人教初中生物七下《消化和吸收》教案_14
2020人教版七年级生物下册 4.2.2 消化和吸收(教学设计)
《消化和吸收》教案一、教学目标1.描述消化道的组成和功能。
2.通过师生双边活动，提高运用知识的能力，加强理论联系实际的能力。
3.通过启发式教学法和学生主动参与、探究，体验现实生活经历，提高学习兴趣。
二、教学重难点重点：消化道的组成和功能。
难点：联系实际生活。
三、教学用具多媒体课件、消化系统组成的挂图、标有各个消化道名称的帽子四、教学过程(一)引用俗语，导入新课引用俗语“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”导入，引出人每天需要获取食物里的营养物质，那么营养物质是怎样进入人体的呢?教师引导学生利用课前预习或已有的知识经验，引出本节课的主题——“消化和吸收”。
(二)新课教学，探索新知1.消化道的组成(1)ppt展示消化道各个组织的名称及其联系组织学生看ppt上动态展示图，逐一将各个组织介绍出来，并且引导学生观察回答出各个组织的联系(口腔是消化道的起始端，口腔连接食道，食道连接胃，胃连接小肠，小肠连接大肠，最后由肛门排除食物残渣。
)(2)活动一：教师组织学生结合自身身体，说出各个器官在人体的位置由多媒体课件学习了消化吸收的各个组织之后，师生互动，分别找学生上台在自己身上大致指出各个器官的位置，最后师生共同总结出位置(胃在人体腹腔的左上方，肝脏位于人体腹腔的右上方，胰腺位于胃的下方，小肠位于人体的腹腔。
(3)活动二：拼图比赛教师事先准备了一些没有标注名称的消化系统的结构图，每组派出两名代表进行拼结构图比赛。
之后，师生共同点评每组的结果，最后教师评价与鼓励。
(4)活动三：观看视频总结教师引导学生观看动画，并要求学生看完之后回答问题：食物要流经哪些器官?先由学生作答，最后师生共同总结，教师并适时引出消化道的概念。
2.再认消化道各个器官(1)角色扮演，巩固消化系统的组成和位置，适时针对每个器官逐一介绍。
教师拿出事先准备好的7个标有各个器官的帽子，请7位学生进行角色扮演，5分钟准备时间，然后依照食物在人体消化时顺序介绍“自己”，看谁介绍的最准确。
人教版七年级生物下册《消化和吸收》教案
（三）实践活动（用时10分钟）
1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与消化吸收相关的实际问题，如不同食物的消化速度等。
2.实验操作：为了加深理解，我们将进行一个简单的实验操作，模拟淀粉的消化过程，观察淀粉在不同条件下的消化速度。
其次，在新课讲授过程中，我尝试运用案例分析、实物模型等教学方法，使学生能够直观地了解消化和吸收的过程。但教学过程中，我发现学生在小组讨论环节的参与度不高，部分学生表现被动。为了提高学生的积极性，我将在下次教学中尝试引入更多有趣的讨论话题，鼓励学生主动发表观点，增强课堂互动。
此外，实践活动环节，虽然学生们对实验操作表现出很大的热情，但在实验过程中的观察和记录方面，部分学生仍显得不够细致。针对这个问题，我将在下一次实验课中加强对学生的引导，培养他们的观察力和实验操作能力。
在学生小组讨论环节，我发现部分学生对于消化和吸收在日常生活中的应用认识不足。为了提高学生的实际应用能力，我计划在课后布置一些与生活密切相关的作业，让学生将所学知识运用到实际中，增强他们的实践能力。
3.营养的吸收：阐述小肠是消化吸收的主要场所，介绍葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等营养物质如何被小肠吸收进入血液循环。
4.课后实践：观察并分析不同食物的消化过程，了解消化酶的活性。
本节课旨在帮助学生掌握消化和吸收的基本原理，培养学生的观察和思考能力，提高学生对生物学科的兴趣。
二、核心素养目标
1.知识与技能：使学生掌握消化系统的组成、食物的消化过程和营养物质的吸收原理，培养运用所学知识解释生活现象的能力。
举例：以淀粉的消化为例，讲解唾液淀粉酶在口腔中的作用，淀粉如何转变为葡萄糖，并在小肠中被吸收。
七年级生物下册消化和吸收教案
一、教学目标：1. 让学生了解消化的概念，知道消化系统的组成。
