微生物的生长
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微⽣物的⽣长
⽣长和繁殖速度快是微⽣物的特征之⼀。
微⽣物细胞在合适的环境条件下,会不断获取外界的营养物质。
这些营养物质在细胞内发⽣各种化学变化,有些被作为能源消耗了,有些变成了细胞⾃⾝的结构组分,如果变成细胞组分的物质多于被消耗掉的,细胞物质的总量就会不断增加,结果细胞个体就会长⼤,在达到⼀定程度时,就会繁殖,即由⼀个细胞变成两个,两个变成四个,……,最后发展成⼀个群体。
由于微⽣物⼤多为单细胞⽣物,体积极⼩,因此,除了特定的⽬的外,在微⽣物的研究和应⽤中,⽣长通常都指群体的⽣长。
由千万个微⽣物细胞组成的细胞团,我们叫做菌落。
研究微⽣物的⽣长繁殖,不仅可作为研究微⽣物各种⽣命活动的重要指标,⽽且在利⽤微⽣物进⾏⼯业发酵,污染环境的⽣物净化,以及在致病、霉腐微⽣物的杀灭、控制⽅⾯,都是⾮常重要的。