千人糕_计算机软件及应用_IT计算机_专业资料(3)
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《千人糕》课文课件
05
CATALOGUE
课文总结与回顾
回顾课文中的重点和难点
重点
理解千人糕的含义，了解制作千人糕的流程和材料。
难点
将千人糕的事与自己的生活联系起来，理解其中的道理。
总结课文中的知识点和技能点
知识点
了解千人糕的历史、文化和制作方法，认识各种材料及其作用。
技能点
学习如何描述和解释物品的制作过程和方法，掌握阅读和分析文本的能力。
例如，“听说有一种叫‘千人糕’的，需要很多很多人才 能做成。”通过侧面描写，强调了米糕的不易和需要很多 人的共同努力。
分析课文中的人物形象
父亲
慈爱、耐心，注重教育方式，循循善诱，引导孩子明白劳动的意义。
孩子
天真可爱，对事物充满好奇，对劳动成果倍感珍惜，懂得感恩。
04
CATALOGUE
课文拓展与延伸
梳理课文中的修辞手法
比喻
例如，“这糕的确应该叫‘千人 糕’，因为需要很多人才能做成 这糕。”将米糕比作“千人糕” ，强调了制作米糕的不易和需要
很多人的共同努力。
拟人
例如，“可是，爸爸，为什么叫 ‘千人糕’呢？”通过拟人的手 法，将孩子的话以一种天真可爱 的方式呈现出来，增加了文章的
趣味性。
反复
例如，“是。这是怎么来的呢？ 全是大人干出来的，只有大人才 能做出。”通过反复强调“大人 ”的作用，突出了成年人劳动的
引导学生思考如何将千人糕的故事应用到自己的生活中
01
02
03
思考
如何将千人糕的故事应用 到自己的生活中？
应用
通过思考和实践，将千人 糕的故事应用到自己的生 活和学习中。
拓展
了解更多传统手工艺品的 历史和文化，思考如何将 其应用到现代生活中。
《千人糕》优秀课件
故事教育意义
教育孩子们要懂得珍惜食物和感 恩他人的付出，培养他们的感恩
之心。
通过故事情节的展开，教育孩子 们团队合作的重要性，让他们明 白任何事情的成功都需要人们的
共同努力。
通过爸爸的劳动展示，教育孩子 们劳动的价值和意义，鼓励他们
热爱劳动，勇于探索和创新。
04
《千人糕》故事拓展
类似故事推荐
• 《千人糕》故事类似的故事还有《三个愿望》、《七色花》、 《雪孩子》等，这些故事都以中国传统民间传说为背景，通过 讲述主人公经历一系列的困难和挑战，最终实现愿望或获得成 功的故事。这些故事旨在教育孩子们要珍惜劳动成果，学会助 人为乐，以及明白团结协作的重要性。
实践应用探讨
• 《千人糕》这个故事不仅具有深刻的教育意义，还可以被应 用到实际生活中。例如，可以通过组织孩子们一起制作糕点 ，让他们亲身体验到劳动的辛苦和乐趣，同时培养他们的团 队合作精神。此外，还可以将这个故事融入到教学中，通过 角色扮演、讨论等方式，让孩子们更好地理解故事中的道理 和文化内涵。
相关文化拓展
• 《千人糕》这个故事源于中国的传统民间传说，其中融入了大量的文化元素。例如，故事中提到的“年”，是中国传统文 化中最重要的节日之一，象征着岁末年初、辞旧迎新。而“千人糕”则寓意着千人之力才能做成一块糕，强调了团结协作 的重要性。通过这个故事，孩子们可以更好地了解和传承中国的传统文化。
课程目标
了解千人糕的历史和文化背景 ，认识千人糕在中国传统糕点 中的地位和价值。
掌握千人糕的制作技艺，包括 选材、加工、烘焙等环节，能 够独立完成千人糕的制作。
提高学生对中国传统文化的认 识和热爱，培养他们的文化自 信和民族自豪感。
课程内容
千人糕的历史和文化背景
千人糕PPT课件
05
千人糕的产业发展 现状
生产规模与产值
生产规模
近年来，千人糕的生产规模不断扩大，企业数量增加，产量 逐年攀升。
产值
随着生产规模的扩大，千人糕产业的产值也呈现出快速增长 的趋势，为地方经济做出了积极贡献。
产业链结构
上游原料供应
千人糕的主要原料包括糯米、红枣、豆类等，上游原料供 应的稳定性和质量直接影响到产品的品质和生产成本。
中游生产加工
中游环节主要包括原料加工、成型、烘烤等工序，生产设 备的先进性和加工工艺的合理性对产品的口感、品质和产 量至关重要。
下游销售与消费
下游环节涉及产品的包装、销售和消费，品牌知名度、营 销策略和消费者口碑等因素对产品的销售具有重要影响。
创新发展举措
1 2
产品创新
为满足消费者多样化的需求，企业不断推出新口 味、新配方的千人糕产品，如低糖、低脂、添加 坚果等健康元素的产品。
影响等方面。
传承人培养机制
02
建立传承人培养机制，通过师徒传承、集中培训、实践锻炼等
方式，提高传承人的技艺水平和传承能力。
传承人权益保障
