谷物加工前处理新

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
用于撇谷的筛面选6.5×6.5~8×8孔/25.4mm(23号钢丝)为宜。提稗筛面选9×9孔 /25.4mm或10×10孔/25.4mm (24号钢丝)。稗子千粒重较大时,取大筛孔。当处理 籼稻时,因其宽度较窄,可用较小筛孔。
高速振动
第十六页,共七十二页。
第三章
第三节 一 、(三)
平面回转运动:筛面在水平面内作圆轨迹平动,物料在筛面上作圆周运动或螺旋线运动 。促进物料的自动分级,物料在筛面上的相对运动路线较长,物料所受的水平惯性力在
(a)同向交错排列;(b)异向交错排列
(a)直行排列;(b)直行纵向交错;(c)直行横向交错;(d)顺序旋转第排十列页,共七十二页。
4.筛面的组合
第三章 第三节
一 、(二)
筛面组合的方法可分筛上物法、筛下物法和混合法三种
筛上物法:筛上物连续筛理,分出不同粒度的筛下物。筛孔尺寸从小到大 、筛选产品粒度从细到粗(Ⅰ<Ⅱ<Ⅲ<Ⅳ、d1<d2<d3)。特点:先提细粒,后
提粗粒。大粒物料的筛分路线长,一般用于下脚整理等。
第十一页,共七十二页。
第三章
第三节 一 、(二)
筛下物法:筛下物连续筛理,分出不同粒度的筛上物,筛孔尺寸由大到 小;筛分产品的粒度从粗到细(d1>d2>d3、Ⅰ<Ⅱ<Ⅲ<Ⅳ)。 特点:先提粗粒,后提细粒。小粒物料经过的筛分路线长,常用于 稻谷初清(可以保证稻谷充分筛理,筛出其中的大、小杂质)及谷糙 分离(利于保证净糙质量)等工序。
第十五页,共七十二页。
第三章
第三节
一 、(三)
高速振动:筛面在垂直平面内作轨迹为圆或椭圆的平动(有的也可作直线振动)。物料 在筛面上作小幅度的跳动。振动频率较高,振动力强,物料在筛面上跳动,不易产 生自动分级,不易堵塞筛孔。振动一般取1450 r/min,振幅为两筛孔中心距的1/2,
倾斜角α可在0~30,以10为宜。
l—底板;2—二道筛;3—道筛匀;4—调节匀科板;5—进料箱;6— 分料板;7—匀料门;8—软布套管;9—进料口;10—调风门;11—风选器; 12—大杂出口;13—卸料口;14—小杂出口
第二十页,共七十二页。
(三)高速振动筛( high-speed oscillating sieve)
主要用于除稗,也可用于清除小杂。
第十七页,共七十二页。
第三章
第三节
一 、(三) 旋转:筛面呈筒状,绕一水平或倾斜轴旋转。物料在筛筒内相对于筛面滑动。工作 面积仅为整个筛面的1/4~1/8,利用率低。筒筛的转速一般以将物料提升至提升角 比摩擦角大5左右为宜。筒筛主要用于初清,碾米厂中的除稗或下脚整理工序。用于初 清时,筛孔一般取1.5×1.5~2×2孔/25.4mm(编织筛网)或5mm(冲孔筛面)。
适用于清理谷物中形状或 截面近似于三角形的杂质 ,如稗子、砂石等。
第八页,共七十二页。
筛孔大小的表示方法因筛面种类而异。
第三章
第三节 一 、(二)
冲孔筛面的筛孔直接用筛孔实际尺寸:φ6mm—直径为6mm的圆形孔, 1.5mm×20mm—宽为1.5mm、长为20mm的长形孔;Δ3mm—边长为3mm的三 角形孔。
360范围内周期变化.5~3.5之间;用于白米分级时,筛面倾斜角取1.2左右(第一层筛面配 5×5孔/25.4mm,第二层筛面配5.5×5.5孔/25.4mm,第三、四层筛面配6×6或5.5×6孔 /25.4mm,采用编织筛网。分出整米时,筛孔一般取8×8孔/25.4mm;分出大碎米时,筛 孔为9×9~10×10孔/25.4mm;分出小碎米时,筛孔为12×12孔/25.4mm。
第三章
第三节 一 、(三)
筛面的运动形式主要有:
静止:筛面倾斜静止放置,物料依靠自身重力在筛面上作直线运动。改变
筛面与物料之间的摩擦系数或改变筛面倾斜角。物料在静止筛面上运动时 ,相对于筛面运动的路线较短,静止筛面的筛理效率较低。
第十四页,共七十二页。
第三章
第三节 一 、(三)
