酒店娱乐部安全管理工作在娱乐部接待服务过程中占非常重要的地位

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某酒店管理公司娱乐部岗位职责

某酒店管理公司娱乐部岗位职责

某酒店管理公司娱乐部岗位职责1. 岗位概述娱乐部是某酒店管理公司负责提供娱乐和休闲活动的部门。

娱乐部的工作内容包括策划、组织和执行各种活动,以满足客户的娱乐需求。

本文将介绍某酒店管理公司娱乐部的岗位职责。

2. 娱乐部员工职责2.1 活动策划•负责与酒店管理团队合作,制定娱乐部的年度活动计划。

•根据客户需求和市场趋势,策划并组织各类娱乐活动,如晚会、庆祝活动、比赛等。

•确定活动预算,并与财务部门合作,控制活动成本。

2.2 活动执行•确保按计划和预算执行活动,包括物资采购、人员安排、活动场地布置等。

•协调各部门合作,确保活动的顺利进行。

•监督活动现场,确保服务质量和安全。

2.3 娱乐设施管理•管理娱乐设施和设备的使用和维护,确保其正常运行。

•执行酒店管理公司的娱乐设施管理政策,包括使用规定、安全措施等。

•定期检查设备,及时维修和更换设备。

2.4 客户沟通•与客户沟通,了解他们的娱乐需求和意见。

•及时回应客户反馈,解决问题和改进服务。

•提供娱乐活动的宣传和推广,吸引更多客户参与。

2.5 团队合作•与酒店各部门合作,共同为客户提供满意的娱乐服务。

•协调和指导娱乐部员工工作,确保团队的高效运作。

•培训新员工,提高团队的整体素质和能力。

3. 职位要求3.1 教育背景和工作经验•大学本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先考虑。