2. 使学生掌握食物的消化过程，了解各消化器官的功能。
3. 让学生了解吸收的概念，知道吸收的主要场所及营养物质的吸收过程。
4. 培养学生观察、分析问题的能力，提高学生的实验操作技能。
二、教学重点：1. 食物的消化过程。
2. 各消化器官的功能。
3. 营养物质的吸收过程。
三、教学难点：1. 食物的消化过程。
2. 营养物质的吸收过程。
四、教学准备：1. 教师准备PPT、食物模型、消化器官图谱等教学资源。
2. 学生准备笔记本、彩笔等学习用品。
五、教学过程：1. 导入新课：通过PPT展示食物在口腔、胃、小肠等消化器官中的消化过程，引导学生思考食物的消化和吸收过程。
2. 讲解消化系统的组成：教师讲解消化系统的组成，包括消化道和消化腺。
3. 讲解食物的消化过程：教师讲解食物在口腔、胃、小肠等消化器官中的消化过程，重点讲解淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程。
4. 讲解营养物质的吸收过程：教师讲解营养物质的吸收过程，重点讲解小肠在吸收过程中的作用。
5. 课堂练习：学生根据教师提供的食物消化和吸收过程的图谱，填写相应的表格。
6. 课堂讨论：学生分组讨论食物的消化和吸收过程，分享自己的学习心得。
8. 布置作业：学生回家后，观察家人进餐时的消化过程，写一篇观察日记。
9. 课后反思：教师反思课堂教学，针对学生的掌握情况，调整教学方法。
10. 学生反馈：学生通过课后日记，反馈自己对食物消化和吸收过程的理解。
六、教学评价：1. 评价学生对消化系统的组成、食物的消化过程和营养物质的吸收过程的掌握情况。
2. 评价学生观察、分析问题、合作交流的能力。
3. 评价学生书写观察日记的质量，了解学生对课堂内容的掌握和运用能力。
七、教学拓展：1. 邀请营养师或医生来校进行讲座，让学生更深入地了解食物的消化和吸收过程。
2. 组织学生参观食品加工厂，了解食品加工过程中营养物质的保存和流失。
人教版生物七年级下册4.2.2《消化和吸收》课程教学设计
《第二节消化和汲取》教课方案一、教课目的（一）知识与技术1、描绘人体消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官构成。
2、概括食品的消化和营养物质的汲取过程。
3、说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用。
（二）过程与方法运用实验法研究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论，试试解读营养物质在消化道内被汲取的曲线图。
（三）感情态度价值观剖析小肠的构造和功能的关系，认可构造与功能相适应的看法。
二、教课重难点要点：概括食品的消化和营养物质的汲取过程，剖析小肠的构造和功能的关系，说出小肠的构造与汲取功能相适应的特色。
难点：运用实验法研究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。
三、教课器具多媒体课件、模型四、教课方法指引研究式教课五、教课过程教课环节教师活动学生活动导入设问惹起学生迷惑，激发学习欲念。
引入新课。
人们吃饭是为了汲取营养，那么这些食品聆听、思虑。
是怎样变为我们人体需要的营养的呢，这项工作由消化系统这个大家庭来达成，这节课我们就来认识这个大家庭有哪些员，一、食品的消化它们是怎样工作的。
明确本节课学习主题：板书：第二节消化和汲取率领学生达成研究唾液对淀粉的消化作用实验。
得悉馒头在口腔中只发生了初步变化，接着它会在消化道中被完全消化。
动画演示食品的消化过程。
指引学生归纳消化的看法。
观看，理解消化的过程归纳消化的看法。
组织学生念书识图，认识消化系统的组成。
播放动画：消化系统的构成突出介绍口腔部位气管和咽的地点关系、念书、识图，认识消化系统的组成及功能。
学生观看，抵消化系统的构成有进一步认识。
肝脏和胰腺的地点关系、大肠处阑尾。
解说消化腺中有消化液，消化液中含有不一样消化酶，在达成食品的消化过程中，必说出消化腺的名称和所分泌的消化液的名称。
