成本会计实务课程标准-济源职业技术学院
《成本会计实务》课程标准
《成本会计实务》课程标准课程编码：070321041 课程类别：专业课适用专业：财经类授课单位：财经系学时：72 编写执笔人及编学分：4.5 审定负责人及审1.课程定位和课程设计1.1课程性质与作用《成本会计实务》课程是财经类专业的专业核心课程，是校企合作开发的基于产品制造等工作过程的学习领域课程。
本课程教学主要以制造业产品成本核算过程、产品成本计算方法为主线，基于成本会计岗位具体工作过程进行设计，按照相关会计专业岗位能力及学生培养目标的要求，培养学生成本核算的能力、会计工作岗位适应能力，使学生将来能胜任成本会计岗位工作。
本课程的先修课程是《基础会计》、《初级会计实务》，后续课程是《企业财务预测与分析》、《项目审计》、《会计报表分析》等，该课程在专业课程体系中处于十分重要的地位，具有承上启下的作用，是财经类专业人才培养方案中的专业核心课程。
1.2课程基本理念1.2.1校企合作开发课程本课程是学校与制造业合作共同开发的课程。
由教师和会计实践专家组成专家指导委员会，依据会计行业发展现状与会计领域职业岗位群需求，召开实践专家访谈会，从职业岗位需要出发选择学习内容，参考国家会计职业资格标准和技术操作标准，以成本计算任务为中心，由学校和会计实践专家共同确定本课程的知识、能力、素质要求，制订学生学习目标、学习内容和学习活动以及该课程的考核评价办法。
在课程实施过程中，共同管理和监控学习运行，学校与企业互相兼职，共建共管课程学习、岗位培训和合作技术开发。
1.2.2突出课程的开放性、职业性本课程突出了课程的开放性和职业性。
根据社会需要来组织教学，在教学过程中，配备各种教学与技能训练设施，充分利用会计专业“嵌入式”实训室和企业真实工作环境，布置场景，营造氛围，以相关企业业务资料和完全仿真的原始凭证为依据，使学生在学习活动中体会企业文化，实现“教、学、做”合一。
1.2.3体现多元智能的学生观在教学活动中，学生是学习的主体，教师是引导者。
《成本会计》课程标准
《成本会计》课程标准一、课程名称：成本会计二、对象：三年制中职会计专业学生三、课时：2*17=34四：学分：2五、课程目标：（一）课程性质《成本会计》是中等职业学校会计专业的一门专业主干课程。
这是一门应用性较强的课程，它是在学生掌握《基础会计学》、《财务会计学》的基本概念和会计核算基本方法的基础上，以资源运用的经济有效为基本的着眼点对企业生产经营过程中的耗费进行核算，并根据成本核算和其他资料对企业复杂的生产经营活动进行预测、决策、控制、考核，使企业生产经营活动实现最优运转。
通过本课程的学习，学生应树立成本效益观念，通过准确的成本核算和高效的成本管理，努力降低消耗，提高企业的经济效益。
（二）设计思路本课程排在《基础会计》和《财务会计》之后讲授。
《成本会计》是在上述两课程教学的基础上，将其中成本核算的内容加以拓展和深化，同时添加有关成本预测和分析的内容，在此基础上对除工业企业外的其他类型企业的成本核算加以论述。
通过《成本会计》学习为后续的《管理会计》、《财务管理》等课程的学习打下良好的基础。
学生通过学习该课程后，要求掌握成本计算的有关理论与方法。
包括产品成本核算原理；生产经营费用的核算；产品成本计算的基本方法；产品成本计算的其他方法等。
（三）课程目标通过本课程的教学，使学生能熟练掌握要素费用的归集和分配的方法，学会根据企业生产特点和管理要求选择适当的成本计算方法计算企业当期生产成本；能掌握成本报表编制和成本分析的基本方法；对其他行业企业成本的构成和计算方法应有全面的了解。
本课程教学过程中应重点让学生熟练掌握企业各要素费用归集分配的方法，特别是辅助生产费用分配方法以及生产费用在完工产品和在产品成本之间分配的方法；能熟练运用成本计算的基本方法计算出制造业企业产品的制造成本。
本课程的教学过程以实例教学的方法为主，无论是要素费用归集分配的方法还是成本计算的方法均结合企业生产经营活动的实际业务进行讲解，并结合适当的课堂练习，以增强学生实际操作的能力；课后布置适量的习题帮助学生巩固课堂学习的内容，同时通过作业的完成情况使教师及时了解学生的掌握情况，以便适时的调整教学内容和进度；在教学中结合教材配备了《学习指导与训练》这一辅助教材；考试以书面的闭卷考试为主，考试内容是检查学生对成本会计基本概念和基本方法的掌握情况，针对高级职业教学的基本要求，考试试题的类型中要加大实际应用题型的比重，引导学生更加注重应用和实际操作能力的提高。
《成本会计》课程标准
《成本会计实务》课程标准一、课程基本信息课程名称：成本会计实务课程代码：课程类型：专业核心课学时/学分：68/4.5适用专业：会计电算化专业修订时间：2012年2月课程负责人：王超课标审批人：吕秀丽课程团队：王超、刘福春、房敏鹰、孙雅梅、许景润、魏巍二、课程定位与课程设计1．课程定位从企业经营角度来看，任何一个企业都必须进行成本核算，都需要设置成本会计，因此培养出符合用人单位成本核算和管理需要的成本会计是会计电算化专业人才培养的主要目标之一。
