幼儿园六一美食节安全预案

一、预案背景
为了庆祝六一国际儿童节，丰富幼儿的校园生活，增进亲子互动，幼儿园将举办六一美食节活动。

为确保活动顺利进行，特制定以下安全预案。

二、预案目标
1. 保障幼儿、教师及家长的生命财产安全。

2. 预防和减少食品安全事故的发生。

3. 维护幼儿园的正常教学秩序。

三、预案组织机构
1. 成立美食节安全领导小组，负责活动的安全管理工作。

2. 设立安全监督员，负责现场的安全巡查和突发事件处理。

四、安全措施
1. 食品安全
（1）严格审查参加美食节的食品供应商，确保其资质合法、食品卫生达标。

（2）所有食品需经过检验合格后方可进入幼儿园。

（3）对食品进行分类存放，避免交叉污染。

（4）加强食品加工环节的监管，确保食品加工过程符合卫生要求。

（5）设立食品废弃物处理点，及时清理食品废弃物。

2. 场地安全
（1）活动场地需提前进行安全检查，确保场地设施完好。

（2）活动期间，加强场地巡查，及时排除安全隐患。

（3）设置明显的安全警示标志，提醒参与者注意安全。

3. 交通安全
（1）活动期间，加强校园周边的交通管理，确保交通秩序。

（2）提醒家长接送幼儿时遵守交通规则，确保幼儿安全。

4. 人员安全
（1）加强对教师、家长及幼儿的安全教育，提高安全意识。

（2）活动期间，加强人员管理，确保幼儿在活动中的安全。

（3）设立急救站点，配备必要急救药品和器材。

5. 应急处理
（1）制定应急预案，明确应急处理流程。

（2）一旦发生突发事件，立即启动应急预案，确保幼儿、教师及家长的安全。

（3）加强信息沟通，及时向上级领导和家长通报事故情况。

五、预案实施
1. 美食节前，召开安全工作会议，明确各部门职责。

2. 对食品供应商进行资质审查，确保食品安全。

3. 对活动场地进行安全检查，排除安全隐患。

4. 对教师、家长及幼儿进行安全教育，提高安全意识。

5. 活动期间，加强安全巡查，确保活动顺利进行。

六、预案评估
1. 活动结束后，对安全预案实施情况进行总结评估。

2. 根据评估结果，对预案进行修订和完善。

通过以上措施，确保幼儿园六一美食节活动安全、有序、顺利进行，为幼儿、教师及家长营造一个欢乐、温馨的节日氛围。