不行少。
消化系统的构造决定它能达成消化汲取的功能。
学生明确构造和功能相一致的生物学看法。
演示 P30 的演示实验，发问：胆汁对脂肪的消化有什么作用？察看实验现象并回答下列问题：胆汁能够使脂肪变为小的脂肪微粒。
人教版七年级生物下册2.2《消化和吸收》教案
主备人
备课成员
教材分析
人教版七年级生物下册第二单元《消化和吸收》是学生在学习了细胞结构、生物圈等基础知识后，进一步探究人体生理过程的重要内容。本节课通过介绍消化系统的组成、食物的消化过程以及营养物质的吸收等知识，使学生能够理解人体获取能量和营养的基本途径。本节课内容与学生的日常生活紧密相连，有助于提高学生学习生物的兴趣，并培养其健康生活的意识。
2. 科学思维：学生们通过实验观察和小组讨论，培养了观察、思考和解决问题的能力。他们能够运用所学的知识，分析食物消化和吸收的过程，并能够提出合理的解释和解决方案。
3. 实践应用：学生们能够将所学知识运用到日常生活中，合理安排饮食，注意营养的均衡摄入。他们能够观察身边的家人或朋友的食物摄入和消化情况，并根据个人的消化能力提出合理的饮食建议。
5.讲解与解答
针对同学们在讨论中提出的问题和疑惑，我来给大家进行讲解。食物的消化过程包括物理性消化和化学性消化。物理性消化是指食物在消化道内的运动和切割，如牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动。化学性消化是指消化酶的作用，将食物中的大分子物质转化为小分子物质，如淀粉被转化为葡萄糖，蛋白质被转化为氨基酸，脂肪被转化为甘油和脂肪酸。营养物质的吸收主要在小肠内进行，小肠绒毛是吸收的主要场所，能够被小肠绒毛吸收的营养物质有葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、维生素和无机盐。
3.探究活动
现在，请大家分组进行实验，观察食物的消化过程。每组选定一种食物（如馒头、鸡蛋或牛奶），通过实验观察食物在消化道内的消化情况。在实验过程中，要注意观察食物的变化，并记录下来。
4.小组讨论
实验结束后，我们来进行小组讨论。请同学们分享一下你们的实验观察结果，讨论食物在消化道内的消化过程和营养物质的吸收机制。
人教版生物七年级下册《消化和吸收》教学设计
结合学生亲自咀嚼馒头的体验，创设情境，提出问题，激发学生的学习兴趣，为下一步的探究打下基础。
探
究
活
动
：
馒
头
在
口
腔
中
的
变
化
1.引导学生根据在吃馒头的过程中主要有哪些器官参与作出假设。
联系生活经验——发烧时食欲下降，消化不良，说明淀粉的在口腔中发生的变化还可能和什么因素有关？
分析实验现象，培养学生归纳总结的能力。
联系生活实际，运用所学分析问题，指导学生生活，落实生命观念教育。
消
化
系
统
的
组
成
和
功
能
1.出示人体消化系统模型，请同学们自学习教材29页图，说说消化系统的组成，在模型上指认出各部分的名称。说一说分泌消化液的器官有哪些？它们分泌的消化液分别是什么？这些消化液分别进入了消化系统的什么结构？
学生1：淀粉的成分变化可能与唾液、牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关。
学生2：淀粉的成分变化还有可能与温度因素有关。
小组讨论，制定出探究计划，并在班内进行交流，共同完善。
分析实验现象，得出实验结论。没有出现预期结果的小组对实验设计和操作进行分析，找出原因。
学生：牙齿能把大块的馒头嚼碎；舌的搅拌能使馒头与唾液充分混合；唾液能湿润食物，并且能把淀粉转化成另一种物质。
2.引导学生根据提供的器材和作出的假设，设计探究方案。点明设计实验时应注意的问题：设计对照实验，控制实验变量唯一，其他条件相同，并对细节问题进行明确确保实验成功，如：
①每支试管应放多少馒头为宜？
②如何模拟舌和牙齿的作用？
七年级生物下册《消化和吸收》教案 (新版)新人教版
《消化和吸收》教案
一、教学目标及重难点
（一）教学目标
1、知识目标：
（1）描述人体消化系统的组成。
（2）概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
