食品级甘油国标
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食品级甘油国标
食品级甘油是指用于食品、饮料等行业的甘油,其产品质量应符合国
家相关的标准及规定。
中国国家标准规定的食品级甘油国标是GB 29945-2013。
该标准明确了食品级甘油的基本要求和质量指标。
在GB 29945-2013标准中,食品级甘油的质量指标主要涉及纯度、
透明度、重金属和防腐剂含量等方面。
其中,纯度是评价食品级甘油
质量的关键指标之一,其要求在99.5%以上。
同时,食品级甘油还需
要符合特定的透明度标准,以确保其外观质量。
除此之外,食品级甘油还需要满足一定的微生物指标,如细菌总数、
大肠菌群和霉菌等。
这些指标通常需要通过多项生物学和化学检测来
验证。
此外,GB 29945-2013标准还要求食品级甘油添加的重金属和防腐剂应该符合特定的限量要求。
食品级甘油的应用范围非常广泛,例如用于饮料、糖果、酒类、乳制品、果酱和口香糖等产品中。
对于食品级甘油的质量要求也越来越高,除了以上所述的基本要求外,还需要注意以下几个方面。
首先,生产商应该严格控制食品级甘油的生产过程,以保证其生产过
程符合国家的法律规定。
特别需要注意的是,为了避免不必要的添加
物,生产商应该选择符合国家标准的原材料。
其次,生产商应该控制食品级甘油的贮藏条件。
例如,生产商应该选择合适的温度和湿度等因素,以保持食品级甘油的质量稳定。
另外,生产商还需要注意食品级甘油的安全问题。
由于食品级甘油常常用于食品加工领域,因此生产商需要确保其所生产的食品级甘油在加工和使用过程中不会对人体产生危害。
综上,食品级甘油是一种广泛应用于食品、饮料等行业的原料,其质量要求非常高。
生产商应该严格控制其生产过程、贮藏环境和安全问题,以确保食品级甘油的质量稳定。