自己已经有了一定经验，便想再做一次。

我不好意思地又找妈妈要了一颗蛋，比上次更认真地把蛋打匀，加上水，倒入和蛋液一样多的奶，又继续打了5分多钟，这样就可以放进微波炉，调好2分钟，把微波炉门关上，一会儿，“叮”一声，时间到了！刚打开微波炉门，就闻到一股浓浓的奶香味，妈妈帮我把蛋挞端出来。

这次，材料放得刚刚好，蛋挞做得很成功。

端出来的蛋挞是奶黄色的，表面晶莹透亮，漂亮极了。

开始品尝了，妈妈先用调羹挖一小块，尝了一口，满意地说：“真香！”，我期待地看着妈妈，直流口水，迫不及待地尝了一口，香气四溢，口感QQ的，滑滑的，非常美味，“我成功了”我兴奋地喊着。

果然，功夫不负有心人。

做蛋挞作文500字篇6
清晨，阳光明媚，班级群里的一条消息让我开心得一蹦三尺高。

是什么消息让我如此振奋？老师通知我们，下午要一起做蛋挞。

我流着口水熬过了上午，终于到了下午的制作时间。

老师从冰箱里掏出了淡奶油、鸡蛋、牛奶、白砂糖以及蛋挞皮。

首先，我们按照说明方法，将食材一一称好，再准备一个大碗，将淡奶油、白砂糖与牛奶倒入盆中，搅拌均匀。

此奶液呈乳白色，稍稍带点黄。

然后，我们在奶液中打入一个鸡蛋。

“千万不要把蛋壳打入奶液，不要把蛋液洒出来。

”我提醒自己，把鸡蛋往桌子上一敲。

呀！糟糕的事情发生了。

我用力过猛，洒出了点蛋清。

我一个箭步飞奔到卫生间，抽了一张纸清理了桌面，叹了口气，才开始下一步。

将打入鸡蛋的奶液充分搅拌后，奶液上浮现出几个泡泡时，你会发现这个液体从白色变成淡黄色。

这时，老师掏出了一个神器——滤网。

在滤网下垫个盆，把搅拌好的蛋液从滤网上倒入，这样过滤出来的就是既细腻又柔嫩的新奶液。

蛋挞制作接近尾声，我们用小勺子舀出蛋液，装入事先买好的饼皮内。

1个、2个……8个蛋挞皮已经装满。

老师将蛋挞放入烤箱，我在客厅静静地等待。

25分钟过去了，老师取出了蛋挞。

刚刚烤好的蛋挞呈淡黄色，馅料上有几份焦褐感，风一吹，向我扑来的是浓浓的奶香味。

蛋挞热乎时口感最佳，内馅超级绵密。

说实话，有点儿酸，不太甜，不过没事，这是劳动的果实。

这就是我的蛋挞之旅！
做蛋挞作文500字篇7
星期四黄昏时分，太阳发出的橙光染红了天空，我哼着小曲，下了车，一蹦一跳地来到超市，采购即将要做的蛋挞材料。

来到超市，货架上应有尽有，因为时间还早，硕大的超市里宾客稀少，我们毫不费力就找到蛋挞所需的材料。

身着蓝色服装的淡奶油静静等待着安检，身穿黄衣的蛋挞皮急切地向外张望，一切食物仿佛都精心为我们准备。

最后，我挑了袋白砂糖、牛奶、淡奶油、低精面粉和蛋挞皮踏上回程之路。

回到家，我立刻洗了手，拿出材料开始做蛋挞。

我拿出量杯，小心翼翼地倒出淡奶油180克，接着，把牛奶轻轻
倒入量杯140克，随后，取出滤蛋器，一丝不苟地把鸡蛋打进滤蛋器，滤掉蛋清，蛋黄倒入碗中，均匀地打起蛋来。

“哒哒哒”，打蛋声就像一首歌曲，十分有节奏，我越打越快，发出的声音好似魔音，奇妙极了。

终于，蛋被我打得如香蕉牛奶了，我才放下。

我拿出一个空碗，放入15克面粉、细砂糖80克，随后又依次放入淡奶油、牛奶和打匀的蛋黄。

搅拌均匀后，拿出蛋挞皮，用小勺子，将做好的蛋挞水均匀地放入蛋挞模子中。

为了防止烤焦，我十分小心，不让一滴蛋挞水滴到外面。

我轻巧地将烤盘放入烤箱，温度调到220度，定时25分钟，然后，搬了张椅子坐在一旁，等待着蛋挞的变化。

随着定时器滴答滴答的报告声，蛋挞水渐渐变成了软软的固体，蛋挞皮随着时间的变化而慢慢膨松。

我急不可耐，真想罢工，妈妈走过来告诉我，等待烤东西时，一定要有耐心。

我又安心地坐下来，不一会儿，蛋挞皮就鼓得像座小山呢！
“叮”，蛋挞新鲜诞生。

金黄的蛋挞馅，松脆的外皮，咬上一口，新鲜甜蜜，可口极了。

第二天，带到学校春游，同学们也赞不绝口呢！品尝着自己亲手制作的蛋挞，真是美味呀！
做蛋挞作文500字篇8
妈妈平时经常做小点心给我们吃，有皮薄馅多的韭菜饼，有香糯可口的南瓜饼，有松软美味的蛋糕……但我最爱吃的就是妈妈做的蛋挞。