（3）分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与功能相适应的特点。
2、能力目标：
（1）使用模型、图片和资料分析，提高观察能力和分析解决问题的能力。
（2）尝试归纳、总结消化和吸收的概念，体验消化器官在身体里的位置。
（3）通过小组合作探究，提高合作能力、探究学习的能力。
（4）运用生物学知识，解释生活中常见现象。
3、情感态度价值观：
（1）初步形成生物体结构与功能相适应的基本观点。
（2）养成健康生活、珍爱生命的良好习惯。
（二）教学重点与难点
重点：概述食物的消化和营养物质的吸收过程；形成生物体结构与功能相适应的观点。
难点：运用模型、资料分析等方法，提高观察能力和分析解决问题的能力；运用生物学知识解释生命现象的能力。
二、教学策略与手段：
（一）信息技术手段：
（二）模型、实物观察法
在教学中还采用了“情境教学法、资料分析法、合作探究法、直观教学法”等多种教学手段，降低学习难度，达成教学目标。
三、教学过程：。
七年级生物下册消化和吸收教案
七年级生物下册消化和吸收教案一、教学目标1. 知识目标（1）了解食物的消化过程。
（2）掌握各种消化器官的功能。
（3）理解营养物质的吸收过程。
2. 能力目标（1）通过实验、观察等方法，培养学生的观察能力和实验操作能力。
（2）学会运用所学知识解释生活中的生物学现象。
3. 情感、态度与价值观目标（1）培养学生对生物学的兴趣和好奇心。
（2）培养学生关爱身体健康的意识和行为。
二、教学重点与难点1. 教学重点（1）食物的消化过程。
（2）各种消化器官的功能。
（3）营养物质的吸收过程。
2. 教学难点（1）食物的消化和吸收过程中的微观变化。
（2）营养物质的吸收机制。
三、教学方法1. 采用问题驱动法，引导学生思考和探究。
2. 利用多媒体动画和图片，直观展示消化和吸收过程。
3. 进行实验操作和观察，培养学生的实践能力。
4. 采用小组讨论法，培养学生的合作意识。
四、教学准备1. 教师准备（1）掌握消化和吸收的相关知识。
（2）准备多媒体课件和实验材料。
2. 学生准备（1）预习本节课的内容。
（2）准备实验操作。
五、教学过程1. 导入新课（1）利用食物图片，引导学生思考食物的营养成分。
（2）提问：“食物是如何被消化的？营养物质是如何被吸收的？”2. 探究食物的消化过程（1）介绍食物的消化过程，展示多媒体动画。
（2）引导学生思考和讨论食物消化过程中的关键环节。
3. 学习各种消化器官的功能（1）介绍各种消化器官的结构和功能，展示图片。
4. 实验操作：观察消化器官模型（1）学生分组，观察消化器官模型。
（2）指导学生进行实验操作，观察消化器官的结构特点。
5. 营养物质吸收过程的学习（1）介绍营养物质的吸收过程，展示多媒体动画。
（2）引导学生讨论营养物质吸收的机制。
6. 小组讨论：营养物质的吸收实例（1）学生分组，讨论营养物质在人体内的吸收实例。
（2）分享讨论成果，进行全班交流。
（2）学生自我评价，分享学习收获。
8. 布置作业（1）复习本节课的内容，整理笔记。
七年级下册生物教案：消化和吸收
七年级下册生物教案：消化和吸收一、教学目标1.了解人体的消化器官及其作用；2.了解消化道中涉及的消化液及其作用；3.了解营养物质在消化道中的消化和吸收过程；4.能够描述消化和吸收的过程，并认识到消化和吸收对人体的重要性。
二、教学重点1.人体消化道中的消化液及其作用；2.营养物质在消化道中的消化和吸收过程。
三、教学难点1.营养物质在消化道中的消化和吸收过程；2.意识到消化和吸收对人体的重要性。
四、教学过程1. 导入（15分钟）向学生展示几张食品的图片，引导学生回忆食品在人体内的消化和吸收过程，然后与学生一起复习消化道的器官、消化液及其作用等基础知识。
2. 消化器官及其作用（30分钟）介绍人体消化器官及其作用，包括口腔、食管、胃、小肠、大肠、直肠和肛门等器官，并重点讲解每个器官的特点和作用。
3. 消化液及其作用（45分钟）讲解消化液及其作用，包括唾液、胃液、胆汁、胰液等消化液的产生、组成及作用。