03
制定传承人权益保障政策，包括经济补助、社会地位认可、知
识产权保护等方面，确保传承人的合法权益。
非遗项目申报与认定工作进展
非遗项目申报流程
明确非遗项目申报流程，包括项目申请、专家评审、公示认定等环 节，确保申报工作的规范有序。
相传千人糕的制作方法是由一位 神仙传授给民间的，因此具有神 秘色彩和独特的制作工艺。
历史发展
古代到近代的演变
随着历史的演变，千人糕逐渐从祭祀 用品转变为民间食品，制作工艺和口 味也不断发展和创新。
近代以来的发展
千人糕课件
千人糕的流行
随着时间的推移，千人糕逐渐成为 一种流行的传统糕点，不仅在中国 内地受到喜爱，还在海外华人中广 受欢迎。
千人糕的传说
传说中的故事情节
在古代，有一个村庄的村民们想 要制作一种特别的糕点来庆祝丰 收。他们经过多番尝试和多人协
作，终于制作出了千人糕。
传说中的制作方法
传说中，制作千人糕需要选用优 质糯米粉、豆沙、芝麻等原料，
加糖浆的时机对于千人糕的口感和品质有很大的影响。
如果过早加入糖浆，会导致千人糕过于甜腻；如果过晚加入糖浆，则会导致糖浆无法充分渗透到米糕 中，影响口感。
成型后要冷却定型
成型后的千人糕需要经过冷却定型，以保持其形状和口感。
如果未能及时冷却定型，会导致千人糕过于软烂，难以成型 ；如果冷却时间过长，则会导致千人糕口感过于硬实，影响 口感。
千人糕作为中华传统糕点的代表之一，蕴含着丰富的中华文化内涵 ，如传统文化、民间信仰、地域特色等，是中华文化的象征之一。
民族自信心的体现
通过品尝和了解千人糕背后的故事和历史，人们可以更加深入地了 解中华传统文化，增强民族自信心和自豪感。
文化交流的桥梁
在跨文化交流中，千人糕作为一种具有代表性的中华美食，可以成为 沟通交流的桥梁之一，帮助外国友人更好地了解和认识中华文化。
控制室温
制作千人糕需要稳定的室温，如果室温过高或者过低，都会影响面团的发酵和 糕点的口感。因此需要提前控制室温，使室温保持在适宜的温度范围内。
03
制作千人糕的步骤
制作米浆的步骤
01
02
03
洗米
将米洗至水完全清澈，以 去除米中的杂质。
浸泡
将米浸泡在水中约6小时 ，直到米变得非常膨胀。
磨米
将米磨成米浆，尽量磨得 细腻，以确保口感。
随着时间的推移，千人糕逐渐成为 一种流行的传统糕点，不仅在中国 内地受到喜爱，还在海外华人中广 受欢迎。
千人糕的传说
传说中的故事情节
在古代，有一个村庄的村民们想 要制作一种特别的糕点来庆祝丰 收。他们经过多番尝试和多人协
作，终于制作出了千人糕。
传说中的制作方法
传说中，制作千人糕需要选用优 质糯米粉、豆沙、芝麻等原料，
加糖浆的时机对于千人糕的口感和品质有很大的影响。
如果过早加入糖浆，会导致千人糕过于甜腻；如果过晚加入糖浆，则会导致糖浆无法充分渗透到米糕 中，影响口感。
成型后要冷却定型
成型后的千人糕需要经过冷却定型，以保持其形状和口感。
如果未能及时冷却定型，会导致千人糕过于软烂，难以成型 ；如果冷却时间过长，则会导致千人糕口感过于硬实，影响 口感。
千人糕作为中华传统糕点的代表之一，蕴含着丰富的中华文化内涵 ，如传统文化、民间信仰、地域特色等，是中华文化的象征之一。
民族自信心的体现
通过品尝和了解千人糕背后的故事和历史，人们可以更加深入地了 解中华传统文化，增强民族自信心和自豪感。
文化交流的桥梁
在跨文化交流中，千人糕作为一种具有代表性的中华美食，可以成为 沟通交流的桥梁之一，帮助外国友人更好地了解和认识中华文化。
控制室温
制作千人糕需要稳定的室温，如果室温过高或者过低，都会影响面团的发酵和 糕点的口感。因此需要提前控制室温，使室温保持在适宜的温度范围内。
03
制作千人糕的步骤
制作米浆的步骤
01
02
03
洗米
将米洗至水完全清澈，以 去除米中的杂质。
浸泡
将米浸泡在水中约6小时 ，直到米变得非常膨胀。
磨米
将米磨成米浆，尽量磨得 细腻，以确保口感。
千人糕PPT课件
插入图片和图表
根据需要在正文中插入相关的 图片和图表，以增强课件的可 读性和吸引力。
制作封面
选择适合的背景图片，添加课 件标题、制作者姓名等信息， 设置合适的字体和颜色。
插入文本
在各个部分中添加相应的文本 内容，注意字体、大小和颜色 的设置，确保文本清晰易读。
添加动画效果
为课件中的元素添加适当的动 画效果，使课件更加生动有趣 。
为千人糕增添坚果香气，需选用优 质核桃并切碎。
桂花
增加千人糕的香气，提升风味，可 选用干桂花。
制作工具
蒸锅
用于蒸制千人糕，需选 用密封性能好的蒸锅。
蒸笼布
铺在蒸笼底部，防止千 人糕粘连。
搅拌器
