小班元宵节教案:甜甜的元宵
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小班元宵节教案:甜甜的元宵
教学目标
1.了解元宵节的由来和意义。
2.学习制作元宵的方法。
3.提高幼儿动手能力和想象力。
教学准备
1.食材:糯米粉、白糖、花生馅。
2.器材:碗、勺子、蒸锅。
3.教具:元宵图片。
教学步骤
1. 导入环节
•教师出示元宵节图片,引导幼儿了解元宵节的由来和意义,让幼儿感受节日的氛围。
2. 制作元宵环节
食材准备
1.将糯米粉用开水搅拌均匀,揉成面团。
2.把制好的糯米面团放在碗中,加入适量白糖,搅拌均匀。
制作过程
1.将揉好的面团捏成一个小球,并用拇指在小球中间压一个小坑。
2.将花生馅用勺子填入小坑中。
3.轻轻将面团捏合,把馅料包起来并揉成圆球状。
4.将制好的圆球放入蒸锅中,加水蒸熟。
3. 呈现环节
•教师将蒸好的元宵端给孩子们品尝,帮助他们感受元宵的柔软和甜味。
教学反思
本次教学让孩子们了解和体验了元宵节的传统文化,同时培养了幼儿动手能力和想象力。
但是,在实际教学过程中,需要考虑食材的卫生和安全问题,保证孩子们制作的元宵符合食品安全标准。
同时,教师需要在教学中做好交流和互动,让幼儿们更好地参与到整个教学过程中来。