这不，周五一放学，妈妈又开始做蛋挞啦！赶紧随我一起来看下吧！
先是准备材料：取猪油180克，牛奶140克，糖80克，鸡蛋3个，面粉15克。

妈妈每样东西都用小厨房秤称出份量备用。

接着把牛奶、猪油和糖混合后加热，搅拌，直到油完全溶解。

加热时要注意用小火，火太大会烧焦。

再就是打鸡蛋，把全蛋盛在一个碗里，用打蛋器打透。

然后用筛子过筛面粉，把细细的面粉筛出来后再倒入混合物中，也用打蛋器打一打。

这样，蛋液算是做好啦。

我凑上去一看，黄澄澄的；闻一闻，香喷喷的。

半成品都这么香，烤好后一定很好吃啦。

最后妈妈又把蛋液一边过筛一边均匀地倒入蛋挞托里，进烤箱喽！
妈妈把烤箱调到上下加热220度。

不一会儿，烤香里就飘出香味。

顿时，满屋子都是蛋挞的香味，我不禁咽了咽口水。

15分钟后，随着烤箱“叮”的一声提示，蛋挞烤好了。

一个个小小的圆圆的锡泊，里面是一层层的面皮，面皮中间是还在滋滋作响的蛋液，看上去十分诱人。

我迫不及待地咬了一口，黄灿灿的外皮松脆爽口。

软软的，黄黄的馅，带着一小层胶质，入口即化，顺滑软糯。

细细品尝，既有蛋的香味，又有牛奶的奶味，还有糖的甜味，让人回味无穷，吃了还想吃，我一连吃了好几个。

真是太好吃了！过了好久，满屋的香味才渐渐散去。

现在你知道我为什么最喜欢吃蛋挞了吧？相信你尝了，也一定会爱上它的。

做蛋挞作文500字篇9
黄黄的蛋挞一直是我的最爱。

今天在我请求下，妈妈同意和我一起做蛋挞了。

说干就干。

我先在碗里倒入一盒淡奶油，又倒入了牛奶，接着拿出四个鸡蛋，我在鸡蛋在顶上轻轻磕了一个小洞，小心翼翼地取出蛋黄放在碗里面。

然后用搅蛋器把蛋黄、淡奶油、牛奶一起搅拌均匀，妈妈在旁边提醒我：“不要搅拌到发酵。

”搅拌好了之后，我又倒入白砂糖搅拌，可我总觉得少了些什么，哦，原来是忘记把蛋糊过滤了。

我拿了一个碗，在里面放了一把勺子，用过滤网过滤一下，只见有一些渣子留在了过滤网上。

蛋糊终于做好了，我把蛋挞皮分成了九份，慢慢地把蛋糊放在蛋挞皮里面，妈妈告诉我蛋糊不可以倒在烤盘里面，不然烤盘要洗不干净的。

我想：原来做蛋挞还有这么多讲究啊！
不一会功夫，蛋糊已经全都放在蛋挞皮里了，我把九个蛋挞放入了烤箱里，把时间调到25分钟，烤箱温度调到200度，就回到了桌子旁边耐心地等待等了15分钟后，我来到烤箱前面，看到蛋挞上面有好几个地方在抖动，我走过去问了妈妈，妈妈说：“这些抖动的地方等一会儿就会有小斑点。

