关于寿县大救驾作文

关于寿县大救驾作文
《寿县大救驾：美味背后的故事》
在安徽寿县，有这么一道超有名的美食，叫大救驾。

这名字听起来就很霸气，感觉背后有什么传奇故事。

我呀，就是个地地道道的吃货，一听说哪有美食，就像猫闻到鱼味似的，嗖的一下就奔过去了。

所以，一知道寿县有大救驾这玩意儿，我那心里就像有小爪子挠似的，非得去尝尝不可。

第一次去寿县找大救驾的时候，那可费了一番周折。

寿县的老街就像个迷宫一样，七拐八拐的。

我问了好几个大爷大妈，那口音也是半懂不懂的。

不过寿县人可热情了，一位大妈拉着我说：“小伢子，你可问对人喽，大救驾啊，在那边巷子里头嘞。

”我顺着她指的方向走，心里满是期待。

好不容易找到了一个小馆子，据说他们家的大救驾很正宗。

我一进门就跟老板喊：“老板，来份大救驾。

”不一会儿，大救驾就上桌了。

这大救驾看起来就好像一个小枕头似的，色泽金黄，还有一层亮晶晶的油在上面，散发着一股诱人的香气。

我凑近一闻，那味儿啊，混合着油香、面香和馅香，直往我鼻子里钻。

我迫不及待地拿起筷子夹了一块，哎呀，第一口咬下去，真是惊艳到我了。

外面那层皮啊，又酥又脆，吃在嘴里“嘎吱嘎吱”作响，就像在嘴里放小鞭炮似的。

再咬下去，里面的馅就露出来了，甜甜的，有芝麻、桂
花的香味，还带着丝丝的油润，但又不觉得油腻。

我边吃边想，这名字为啥叫大救驾呢？后来才知道是有个历史故事，说是以前宋朝的皇帝被这个点心救了饥渴呢。

不过在我看来，这玩意儿救我这个吃货的馋虫还差不多。

从那之后，我就成了大救驾的忠实粉丝。

只要一有机会就跟别人念叨寿县大救驾有多好吃。

每次跟朋友聊天提到美食的时候，我都会说：“你们知道寿县的大救驾吗？那味道啊，真是绝了。

我跑了那么多路去找它，可真是太值当了。

”这寿县大救驾，就在我的美食记忆里扎了根，成了我舌尖上忘不了的美好体验。

《再探寿县大救驾》
我因为上次吃了寿县大救驾后啊，那心里老是惦记着。

这不，找了个空闲时间，又跑到寿县去，就为了再吃那一口。

这次去，算是轻车熟路了，直接就奔到之前那小店儿。

进了店，发现店里的人还真不少。

我赶紧找了个空位坐下，眼睛就盯着厨房的方向，盼着我的大救驾早点出来。

老板看到我，笑着说：“你又来啦，小老弟。

”我忙点头说：“是啊，老板，你家大救驾太好吃了，我做梦都想着呢。

”
等大救驾端上来的时候，我发现这次的大救驾和上次有些不一样。

外
观看起来更加精致了，感觉外皮炸得更酥脆。

我心里琢磨着，难道老板改进做法了？我没管那么多，还是按照老样子，先把大救驾拿在手里捏一捏，感受下那酥皮的手感，然后一口咬下去。

“咔嚓”一声，那个酥脆感比上次还强烈，酥皮的碎末掉得我满手都是。

我也顾不上擦，就接着咬里面的馅。

那馅啊，还是甜甜的，但是这次我吃出了点枣泥的味道，和芝麻、桂花混在一起，层次更加丰富了。

就在我吃得正香的时候，旁边桌坐过来两个外地人。

他们看着我吃的大救驾，就问我：“兄弟，这是什么啊？看起来挺好吃的样子。

”我一听，可来劲儿了，像个美食专家似的跟他们介绍起来：“这是寿县大救驾啊，可有名了。

这玩意儿可不光是好吃，还有着历史故事呢。

传说中救了皇帝的，所以才叫这个名字。

你们一定要尝尝。

”那两人听我说得这么好，也赶紧点了一份。

他们吃起来的时候，那反应和我第一次吃的时候差不多。

眼睛放光，嘴巴不停地嚼动。

其中一个人说：“哎呀，这味道太独特了，外皮酥脆，馅又香又甜，真不错。

”看到他们这么认可大救驾，我心里还挺自豪的，就好像这大救驾是我做的一样。

吃完后，我还和老板聊了会儿，老板说他一直在研究怎么把大救驾做得更好吃。

我给老板竖起了大拇指，说：“老板，你可真厉害，这大救驾肯定能让更多人爱上的。

”
这次再探大救驾，让我对这道美食又有了新的认识，它不光是味道好，
还能让不同地方的人因为这一道点心，拉近彼此的距离。

我想，这就是美食的魅力吧。

《难忘的寿县大救驾之约》
寿县对于我来说，就像是美食的圣地，而那大救驾啊，就是圣地中的明珠。

这不，我的几个好朋友听我成天念叨寿县大救驾有多好吃，就缠着我带他们去。

那天我们一行人到了寿县，就像一群馋嘴的小羊儿，直奔着大救驾的馆子去。

这个馆子和我之前去的不太一样，店面更大，装修还有点儿古色古香的味道。

我们坐下后，店员热情地给我们介绍大救驾的不同种类。

原来大救驾还有不同馅料的，真是让我长见识了。

我们一下子点了好几份大救驾，想把各个口味都尝一尝。

当大救驾被端上来的时候，那个阵仗可不小。

盘子精致得很，大救驾摆在中间就像艺术馆里的宝贝似的。

我的一个朋友是个急性子，伸手就拿了一块，结果被烫得嗷嗷叫，我们都被他逗笑了。

我拿了一块仔细看了看，这次的大救驾皮看起来更薄，有点透明的感觉。

咬一口，那酥皮就像雪花似的在嘴里散开。

再品尝那馅，有份是核桃馅的，核桃仁被磨得很细，混着蜂蜜的甜，还有淡淡的核桃香。

还有份是
豆沙馅的，豆沙细腻得很，不像有些店里的豆沙吃起来沙沙的，这个豆沙馅的大救驾被油煎过以后，外面有一层淡淡的焦香，但是里面又保持了豆沙的绵软。

我们正吃着的时候，店里来了一群当地的老爷爷老太太。

他们坐在那里，点了一壶茶，然后慢悠悠地吃着大救驾，边吃还边聊天。

我就好奇地竖起耳朵听，他们讲着寿县的老故事、老传统，也提到了大救驾。

虽然他们的方言我不能完全听懂，但是从他们的表情和语气能感觉到，大救驾在他们心中，那肯定是有着深厚的情感的。

我们这群人啊，在这个小馆子里吃着大救驾，笑声不断。

吃完算账的时候，发现价格还挺实惠的。

朋友打趣说：“这么好吃的东西才这么点儿钱，真是良心美食啊。

”我也点头称是。

再离开寿县的时候，我的朋友们纷纷表示，这趟寿县之旅，光吃大救驾就值了。

这寿县大救驾啊，不仅仅是一种美食，更是我们这次朋友之旅中的美好记忆，永远留在我们心里，每次想起来都会让我们馋得流口水。