微分脉冲溶出伏安法测定蜂花粉中微量锌

微分脉冲溶出伏安法测定蜂花粉中微量锌
牟兰;张长庚
【期刊名称】《食品科学》
【年(卷),期】1997(018)006
【摘要】报道用微分脉冲阳极法测定刺梨及芷蓿蜂花粉中的微量锌。

在ｐＨ５的０．５ｍｏｌ／ＬＫＳＣＮ溶液中，锌具有良好的溶出峰。

方法灵敏、准确、检出限为１．５３×１０＾－７ｍｏｌ／Ｌ。

【总页数】3页(P49-51)
【作者】牟兰;张长庚
【作者单位】贵州大学化学系;贵州大学化学系
【正文语种】中文
【中图分类】S896.8
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