《成本会计实务》课程就是针对这一人才培养目标开设的，因此该课程是会计电算化专业的核心课程之一。
课程主要介绍工业企业产品成本计算和分析的理论与方法，以培养学生的成本计算、成本分析和成本管理能力为主要目的。
《成本会计实务》是继《会计工作基础》、《财务会计》课程后的又一门专业核心课，对学生职业能力的培养和职业素养的养成起支撑和促进作用，是对《会计信息化》、《财务管理》、《审计实务》课程在成本计算、成本管理和成本审计内容上的知识铺垫。
本课程与其他专业课程之间的关系如下图所示：图一：成本会计实务与其他专业课程之间关系2．课程设计以会计电算化专业人才培养目标为依据，以人才培养规格所确定的知识、能力和素质目标为标准，校企合作共同设计与企业成本会计岗位工作内容相一致的学习任务，将企业真实成本计算数据转换为学习情境，通过教学做一体化教学模式，灵活多样的教学方法，逐步养成学生的成本费用归集、分配，产品成本计算，成本分析和成本管理能力。
本课程以工业制造企业成本费用归集、成本费用分配、产品成本计算、成本报表编制，成本分析和成本控制为主线，以成本会计岗位工作内容为标准，以岗位的职业能力培养为重点，以岗位工作任务为驱动，按照“登记账簿—费用分配—计算成本—成本分析”递进式的模式，营造成本会计岗位职业氛围，讲授工业制造企业各种成本费用的归集和分配方法，产品成本计算的基本方法和辅助方法，成本报表的编制、分析等内容。
会计专业《成本会计》课程标准
《成本会计》课程标准一、课程名称：成本会计二、课程代码：03010156三、适用专业：会计专业四、课程性质：职业核心课五、计划学时：60学时六、教学条件：多媒体教室；实训室（实验室）七、课程定位：会计专业是我院经济管理系的骨干专业，通过近二十年的发展，在对行业、企业及职业综合分析的基础上，其职业岗位和人才规格明确清晰，即：本专业为中小企业、非营利组织及社会中介机构的出纳岗位、会计核算岗位、财务管理岗位和会计监督岗位培养具有相应操作技能，并具备良好会计职业道德和可持续发展能力，适应社会主义市场经济发展需要，服务地方经济建设的财务管理类型高素质高技能型专门人才。
依据职业成长规律和学习认知规律，我院的会计专业课程体系由基本素质模块、专业能力模块和素质拓展模块三部分构成，共有12个公共基础学习领域，10个职业基础学习领域，10个职业技能学习领域、3个专业选修学习领域和18个公共选修学习领域。
成本会计是会计专业能力模块中职业核心学习领域的一个组成部分，属于职业核心课程。
高职高专教育是以培养适应生产、建设、管理、服务一线需要的高素质技能型专门人才为目标的，因此本课程的主要介绍产品成本各要素费用的核算、生产费用在完工产品和月末在产品之间的分配，产品核算的品种法、分批法和分步法等基本方法，是一门理论性和操作性都较强的课程。
通过本课程的学习，使学生具备中初级会计人才所必需的成本会计的基本理论、基本知识和基本技能，培养了学生从事成本会计核算和成本分析的职业能力，满足了新世纪我国经济发展对高素质会计人才的要求。
该课程的平行及后续课程有：《管理会计》、《财务管理》、《财务报表分析》等八、课程设计思路：本课程是以成本核算工作顺序为依据设置的。
其总体设计思路是以工作任务为中心组织课程内容，让学生在循序渐进完成具体项目的工作中学会相应工作任务，并构建相关理论知识，发展职业能力。
课程内容突出对学生职业能力的训练，理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行，同时又考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要。
《成本会计》课程标准0001
成本会计》课程标准1．课程性质成本会计课程是高职院校会计类专业的专业核心课程之一，是自《基础会计》与《财务会计》之后的又一门职业技能课。
是企业会计的重要组成部分, 是以成本为对象的会计专业课。
通过该课程的学习，不仅使学生掌握成本会计的基本理论、基本知识和操作技能，具备合格的高素质的经济管理者必须的成本会计专业知识和实际工作能力，而且为《财务管理》、《基础审计》等后续课程的教学打下良好的基础。
2．设计思路成本会计课程打破以知识传授为主体特征的传统学科课程模式，采用以职业任务和行为过程为导向的工作过程系统学习课程模式。
根据中小型企业成本会计岗位的任职要求进行设计，以培养学生完成成本会计职业岗位实际工作任务所需的知识、能力和素质为目的，系统介绍成本会计的基本理论、基本方法和实用业务处理技能。
内容包括成本会计基础、费用的归集和分配、产品成本核算、成本报表的编制与分析、其他行业的成本核算。