通过课件、图示和实物等多种方式进行学习，让学生更好地理解消化液对食物的消化作用。
4. 营养物质在消化道中的消化和吸收过程（45分钟）讲解营养物质在消化道中的消化和吸收过程，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪及维生素等营养物质在消化道中的消化、分解和吸收过程，并着重讲解每个营养物质在消化道中的代表性物质。
同时，通过实验和课堂互动等形式，增加教学的趣味性和生动性。
5. 总结（15分钟）总结本节课所学的内容，让学生归纳、整理知识，梳理思路，同时强调消化和吸收在人体中的重要性。
五、教学反思本次课程将消化和吸收的内容进行串联并系统地讲解，具有科学和系统性，可以让学生全面地了解人体消化和吸收的过程，掌握相关知识和技能。
但是，要注意加强课堂互动，让学生积极参与到教学中来，达到学以致用的目的。
同时，要注意提高学生的环保意识，让他们了解环保的重要性和消化的关系。
七年级生物下册消化和吸收教案
七年级生物下册消化和吸收教案一、教学目标：1. 让学生了解消化的概念，知道消化系统的组成及食物的消化过程。
2. 使学生掌握各种消化器官的功能及其在消化过程中的作用。
3. 帮助学生理解吸收的概念，知道吸收的主要场所及营养物质的吸收过程。
4. 培养学生观察、思考、合作的能力，提高学生的实验操作技能。
二、教学内容：1. 消化系统的组成2. 食物的消化过程3. 各种消化器官的功能及作用4. 吸收的概念及过程5. 营养物质的吸收过程三、教学重点与难点：1. 教学重点：消化系统的组成，食物的消化过程，各种消化器官的功能及作用，营养物质的吸收过程。
2. 教学难点：食物的消化过程，各种消化器官的功能及作用，营养物质的吸收过程。
四、教学方法：1. 采用问题驱动法引导学生探究消化系统的组成及其功能。
2. 利用多媒体课件展示食物的消化过程，增强学生的直观感受。
3. 采用案例分析法，分析各种消化器官在消化过程中的作用。
4. 组织学生进行小组讨论，分享对营养物质吸收过程的理解。
5. 运用实验教学法，让学生亲身体验消化和吸收的过程。
五、教学过程：1. 导入新课：通过提问方式引导学生回顾六年级上册所学的人体营养知识，为新课的学习做好铺垫。
2. 讲解消化系统的组成：介绍消化系统的各个组成部分，如消化道和消化腺等。
3. 食物的消化过程：讲解食物在消化道中的消化过程，包括物理性消化和化学性消化。
4. 各种消化器官的功能及作用：详细讲解口腔、胃、小肠、大肠等消化器官的功能及在消化过程中的作用。
5. 讲解吸收的概念及过程：介绍吸收的定义，讲解营养物质的吸收过程及主要场所。
6. 小组讨论：学生分组讨论营养物质如何在消化道中被吸收，分享自己的观点。
7. 实验操作：组织学生进行实验，观察食物的消化和吸收过程。
8. 总结：对本节课的主要内容进行总结，强调重点知识点。
9. 布置作业：设计课后作业，巩固所学知识。
10. 课后反思：教师对本节课的教学进行反思，为学生的学习做好准备。
七年级生物下册《消化和吸收》教案、教学设计
1.利用图示和模型等教学资源，通过直观教学帮助学生形成对消化系统结构的直观认识。
-使用消化系统图解、立体模型等教具，引导学生观察、讨论，形成对消化器官布局和功能的认识。
2.通过实验活动，让学生亲身体验消化酶的作用，加深对消化过程的理解。
-安排简单的消化酶实验，如使用唾液淀粉酶分解淀粉，观察并记录实验结果。
1.选择题与填空题：设计一组包含5-10道选择题和填空题的练习，涵盖本节课的重点知识点，如消化系统的组成、食物的消化和吸收过程等。通过此类题目，帮助学生回顾课堂所学，加深对知识点的理解。
2.简答题：布置2-3道简答题，要求学生运用所学知识，用自己的语言回答问题。例如：“请简述小肠在消化吸收过程中的作用及其结构特点。”此类题目旨在培养学生分析问题和解决问题的能力。
-通过讨论消化不良可能导致的健康问题，教育学生合理搭配膳食，注意饮食卫生。
3.培养学生的团队合作意识和科学探究精神。
-在小组讨论和实验活动中，鼓励学生相互合作，尊重不同意见，共同探索消化和吸收的奥秘。
二、学情分析
