山东省肥城市王庄镇初级中学七年级生物下册2.2消化和吸收导学案无新人教版

消化和汲取
学习目标：
说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官构成；各个器官有什么作用。

论述食品的消化的过程，解读营养物质在消化道内被消化的曲线图。

运用实验法研究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。

学习过程：
一、消化系统的构成
1、看课本26页，什么叫消化？食品中的那些成分需要消化?
2、看课本29页的图，思虑：消化系统由哪些器官构成？各有什么作用？
看课本30页，消化的过程包含那两个方面？
练习 1、人体的消化系统是由_____ 和____ 两部分构成。

2、消化道包含口腔、_______、________，________，__________，________和肛门。

3、唾液腺分泌____________,含______________酶，胃腺分泌____________,含_____________酶，
____________分泌胆汁,不含___________________
14、肠腺分泌__________，胰腺分泌_________,它们都含有消化__________________的酶。

2二、食品在消化系统中的变化
3（一）研究：馒头在口腔中的变化
41、牙齿、舌和唾液的作用有什么差别和联系？
52、口腔中的什么物质使淀粉发生了分解？
6（二）淀粉、脂肪和蛋白质的消化
7阅读课本28～29页内容，联合29页的图，思虑：
8淀粉在口腔中被消化成什么？在哪个器官被完好消化？最后被消化成什么？
2、蛋白质从什么部位被开始消化的？在哪个部位被完好消化的？最后被消化成什么？
3、脂肪是从什么部位被开始消化的？最后被消化成什么？
练习：1、牙齿的__________和舌的_____________，食品被磨碎并与____________充分混杂。

2、淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成_______ 。

3、胃中的__________能分泌胃液，胃液中含有酶。

能初步消化___________。

4、肠腺分泌的____________，和胰腺分泌的____________都含有消化糖
类、蛋白质、脂肪的酶。

胆汁
能将_____________乳化成微小颗粒。

当堂检测：
1、.在盛有必定植物油的试管内，要使植物油消逝，需要的消化液可能是（）
A.唾液、胃液、肠液
C.胆汁、胰液、肠液
D.
2、以下消化液中不含消化
酶的是（）
3、小明的爸爸患了胆囊炎，恶心厌油。

这是因为以下哪一种物质的消化过程遇
到了影响？
A、脂肪→脂肪微粒 B. 蛋白质→氨基酸
C、淀粉→麦芽糖 D. 脂肪微粒→甘油＋脂肪酸
4、在消化道内，淀粉和蛋白质被消化的初步部位分别是（）。

A.口腔和胃
B. 口腔和小肠
C. 胃和口腔
D.
小肠和口腔
胆汁
5、人体内消化和汲取的主要场所是( ) A. 胃 B. 小肠 C.
大肠
D. 食道
6、右图表示食品经过人体消化道时，淀粉、蛋白质和脂的程度，字母A、
B、C、D、E挨次代表消化道的各个器答：
（1）曲线X表示_____ 的消化，
曲线Y表示_______ 的消化，
曲线Z表示________ 的消化。

肪被化学消化官，据图示回
Z
（2）消化的主要器官是[]__________ 。

口腔咽食道大肠
（3）拥有消化功能的是[ ] （填字母）
（ 4 ）在 D 中有哪些消化液
___________________________________，
从图中可以看出，淀粉是在____________开始被消化的，
蛋白质是在____________开始被消化的，脂肪是在__________
开始被消化的
（6）从图中可以看出蛋白质、淀粉、脂肪都是在
[ ]__________ 被完好消化的。

7、依据右边消化系统模式图，回答以下问题：
1）图中的1是_____________，能分泌____________，能初步消化_______________。

2）图中的6是____________，能分泌______________。

（3）分泌的消化液中不含消化酶的消
化腺是[]________
____
它所分泌的消化液的名
称是________。

（4）能消化淀粉的部位
是____，(填代号)
（5）消化食品和汲取营养物质的主要
场所是[]______，
（6）最大的消化腺是
[]______________。