通过“任务”明确工作目标；通过“理论指导”介绍与该任务相关的理论知识；通过“情景资料”提供实践或仿真的环境，通过“业务处理”展现成本会计整个业务处理过程。
这种结构设置按照分配任务，掌握知识，完成任务的环节展开，既解决了学生面对知识综合应用的束手无策问题，也解决了学生成本业务处理生疏问题。
3．课程目标通过对成本会计课程的学习，使学生具备以下专业能力、社会能力和方法能力。
3.1 专业能力3.1.1 能根据企业生产特点进行成本核算程序的设计能力3.1.2 能对成本费用进行归集的能力3.1.3 能进行生产费用在不同产品之间、完工产品与在产品之间分配的能力3.1.4 能根据企业生产实际，选择相应的成本计算方法，正确核算产品成本的能力3.1.5 能编制主要成本报表及对主要成本报表进行分析的能力3.2社会能力3.2.1 人际交往和协调沟通能力；3.2.2 工作中与他人的团队合作能力；3.2.3 良好的职业道德和规范、安全、环保、成本和质量意识;3.2.4 良好的心理素质和客服困难与挫折的能力。
《成本会计》课程标准
《成本会计》课程标准一、课程基本信息【课程名称】成本会计【学时学分】108学时4学分【适用专业】会计【并行课程】财务会计【后续课程】财务管理等二、课程定位《成本会计》是三年制高职高专会计和财务管理等专业的专业主干课程，也是其他专业的必修课程。
三、课程学习目标（一）专业能力要求学生在全面掌握成本核算和成本分析基本原理的基础上，能够熟练运用各种成本计算方法核算制造业的产品成本，能够熟练编制各种成本报表和进行成本分析。
（二）方法能力《成本会计》实务性强，应当采用教师讲授、学生自学、课堂练习、课后作业、校内模拟实验、校外实践活动等多种多样的学习方法，真正做到教与学、学与做融为一体，课堂教学与课程实践紧密结合，着眼于成本会计基本技能的培养。
（三）社会能力培养学生高尚的成本会计职业道德，自觉遵守成本会计有关法律法规和制度，爱岗敬业、客观公正、诚实守信、廉洁自律；熟练掌握成本会计技能，毕业后能够参与有关成本决策和服务。
四、课程总体设计五、考核与评价方式（一）平时考核平时考核成绩占课程总成绩的20%，包括出勤考核（5%）、课堂提问（5%）、书面作业和实验实训（10%）等环节。
（二）期中期末考试期中期末考试采用闭卷考试，考试成绩占课程总成绩的80%。
其中：期中考试成绩占总成绩的30%，期末考试成绩占总成绩的50%。
六、教学条件（一）实训条件基础会计实训室、会计手工模拟实训室、会计信息化实训室、成本会计模拟实训室、会计综合模拟实训室和财务会计模拟实训室。
（二）师资条件会计学或财务管理专业毕业，具有初级职称以上的教师即可胜任《成本会计》的教学工作。
七、教材选用书名：成本会计主编：出版社：东北财经大学出版社出版日期：2015.12八、其他说明1．本课程标准由参考教研室与会计师事务所合作开发。
2．完成时间：2017年12年。
《成本会计》课程标准
《成本会计》课程标准适用专业电算会计、财务管理专业衔接课程在《成本会计》课程开课以前，已经开设了《会计基础》《基础会计单项实务》《企业财务会计》《财务会计单项实务》等理论和实务课程，同时或后续开设的专业课程有《会计电算化》《财务管理》《商品流通企业会计》《管理会计》《外贸会计》《企业纳税会计》《会计电算化实务》《财务会计综合实务》《会计报表分析》等。
教学课时 59课时，其中理论40课时，实训19课时。
一课程目标1 课程定位基本内容：成本会计课程主要针对制造企业，介绍了成本核算的概念、对象和任务，成本计算的基本原理和各种成本计算的方法，着重掌握品种法、分批法、分步法等成本计算方法的理论知识。
因此，它是与制造企业单位会计岗位紧密联系的一门课程，也是一门实践性、技术操作性较强的课程。
基本要求：根据教育部16号文件的精神、财政部《企业会计准则》和《企业财务通则》等会计规章制度的规定，要求学生在学习成本会计课程后，初步养成成本管理的概念，培养学生在成本核算、成本分析等方面，具备一定的综合核算能力、综合分析能力、一定的创新能力和综合素质，能够运用成本会计的基本理论和基本方法，对制造企业发生的经济业务能够正确、准确地进行成本核算、成本控制和成本分析。
2 课程目标（1）知识目标成本会计课程的知识目标，具体分为三大块：一是成本会计的基础知识；二是成本核算的理论知识；三是成本分析的理论知识。
（2）能力目标学生在学完成本会计课程后，应当具备三个方面的技能：一是具备成本核算的基本技能；二是具备正确进行成本核算的方法和技巧；三是具备成本报表的编制与分析的技能。
（3）职业素质目标要求学生具备两方面的职业素质：一是养成良好的职业道德和严谨的科学态度。
通过平时教学、平时作业、各模块测试、实训及实训分析报告、期末考试等教学环节，逐步养成学生良好的职业道德和严谨的科学态度。
二是较好的团队合作意识。
通过各模块中的小组讨论及形成的小组专题报告，培养学生具有较好的团队合作意识。