用于将糯米粉、红糖和 清水混合均匀，可选用 电动搅拌器以提高效率
。
切板与刀具
用于将蒸好的千人糕切 成合适大小的块状。
健康功效与药用价值
补中益气
养血安神
千人糕具有补中益气的功效，适量食用有 助于改善脾胃虚弱、消化不良等症状。
千人糕中的红枣、桂圆等食材具有养血安 神的作用，有助于缓解失眠、心悸等问题 。
滋阴润燥
药用价值
千人糕对于口干舌燥、皮肤干燥等症状有 一定的缓解作用，具有滋阴润燥的功效。
在中医理论中，千人糕还具有一定的药用价 值，可以辅助治疗一些疾病。
经过浸泡、磨浆、蒸制、晾晒等工序 制作而成。
02 材料与工具
主要材料
01
02
03
糯米粉
制作千人糕的主要原料， 需选用优质糯米磨成的细 粉。
红糖
为千人糕提供甜味，同时 增加风味，需选用纯正红 糖。
清水
用于和糯米粉和红糖混合 ，形成糕体。
辅助材料
千人糕ppt课件
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
加工：把原材料、半成品等制成成品，或使达到规定的要求。
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
需要：应该有或必须有。 特别：格外。 销售：卖出（商品）。 平平常常：普通，不特别。
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
整体感知 默读课文，说说父亲开始是怎样解释千人糕的。
农民种稻子需要的东西还 有很多。
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
品析
爸爸接着说：“糖呢，是用甘蔗汁或者甜菜汁熬出来的。 甘蔗、甜菜也要有人种。熬糖的时候，要有工具，还得有 火……
做米糕需要的糖要经过许多人的劳动，做好米糕更需要很多人的劳动。
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
品析
就算米糕做好了，还得要人包装、送货、销售，这些又 需要很多人的劳动。”
写出了做好的米糕来到人们的餐桌上， 也是很多人的劳动换来的。
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
思考：说说米糕是经过哪些劳动才做成的。 种植水稻、收割水稻、磨成米粉
种植甘蔗或甜菜、熬糖、烹饪成米糕 包装、送货、销售等
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
品析
爸爸告诉孩子米糕叫千
人糕的原因。
爸爸拿起面前的糕，说：“你看，一块平平常常的糕， 经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。”
部编小学语文二年级下册
课文导入 同学们，你们吃过米糕吗？你们知道它是怎么制作出来的
吗？今天我们就来学习一篇文章《千人糕》，它会告诉你意想 不到的答案。
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
我会认
gāo tè ma mǎi fěn táng zhè zhī
糕特 嘛 买粉 糖 蔗 汁
cài áo suàn xiāo láo dí què yīng
加工：把原材料、半成品等制成成品，或使达到规定的要求。
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
需要：应该有或必须有。 特别：格外。 销售：卖出（商品）。 平平常常：普通，不特别。
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
整体感知 默读课文，说说父亲开始是怎样解释千人糕的。
农民种稻子需要的东西还 有很多。
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
品析
爸爸接着说：“糖呢，是用甘蔗汁或者甜菜汁熬出来的。 甘蔗、甜菜也要有人种。熬糖的时候，要有工具，还得有 火……
做米糕需要的糖要经过许多人的劳动，做好米糕更需要很多人的劳动。
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
品析
就算米糕做好了，还得要人包装、送货、销售，这些又 需要很多人的劳动。”
写出了做好的米糕来到人们的餐桌上， 也是很多人的劳动换来的。
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
