走出误区吃出健康

走出误区吃出健康
唐凤碧
【期刊名称】《科学之友》
【年(卷),期】2008(000)001
【摘要】@@ ●不敢吃肥肉rn脂肪是人体的重要组成部分.长期吃高脂肪食物易得心脑血管疾病,这是大多数人所公认的.但是,一点不吃带脂肪的肉是不利于健康的.动物脂肪中含有一种能延长寿命的物质,叫做α脂蛋白,即高密度脂蛋白,它不但不会促进动脉粥样硬化,相反,可预防心脑血管病.
【总页数】1页(P79)
【作者】唐凤碧
【作者单位】无
【正文语种】中文
【相关文献】
1.吃出健康吃出美丽——谈谈蜂胶在果品无公害生产中的应用 [J], 柴长宏;张继东;雷明霞
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3.吃出乐趣,吃出健康 [J], 范志红
4.吃出乐趣,吃出健康 [J], 范志红
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