《成本核算实务》课程标准(新)
《成本核算实务》课程标准一、基本信息课程名称：成本核算实务学分：3课程代码：F050100081 学时：48先修课程：会计基础财务会计后续课程：财务管理审计实务适用专业：会计电算化编制人：二、课程概述《成本核算实务》是会计电算化专业的核心能力课；本课程采用“基于成本计算工作过程的项目导向，融教、学、做一体”的教学模式。
通过这门课的教学，使学生能运用品种法、分批法、分类法几种中小企业的常用的成本计算方法计算出制造业产品的成本，能编制出企业的成本报表，并能对成本报表作简单的分析，为企业的经营管理提供意见，能够胜任中小企业的成本核算岗位。
在本课程的教学过程中，首先教师引导学生认识成本、费用，讲授共同发生费用的分配原理。
然后以一个企业的2个月的成本核算任务为驱动（其中一个月作为课堂教学案例，另一个月作为学生课外的强化训练项目），以企业实际成本核算过程为主线来要求学生完成这个企业的成本、费用的核算，编制出企业成本报表，并写出简单的成本分析报告。
课程的性质：《成本会计》课程是会计专业的专业核心课程。
成本核算和管理工作既是现代企业实施成本领先战略、建立核心竞争优势的关键所在，也是中国企业应对反倾销诉讼的重要环节，因此，《成本会计》是会计专业的职业核心能力课程。
《成本会计》课程是一门以制造业为主，与企业成本会计岗位紧密联系的课程，也是一门“就业能上岗，上岗能顶岗”的关键课程。
课程的作用：通过本课程学习，掌握一个企业成本会计人员必备的理论知识，了解企业的成本管理制度，认识成本核算和管理的重要性，并在此基础上重点掌握成本核算、成本分析的基本方法和技能，为校外专业顶岗实践和毕业综合实践，为学生参加会计资格、会计技术职称及注册会计师考试做准备，并为学生可持续发展奠定良好的基础。
本课程的教学对象是我院会计专业的高职学生，本课程的适应岗位有：一般会计岗位（包括材料核算员、工资核算员、固定资产核算员等岗位）、成本会计岗位、会计主管岗位。
《成本会计实务》课程教学大纲.
《成本会计实务》课程教学大纲修订日期：2009年6月执笔人：罗琳一、课程概述课程类型:B类[即（理论+实践）]课程性质:必修计划时数:90学时（其中理论与分项实训60学时，综合实训与校外实习30学时）学分:4（其中理论与分项实训3学分，综合实训与校外实习1学分）教学对象：三年制高职会计电算化专业先修课程：《基础会计与实训》、《财务会计》、《财务会计实训》后续课程：《财务管理》、《管理会计》、《审计实务》等二、课程及实训性质、培养目标和任务《成本会计实务》是会计电算化专业的职业核心课程。
本课程采用“基于工作过程的项目导向，融教、学、做为一体”的教学模式，其任务和目标是通过讲授以及分项实训制造企业各种成本费用的归集和分配、产品成本计算的基本方法和辅助方法、成本报表的编制和分析等内容，使学生掌握制造业成本核算的基本流程、基本方法、成本报表的编制以及成本分析。
在此基础上，进行综合实训与校外实习，其主要目标是要求学生在已学过的成本会计理论知识基础上，掌握成本会计的操作技能，加强对成本会计实践的感性认识，提高实际动手能力和操作能力，以达到学以致用，理论与实践相结合的目的。
三、教学内容、要求及课时分配（一）理论及分项实训内容、教学要求项目一成本会计基本理论教学内容：任务一、成本会计的对象和工作内容1、成本会计概念2、成本会计对象3、成本会计工作内容任务二、制造业成本核算的要求和一般程序1、制造业成本核算的要求2、制造业费用的分类3、制造业成本核算的一般程序教学目的和要求：掌握：成本核算的要求；制造业费用的分类；制造业成本核算的一般程序理解：成本及成本会计的概念了解：成本会计对象、作用；成本会计的工作内容教学重点：制造业成本核算的要求；成本核算的一般程序教学难点：成本、费用的联系与区别；费用要素与产品生产成本项目的联系与区别；直接生产费用、间接生产费用与直接费用、间接费用的联系与区别教学方法：讲授、案例讨论项目二要素费用的归集与分配教学内容：任务一、制造业要素费用的核算1、材料费用的归集与分配（1）根据领料单汇总材料费用并计算不同产品共同耗用的原材料费用（2）根据计算分析结果填制材料费用分配表（3）编制记账凭证（4）登记有关成本费用总账和明细账2、工资费用的归集与分配（1）计算有关工资数据并进行分析（2）审核并填制工资费用分配表（3）编制记账凭证（4）登记有关成本费用总账和明细账任务二、辅助生产费用的核算1、直接分配法2、交互分配法3、代数分配法4、顺序分配法5、计划成本分配法各种分配方法步骤如下：（1）汇总各辅助生产车间供应劳务数量并计算相关费用分配率（2）填制辅助生产费用分配表（3）编制记账凭证（4）登记有关成本费用总账和明细账任务三：制造费用的归集与分配1、生产工人工资比例分配法2、生产工人工时比例分配法3、机器工时比例分配法4、年度计划分配率分配法各种分配方法步骤如下：（1）计算制造费用分