《天然药物提取与分离》课程教学大纲

《天然药物提取与分离》课程教学大纲
一、课程介绍
（一）课程目标及地位
课程概述包括如下内容：《天然药物化学提取与分离》课程是应用化学专业药学基础类模块的核心课程之一，与《天然药物化学》密切相关，更侧重于生产和研究中的应用综合技能，主要培养学生运用天然药物提取与分离的现代科学技术，能从事制药企业、医药化工和科研单位各种医药化工工作。

（二）教学基本要求
通过该课程的学习，学生应达到的知识水平和应具备的能力如下：
1. 热爱中医药事业，愿为人民的健康事业服务；具有良好的职业道德、敬业爱岗和团结合作的优良品质。

2. 掌握天然药物化学提取与分离的各种传统和现代科学技术的基本理论和基本技能。

3. 具有较强的从事天然药物生产和研究方面的综合业务技能，了解天然药物研究科学技术的理论前沿和发展动态，具有较强的实践操作能力和创新意识，具有熟练应用各种传统和现代的提取分离技术根据天然药物成分的特点进行科研设计、产品开发和生产管理的能力。

（三）课程的重点和难点
本课程的讲授一般安排在第五个学期，本课程重点是色谱技术在成分分离纯化中的应用；掌握天然药物化学成分的各类提取分离纯化方法的原理、特点和操作要点, 培养具有从事天然药物化学成分提取与分离的基本技能；难点是天然药物成分提取分离新技术。

重点章节是第四章。

难点章节是第五章。

（四）课程教学方法与手段
《天然药物提取与分离》教学以讲授教学法为主，在教学中拟开展第二课堂的教学活动。

在加强基础训练的同时，并采用案例式、讨论式的教学方法，充分调动学生积极性，激发学生学习该课程的热情。

（五）教学时数分配表
（六）教材与主要参考书
教材：《现代分离方法与技术》，丁明玉主编，化学工业出版社,2012 参考书：1.《中药有效成分提取分离技术》，卢艳花主编，化学工业出版社，2008 2.《制备色谱技术及应用》袁黎明，化学工业出版社，2012 网络资源：
1. 中国国家数字图书馆化学学科信息门户(/)
2. 国家精品课程资源网（/）
3. Sci Finder Scholar（CA网络版）（七）考核与评价
考核形式：闭卷考试评价方式：形成性评价。

评分标准：期末考试成绩占70%，平时成绩占30％（主要考察考勤记录等方面）。

三、教学内容纲要
《天然药物提取与分离》课程教学内容纲要
第一章绪论
一、教学目的与要求
了解提取分离学科的发展趋势和重要意义以及在天然药物中的应用概况。

熟悉提取、分离的概念。

掌握提取、分离的分类和评价方法。

二、教学内容
提取、分离的概念、分类、评价方法及其重要性，提取分离学科的发展趋势及在天然药物中的应用概况。

三、教学形式与方法课堂扼要讲授。

第二章有效成分的提取方法
一、教学目的与要求
了解天然药物提取方法的发展趋势。

熟悉各种提取方法在天然药物研究中的应用。

掌握各种提取方法的原理、特点与适用范围。

二、教学内容
溶剂提取法的原理、溶剂的选择、操作方法及影响因素；水蒸气蒸馏法、升华法、压榨
法的原理、特点、适用范围及其在天然药物研究中的应用实例；天然药物中各类化学成分的溶解性能。

三、教学形式与方法
课堂扼要讲授。

第三章有效成分的分离纯化方法
了解分离纯化技术的前景和展望。

熟悉分离纯化发展中的新技术。

掌握分离精制经典方法的原理、特点、适用范围及操作步骤。

二、教学内容
溶剂分离法、两相溶剂萃取法、沉淀法、盐析法、透析法、结晶法等常用经典精制方法的原理、特点、适用范围、操作步骤及其在天然药物研究中的应用；超滤、吸附、澄清技术等分离纯化新技术在天然药物研究中的应用；分离纯化技术的发展。

三、教学形式与方法
课堂讲授，实例讲解。

第四章色谱技术在成分分离纯化中的应用
一、教学目的与要求
了解色谱技术在成分研究中的应用及新进展。

熟悉制备型加压液相色谱、制备型气相色谱、高速逆流色谱、模拟移动床色谱的原理、特点。

掌握色谱法的基本原理及分类，纸色谱、薄层色谱、常规及特殊柱色谱的原理、操作。

二、教学内容
色谱法的分离原理及分类，各种常规柱色谱、干柱色谱、减压柱色谱、薄层色谱、纸色谱、制备型加压液相色谱、制备型气相色谱、高速逆流色谱、模拟移动床色谱的原理、特点、操作、应用及新进展。

三、教学形式与方法
课堂讲授，增添实例进行课堂讨论。

第五章有效成分提取分离新技术
一、教学目的与要求
了解各种类型提取分离新技术在成分研究中的应用前景及展望。

熟悉分子印迹、半仿生提取、酶工程和分子蒸馏等提取分离新技术在天然药物研究中的基本原理及应用。

掌握超临界流体萃取、大孔吸附树脂、膜分离、超声波提取和微波提取等提取、分离新技术的基本原理、特点和应用。

二、教学内容
超临界流体萃取、大孔吸附树脂、膜分离、超声波提取、微波提取、闪式提取、分子印迹、半仿生提取、酶工程、分子蒸馏技术、二维色谱等提取分离新技术的基本原理、特点、
应用及展望。

课堂讲授，增添实例进行课堂讨论。