酒店客房流程管理制度

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一、总则
为规范酒店客房服务流程,提高客房服务质量,确保客房管理工作的顺利进行,特制定本制度。

二、客房部职责
1. 客房部负责客房的预订、分配、接待、入住、退房等全过程的管理工作。

2. 负责客房的日常清洁、整理、消毒、保养工作。

3. 负责客房设施设备的维护、保养和报修工作。

4. 负责客房安全、消防、卫生等工作。

5. 负责客房员工的培训、考核、奖惩等工作。

三、客房服务流程
1. 预订与分配
(1)客人通过电话、网络、前台等方式预订客房。

(2)预订员根据客人需求,为客人分配合适的客房。

(3)预订员将预订信息录入系统,确保信息准确无误。

2. 接待与入住
(1)客人到达酒店后,前台接待员热情迎接客人。

(2)前台接待员为客人办理入住手续,核对客人身份信息。

(3)前台接待员为客人提供客房钥匙,引导客人至客房。

3. 客房清洁与整理
(1)客房服务员在客人退房后,对客房进行清洁、整理。

(2)清洁内容包括:床铺整理、地面清洁、卫生间清洁、设施设备检查等。

(3)客房服务员按照规定进行消毒、保养工作。

4. 客房设施设备维护
(1)客房服务员负责客房设施设备的日常维护。

(2)发现设施设备故障,及时报修。

(3)定期对设施设备进行保养,确保客房设施设备正常运行。

5. 客房安全与消防
(1)客房服务员负责客房内的安全巡查,确保客人的人身和财产安全。

(2)熟悉消防设施设备的位置和使用方法,确保在紧急情况下能够迅速应对。

(3)定期进行消防演练,提高员工应对火灾等突发事件的能力。

6. 退房
(1)客人办理退房手续,前台接待员核对客人身份信息。

(2)前台接待员为客人结算费用,收取押金。

(3)客房服务员对客房进行最后检查,确保客人遗留物品已清理完毕。

四、客房管理制度
1. 客房服务员需穿着整洁,佩戴工牌,以规范的形象迎接客人。

2. 客房服务员需遵守酒店各项规章制度,服从管理。

3. 客房服务员需热情服务,主动了解客人需求,提供优质服务。

4. 客房服务员需确保客房卫生,保持客房整洁。

5. 客房服务员需熟悉客房设施设备的使用方法,确保客人使用安全。

6. 客房服务员需保护客人隐私,不得泄露客人信息。

五、附则
1. 本制度由酒店客房部负责解释。

2. 本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不符的,以本制度为准。

3. 本制度如有未尽事宜,由酒店客房部根据实际情况进行补充和完善。

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