往复振动:筛面作往复直线运动,物料沿筛面作正反两个方向的相对滑动。筛 面的往复运动能促进物料产生自动分级,且物料相对于筛面运动的路线较长, 筛选效率较高。 清除大型杂质的筛面,筛孔选用直径为12mm的圆形孔或7mm×35mm(宽 ×长)的长形孔。清除细小杂质的筛面,筛孔选用直径2.5mm的圆形孔或边 长为3rnm的三角形孔 。
第六页,共七十二页。
第三章 第三节 一 、(二)
(3)编织筛面( braided screen mesh )
由镀锌钢丝或其他金属线编织而成,筛孔有:长方形、方形、菱形三种。制作 容易,造价低廉,筛孔面积百分率较高,圆形钢丝比较光滑,物料容易穿过筛 孔,能减少筛孔堵塞现象,同时由于钢丝相互交织,筛面凹凸不平,对物料的 摩擦系数较大,容易使物料产生自动分级,有利于筛理。钢丝容易移动,引起 筛孔变形,影响筛分的准确性。
第十八页,共七十二页。
二、典型筛选设备
(一)圆筒初清筛
第三章 第三节 二、(一)
用于谷物接收入库或粮食加工厂毛谷仓前的初步清理设备,专门分离谷物
中的秸秆、绳头、砖石、泥块等大型杂质。
工作原理:按颗粒大小不同,利用一定规格的筛网与谷物发生相对运动,大杂 质不能通过筛网,谷物则在重力作用下穿过筛网,获得初步清理。大杂质去除 率在90%以上,下脚中不应含有正常完整谷粒。
(一)筛选的基本条件
1)筛下物必须与筛面接触。 2)选择合理的筛孔形状和大小。 3)保证筛选物料与筛面之间具
有适宜的相对运动速度。
第四页,共七十二页。
(二)筛选工作面 1.筛面的种类
第三章 第三节 一 、(二)
要求:具有足够的强度、 刚度和耐磨性,筛孔面积百分率(筛孔总面积占整个 筛面面积的百分率)最大,筛孔不易堵塞,物料在筛面上运动时与筛孔接触机 会较多。
第三章
第三节
二、(三)
特点:筛体振动频率高,一般为1400~1500次/min,振幅较小(1.5mm)。振动 形式:垂直面内的圆或椭圆运动,物料在筛面上作小幅跳跃运动,既增加了物 料接触筛面的机会、有利于小粒物料穿筛,又能防止筛孔堵塞,具有较高的筛 选效率。大多采用方形筛孔。
1—出料箱;2-支承机构;3—筛体;4—振动装置; 5—机架;6—进料机构
第二十一页,共七十二页。
三、影响筛选设备工艺效果的因素
(一)原料
第三章
第三节
三、(一-六)
(二)筛孔形状和大小
(三)筛面尺寸:筛选设备筛面宽度一般在500~1600mm之间,筛面长度决定
物料的筛理路程,筛面愈长,物料筛理路程也愈长,筛理效率相对较高。
(四)筛面倾角、转速和振幅
(五)流量:清理大杂时,单位筛宽流量为40kg/cm·h,清理稗子时,单位筛宽流
二、谷物加工前处理的基本方法
风选法:空气动力学特性的不同
筛选法:宽度与厚度的不同
精选法:形状与长度的不同
比重分选法:比重的不同
磁选法:磁性的不同
撞击法:强度的不同 色选法:颜色的不同
第三章 第一节

第一页,共七十二页。
第二节 风 选
第三章
第二节

一、风选的基本原理
风选:根据谷物和杂质空气动力学性质的差别,利用气流进行分离的方法 (带走热量) 在气流中,物料与气流作相对运动时受到的作用力P的大小为:
编织筛网的筛孔:常用每25.4mm长的筛网上的筛孔数目表示。如5×5—筛 网的径向、纬向都是每25.4mm长的筛网上有5个孔,而且是方形孔;而 5×7—径向每25.4m长的筛网上有5个孔,纬向每25.4mm长的筛网上有7个 孔,而且是长方形孔。
第九页,共七十二页。
3.筛孔的排列 筛孔的排列有正列排列和错列排列两种
第二十三页,共七十二页。
(二)比重分选的工作面
第三章
第四节
一、(二)
1.鱼鳞孔板( Fish scales orifice plate):用厚为0.8~1.5mm的薄钢板冲压而成的单面或
双面凸起的鱼鳞孔。增加工作面粗糙度,促进物料的自动分级;推动与工作面接触
1—电动机;2-传动轴;3—筛筒;4—螺旋;5—进料管;6—清理刷;7—第检十九修页门,共七十二页。
(二)高效振动筛(High Efficiency Vibrating Screen)
第三章 第三节
二、(二)
应用于谷物清理最广泛的一种筛选与风选相结合的清理设备。