思考：说说米糕是经过哪些劳动才做成的。 种植水稻、收割水稻、磨成米粉
种植甘蔗或甜菜、熬糖、烹饪成米糕 包装、送货、销售等
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
品析
爸爸告诉孩子米糕叫千
人糕的原因。
爸爸拿起面前的糕，说：“你看，一块平平常常的糕， 经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。”
部编小学语文二年级下册
课文导入 同学们，你们吃过米糕吗？你们知道它是怎么制作出来的
吗？今天我们就来学习一篇文章《千人糕》，它会告诉你意想 不到的答案。
部编版二年级语文下册精编教学PPT课件
我会认
gāo tè ma mǎi fěn táng zhè zhī
糕特 嘛 买粉 糖 蔗 汁
cài áo suàn xiāo láo dí què yīng
千人糕PPT课件人教部编版
0
爸爸端来一块糕，那糕看上去跟平时吃的糕没有什么两样。难道它的味道很特别吗？孩子急忙尝了尝，笑了：“这就是平常吃过的米糕嘛（ma）！您给我买（mǎi）过。”
真奇怪啊！我要认真读一读，看到底怎么回事？
0
爸爸说：“是的，就是平常吃的米糕。你知道这糕是怎么做成的吗？”
很想知道糕是怎样做成的！
shòu
láo
dí
suàn
què
yīng
0
甘蔗
zhè
0
甜菜
cài
0
糕 特 嘛 买 糖 蔗 汁 菜 熬 算 销 售 劳 的 确 应
猜谜语啦！
寺旁有头牛
加水十次
特
汁
石头的一角
确
0
能
néng
书写指导：左右基本等宽，最后一笔竖弯钩舒展。
部首：⺝
组词：能做 能够
造句：我们要把能做的事情做好。
课文结构
样子、味道和平常的糕一样
勤俭节约 来之不易
需要很多 人的劳动
假 如 假如没有农民伯伯春种秋收，我们将饿断饥肠。 假如没有纺织工人纺纱织布，我们将光着脊梁。 假如没有邮递员叔叔传送信息，我们将如聋似盲。 假如没有医生为我们救死扶伤，我们将远离希望。 正因为 有了各行各业的分工， 有了各行各业劳动者的努力工作， 我们的生活才能方便、舒适、顺畅， 我们的世界才能如此灿烂、辉煌！
很想知道糕是怎样做成的！
孩子说：“是把大米磨（mò）成粉做的，还加了糖（táng）。” 爸爸说：“是啊，大米是农民种的稻子加工出来的。农民种稻子需要种子、农具、肥料、水……”
顿号用途： 分隔同类的并列的事，通常是单字、词语或短句，当中的停顿较逗号短。
爸爸接着说：“糖呢，是用甘蔗（zhè）汁（zhī）、甜菜（cài）汁熬（áo）出来的。甘蔗、甜菜也要有人种。熬糖的时候，要有工具，还得有火……就算（suàn）米糕做好了，还得要人包装、送货、销（xiāo）售（shòu），这些又需要很多人的劳（láo）动。”
爸爸端来一块糕，那糕看上去跟平时吃的糕没有什么两样。难道它的味道很特别吗？孩子急忙尝了尝，笑了：“这就是平常吃过的米糕嘛（ma）！您给我买（mǎi）过。”
真奇怪啊！我要认真读一读，看到底怎么回事？
0
爸爸说：“是的，就是平常吃的米糕。你知道这糕是怎么做成的吗？”
很想知道糕是怎样做成的！
shòu
láo
dí
suàn
què
yīng
0
甘蔗
zhè
0
甜菜
cài
0
糕 特 嘛 买 糖 蔗 汁 菜 熬 算 销 售 劳 的 确 应
猜谜语啦！
寺旁有头牛
加水十次
特
汁
石头的一角
确
0
能
néng
书写指导：左右基本等宽，最后一笔竖弯钩舒展。
部首：⺝
组词：能做 能够
造句：我们要把能做的事情做好。
课文结构
样子、味道和平常的糕一样
勤俭节约 来之不易
需要很多 人的劳动
假 如 假如没有农民伯伯春种秋收，我们将饿断饥肠。 假如没有纺织工人纺纱织布，我们将光着脊梁。 假如没有邮递员叔叔传送信息，我们将如聋似盲。 假如没有医生为我们救死扶伤，我们将远离希望。 正因为 有了各行各业的分工， 有了各行各业劳动者的努力工作， 我们的生活才能方便、舒适、顺畅， 我们的世界才能如此灿烂、辉煌！
很想知道糕是怎样做成的！
孩子说：“是把大米磨（mò）成粉做的，还加了糖（táng）。” 爸爸说：“是啊，大米是农民种的稻子加工出来的。农民种稻子需要种子、农具、肥料、水……”
顿号用途： 分隔同类的并列的事，通常是单字、词语或短句，当中的停顿较逗号短。
爸爸接着说：“糖呢，是用甘蔗（zhè）汁（zhī）、甜菜（cài）汁熬（áo）出来的。甘蔗、甜菜也要有人种。熬糖的时候，要有工具，还得有火……就算（suàn）米糕做好了，还得要人包装、送货、销（xiāo）售（shòu），这些又需要很多人的劳（láo）动。”
《千人糕》ppt课件