配率（2）填制制造费用分配表（3）编制记账凭证（4）登记有关成本费用总账和明细账任务四：废品损失和停工损失的归集与分配1、不可修复废品损失的归集与分配2、可修复废品损失的归集与分配3、停工损失的归集与分配任务五：期间费用的核算教学目的与要求：掌握：费用分配率公式的运用；原材料费用和燃料费用分配的核算；工资费用分配的核算；计提职工福利费的核算；折旧费用分配的核算；辅助生产费用归集与分配的核算；制造费用归集与分配的核算；废品损失归集和分配的核算；理解：材料的分类；低值易耗品的核算；工资总额的概念及具体内容、工资费用的原始记录、工资的计算、外购动力费用支出的核算、折旧的计算、利息费用、税金和其他费用及期间费用的核算；了解：各项要素费用的性质和内容教学重点：材料费用分配的核算；工资费用分配的核算；辅助生产费用归集与分配的核算；制造费用归集与分配的核算；教学难点：费用分配率公式的运用；辅助生产费用归集与分配的核算；教学方法：分项实训、讲授、练习、案例讨论项目三生产费用在完工产品与在产品之间的分配教学内容：任务一、在产品数量的核算1、在产品数量的核算2、在产品盘盈与盘亏的核算任务二、生产费用在完工产品与在产品之间的分配1、不计在产品成本法2、按年初数固定计算在产品成本法3、按在产品所耗原材料费用计算法4、约当产量比例法5、在产品按产成品成本计算法6、定额比例法7、在产品按定额成本计算法其中，约当产量比例法、定额比例法的步骤如下：（1）按照规定的分配方法计算在产品的产量、费用分配率（2）根据计算分析结果复核并填制产品成本计算单，同时编制产成品成本汇总表（3）编制记账凭证（4）登记有关成本费用总账和明细账教学目的和要求：掌握：生产费用在完工产品与在产品之间分配的各种方法；理解：在产品数量的核算；在产品清查的核算；完工产品成本结转的核算了解：在产品的概念教学重点：生产费用在完工产品与在产品之间分配的各种方法教学难点：约当产量比例法；定额比例法教学方法：分项实训、讲授、练习、案例讨论项目四产品成本计算方法教学内容任务一、产品成本计算的品种法运用品种法计算产品生产成本1、分配各种要素费用、辅助生产费用、基本生产车间制造费用、分配计算各种完工产品成本和在产品成本；2、编制并审核各要素费用分配表、辅助生产费用分配表、制造费用分配表、产品成本计算单；3、编制并审核记账凭证；4、登记有关成本费用明细账和总账。
成本会计实务课程标准
《成本会计实务》课程标准标准编码：CZYJB/CS-/1-9-20121.适用范围本课程适用于长治职业技术学院经管系会计电算化专业。
学时：522.制定依据2.1 教育部教高[2012]4号：《教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见》。
2.2 《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》。
2.3 教育部教高[2010]8号：《教育部·财政部关于进一步推进“国家示范性高等职业院校建设计划”实施工作的通知》。
2.4 教职成[2011]12号：《教育部关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见》。
2.5 教育部教高[2006]16号：《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》。
2.6 长治职业技术学院《会计电算化专业人才培养方案》。
2.7 长治职业技术学院《教学管理条例》。
2.8 职业技能鉴定相关标准3.课程性质和作用3.1课程性质本课程是在掌握会计基础理论的基础上，学习掌握成本会计的基本理论和技能，掌握生产费用归集、分配、成本核算的知识、能力，能胜任企业对成本会计工作岗位要求，为企业管理层提供及时可靠的成本资料，以加强成本核算，提高经济效益。
该课程是会计专业实现会计培养目标和岗位任职要求的核心课程3.2 课程作用通过成本会计课程的教学使学生掌握成本会计的基本理论、基本方法和基本技能。
通过理论教学使学生掌握各种费用分配的方法、成本计算的主要方法和成本报表的编制方法；使学生掌握企业成本核算的过程及其账务处理和成本报表的编制。
不仅仅要求学生掌握课本理论，还要通过加大习题量增强实际运用能力。
毕业后能够直接上岗，胜任大中小型企业成本会计工作，达到初级会计人员应具备的理论知识与业务水平。
3.3 与相关课程的衔接《成本会计》课程是会计电算化专业的职业核心课程，其前置专业课程有《基础会计》《财务会计》《财务管理》，其后续专业课程主要有《审计》《管理会计》《会计电算化》等。
《成本会计实务》课程改革实践——基于“以学生为中心”的视角
职业技术学院学报二○一九年第十二卷第二期︵总第六十四期︶摘要：《成本会计实务》课程性质极易导致学生的学习主动性不强。
因此，通过课程改革，营造“以学生为中心”的课程建设氛围十分必要。
