厨房设备清洗的方法与技巧有哪些

厨房设备清洗的方法与技巧有哪些
1.油烟机可谓是最难打理的地方，油烟比较顽固。

油烟机若自己清洗，把上面的一层
网轻轻拆下来，取一个比网罩大的金属容器加水完全末过金属网罩，把水烧热，然后加一
点碱，可以再泡一会，待油软化后，这个时候最好不要用刷子，容易留下划痕，可以用切
菜剩的小黄瓜头擦拭，很容易就掉了，然后冲洗下，为了更加干净可以再用清洁布沾些洗
洁精擦拭下。

这样会让网罩发亮光哦，不过要注意的事要带好手套，以免烫伤。

2.灶具煮饭或者炒菜的时候只要一不留意，油或汤汁就很容易流出弄脏灶具或者火架，灶面还好，火架就算用一般的清洁剂来处理，也不见得干净当然，也可以用水煮。

只是这
样比较麻烦了，但是整个厨房都光洁了不要留一点死角哦!
3.磁砖是不是每天都擦拭还是可以粘粘的感觉脏和不难受。

此时，可以将卫生纸全面
覆盖在磁砖上，然后喷药清洁剂再置放一会儿，清洁剂不但不能几滴获得处都就是，且油
垢可以全部浮上来。

只要将卫生纸扔掉，再以整洁的布粘清水多冲洗一、两次就可以了。

至于回去不渴的顽垢，则需用棉布替代卫生纸即可。

4.液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用铁片
轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。

也可用较稀的米汤、面汤直接清洗，或用乌鱼骨清洗，效果也不错。

5.瓦斯炉与快速炉例如存有轻油质，瓦斯炉加热后，以中性去污剂刮除。

火焰长度参
差不齐，可以将炉嘴放下，用铁滴除铁锈或用细钉蕨科瓶焰孔。

每日应当拆除冲洗。

锈蚀
部分需用15%的硝酸的除锈剂，将锈去后用水晒干。

6.烤箱打开烤箱门，用沾有洗洁剂的泡棉或抹布去除污渍，用湿抹布擦净，再用干抹
布擦干。

洗烤箱内部豁的污垢时，宜用去污粉和钢刷刷除。

用干抹布擦拭烤箱内部2-3分钟，应将水分完全去除，避免生锈。

7.深油炸锅油锅以长柄刷擦拭，并用水和半杯醋跳净，煮熟6分钟，用水冲净并晒干，外部应拭擦拭或冲净。

1、瓷砖清洗
当瓷砖咽下又薄又轻的油污时，可以将卫生纸或纸巾张贴全面覆盖在磁砖上，喷药清
洁剂再置放一会儿，这样清洁剂不能几滴获得处都就是，而且油垢可以全部浮上来。

只要
将卫生纸扔掉，再以整洁的布粘清水多冲洗一、两次就可以了。

至于回去不渴的顽垢，则
需用棉布替代卫生纸即可。

2、水池清洁
橱柜的水池既必须洗菜还要洗碗，难渗入洗碗水中的油垢，如果没专门的水池清洁剂，在存有油污的地方利沙一点盐，然后用回收的保鲜膜上下冲洗，冲洗后用温水冲洗几遍，
也能够使水池明亮例如崭新。

水池的四周弯角和上岸处可以准备工作专门的小刷子或者牙
刷用细盐、肥皂水、清洁剂冲洗，上岸处的水盖也最出色用温肥皂水煮沸20-30分钟，达
至理想的杀菌效果。

方法一：烤箱的保养
每天冲洗烤箱的表面，检查所有线路与否通畅。

维持各零配件和控制器的连接性。

确
保其工作效率。

方法二：炉灶的保养
每天冲洗炉灶上的铁架及不锈钢台面，确保灶具的表面光洁度。

厨房油污和其他杂质
可以锈蚀炉灶的表面。

必须经常冲洗天然气水槽。

方法三：扒炉的保养
每天冲洗钢板，经常检修扒板的天然气水槽并保持清洁。

每15天调整天然气的水槽
和点火装置。

如果就是电摸炉，就要检查线路与否通畅。

维持各零配件和控制器的相连接
与否较完整。

方法四：油炸炉的保养
每天冲洗油炉内壁及追从网。

每15天调整天然气的水槽和点火装置。

如果就是电炸炉，就要检查线路与否通畅。

维持各零配件和控制器的相连接与否较完整。

检查排在油管
装置。

方法五：蒸柜的保养
每天冲洗蒸柜内壁及隔板，每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。

方法六：冰柜的保养
每天维持冰箱的内外部洁净，每7天除霜一次。

经常检查电源及温度控制装置。

维持
冰箱压缩机的正常工作状态。

方法七:洗碗机的保养
每天维持洗碗机内外部的洁净。

30天展开一次内部的除水垢，经常检查清洁剂及催干剂的采用情况，避免异物阻塞。

方法八：其他厨房食品机械设备的保养
其它食品机械厨房设备每次采用后必须展开全盘的洁净，经常保护，每月定期为齿轮
和轴承上润滑油。

每三个月为电机检修一次。

1.取一个塑料瓶能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以，用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。

2.启动抽油烟机，用盛满洁净妙的塑料瓶朝待洗脸部位喷气清洗液，此时可知油污及
脏水一道流向储油阵中，随满随倒。

3.瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。

直至流出的脏水变清为止，视积垢
程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。

4.例如扇叶外装有网罩，宜先将网罩夺下以强化冲洗效果。

5.用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。

1、启动时上开强风：许多人都以为，厨之宝吸油烟机采用大风档可以省电。

其实，
油烟机在启动时最耗电量，上开大风档的时候，由于运转速度慢，所以启动出来相对会费
电些，而大风档由于运转速度快，启动出来也省电。

因此，启动时最出色先上开大风档再
阳入大。

2、不要频繁拆洗：厨之宝吸油烟机清洗方法不得当，也可能造成使用时增加耗电量。

频繁拆洗油烟机会导致零件变形，从而增加阻力，增加电能消耗。

其实油烟一般是不会进
入电机的，建议清洁表面就可以了。

3、冲洗时不要冲洗：有些人洁净厨之宝吸油烟机，都习惯冲洗风叶上粘的油污，但
这样可能将引致风叶变形，减少阻力而费电。

所以，冲洗时，可以在风叶上喷药清洁剂，
使风叶转动烧熔。

4、不要用于除味：还有人将厨之宝吸油烟机当换风设备用，常用厨之宝吸油烟机来
排散异味。

其实，吸油烟机的换气范围较小，换气作用较慢，因此会更加费电。