此处省略号的作用是熬糖的过程复杂，还要有 很多的工具和很多道工序。
包装 送货 销售
爸爸拿起面前的糕，说：“你看，一块平平常常的 糕，经过很多很多的人的劳动，才能摆在我们面前。”
爸爸的话告诉我们，一块看似普通的糕，需要 很多人付出劳动。
孩子听了爸爸的话，仔细想了想，说：“爸
dí què
爸，这糕的确应（yīnɡ）该叫‘千人糕’ 啊！”
的 应 我会读：
de
dí
1.千人糕的.味道很好，的.确受人欢迎。
yìng
yīng
2.答应.妈妈的事，我就应.该做到。
蛋糕 雪糕 糕点 特别 甘蔗汁 甜菜 蔗农 熬糖 销售 出售 算术 的确 应该 勤劳 疲劳 买卖
我会写：
能能 桌 菜 买 劳
想一想
爸爸对孩子说：“今天我们来吃千人 糕吧。”
提示语在前面，加 ：“ 。 ”
回顾课文
孩子急忙尝了尝，笑了：“ 这就是平常吃过的米糕嘛！ 您给我买过。” 爸爸说：“ 是的，就是平常吃的米糕。你知道这糕 是怎么做成的吗？ ” 爸爸详细地给孩子介绍了米糕的制作过程，原来：一块 平平常常的糕，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。 孩子听完爸爸的话，仔细想了想，恍然大悟地说：
“ 爸爸，这糕的确应该叫‘千人糕’啊！ ”
看图说一说，米糕 是经过哪些劳动才做成 的。
找出描写米糕怎样做成的句子。
（1）大米是农民种的稻子加工出来的。农民种稻子 需要种子、农具、肥料、水……
（2）糖呢，是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。甘蔗、 甜菜也要有人种。熬糖的时候，要有工具，还 得有火……
爸爸接着说：“糖呢，是用甘蔗汁、甜菜汁熬出 来的。甘蔗、甜菜也要有人种。熬糖的时候，要有工 具，还得有火……
包装 送货 销售
爸爸拿起面前的糕，说：“你看，一块平平常常的 糕，经过很多很多的人的劳动，才能摆在我们面前。”
爸爸的话告诉我们，一块看似普通的糕，需要 很多人付出劳动。
孩子听了爸爸的话，仔细想了想，说：“爸
dí què
爸，这糕的确应（yīnɡ）该叫‘千人糕’ 啊！”
的 应 我会读：
de
dí
1.千人糕的.味道很好，的.确受人欢迎。
yìng
yīng
2.答应.妈妈的事，我就应.该做到。
蛋糕 雪糕 糕点 特别 甘蔗汁 甜菜 蔗农 熬糖 销售 出售 算术 的确 应该 勤劳 疲劳 买卖
我会写：
能能 桌 菜 买 劳
想一想
爸爸对孩子说：“今天我们来吃千人 糕吧。”
提示语在前面，加 ：“ 。 ”
回顾课文
孩子急忙尝了尝，笑了：“ 这就是平常吃过的米糕嘛！ 您给我买过。” 爸爸说：“ 是的，就是平常吃的米糕。你知道这糕 是怎么做成的吗？ ” 爸爸详细地给孩子介绍了米糕的制作过程，原来：一块 平平常常的糕，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。 孩子听完爸爸的话，仔细想了想，恍然大悟地说：
“ 爸爸，这糕的确应该叫‘千人糕’啊！ ”
看图说一说，米糕 是经过哪些劳动才做成 的。
找出描写米糕怎样做成的句子。
（1）大米是农民种的稻子加工出来的。农民种稻子 需要种子、农具、肥料、水……
（2）糖呢，是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。甘蔗、 甜菜也要有人种。熬糖的时候，要有工具，还 得有火……
爸爸接着说：“糖呢，是用甘蔗汁、甜菜汁熬出 来的。甘蔗、甜菜也要有人种。熬糖的时候，要有工 具，还得有火……
《千人糕》PPT课文课件
THANKS
感谢观看
通过阅读拓展材料，加深对课文的理 解和感悟，提高阅读能力和文化素养 。
自主思考并尝试解决问题
在学习和阅读过程中，遇到问题时不要急于求助，先自主思考并尝试解决问题。
可以结合自己的生活经验和所学知识，对问题进行深入分析和思考，提出自己的见 解和解决方案。
通过自主思考和解决问题，培养独立思考和解决问题的能力，提高学习效果和自信 心。
现实意义与社会价值体现
倡导劳动最光荣的价值观
通过《千人糕》的故事，可以引导人们树立正确的劳动观念，尊重劳动、热爱劳动、崇尚 劳动，营造劳动最光荣的社会风尚。
弘扬社会正能量
故事中勤劳善良、团结协作的精神内涵可以激发人们积极向上的情感，传递社会正能量， 促进社会和谐稳定。
推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展
讨论主题
引导学生围绕“千人糕”的制作过程、象征意义、文化内涵等方 面展开讨论。
分享感受