七年级的学生正处于青春期，他们对周围世界充满好奇，对新知识有着强烈的探索欲望。在生物学科方面，学生们已经掌握了细胞结构和基本的生命现象，但对人体消化系统的认识尚浅。此外，他们对实验活动和合作学习表现出较高的兴趣和参与热情。因此，针对这部分学生，本章节教学应注重以下方面：
5.小组讨论：布置一道小组讨论题目，要求学生在课后分组进行讨论，共同探讨某一消化和吸收问题。例如：“讨论如何通过饮食调整来改善消化吸收功能。”学生在讨论过程中可以相互交流、分享观点，提高团队协作能力。
6.课后阅读：推荐一本与消化和吸收相关的生物学科普书籍，要求学生在课后阅读，并撰写读后感。此类作业有助于拓展学生的知识面，培养他们的阅读兴趣。
人教版七年级生物下册4.2.2《消化和吸收》教案
《消化和吸收》教案【教学目标】1.知识与技能（1）观察图片掌握人体消化系统的组成。
（2）掌握消化食物和吸收营养物质的器官及食物的消化和营养物质的吸收过程。
（3）通过探究实验馒头在口腔中的变化，培养学生的动手概括总结的能力。
（4）通过技能训练培养学生解读曲线图的能力。
2.过程与方法（1）通过图片观察、资料分析、实际观察掌握小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
（2）探究实验方法培养学生的观察能力、发现问题能力和动手实验的能力。
3.情感态度和价值观（1）通过学习与消化和吸收有关的结构，认同小肠形态结构是与它承担的功能相适应的。
（2）通过本节课学习，树立健康的饮食习惯，培养良好的卫生习惯。
【教学重点】1.人体消化系统的组成。
2.消化食物和吸收营养物质的器官及食物的消化和营养物质的吸收过程。
【教学难点】1.食物的消化和营养物质的吸收过程。
2.实验探究“馒头在口腔中的变化”。
【教学方法】师生互问互答完成课堂问题；动手实验和技能训练提升动手和分析问题能力；故事会和资料分析突出重点；知识拓展扩展学生视野。
【课前准备】1.教师准备：实验“口腔的消化”和“观察小肠结构”的用具；馒头、刀、消毒棉絮、镊子、烧杯、试管、碘液等；PPT课件等。
2.学生准备：一小块馒头；收集有关肝脏和阑尾的知识；有关胆固醇的知识。
【课时安排】1课时【教学过程】一、导入新课由图片导入一家三口的对话，请同学们想一想：图中母亲说的话有道理吗？为什么？（学生自由回答问题）今天，带着这个问题，我们一起来学习与《消化和吸收》有关的内容。
二、新课讲解教师讲述：食物中的营养物质怎样才能进入人体细胞内呢？水、无机盐、维生素等小分子物质能够直接通过细胞膜被细胞吸收，而淀粉、蛋白质和脂肪等大分子有机物，必须先分解成小分子的有机物才能被细胞吸收。
那什么叫消化呢？（学生看书回答）消化的概念：食物中的淀粉是结构复杂的有机物，进入消化系统后，只有被逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫消化。
人教版七年级下册生物《消化和吸收》教学设计
消化和吸收Ⅰ教材分析一、教学目标1.描述人体消化系统的组成。
2.概述食物的消化过程和营养物质的吸收过程。
3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。
4.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。
5.分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
二、教学重点1.探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
2.分析小肠的结构与功能相适应的特点。
3.探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
三、教学准备1.教师制作多媒体课件、挂图。
2.相关的实验准备。
3.制作小肠壁结构折叠模型。
4.课时分配2课时Ⅱ教学过程一、创设情境导人新课回忆上节课所学的内容，引导学生思考并回答老师提出的问题。
设问引起学生疑惑，激发学习欲望。
二、食物在消化系统中的变化1.消化系统的组成1.1观看画面、回答问题。
