木耳猪蹄汤的做法是什么

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生活常识分享木耳猪蹄汤的做法是什么
导语:木耳猪蹄汤是一道汤鲜味美的靓汤,一直以来也是深受很多人的喜欢的,猪蹄中的胶原蛋白是能够对人体的皮肤提到保护的作用,有利于促进女性朋
木耳猪蹄汤是一道汤鲜味美的靓汤,一直以来也是深受很多人的喜欢的,猪蹄中的胶原蛋白是能够对人体的皮肤提到保护的作用,有利于促进女性朋的激素合成的作用,而木耳所含粗纤维和胶原物质能够提高人体的免疫功能,将两者结合在一起,相信效果会更佳的,那么我们下面就来详细介绍一下吧。

猪蹄木耳汤
配料:熟猪蹄膀肉150 克,熟猪肚150 克,青菜心适量,木耳10 克,熟猪油
50 克,细盐10 克,味精2 克,黄酒5 克,葱结1 只,姜2 片,鲜汤750 克。

特色:特点:汤汁浓厚,蹄肚鲜香酥烂。

功效:养血生乳。

操作:
1.将熟蹄膀肉和猪肚切成6 厘米长、3 厘米宽的厚片;木耳泡软;青菜心用沸水烫一下,放清水里浸凉。

2.将锅烧热,放猪油,先将葱、姜放入,待煽出香味后捞去。

再将蹄膀
3.肚投入锅,烹黄酒,加鲜汤烧沸,改用小火煨10 分钟。

将木耳、青菜心、盐、味精加入,再烧5 分钟,出锅装碗即成。

4.价值:猪蹄- 猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,也有促进女性激素合成的作用,对女性容颜有一定的益处木耳 - 黑木耳,。

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