”我再次走过去，感觉蛋糊比刚才跳得更厉害了，像一个个小精灵在上面跳着优雅的舞蹈。

25分钟到了，我拿出蛋挞。

哇，香气四溢！。

我先让妈妈品尝。

妈妈先用调羹挖了一小块，尝了一口，满意地说：“嗯，真香，这是我吃过的最好吃的蛋挞了。

”我看着妈妈，直流口水，迫不及待地也尝了一口，口感QQ弹弹，滑滑的，真好吃。

“我终于成功了。

”我大声地喊道，“真是功夫不负有心人啊！”做蛋挞作文500字篇10
今天，我被姑妈盛情邀请，来到她家做客。

姑妈家有一个烤箱，还有一整套烘焙小工具，因此，这次我可以学学烤蛋挞的手艺，体验一下烘焙带来的乐趣。

姑妈很了解我，带领我来到厨房，只见桌上放着鸡蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。

姑妈拍拍我的肩膀，微笑着说：“看什么呢？我们开始吧！”
我们先用圆形的模具将酥皮裁剪成圆形，然后做成一个小碗的形状。

姑妈为我示范做了一个，接着我就自己动起手来，姑妈夸奖我有烘焙的天赋。

我轻轻地将酥皮放进锡纸里，一个个稳稳的，不能镂空，也不能倾斜。

接着，我们把鸡蛋分离出蛋黄，然后将鸡蛋黄、淡奶油、糖粉、牛奶搅拌均匀，制成了奶味十足的蛋挞液。

我们依次将蛋挞液小心翼翼地倒入酥皮内，此刻的酥皮就像一个个小碗，乖乖地在锡纸里，保护着柔柔的蛋挞液。

姑妈告诉我：“蛋挞液最多加到酥皮的一半，不可以太多，以免溢出而影响美观哦！”我连连点头，明白了这是烤蛋挞成功的关键。

接着我们把盛满蛋挞液的酥皮逐个放入烤箱，这些可爱的“小家伙”就要经受考验了。

大约过了五分钟，“小碗”里的液体开始蠢蠢欲动了，外面的酥皮也开始膨胀起来。

大约又过了五分钟，每个蛋挞都黄澄澄的，有一点点带焦，这是在提醒我们：“我们已经熟啦，快把我们从烤箱中取出来吧！”
哇哦！新鲜出炉的蛋挞真是十里飘香啊！我一口咬下去，酥酥的皮在我口中融化，嫩嫩的蛋挞馅更在我心里融化。

我激动无比，端着香喷喷、热腾腾的蛋挞请在场的每一个人品尝。

大家分享着我的劳动成果，都发出了啧啧称赞，夸我真是个能干的孩子
这是多么快乐的一天啊！我不仅学会了烤蛋挞的本领，还品尝了美味的蛋挞，收获了大家的赞扬，体验到了成功带来的无穷乐趣。

