单位员工食堂承包单位招标项目招标文件

单位员工食堂承包单位招标项目招标文件单位员工食堂承包单位招标项目招标文件
1. 项目背景
作为一家单位，为员工提供良好的就餐环境和优质的餐饮服务是非常重要的。

为了提升员工的生活品质，本单位决定对员工食堂进行承包。

为确保食堂承包工作的公平、公正、公开，特制定本招标文件，邀请有实力和经验的承包单位参与竞标。

2. 招标方式
本次招标采用公开招标的方式进行，通过对承包单位的资质和能力进行评估，选择最符合要求的承包单位。

3. 招标范围和要求
3.1 食堂定位
食堂定位为提供每日三餐及夜宵的员工餐饮服务，约300人用餐。

3.2 餐饮要求
- 提供营养均衡的员工餐饮服务，包括主食、肉食、蔬菜、水果等多样化选择。

- 配送食材和原料应符合卫生标准，确保食品安全。

- 餐饮服务时间：早餐、午餐和晚餐，每天提供连续餐饮服务。

3.3 餐厅环境
- 餐厅面积：200平方米以上。

- 餐厅布局合理，座位宽敞舒适，满足员工就餐需求。

4. 招标文件准备
4.1 招标文件内容
- 单位背景介绍：包括单位名称、注册资金、经营范围、近期
业绩等。

- 承包单位资质证明：包括商业注册证、食品经营许可证、卫
生许可证等。

- 经营计划书：包括餐饮服务方式、菜单设计、食材采购及质
量管理等。

- 餐厅布局设计：包括餐厅平面图、座位布置设计等。

- 价目表：详细列出各项餐饮服务的价格，包括早餐、午餐、
晚餐、夜宵等。

4.2 提交方式
招标文件需要以纸质形式和电子文档的形式提交。

纸质文件请
放入密封的信封中，注明单位名称和项目名称，并在招标截止时间
前提交到指定地点。

电子文档请通过邮箱方式发送至指定邮箱。

5. 招标评审流程
5.1 评审标准
- 承包单位的资质和实力。

- 经营计划书的合理性和可行性。

- 餐厅布局设计的合理性和实用性。

- 价目表的合理性和适用性。

5.2 评审流程
- 初步评审：评审团对提交的招标文件进行评审，筛选出符合
要求的承包单位。

- 现场考察：对初步评审通过的单位进行现场考察，了解其实
际操作情况。

- 终审评选：评审团根据初步评审和现场考察的结果进行终审，确定最终承包单位。

6. 招标时间安排
- 招标公告发布日期：20年月日
- 招标截止日期：20年月日
- 初步评审结果公布日期：20年月日
- 现场考察日期：20年月日-20年月日
- 终审结果公布日期：20年月日
7. 注意事项
- 承包单位在提交招标文件时应确保所有信息真实、准确。

- 评审结果以公示的形式公布，不接受任何形式的反馈。

- 招标单位有权决定是否选择最终承包单位，不承担任何法律责任。

以上就是本次单位员工食堂承包单位招标项目的招标文件，希望有实力和经验的承包单位能参与竞标，并提供优质的餐饮服务。

有关具体事宜，请参阅招标文件详细内容。