通过思考并结合自己的体验，回答口腔内与消化有关的结构及其主要作用。
演示消化系统组成的课件、提问让学生体会进食时牙齿、舌、的作用。
三、探究馒头在口腔中的变化2.1细嚼馒头，说说自己尝出了什么味道?思考为什么会尝出甜味?让学生咀嚼馒头，然后通过引导学生进行探究。
2.2提出问题根据提示，制定自己的探究计划。
交流探究计划，实施探究计划。
媒体演示课本P30"探究”的提示及参考方案。
2.3制定并实施计划2.4小组交流探究过程、结果和结论并进行分析。
教师巡回指导、答疑。
提出改进意见。
2.5表达交流、2.6得出结论全班交流观察到的现象，分析其原因和得出的结论。
鼓励、肯定学生的回答并作补充。
概括出消化的概念。
四、消化的全过程3.1仔细观看，为完成“西瓜子历险记”做准备。
思考、回答问题。
3.2设问：胃病和肝炎对消化的影响及其防治。
观察实验现象并回答问题。
通过思考和回答，加深理解小肠是消化系统的主要器官。
3.3演示课本P33的“演示实验”，提问：胆汁对脂肪的消化有什么作用?设计表格，归纳总结消化系统的结构和功能。
人教版七年级下册生物《消化和吸收》教案设计
1、实验中为什么将温度控制在37℃？
2、试管在37℃的温水中放多长时间为宜？为什么？
3、如何检验淀粉已被完全消化？
4、该实验有哪几组对照实验？实验变量分别是什么？
5、如果实验最后观察到的现象是3支试管内都变蓝，分析可能的原因是什么？
二、点拨释疑
学后检测
一、练习检测
1、为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响，某实验小组做了如下实验。分析后回答问题：
（3）加入碘液后变成蓝色的是号试管，淀粉被分解的是
号试管，除口腔外，淀粉的消化分解还可在人体的进行。
3、右图是人体消化系统结构图，请据图回答：
（1）淀粉、蛋白质初步分解消化的部位分别是（填序号）
（2）消化吸收的主要场所是，与其吸收功能相适应的特点是。
（3）三种大的消化腺是（填序号），其中能分泌消化脂肪的酶。
消化和吸收
课题：消化和吸收
学前预习
一、明确目标
1、消化系统由哪些器官组成？
2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
3、探究馒头在口腔中的变化，得出合理的结论。
4、小肠有哪些结构特点与吸收功能相适应。
二、知识结构
（一）馒头在口腔中的变化
1、提出问题——？
2、作出假设——馒头在口腔中变甜
有关。
3、制定计划——（1）处理馒头：取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C三小块，将A块、B块处理成馒头碎屑，C块不做处理。
（4）试管2滴加碘液后不变蓝的原因是
。
2、下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验步骤，请根据此表回答问题。
试管编号
1
2
3
馒头碎屑或块
碎屑适量
碎屑适量
馒头块适量
人教初中生物七下《消化和吸收》word教案 (14)
消化和吸收课题编号备课日期二次备课日期课型新授课教学目标描述人体消化系统的组成 .分析小肠的结构与功能的关系 ,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点 .教学重点分析小肠的结构与功能的关系 ,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点 . 教学难点教材分析及教法设想这局部知识的学习是本章的核心 .消化系统的功能即为食物的消化和营养物质的吸收 .教学中引导学生归纳总结食物的消化 ,说出每种物质的起始消化部位和消化的最|终产物 .关于营养物质的吸收 ,需明确吸收的主要部位在小肠 .分析小肠的结构和功能的关系 ,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点.此处教学表达了结构功能统一的生物学观点 ,教师在教学中要刻意突出 .教学准备多媒体课件教学环节导学过程学习过程备注创设情境导入新课录音 "消化道争功〞 ,谁的话更准确 ?