结合高职《成本会计实务》课程特点，重构课程内容，通过教材、微课、习题等资源建设充实课堂教学，通过导学卡、智慧课堂等完善教学方法与手段，强化过程性考核，提升学生学习积极性和主动性。
关键词：以学生为中心；《成本会计实务》；课程改革中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1674-5078（2019）02-0059-04DOI ：10.3969/j.issn.1674-5078.2019.02.017《成本会计实务》课程改革实践——基于“以学生为中心”的视角钟铃（济源职业技术学院，河南济源459000）收稿日期：2018－11－08作者简介：钟铃（1979-），女，河南唐河人，副教授，硕士。
主要研究方向为会计学。
《成本会计实务》是会计专业的一门专业核心课程，综合性、应用性强，在会计专业中居于重要地位。
在接触成本会计之前，学生应先学习《基础会计》《财务会计》等专业课。
前后内容紧密相连，一环扣一环的课程特点，要求学生紧跟教学进度，不能半途而废。
［1］本着引导学生学会学习，改善学风，提升课堂氛围，提高课程学习效果的目的，针对《成本会计实务》开展了“以学生为中心”的课程改革。
一、课程改革建设的基本思路《成本会计实务》课程改革结合人才培养目标、课程性质、现有教学团队，有针对性地进行。
一是重构课程内容，适应“以学生为中心”改革需要。
整合教学内容，进行教材编写，不断完善已有校本教材，积极探索新教材素材，完成新教材出版。
二是完善课程资源，夯实“以学生为中心”的实施基础。
重点关注成本会计知识和技能，通过制作微课、动画和录屏等相关方式开展课堂教学和课前课后的学习。
三是改革课堂教学与考核方法，充分运用信息化手段，打造“以学生为中心”的课堂。
重点是多种教学方法的实施和考核方式的细化执行，实现理实一体化，同时强化过程性考核。
《成本会计》课程标准
《成本会计》课程标准1．课程性质成本会计课程是高职院校会计类专业的专业核心课程之一，是自《基础会计》与《财务会计》之后的又一门职业技能课。
是企业会计的重要组成部分,是以成本为对象的会计专业课。
通过该课程的学习，不仅使学生掌握成本会计的基本理论、基本知识和操作技能，具备合格的高素质的经济管理者必须的成本会计专业知识和实际工作能力，而且为《财务管理》、《基础审计》等后续课程的教学打下良好的基础。
2．设计思路成本会计课程打破以知识传授为主体特征的传统学科课程模式，采用以职业任务和行为过程为导向的工作过程系统学习课程模式。
根据中小型企业成本会计岗位的任职要求进行设计，以培养学生完成成本会计职业岗位实际工作任务所需的知识、能力和素质为目的，系统介绍成本会计的基本理论、基本方法和实用业务处理技能。
内容包括成本会计基础、费用的归集和分配、产品成本核算、成本报表的编制与分析、其他行业的成本核算。
通过“任务”明确工作目标；通过“理论指导”介绍与该任务相关的理论知识；通过“情景资料”提供实践或仿真的环境，通过“业务处理”展现成本会计整个业务处理过程。
这种结构设置按照分配任务，掌握知识，完成任务的环节展开，既解决了学生面对知识综合应用的束手无策问题，也解决了学生成本业务处理生疏问题。
3．课程目标通过对成本会计课程的学习，使学生具备以下专业能力、社会能力和方法能力。
3.1 专业能力3.1.1 能根据企业生产特点进行成本核算程序的设计能力3.1.2 能对成本费用进行归集的能力3.1.3 能进行生产费用在不同产品之间、完工产品与在产品之间分配的能力3.1.4 能根据企业生产实际，选择相应的成本计算方法，正确核算产品成本的能力3.1.5 能编制主要成本报表及对主要成本报表进行分析的能力3.2 社会能力3.2.1 人际交往和协调沟通能力；3.2.2 工作中与他人的团队合作能力；3.2.3 良好的职业道德和规范、安全、环保、成本和质量意识；3.2.4 良好的心理素质和客服困难与挫折的能力。
《成本会计》课程标准
《成本会计》课程标准（一）课程性质与任务本课程是中等职业学校会计专业的一门专业技能方向课程，是一门以制造业为主，与企业成本会计岗位紧密联系的课程。
该课程是继《基础会计》、《财务会计》课程以后开设的一门专业课程，在专业课程体系中处于十分重要的地位，具有承上启下的作用。
通过本课程学习，掌握一个企业成本会计人员必备的理论知识，了解企业的成本管理制度，认识成本核算和管理的重要性，并在此基础上重点掌握成本核算的基本方法和技能，为从事企业成本核算工作打好基础。
（二）课程教学总体目标本课程以职业能力需求为切入点，突出职业能力培养、突出实践能力培养同时注重会计职业道德的培养。
通过本课程的学习，使学生掌握企业成本核算的基础理论和核算方法，掌握成本会计的操作技能，加强对成本会计实践的感性认识，提高实际动手能力和操作能力，形成成本核算的岗位工作能力，完成企业成本核算岗位的实际工作任务。