鼓励学生分享自己在阅读过程中的感受、体会和思考，加深对课 文的理解。
角色扮演：模拟制作“千人糕”过程
角色分配
让学生分别扮演制作“千人糕”的各个环节中的 角色，如和面、发酵、蒸制等。
过程模拟
指导学生按照课文中的描述，模拟制作“千人糕 ”的整个过程。
反映社会现实
传承和弘扬传统文化
千人糕作为中国传统小吃，具有悠久 的历史和独特的文化内涵，作者通过 创作这一作品，旨在传承和弘扬传统 文化。
作品通过千人糕这一具有象征意义的 食物，揭示了当时社会的贫富差距和 劳动人民的艰辛生活。
作者生平及代表作品
作者介绍
作者是一位著名的文学家和思想 家，其代表作品包括《千人糕》
一首赞美劳动的歌曲，通过歌曲了解劳动的价值和意义，培养热爱 劳动、尊重劳动人民的情感。
《千人糕》课件ppt(共18页)
制作起来是不是 制作起来是不是就像孩子说得那么简单呢？
6爸爸说：“是的，就是平常吃的
就像孩子说得那么
简单呢？
米糕。你知道这糕是怎么做成的吗？”
7孩子说：“是把大米磨成粉做的，
还加了糖。”
8 爸爸说：“是啊，大米是农民种的稻子加工出开的。农
民种稻子需要种子、农具、肥料、水……”
9 爸爸接着说：“糖呢，是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。
乐府诗
宋国有个富人，一天大雨，把他家的墙淋坏了。他儿子说：“不修好，一定会有人来偷窃。”邻居家的一位老人也这样说。晚上富人家里果然丢失了很多东西。富人觉得他儿子很聪明
，而怀疑东西是邻居家老人偷的。
(2)照应
劳动 勤劳 疲劳
能 组词：能够、能力、才能 买
组词：买来、买过、买卖
菜 组词：甜菜、蔬菜、买菜
销售
肥料
水
看图说一说，米糕是 经过哪些劳动才做成的。
生活中，还有哪些东西经过了很多人的劳动？
衣服
文具
冰淇淋
衣服的制造
布料
设计
裁剪
制造
运输
销售
衣服的制造
衣服是用布料作为原材料加工出来的。布料的生产需
要 织布、
、染布 、 裁…剪…
熨烫
衣服生产出来需要设计、 、缝裁纫剪、
装饰
……做出衣服还要 、包装 、 运输、……衣销服售到我们的身上，也 是需要很多很多人的劳动。
哦，原来千人糕的叫 法是这么来的，同学 们，你们知道了吗？
为什么孩子说“这
的确应该叫‘千人 糕’啊！”？
大米 稻子
甘蔗
千人糕 糖
甜菜 工具
一块平平常常
的糕，经过很多很
成品
千人糕PPT课件3
导入新课
同学们，今天我们来认识一种美食——为什 么叫做“千人糕”呢？ 那么就让我们走进课 文去了解一下吧。
字音学习
nénɡ wèi mǎi jù ɡān zhī tián cài láo
能味买具甘汁甜菜劳
ɡāo tè mɑ zhè áo suàn xiāo shòu dí què yīnɡ
合作探究
“一块平平常常的糕，经过很多很多人的劳动， 才能摆在我们面前。”这句话告诉我们什么道理？
一块普通的糕，都要经过成许多的劳动，那么， 一个不平凡的东西不更是如此吗？看来，世界上任何 一样东西都要许多人共同劳动，才能创造出来。
总结全文
学习过这篇课文后，你懂得了什么道理？
任何一样东西都是成千上万人共同劳动的成果，我们只有共同
努力，互相合作，才能使我们的社会更美好。
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《千人糕》PPT优质课件
急忙：急速匆忙。 造句：听说公司里有要紧事，他急忙穿 上衣服跑出门去。 甘蔗：一年生或多年生草本植物，茎圆 柱形，有节，表皮光滑，黄绿色或紫色。 茎含糖分多，是主要的制糖原料。 造句：甘蔗含糖量很高。
甜菜：二年生草本植物，根肥大，叶子丛 生，有长柄，总状花序，花小，绿色。根 含有糖质，是制糖的主要原料之一。 造句：爷爷种了一大片甜菜。 包装：在商品外面用纸包裹或把商品装进 纸盒、瓶子等。 造句：包装商品要注意质量。
9.读第11自然段中孩子的话，你想到了 什么？
一块平常的糕，都要经过成千上万人 的劳动，那么，一件不平凡的东西不更是 如此吗？看来，世界上任何一样东西都要 许多人共同劳动，才能创造出来。
佳句积累
1.孩子想：这糕要很多很多人才能做成 ，一定特别大，也许比桌子还大吧？(心 理描写)
2.难道它的味道很特别吗？（反问）
近义词
回答——（答复） 也许——（可能） 平时——（平常） 急忙——（赶忙） 知道——（了解） 经过——（经历） 仔细——（细心） 的确——（实在） 应该——（应当）
反义词
特别——（一般） 面前——（背后） 仔细——（马虎）
词语辨析
急忙 赶忙
