北方地区网箱培育锦鲤试验技术小结

北方地区网箱培育锦鲤试验技术小结
作者：张静张劲松
来源：《农业开发与装备》 2015年第7期
张静，张劲松*
（葫芦岛市水产技术推广站，辽宁葫芦岛 125000）
摘要：锦鲤是一种高贵的观赏鱼类，它以广温性、性格温和、生命力强、繁殖率高、适应性好、长寿、有识人的灵性等特点，在我地区大量养殖。

本次试验是打破我地区锦鲤必须在水族箱或室内、外养殖池养殖的传统模式，利用网箱进行锦鲤培育，获得了成功，取得了显著的经济效益和社会效益。

关键词：北方；网箱；锦鲤培育；试验；技术小结
锦鲤也称绯鲤、又称“贵族鱼”、“神鱼”等，是吉祥幸福的象征，由于该鱼体呈现鲜艳似锦的色彩，变幻多姿的斑纹而得名，素有水中游动的活宝石之称，是一种高贵的观赏鱼类。

锦鲤为广温性鱼类，它又以性格温和、生命力强、繁殖率高、适应性好、长寿、且还具有识人的灵性等特点，在我地区越来越多地博得广大养鱼爱好者的喜爱，得以大量养殖。

为了增加养殖量，提高经济效益，打破我地区锦鲤必须在水族箱或室内、外养殖池养殖的传统模式，我站首次进行了“北方地区网箱培育锦鲤试验”项目，获得了成功。

现将培育试验情况小结如下：
1 材料与方法
1.1 养殖水面的选择
本次试验选在离我站最近的葫芦岛市连山区的虹螺山水库进行。

该水库交通便利，适养水面80hm2，水质符合国家标准养殖水质，无污染，水深3～8m，透明度70cm左右，pH为7.3，溶氧为6.0mg/L以上，浮游生物丰富，通风朝阳，四周开阔无遮挡。

1.2 网箱的制作与设置
本次试验采用我单位原有养殖鲤鱼的网箱框架，网箱长宽高分别为4m×3m×2m，网箱的网衣采用双层聚乙烯无节网片，内层为0.2～0.5cm，外层0.5～1.0cm，四周用拉线固定。

本次试验共8个网箱，3个是备用筛选箱，5个是养殖箱。

连成一排，网箱之间用粗绳连接固定，每个网箱间距为5m。

夏季网箱上设置遮阳篷，避免阳光过强造成鱼苗不适。

注意网箱在苗种入箱前要提前一周放到水库中使新网箱有藻类附着，避免苗种受伤，降低精品率。

1.3 鱼苗的选择、运输与放养
本次试验选择的是从北京通州锦鲤良种场购买的没提前挑选出的“大正三色”夏花鱼苗。

苗种要求体形端正、无外伤、鱼背挺直、游姿稳重、颊的形状和口位端正、无歪斜、两端饱满不凹陷、各鳍对称完整、游动灵活、色彩鲜明、艳丽、颜色深厚、边缘整齐、花斑具有一定艺术性对称图案。

规格为3～5cm左右的“大正三色”优质锦鲤鱼苗30 000尾。

为了节约成本，本次运输采用自驾车带水充氧运输。

鱼苗在投放前先用5%的食盐水进行药浴消毒5～10min，然后分别放入准备好的5个网箱中，每个网箱6 000尾，并注意观察鱼苗的适应情况做好记录。

1.4 饲料投喂
鱼苗在养成期间要求一直以投喂锦鲤专用饵料为主，严格按照投饵“四定律”进行投喂，
为了补充色素和增加营养，每2～3天投喂一次新鲜的动物性饵料，如虾、水蚯蚓、红虫、蚕蛹、面包虫等等。

在深秋水温较低时添加一些低蛋白质的高能饲料，确保鱼的营养充足，保持鱼的
活力。

6至9月锦鲤食欲旺盛阶段，每天上午和傍晚各投喂一次，4月、5月和10月每天投喂
一次饵料，当水温降至7℃以下时停止喂食。

1.5 日常管理
对饵料要坚持“四定律”投喂的原则，并根据鱼的吃食情况及时调整饵料的投喂量；对网
箱要指派专人看管，每天坚持网箱巡查一次，掌握鱼的生长和活动情况、体色和花纹的变化，
及时做好分箱和网箱的清洁工作；每月一次用1ppm的漂白粉或二氧化氯等消毒剂对水体进行消毒；每天坚持做好养殖记录。