做蛋挞作文500字篇11
今天早晨起来发现大人们都不在家。

我打电话给妈妈，妈妈说她去接朋友了，中午再回来。

可是我还没有吃早饭，我的肚子已经在“咕咕”叫了。

我本来是想着下去买些面包吃，可是弟弟还在睡觉，我只好自己做点东西吃了。

我便走进厨房去洗手，我心里还有点小激动呢，之前我做蛋挞的时候妈妈都会在旁边指挥着。

我拿出妈妈之前写的做法。

按照上面一步一步认真做蛋挞。

我先把蛋挞皮拿出来，让它没有那么硬，在拿出来两个鸡蛋，一个碗，一袋纯牛奶，还有一些白糖。

准备好材料后，我先把鸡蛋打入碗中，再加入半袋纯牛奶还有一些白糖搅拌均匀。

再把这个鸡蛋液倒入蛋挞皮中，我看了一下，妈妈这里特别备注了一下要倒入八分满就可以了。

接着我把烤箱预热五分钟，然后把蛋挞放在烤盘中，180度烤20分钟。

不一会儿20分钟就到了，伴随着烤箱“叮叮”的声音，我的蛋挞烤好了。

我迫不及待的带着手套把它拿了出来，当我打开烤箱的那一瞬间，我感觉空气中都带有牛奶的香气。

最后我又切了些水果丁放在蛋挞上面，我咬了一口真是美味极了，蛋挞皮是酥脆的，而蛋挞是Q弹的。

不知道是不是因为这是我自己做的，我一下吃了两个。

就在这时门铃响了，原来是妈妈回来了，我让妈妈尝尝我做的蛋挞，妈妈也说特别好吃呢。

我听着特别开心，而且我感觉特别有成就感。

下次我还要自己做东西吃。

这种感觉真是太好了。

做蛋挞作文500字篇12
今天，我和妈妈逛超市时，在烘焙区发现了一盘刚出炉的蛋挞。

它们色泽金黄，让人垂涎三尺。

我本想让妈妈给我买一些，可妈妈却说：“回家我们自己做，这样能锻炼你的动手能力，经济又实惠。

”
回到家，我们准备好材料：鸡蛋、白砂糖、牛奶、蛋挞皮等。

首先，要把鸡蛋打入一个空碗里，然后搅拌均匀。

“这还不简单，我来！”我从妈妈手里夺过鸡蛋，信心满满的往碗沿上一磕，嘿，鸡蛋
没进碗里，倒撒到我的衣服上来了！幸亏我系了围裙，要不然我的衣服就要遭殃了。

再一次打鸡蛋，我吸取了教训，小心翼翼地在碗沿上磕了一下，接着沿裂缝轻轻一掰，耶，终于成功了！然后，我拿起一根筷子，用力搅拌了起来。

然后加入牛奶和白砂糖，再次搅拌。

黄色的蛋液在白色的奶液里飞速旋转着，交融在了一起。

然后把蛋挞液倒入了蛋挞皮，最后放入烤箱。

透过玻璃门，我看见里面的蛋挞液随着温度的升高正在冒泡，胀起、破开，胀起、破开……像一个个吐泡泡的机器。

烤箱里传出阵阵香味，太诱人了！过了一会儿，只听“叮”的一声，我急忙拉下门，用夹子取出蛋挞。

只见它色泽金灿灿的，上面布满了大小不一的花纹。

我迫不及待的拿起一个一口咬下去，嗯，又酥又甜，好吃极了！
今天我学会了做一种美食——蛋挞！
做蛋挞作文500字篇13
当我和爸爸妈妈去肯德基的时候，每次蛋挞都是我必点的，因为肯德基的蛋挞真的很好吃，外酥里嫩，美味极了。

因此我就一直想自己做蛋挞。

一是看看自己的手艺有没有餐厅的好、二是觉得更便宜些。

我首先准备好蛋挞水的材料：低筋面粉8克、淡奶油120克、细砂糖35克、蛋黄2个、牛奶80克。

制作”宝典”上写着可以做9个蛋挞。

第一步先把牛奶、淡奶油和细砂糖混合然后加热，等待糖化；第二步用勺子进行搅拌至冷却；第三步把蛋黄和过筛的面粉加入冷却后的混合物里再次搅拌，这一步是关键，所以要多搅一下。

而且搅的时间长一些，蛋挞水就均匀一些，反之，搅的时间短，蛋挞水就不均匀，会影响成品的口感，最后把蛋挞水过筛备用。

该做蛋挞皮了！先把妈妈购买的蛋挞皮从冷冻室拿出来解冻后切成小段，制作书上是这么讲的，所以呢我也照做。

我眼睛看着方法，手脚忙着，生怕哪里错了。

接着把它捏在蛋挞模具里。

一定要捏均匀，如果不均匀，烤出来的蛋挞皮就会厚薄不匀，而且要薄，但是如果蛋挞皮太薄导致破裂，蛋挞水就会溢出。

还真是费工呐！接着蛋挞皮捏好后，放入冰箱冷藏室半小时，然后取出填入蛋挞水，只要七分满哦！
先预热烤箱5分钟。

好，放进烤箱里烤，10分钟后拿出来转方向，然后再烤10分钟就oK了。

参考配方还真是个好老师。

我全部都记住了。

20分钟过后，新鲜的蛋挞烤好出炉了!都还在烤箱里就老远都能闻见香味。

拿出来，哇！居然可以和肯德基的相媲美，金黄的蛋挞中间有几点精致的焦斑。

一入口，蛋挞皮的那种“千层酥”的酥马上就体现出来了。

酥皮连着金黄的蛋挞芯，简直是绝配。

好吃极了。

自己做蛋挞既锻炼了我的动手能力，又很有趣，也物美价廉。

我很开心。

做蛋挞作文500字篇14
3月9日星期六晴
三八妇女节那天，我准备亲自为妈妈做蛋挞，爸爸说他会协助我。

以前，全都是妈妈做蛋挞给我吃，可是现在要我自己做，我却一下子不知道如何下手了。

不过这可难不住我，我马上就在网上找到了制作蛋挞的方法。

按照网上的指引，我先准备了三个鸡蛋、一盒晨光牛奶、六个蛋挞皮（超市买的制成品）、炼奶、白砂糖、低筋面粉，又让爸爸帮我拿好了做蛋挞的工具。

首先，我把晨光牛奶的一半（约110毫升）、100克的炼奶、一大勺白砂糖倒进一口小锅里，让爸爸把它放在炉子上用小火加热2 分钟，把糖融化，再搅匀。

接着，我把鸡蛋敲开用分离器把蛋黄取出放在一个大碗里，再用搅蛋器用力搅拌。

没搅一会儿，我的手已经又酸又累了，还真是很辛苦呢！不过，辛苦的还在后面呢——我还得把蛋液、半勺低筋面粉倒进牛奶锅里再用力搅拌均匀。

这时，我的手臂都累得快要瘫痪了！
然后，我再把搅好的蛋挞液小心地倒进挞皮里，放在托盘上。

这时，爸爸已经把烤箱预热好了，他就帮我把托盘放进烤箱的中央。

我们用上下火、170度高温烤了30分钟，一盘金黄金黄的、香喷喷的蛋挞终于出炉了！
我想：我做这几个蛋挞就这么累，妈妈每天都起得很早为我做各种美味的营养早餐，那是多么辛苦呀！。