像他这样卖米,9个人的小团队,第一年就做到了5000万!

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像他这样卖米,9个人的小团队,第一年就做到了5000万!
卖了十几年鞋后,姜丰改行卖大米,但他卖米的方式却格外不走寻常路。

9个人的团队,在最初的六个月,仅通过互联网,就卖了1377万的销售额,年销售额能做到5000万,利润空间有3成,真是一门赚钱的生意啊!
他是怎么做到的?
姜丰▼
要赚钱?抛开情怀,产品为王!
做农业的,很容易把自己陷入到情怀的陷阱中,如果用生意和产品的眼光看,农业领域赚钱的机会其实蛮多。

姜丰觉得大米市场隐藏着巨大的机会:这虽然是个大市场,但是并没有形成强势的品牌,前三名的中粮、益海嘉里、北大荒加起来所占的市场份额也只有4%,没有品牌,没有巨头,也很少有人用互联网的思维做。

在他看来,中国最好的大米在五常,因此,在选择产地这个环节丝毫没有犹豫。

所以,姜丰2014年开始在五常包下万亩农田,开始种五常大米。

而且大家都知道的一点是,五常大米从来不愁卖,而且溢价一直很高,根本不需要你去教育市场,它就是中国最出名的地标农产品品牌,这个优势无与伦比。

花巨资租地种植,供应链是关键。

万亩农田光租金就上千万。

姜丰坦言,跟农民打交道的生意,要懂农民,农民最容易信任你,但也最容易违约,租地种植可以更好的掌控风险。

前车之鉴并不少,此前创造了10小时卖出9万斤大米的“一米一家”,以及帮助徐闻处理滞销菠萝的笨鲜生,虽然前端销售情况都不错,但都在后端的产品供应上“失控”。

姜丰在合作一开始,就支付了租地的费用,农民第一时间赚了钱,同时,双方还达成了农业合作社式的关系,把农民变成产业工人,农忙的时候雇佣他们回来插秧、收割,农闲的时候自由安排时间去城里打工。

差异化的易拉罐装包装
大米丰收后,姜丰的心思不是马上落到销售上,而是在思考用什么包装。

一次,在日本见到当地人用易拉罐装米做赈灾物资时,姜丰灵光
一闪,决定就用易拉罐,他也成了将大米罐装用于商业用途的第一人。

易拉罐是既安全又轻便的两种食品包材,大米灌装时还会抽真空、充氮气,进一步保证大米的新鲜度;因为是密封的,在运输和流通环节也杜绝了掺假的可能。

姜丰还特别强调了一个观念:大米需要锁鲜,现在食品行业里都在叫着给水果蔬菜锁鲜,但大家都忘了粮食同样需要保鲜。

虽然谷子可以存一年,但是米的抗氧化期只有一个月。

在规格上姜丰也很花心思,充分考虑到了新时代下小家庭消费的特征。

在当今的快节奏下,一罐310g的大米,可以满足一家三四口人的食量,既方便又容易保存,很适合不经常做饭的现代人。

这是个面子和里子同样重要的时代,农产品包装的差异化是消费者显而易见的,也是最容易抓住人心的。

新思路卖米:在会议室开午餐宴会
每到工作日中午,广州CBD写字楼的一些会议室就开始热闹起来,它们一改平日的沉闷气氛,变身为“高级餐厅”。

来到楼下的一间会议室,等待白领们的是已经摆放好的午餐:一份摆盘精美的咖喱牛腩、一碗米饭、一碗汤,还有酸奶、饼干等小食。

开会用的长条桌被拼接成西式聚餐的样子,都市白领们按照名字找到座位,开始享用午餐,结束后还可以按自己的需求进行社交交流。

姜丰介绍说,推出这个活动的背景是CBD的白领们往往都发愁中午吃什么,花费贵还担心食品安全,何不利用中午闲置的会议室,给他们提供现成的午餐。

解决午饭刚需之外,这实则是一个重度体验的环节,不少食客吃过之后就会通过现场的指示牌下单,成为大米的消费者。

宴午的模式已经在广州跑了几个月,姜丰觉得可行,接下来会往北京、上海等大城市推广。

姜丰还和广州当地的一家餐饮公司进行合作,它以成本价为餐厅提供大米,食客觉得米饭好吃,可以现场下单,餐厅会有提成,这也成为一个获客来源。

新思路卖米:微商6个月贡献1377万的
销售额
在线上,最初,姜丰尝试的是微商模式,但很快就取消了分级设置,“我是做品牌的,就怕把我们当成传销。


但之后还是沿用了微商思路,消费者每下一单可以返现20%,6个月的时间里积累了10万会员,销售额达1377万。

如果是三级分销,销量估计会更夸张!
今年,姜丰计划开设淘宝渠道,同时,跟碧桂园、正和岛等企业合作也在进行中。

不管是午餐宴会,还是和饭店合作,或是通过微商渠道,这都体现姜丰销售大米的新思路——不走传统渠道,而是直达消费者!
这个生意真赚钱
大举租地、易拉罐装、线下体验,这些看似都是高成本的做法,但姜丰却表示很赚钱。

最初,他拿了一千多万去五常租了1万亩地,这属于先期投入,但收成后扣去租金、种子、化肥、农民劳力等成本,仍有不错的利润空间。

五常大米本身的溢价高,再加上差异化的包装和销售,姜丰把他的米定价为20元一斤,算上20%的代理返现,以及包邮,价格可在14元左右。

而易拉罐包装也不意味着拉升成本,反而更低。

姜丰介绍说,一个易拉罐的成本只有几毛钱,而很多食品的包装成本都占到了售价的15%左右。

还有计算成本不单单是包装成本,还有物流成本,破损至少5%-10%。

采用易拉罐包装后,外面套一个成本为3块钱的外箱,破损率非常低。

最可怕是这个模式从1到N能快速复制,经过一年多时间的验证,
姜丰开始加大租地的规模,今年在五常已经租了三万亩农田,姜丰的目标是三年拿到十万亩。

过不了几年,有望年销售额过十亿!大家怎么看?
本文参考天下网商,新农堂整理改编。

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