1.6 鱼苗的筛选和分养
为培养出优质锦鲤，每半个月就进行一次鱼苗的筛选和分养，挑选出体质健壮、体型优美
和颜色漂亮、花纹对称，泳姿优雅的优质鱼苗，和普通鱼苗分别放入不同的网箱中进行饲养，
要更加密切地关注优质鱼苗的生长及变化情况，精确记录，优中选优。

1.7 鱼病防治
遵循“无病先防，有病早治、防重于治”的原则，随时关注养殖水体环境，由于定期用漂
白粉、二氧化氯等杀菌消毒和精心管理，所以在整个养成期间没有大的疾病发生，仅仅在鱼苗
放养初期发现了极少量的鱼苗出现了小瓜虫病，采用的方法是：将病鱼全部捞出，用5%的食盐
水浸泡24h后，发现小瓜虫脱落，观察鱼苗正常后，再用清水将鱼苗清洗干净后才放入网箱中
养殖。

夏季是肠炎病的多发期，用氟哌酸、大蒜素等抗菌素药物与人工饲料混合做成药饵，每
周投喂一次。

2 试验结果
本次试验从2014年4月10日投苗到10月31日起捕，历时204天，鱼苗从3～5cm长到18～20cm，最大个体25cm，花色稳定、花纹漂亮，投入市场非常爱欢迎。

本次共投入成本为98 000元，收入总计212 520元，共获利润114 520元，成活率为92%，精品率为10%，投入与产
出比为1：2.17，详细收支明细见表1和表2：
3 小结
1）由于我地区鲤鱼的养殖历史悠久，鲤鱼与锦鲤习性相似，养殖技术接近，因此锦鲤的养殖行业在我地区发展前景广阔，是非常理想的新兴投资行业。

2）锦鲤作为观赏鱼类养殖，追求的是精品率和经济价值，要求要有好的体质和体型及体色，因此在饵料的选择与投喂时除投喂专用锦鲤饵料外，还要根据水温来判断喂食量，一般投喂量
在7～8成饱。

在初春和深秋水温较低，适合鱼活动时，投喂低蛋白质的饲料，这样可增加鱼的活力。

夏季可增加投喂量，少食多餐。

虽然经过多次筛选后，锦鲤出精品率不高，但为保持鱼
的体色和花纹的鲜艳，可投喂一些含色素的动物性饵料，如虾、红虫等，这样可使鱼体颜色保
持鲜艳和持久。

3）锦鲤是广温性鱼类，在2～30℃的水温均可生长。

通过本次试验得知锦鲤对水温的急剧
变化适应力不强，水温上升或下降3℃以上时鱼易生病，超过10℃时鱼会死亡。

因此该鱼在养
殖中如果不是水温急剧升高或降低，只要水体中保持充足的溶氧和适当的光照，锦鲤就会体质
健壮，且极少发生疾病。

另外，锦鲤喜欢生活在微碱性的水中，较适合的pH值为7.2～7.5，
因此在锦鲤的养殖过程中要注意经常测试养殖用水的酸碱度。

4）优质的锦鲤要有良好的体形，浓厚且油润的体色，优美的游姿和硕大的个体，本次我们选购鱼苗的场家为国家级锦鲤良种场，亲鱼均从日本引进的纯度较高的品种，而且所购的夏花
为没提前挑选出的，所以本次试验精品率才会高一些，才可获得114 520元的经济效益。

5）由于网箱养殖的投放苗种和养殖的密度相对较大，在养殖过程中受投饵不均匀、鱼体受伤的几率大等原因，因此网箱培育锦鲤只适于夏花至鱼种时期的培育，不适于大规格锦鲤的养殖，否则会影响锦鲤的精品率。

参考文献
[1] 林添福.网箱锦鲤繁育技术[J].淡水渔业，2003，33（4）：57-58.
[2] 罗永新，李禹，张文魁.鱼塘网箱锦鲤繁殖试验[J].水产养殖，2014，35（2）：15-16.。