厨房美食菜谱：海带排骨汤的做法_2

厨房美食菜谱：海带排骨汤的做法
海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。

碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助，能达到减轻体重控制体型的目的。

而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线，非常适合正在减肥塑身的女孩们食用.而排骨则是炖汤的好食材，这二者的搭配可说是绝配了，有海里的有陆地上的。

常看电脑的人很适合这汤。

但海带性凉也不宜多吃。

食材
主料：
排骨400g
干海带
姜适量
盐适量
味精适量
步骤
1.新鲜排骨
2.干海带
3.海带和提前泡发
4.然后冲洗干净
5.锅里烧水
6.水开后把排骨倒里飞水把脏东西洗去
7.洗净后的排骨倒入锅里
8.海带切小
9.然后把海带也倒入锅中和排骨一起煮。

同时加入生姜。

10.煮熟后加入适量的盐和味精就可以起锅了
小贴士：海带了好选那种比较厚实的，吃起来比较有咬劲。

还有得提前泡发。