相同点： “急忙”和“赶忙”都有“ 很快采取行动”的意思。
千人糕
学习目标
1 会写9个生字，会认16个生字，能 读准字音，认清字形，理解这些生 字组成的新词。
2 正确、流利、有感情地朗读课文。
3 懂得任何一样东西都是成千上万人 共同劳动的成果，我们只有共同努 力，互相合作，才能使我们的社会 更美好。
知识链接
千 人 糕 ， 亦 称 “ 重 阳 糕 ”“ 花 糕 ” 。汉族重阳节美食，流行于全国大部分 地区。农历九月初九是重阳节，也叫敬 老节，民间要蒸重阳糕孝敬老人。蒸重 阳糕方法与蒸年糕相同，不过蒸糕要小 一点，糕要薄一点。为了美观中吃，人 们把重阳糕制成五彩斑斓，还在糕面上 洒上一些桂花(因此“重阳糕”又叫“ 桂花糕”)，这样制成的重阳糕，香甜 可口，人人爱吃。
千人糕ppt课件
现代文学作品中也经常出现千人糕的描写，用以表达对家乡和亲人的思念之情。
千人糕的独特制作工艺和口感也经常被文学作品所描绘，增加了作品的艺术感染力 。
作为地方特色食品的代表
千人糕作为地方特色食品的代表 ，具有浓郁的地方特色和文化内
涵。
不同地区的千人糕制作工艺和口 感各不相同，反映了当地的文化
和饮食习惯。
02
蛋白质
千人糕中含有一定量 的蛋白质，有助于身 体的生长发育和维护 。
03
脂肪
千人糕中的脂肪含量 较低，主要是不饱和 脂肪酸，对心血管健 康有益。
04
纤维素
千人糕中含有一定量 的纤维素，有助于促 进肠道蠕动，预防便 秘。
食用价值
提供能量
千人糕能够提供人体所 需的能量，帮助维持日
常活动的正常进行。
搭配其他食材食用
总结词：营养丰富
详细描述：将千人糕与其他食材搭配食用，如牛奶、豆浆、燕麦等，可以提供更全面的营养。这种食用方式有助于提高千人 糕的口感和营养价值。
作为甜品食用
总结词：美味可口
详细描述：将千人糕作为甜品食用，可以满足人们对甜食的渴望。在食用时，可以搭配一些水果或茶 水，增加口感层次感，让甜品更加美味可口。
米粉 糖 水
食用色素
作为主要成分，提供千层糕的粘 性和口感。选择优质的大米粉， 确保细腻、无杂质。
适量，用于调整米浆的稀稠度。 建议使用纯净水，以保证制作的 千层糕口感纯正。
制作步骤
浸泡大米
磨制米浆
调制糖水
蒸煮千层糕
冷却切块
将大米浸泡在水中约3小 时，直至膨胀变软。这 一步有助于释放大米的 天然淀粉，使米浆更加 粘稠。
千人糕ppt课件
目录
千人糕的独特制作工艺和口感也经常被文学作品所描绘，增加了作品的艺术感染力 。
作为地方特色食品的代表
千人糕作为地方特色食品的代表 ，具有浓郁的地方特色和文化内
涵。
不同地区的千人糕制作工艺和口 感各不相同，反映了当地的文化
和饮食习惯。
02
蛋白质
千人糕中含有一定量 的蛋白质，有助于身 体的生长发育和维护 。
03
脂肪
千人糕中的脂肪含量 较低，主要是不饱和 脂肪酸，对心血管健 康有益。
04
纤维素
千人糕中含有一定量 的纤维素，有助于促 进肠道蠕动，预防便 秘。
食用价值
提供能量
千人糕能够提供人体所 需的能量，帮助维持日
常活动的正常进行。
搭配其他食材食用
总结词：营养丰富
详细描述：将千人糕与其他食材搭配食用，如牛奶、豆浆、燕麦等，可以提供更全面的营养。这种食用方式有助于提高千人 糕的口感和营养价值。
作为甜品食用
总结词：美味可口
详细描述：将千人糕作为甜品食用，可以满足人们对甜食的渴望。在食用时，可以搭配一些水果或茶 水，增加口感层次感，让甜品更加美味可口。
米粉 糖 水
食用色素
作为主要成分，提供千层糕的粘 性和口感。选择优质的大米粉， 确保细腻、无杂质。
适量，用于调整米浆的稀稠度。 建议使用纯净水，以保证制作的 千层糕口感纯正。
制作步骤
浸泡大米
磨制米浆
调制糖水
蒸煮千层糕
冷却切块
将大米浸泡在水中约3小 时，直至膨胀变软。这 一步有助于释放大米的 天然淀粉，使米浆更加 粘稠。
千人糕ppt课件
目录
千人糕课文笔记
《千人糕》课文笔记一、生字词1.糕（gāo）：用米粉或面粉等制成的食品。
2.特（tè）：特殊，不平常的。
3.别（bié）：分离，另外。
4.买（mǎi）：拿钱换东西。
5.粉（fěn）：细末儿。
6.糖（táng）：从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。
7.汁（zhī）：混有某种物质的水。
8.菜（cài）：供作副食品的植物。
9.熬（áo）：久煮。
10.算（suàn）：核计，计数。
二、课文解析1.整体感知：-《千人糕》通过爸爸和孩子的对话，讲述了一块普通的米糕被称为“千人糕”的原因，告诉我们任何一样东西都是许多人共同劳动的成果，我们要珍惜劳动成果。