同时具备诚实守信、遵守准则、爱岗敬业、严谨细致、善于沟通的职业修养和职业素质。
具体目标如下：能力目标：1．掌握产品成本核算的基本技能；2．掌握工业企业生产费用的归集和分配；3．会编制材料成本类会计凭证；4．会登记成本类总账与明细账；5．掌握产品成本计算的品种法；6．初步了解产品成本计算的分步法；7．初步掌握产品成本计算的分批方法。
知识目标：1．了解成本核算的一般程序；2．理解成本核算的原则，熟悉费用的分类，掌握成本核算的程序；3．掌握要素费用和成本项目的确定，熟练掌握各项要素费用的日常核算工作；4．理解基本生产和辅助生产核算对象的划分，掌握产品成本核算的基本方法；5．掌握辅助生产费用主要的分配方法。
素质目标：1．了解会计基本法规制度，树立法制观念；2．建立严谨工作作风，实事求是学风和创新意识；3．树立良好的会计职业道德观念；4．具有较好的团队合作意识。
三）教学内容与要求1 •教学时数安排建议本课程建议教学时数为72课时，总学分为4分2 •教学建议(1 )建议教师进行必要的学情分析，分析学生的知识结构、心理特点、认知能力等，便于全面掌握课堂教学情况及学生的学习情况，从而对症下药，使课堂设计更加合理，教学结构更加优化2）建议教师把现代教育技术的理念应用到教学中去，把信息技术与课堂教学有效的进行整合，通过运用案例教学、情景教学、模块教学法、任务驱动法、角色体验法、小组讨论等多种教学手段和教学方法，激发学生的学习积极性，使课堂教学效果最优化。
成本会计实务课程标准
会计专业《成本会计实务》课程标准一、课程基本信息课程名称: 成本会计实务课程类型: 专业必修课适用专业: 会计专业课程负责人:学时: 72修订时间: 2016 年11 月20 日课程标准审批人:二、课程定位与课程设计1. 课程定位成本会计是会计专业的一门主干课程。
其功能在于：通过学习使学生掌握成本会计的基本知识，具备成本计算的基本技能和专业技能，达到成本会计核算岗位上岗标准。
本课程服务于企业成本核算工作要求，具有相对的独立性；同时，又为会计专业相关的其他主干课程作铺垫。
2. 课程设计本课程以就业为导向，在深入企业进行全面了解成本核算的基础上，对成本会计涵盖的岗位群进行任务与职业能力分析的基础上，以成本核算的各个岗位为主线，将本课程要掌握的成本核算内容分解设计成若干个工作任务，按中职学生的认知特点，采用平衡与流程相结合的结构来展示教学内容，同时，要求学生做学结合，边学边做，以培养学生成本核算的操作能力，并为学习掌握其他相关专业核心课程打下基础。
三、课程教学目标1. 知识目标⑴ 了解成本核算的原则、基本生产和辅助生产核算对象的划分以及成本核算的基础知识。
⑵ 理解要素费用的核算、辅助生产费用的核算、制造费用的核算、废品损失和停工损失的核算、生产费用在完工产品与在产品之间分配的方法、成本报表的编制及成本分析⑶ 掌握产品成本计算的基本方法，能解决成本核算的实际问题，顺利完成本岗位的工作任务。
2. 能力目标⑴能进行要素费用和综合费用的归集与分配，编制各种分配表。
⑵能根据企业生产实际，选择相应的成本计算方法，并正确核算产品成本。
⑶能编制主要成本报表，并进行相关分析，参与管理部门的成本决策。
3. 素质目标⑴ 培养学生具有良好的会计职业道德。
⑵具有爱岗敬业和团队协作精神。
⑶具有严谨的工作作风以及创新意识。
四、课程内容标准五、学时分配表六、教学模式与教学方法1. 教学模式摒弃以往以教师为中心,学生为知识灌输对象的教学模式，充分调动学生学习的主动性和积极性，学生通过自学、讨论等形式得到合理的解释答案，真正体现“以学生为主教师为辅”的教学理念，激发学生学习热情，培养学生的学习能力、分析能力、决策能力、团队协作能力，全面提高综合素质。
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《成本会计》课程标准
课程代码：041408
适用专业：会计
学时：68
学分：4
开课学期：第三学期
第一部分前言
1.课程性质与地位
本课程系高职教育会计专业的必修课程，是自《基础会汁》与《财务会计》后的又一门专业课。
它的综合性、应用性强，在会计专业中居于非常重要的地位。
本课程依据成本管理的基本过程和规律，由简单到复杂，由浅入深地讲授了成本会计的作用、成本会计的工作组织、成本核算的一般程序，以及费用的归集和分配、产品成本核算的基本方法。
通过该课程的学习，能使学生较全面地了解和掌握成本会计的基本理论、基本方法和基本技能，进一步熟练掌握企业经常发生的各类基本经济业务的成本核算方法和技能，培养独立分析和处理会计实际问题的能力，同时为后续的《会计综合模拟》、《管理会计》和《财务管理》等课程的教学打下良好的基础，也为将来从事会计工作提供必需的知识和技能。
2.课程的设计思路