何为消化 ?是由人体的哪一系统完成 ?组织学生读书识图 ,认识消化系统的组成 .播放动画：消化系统的组成突出介绍口腔部位气管和咽的位置关系、肝脏和胰腺的位置关系、大肠处阑尾 .讲解消化腺中有消化液 ,消化液中含有不同消聆听录音后思考 ,激发兴趣 . 阅读文字后知道消化的概念 .书、识图 ,认识消化系统的组成及功能 .学生观看 ,对消化系统的组成有进一步了解 .说出消化腺的名称和所分泌的消化液的名称 .学探导学导引诱思展示交流质疑深化梳理知识归纳整合阅读资料 ,比拟：大肠、小肠的特点 ,理解小肠的特点与其功能的适应 .观看动画 ,说出小肠的结构特点：1.小肠很长2.小肠的外表积很大3.小肠内有多种消化液 .达标检测稳固提升板书设计教学札记消化系统结构的讲解要简明 ,有层次 ,防止给学生增加不必要的负担 .介绍消化和吸收的过程时 ,需加强对学生思维的启发 ,注重思维训练 ,促进学生思维能力的提高 .。
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第二节消化和吸收
一．教学目标：
①描述人体消化系统的组成；②概述食物的消化和营养物质的吸收过程；③运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；⑤分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
二．重点和难点：
重点：①探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
②分析小肠的结构和功能难点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
相适应的特点。
学习内容学生活动教师活动
创设情境
导入新课
进行新课
一、食物在消化系
统中的变化
1、消化系统的组成
2、探究馒头在中腔中的变化
提出问题（1）学生回忆上节课所学的内容，
思考并回答老师提出的问题
（2）小品表演，引起思索人的胖瘦
与消化吸收的关系。
观看画面、回答问题
（1）思考，结合自己的体验回答
口腔内与消化有关的结构和主要
作用。
（2）细嚼馒头，说出自己尝出什
么味道?并思考为什么会尝出甜味?
（3）根据提示,制定自己的探究计
划。
交流探究计划，实施探究计划
（4）小组交流探究过程、结果和结
（1）设问引起学生疑惑，激
发学习欲望。
（2）教师启发：引入新课
演示消化系统组成的课件、
提问
（1）引出口腔中的消化，让
学生体会进食时牙齿、舌、唾
液的作用。
（2）请学生嚼咀馒头，设
问，引出馒头在口腔中发生的
变化，引起学生进行探究。
（3）媒体演示P30探究提示
及参考方案。
（4）教师巡回指导、答疑。
（5）指导学生进一步完善探
制定并实施计划
表达交流、得出结论
3.消化的全过程
二、营养物质的吸收
（1）〈资料分析〉
小肠的特点
（2）〈进一步探究〉
家畜小肠的内部结构
三、小结、课后练习论并分析。
（5）提出改进意见
（6）全班交流观察的现象、分析其
原因和得出的结论。
（7）概括消化的概念
①仔细观看，为完成“西瓜子历险
记”作准备。
②思考、回答问题。
③观察实验现象并回答问题
思考、回答，加深理解小肠是消化的
主要器官。
④设计表格，归纳总结，消化系统的
结构和功能。
⑤展示自己设计的表格，并相互评
价。
阅读资料，比较：大肠、小肠的特
点，理解小肠的特点与其功能的适
应。
用放大镜观察，加深理解小肠与功
能相适应的特点。
观察、理解小肠内表面的皱壁及绒
毛的作用。
究计划。
（6）鼓励、肯定学生的回答
并补充。
（7）引导学生归纳消化的概
念
①媒体演示消化的全过程
②设问：胃病和肝炎对消化
的影响及其保健。
③演示P33的演示实验，提
问：胆汁对脂肪的消化有什么
作用？
④插入练习P35第2题和P35
技能训练。
布置P35第1题
⑤评价、肯定学生的设计
引导学生分析P33的资料比
较大肠、小肠的特点有何异
同。
指导学生观察猪小肠的特
点。
展示制作的小肠内表面的折
叠模型。
小结：小肠是消化和吸收的主
要场所。