主要作用:清除混入谷粒中的大、小、轻杂质。 物料由进料口通过软布套管落入进料箱,经可调匀料闸门和分料板,沿筛宽方向均 匀分布,调节匀料板,可控制料层厚度。物料进入第一层筛面后,筛上物从筛体侧 面的大杂质出口排出,筛下物落到第二层筛面继续筛理。第二层筛面的筛孔比第一 层小,筛下的是小杂质,直接落到底板上。从小杂出口排出。第二层筛上物为净谷 ,从卸料口进入吸风道进行风选去除轻杂。
(1)栅筛
由具有一定截面形状的金属棒或圆钢,按一定 间隙平行排列而成的,筛孔呈长条形。
栅条的宽度或直径一般为5mm左右,栅条的间
距在15mm以上。
栅筛具有筛理能力强、处理量大、制造简单、耐用 等特点。
主要适用于去除原粮中较粗大的杂质,避免设 备堵塞。
第五页,共七十二页。
(2)冲孔筛面( punched screen deck )
(a)正列排列;(b)错列排列 (d1、d2皆表示筛孔中心距)
第三章
第三节
一 、(二)
正列排列:筛面各处强度不一,两列筛孔之 间无筛孔,物料易走空道,减少了被筛物料 的穿孔机会,筛选效率较低;
错列排列:筛面各处强度一致,被筛 物料无空道可走,穿孔机会多,利于 筛选效率的提高。生产中大都采用错 列排列。
第三章
第三节 一 、(二)
平板冲孔筛面:厚度为0.5~2.5mm的薄钢板制造,在平整的薄钢板上冲压成圆形、长方 形、三角形或方形筛孔。多用于振动筛、平面回转筛上。比较耐磨,筛孔形状尺寸准确 ,筛分精度高,但筛孔面积百分率较低,筛孔易堵塞。 波纹形冲孔筛面:多用于高速振动筛和圆筒回转筛上,刚性好,筛孔尺寸可比平板冲孔 筛面小些,因而筛分精度更高,筛孔不易堵塞,单位流量较大。
杂质
水平气流风选: 倾斜气流风选:
分离轻杂和谷物中的并肩石等重型杂质
第三页,共七十二页。
第三节 筛 选
一、筛选的基本原理
第三章
第三节 一 、(一)
利用被筛理物料之间粒度(宽度、厚度、长度)的差别,借助筛孔分离杂质或将 物料进行分级的方法。
筛上物:物料经筛选后,凡是留在筛面上的未穿过筛孔的物料。筛下物 :穿过筛孔的物料。
第十二页,共七十二页。
第三章
第三节
一 、(二) 混合法:将筛上物法和筛下物法混合配置的筛面组合方法,筛孔尺寸交叉
配置(如d3>d1>d2);粒度大小为Ⅰ>Ⅱ>Ⅲ>Ⅳ。 特点:流程灵活,容易满足各种筛选设备的需要。常用于除稗、谷 糙分离、成品整理等工序。
第十三页,共七十二页。
(三)筛选工作面的运动形式
干法比重分选( dry specific gravity separating ):以空气为分选介质,利用物料之间比重、容
重、表面摩擦系数以及悬浮速度的不同进行分选。
湿法比重分选( wet specific gravity separating ):以水为分选介质,利用物料之间比重 、沉降速度等不同进行分选。
量为17~21kg/cm·h。
(六)筛面清理
第二十二页,共七十二页。
第四节 比重分选( gravity separating )
一、比重分选的基本原理
第三章 第四节
一、(一)
(一)比重分选的基本原理
根据物料之间比重、容重、摩擦系数以及悬浮速度等物理性质的不同,利用它们在运动 过程中产生的自动分级,借助适当的工作面进行分选的。 依照所使用介质的不同,比重分选可分为干法和湿法两类。
P=KρF(Va-V)2
K—阻力系数,与物料形状、表面性质和雷诺
数有关
ρ—空气密度(kg·m -3)
F—物料的受风面积,即物料在气流方向的投影面 积,m2
Va—气流的绝对速度(m·s-1) V—物料的绝对速度(m·s-1)
第二页,共七十二页。
第三章
第二节

按气流的运动方向可分为:
垂直气流风选:可以除去谷物中的泥灰、瘪谷、芒、带芒稗子等轻型
多用于高速振动筛、溜筛或回转筛上 。编织菱形筛孔只用于网带式初清筛 上。
第七页,共七十二页。
2.筛孔形状与大小 (1)圆形孔:按物料的宽度不同进行筛选
第三章 第三节
一 、(二)
(2)长形孔:按物料的厚度不同进行筛选
(3)方形孔:既可以按物料的宽度进行分级,也可以按物料的长度进行 分级。筛分不精确
(4)三角形孔:
相关文档
最新文档