本课程以就业为导向，以职业技能为主线，以单元项目课程为主题，以夯实理论基础、适应会计岗位为目标的基础上开设的。
课程设置针对实际工作中的成本核算和管理流程开展课程的开发与设计，使真实的成本会计工作任务及其过程在整个教学内容、教学环节中得到体现。
本课程教学中充分遵循职业能力培养规律，力求科学、合理设计每个教学环节，充分利用校内教学资源、校内实训平台和校外实训基地，通过各种教学方法和手段的灵活运用，以及课堂教学和课外教学的紧密结合，将教、学、做融为一体，充分体现职业性、实践性和开放性的要求。
根据高等职业院校财会类学生的认知特点来展示教学内容。
在工作任务引领下以情景模拟、角色互换、仿真操作、分组讨论等形式展开教学，使学生真切体会到会计人员在会计循环中所需的职业能力和实际动手能力。
要求学生做学结合、边学边做，以培养学生胜任会计业务操作的职业能力，提高学生分析和解决会计问题的实际操作能力，适应该岗位实际运用需要，并为学习掌握其他相关专业主干课程做好铺垫。
通过本课程学习要求学生理解掌握会计基本理论知识，进一步熟练掌握企业经常发生的各类基本经济业务的会计核算方法和基本技能，培养独立分析和处理会计实际问题的能力。
通过项目学习与训练使学生进一步理解掌握成本会计的对象、成本核算的一般程序和账务处理程序、产品成本构成要素核算（材料成本核算；外购动力费用核算；工资费用核算；折旧及其它费用核算；辅助生产费用核算；制造费用核算；生产损失核算）、产品成本核算的品种法及操作步骤。
第二部分课程目标
1.知识目标
（1）成本、费用与支出的关系。
（2）成本会计的内容及核算程序。
（3）成本核算流程。
（4）要素费用的归集与分配：材料、人工、折旧费用等。
（5）辅助生产费用的归集与分配。
（6）制造费用的归集与分配。
（7）损失性费用的归集与分配。
（8）生产费用在完工产品与在产品之间的分配。
（9）产品成本的核算方法与步骤。
2.能力目标
（1）各项要素费用分配表的编制技能。
（2）综合性费用分配表的编制技能。
（3）生产费用在完工产品与月末在产品之间的分配表的编制。
（4）产品成本核算的方法和技巧。
（5）根据各分配表进行账务处理的能力。
3.素质目标
（1）良好的职业道德和严谨的科学态度。
（2）较好的团队合作意识。
（3）诚实守信的职业素养。
（4）严格执行《会计法》等有关法律、法规的规定。
第三部分内容标准
1.课时分配
第四部分课程考核
1.过程性考核方式及说明
本课程过程性考核主要包括学习态度、学习质量和协作能力等，主要考核学生在课程教学过程中对知识和技能的掌握程度。
具体考核标准和成绩分配如表一：
过程性考核的说明：
成本会计的过程性考核成绩在课堂上随时公开，主要包括四大方面：
一是进行理论课教学时的导学卡成绩，基本上每次上课都有一张对应的导学卡（主要包括学生上课时的笔记、测试以及掌握情况等），上课结束要以小组为单位上交，这使得学生在理论课堂上要不断跟上老师节奏，做好记录，老师课后也可以随时掌握当天学生学习情况。
二是平时上课时的考勤成绩。
三是平时的作业情况和课堂表现情况，作业以计算为主，客观性较强，课堂表现主要体现在学生学习的主动性（回答问题的主动性、给同学们讲解的主动性、主动帮助后进同学等）和小组合作方面，同时，小组成绩部分实行连带，一人犯错整个小组同时受罚，一人获赞整个小组同时奖励，这样可促使整个小组共同进步。
四是实验成绩。
学生在一体化教室的练习实验是一个长期积累的过程，通过一学期的实验练习，学生们基本上能完成将近180笔业务的操作，软件模拟平台将自动记录学生的操作情况并给出分值。
四部分一般占比分别为2：2：3：3
，通过过程性考核将更有利于掌握学生们的学习情况，以便教师及时做出相应的应对举措。
2.期末考核方式及说明
期末考核采用卷面理论考试与实验实训操作考试相结合的方式，重点考核学生对成本会计的基础知识、要素费用的归集与分配、产品成本核算的方法应具备的理论知识要点的掌握情况和程度，以及学生对品种法的实际操作技能。
具体考核标准和知识点如下表：
实验实训的考核通过成本会计软件模拟平台进行，考核内容由教师指定，但由系统自动评分。
4.课程成绩构成及说明
本课程成绩形成主要包括学习过程性考核和期末理论考核等。
具体分配比例如表四：
第五部分教材及其它教学资源
1.使用教材
（1）《成本会计实务》，主编史雪姣钟铃，济源职业技术学院自编讲义，2018年8月第三版。
（2）《成本会计实务》，主编史雪姣、钟铃、邱三平等，中国原子能出版社，2018年7月第一版
2.参考书
（1）《成本会计实务》，主编彭金媛张莉张相雄，东北师范大学出版社，2016年4月第一版；
（2）《成本会计》，主编周云凌，东北财经大学出版社，2017年8月第二版；
（3）《成本会计实务》，主编杨继杰徐联云，中国财政经济出版社，2017年12月第一版。
第六部分编制说明
制定人：
审核人：
批准人：
编制系部：
编制日期：2018年9月1日。