-文章以对话的形式展开，语言简洁明了，富有童趣，容易引起学生的共鸣。
2.内容分析：-开头，孩子好奇地问什么是千人糕。
引出了对千人糕的讨论。
-爸爸告诉孩子千人糕是很多很多人才能做成的糕。
然后详细地介绍了千人糕的制作过程。
-千人糕需要农民种的稻子，农民要播种、浇水、施肥、除草等，经过很多道工序才能收获稻谷。
稻谷变成大米，还需要工人加工。
大米磨成粉，再加上糖等材料，经过很多人的劳动才能做成糕。
-最后，孩子明白了一块小小的糕，需要很多很多人的劳动才能摆在我们面前。
3.主题思想：-这篇课文的主题是让学生明白劳动成果来之不易，要珍惜劳动成果，尊重劳动者。
同时，也让学生体会到合作的重要性，任何一件东西都是许多人共同努力的结果。
三、重点语句解析1.“爸爸，什么是千人糕？”-这句话是孩子的疑问，引出了全文的主题。
孩子的好奇心促使他去了解千人糕的含义，也引发了读者的思考。
2.“一块平平常常的糕，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。
”-这句话是文章的中心句，强调了千人糕的来之不易。
它让我们明白，每一件东西都凝聚着无数人的辛勤付出，我们应该珍惜。
四、写作特色1.对话形式：文章采用对话的形式，生动有趣，容易让学生理解和接受。
《千人糕》ppt课件
小学语文二年级下册课件——《千人 糕》
目录
01 教学目标 02 教学内容 03 教学难点与重点 04 教学方法与手段 05 教学步骤 06 教学评价与反馈
01 教 学 目 标
知识目标
01
掌握生字词
通过课件学习，学生能够掌握《千 人糕》中的生字词，提高识字能力。
02
了解文章内容
通过课件学习，学生能够了解《千 人糕》的故事情节和主题思想，提 高阅读理解能力。
针对性
针对不同学生的特点，提供个性 化的反馈，帮助学生更好地成长。
谢谢
难点解析
引导学生理解《千人糕》中“千人糕”的含 义，理解劳动成果的来之不易。
培养学生的阅读理解能力，通过阅读《千 人糕》，让学生了解劳动的艰辛和珍惜劳 动成果的重要性。
教学难点
教学重点
重点解析
教学难点 01
对于“千人糕”这一概念，二年级的学生可 能难以理解，需要教师进行深入的解释和 引导。
教学重点 02
学生自我评价
引导学生对自己的学习过程进行反思，总 结自己的优点和不足。
家长评价
家长参与评价，了解孩子的学习情况，与 教师共同关注孩子的成长。
反馈策略运用
及时性
在完成教学后，及时收集学生的 反馈信息，以便及时调整教学策 略。
多样性
采用多种方式收集学生的反馈信 息，如问卷调查、学生自评、教 师观察等。
复习旧课
通过提问、听写等方式，复习上节课所学 的知识点，巩固记忆。
02
情境导入
通过创设与课文内容相关的情境，引导学 生进入新课的学习氛围。
03
趣味导入
通过有趣的游戏、谜语等方式，激发学生 的兴趣，让他们更加积极地参与到新课的 学习中。
目录
01 教学目标 02 教学内容 03 教学难点与重点 04 教学方法与手段 05 教学步骤 06 教学评价与反馈
01 教 学 目 标
知识目标
01
掌握生字词
通过课件学习，学生能够掌握《千 人糕》中的生字词，提高识字能力。
02
了解文章内容
通过课件学习，学生能够了解《千 人糕》的故事情节和主题思想，提 高阅读理解能力。
针对性
针对不同学生的特点，提供个性 化的反馈，帮助学生更好地成长。
谢谢
难点解析
引导学生理解《千人糕》中“千人糕”的含 义，理解劳动成果的来之不易。
培养学生的阅读理解能力，通过阅读《千 人糕》，让学生了解劳动的艰辛和珍惜劳 动成果的重要性。
教学难点
教学重点
重点解析
教学难点 01
对于“千人糕”这一概念，二年级的学生可 能难以理解，需要教师进行深入的解释和 引导。
教学重点 02
学生自我评价
引导学生对自己的学习过程进行反思，总 结自己的优点和不足。
家长评价
家长参与评价，了解孩子的学习情况，与 教师共同关注孩子的成长。
反馈策略运用
及时性
在完成教学后，及时收集学生的 反馈信息，以便及时调整教学策 略。
多样性
采用多种方式收集学生的反馈信 息，如问卷调查、学生自评、教 师观察等。
复习旧课
通过提问、听写等方式，复习上节课所学 的知识点，巩固记忆。
02
情境导入
通过创设与课文内容相关的情境，引导学 生进入新课的学习氛围。
03
趣味导入
通过有趣的游戏、谜语等方式，激发学生 的兴趣，让他们更加积极地参与到新课的 学习中。
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