•具备相关娱乐策划或活动执行经验者优先。

3.2 技能要求•具备良好的组织和协调能力,能够同时处理多个活动。

•熟悉市场趋势和客户需求,能够准确判断市场需求。

•良好的沟通和团队合作能力,能够有效和不同岗位的员工合作。

•熟练掌握常用办公软件和娱乐设施管理软件。

3.3 个人素质•具备良好的应变能力和工作压力承受能力,能够应对紧急情况。

•思维灵活、创意丰富,能够提供新颖有趣的活动策划方案。

•具备高度的责任心和职业道德,能够保护客户隐私和酒店利益。

4. 岗位发展与晋升在某酒店管理公司的娱乐部工作,员工可以通过不断学习和积累工作经验提升自己的职位。

大酒店娱乐部服务员岗位工作职责

大酒店娱乐部服务员岗位工作职责

大酒店娱乐部服务员岗位工作职责
大酒店娱乐部服务员岗位职责
(1)在领班的带领下,按照娱乐部服务质量和要求及流程做好营业前准备,营业中服务和营业后收市工作。

(2)正确摆台,确保所有餐具、器皿清洁、光亮,无污渍、无斑痕、无破损;桌布整洁。

(3)了解酒店其它部门及娱乐部各项服务项目和设施。

灵活机动地向客人推销。

(4)了解预定情况,提前做好接待准备工作,确保为客人提供准确周到的服务。

(5)熟练掌握服务员流程及质量标准,并积极参与各项培训,提高自身综合素质。

(6)负责本区域或台位的服务用品及设施设备的使用,保养工作,需维修事项,按报修程序报工程部处理。

(7)积极收集客人对本酒店和本餐厅产品的意见或建议并及时向领班、主管或经理报告。

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娱乐室工作制度

娱乐室工作制度

娱乐室工作制度一、总则为了保障娱乐室工作的正常进行,丰富员工的业余生活,提高员工的幸福感和工作效率,特制定本工作制度。

本制度适用于我公司娱乐室的管理与使用,所有员工都必须遵守本制度的各项规定。

二、娱乐室管理1. 娱乐室设有一个负责人,负责娱乐室的日常管理工作。

2. 娱乐室负责人应定期对娱乐室进行清洁和维护,确保娱乐室的卫生和安全。

3. 娱乐室负责人应制定娱乐室的开放时间,并在公司内部进行公布。

4. 娱乐室负责人应负责娱乐室的物品管理工作,对娱乐室的物品进行定期清点和检查,确保娱乐室的物品安全。

三、娱乐室使用1. 所有员工都有权使用娱乐室,但必须遵守娱乐室的使用规定。

2. 员工在使用娱乐室时,必须保证娱乐室的安全和卫生,不得在娱乐室内进行任何危险活动。

3. 员工在使用娱乐室时,必须遵守娱乐室的开放时间,不得私自进入娱乐室。

4. 员工在使用娱乐室时,不得损坏娱乐室的设施和物品,如有损坏,应照价赔偿。

5. 员工在使用娱乐室时,应遵守娱乐室的安静规定,不得大声喧哗,影响其他员工的正常工作。

6. 员工在使用娱乐室时,不得在娱乐室内吸烟、饮酒,不得带入任何违禁物品。

四、娱乐室活动1. 娱乐室可以举办各种形式的娱乐活动,如电影放映、歌唱比赛、棋类比赛等。

2. 举办娱乐活动时,必须提前向娱乐室负责人申请,经批准后方可进行。

3. 举办娱乐活动时,必须遵守娱乐室的开放时间,不得私自延长娱乐时间。

4. 举办娱乐活动时,必须保证娱乐室的安全和卫生,不得在娱乐室内进行任何危险活动。

5. 举办娱乐活动时,应尽量减少对其他员工工作的影响,避免影响公司的正常运营。

五、违规处理1. 对违反本制度的员工,娱乐室负责人有权对其进行批评教育,并要求其改正。

2. 对严重违反本制度的员工,娱乐室负责人有权禁止其使用娱乐室,并将情况通报给公司领导。

3. 对故意损坏娱乐室设施和物品的员工,应照价赔偿,并在公司内部进行通报批评。

六、附则1. 本制度自颁布之日起实施。

娱乐公司场所管理制度

娱乐公司场所管理制度

娱乐公司场所管理制度一、总则1. 本制度旨在规范娱乐场所的管理活动,提升服务质量,确保顾客安全,维护良好的营业秩序。

2. 娱乐公司全体员工必须遵守本制度,任何违反规定的行为都将受到相应的管理措施。

二、场所安全管理1. 场所内应配备必要的安全设施,包括但不限于消防器材、紧急出口标识、急救设备等。

2. 定期进行安全检查,确保所有安全设施处于良好状态,及时排除安全隐患。

3. 设立专职或兼职的安全管理人员,负责日常的安全检查和紧急情况的处理。

三、员工管理1. 员工需接受专业培训,包括服务礼仪、安全知识、应急处理等,以提高服务质量和应对突发事件的能力。

2. 制定明确的工作职责和服务流程,确保每位员工都清楚自己的工作范围和要求。

3. 建立绩效考核机制,激励员工提升服务水平,对表现优秀的员工给予奖励,对违规行为进行处罚。

四、顾客服务管理1. 提供多样化的服务项目,满足不同顾客的需求,不断提升顾客体验。

2. 建立健全的顾客投诉处理机制,确保每一项投诉都能得到及时和妥善的解决。

3. 保护顾客隐私,不得泄露顾客个人信息,除非依法需要配合调查。

五、卫生与环境管理1. 保持场所内外环境的清洁卫生,定期进行清洁和消毒工作。

2. 垃圾分类投放,合理利用资源,减少环境污染。

3. 确保空气质量和光照条件符合健康标准,为顾客提供一个舒适的娱乐环境。

六、设施设备管理1. 定期对场所内的设施设备进行检查和维护,确保其正常运行和使用安全。

2. 对于损坏的设施设备应及时修复或更换,避免影响服务质量和顾客体验。

3. 引入先进的技术和设备,提高服务效率和质量。

七、法律法规遵守1. 严格遵守国家和地方的法律法规,包括但不限于营业执照、消防安全、卫生许可等方面的规定。

2. 加强法律法规的学习和宣传,提高员工的法制意识。

3. 建立法律顾问团队,为公司提供法律咨询和支持,处理可能的法律问题。

八、监督与改进1. 建立内部监督机制,定期对场所管理的各个方面进行检查和评估。

酒店各部门地位和职能

酒店各部门地位和职能

前厅部各班组岗位职责及工作内容一、前台款接员工作职责:主要职责对客接待工作,热情、礼貌、迅速地为客人办理入住登记手续,协助客人办理各项事宜,随时将最新情况向主要工作点汇报。

工作内容:1.为进店团队客人办理Check in ;2.为客人换房;3.提前作好当日预订客人的房间预排;4.为客人办理续房;5.当日到店预订;6.问询服务7.作好对VIP的接待;8.小件遗留物品寄存;9.为零散客人办理Check in。

二、前台收银员工作职责:负责所有住店客人在店消费费用的结算工作。

工作内容:1、班前准备;2、结算散客预付款;3、结算团队预付款;4、为零散客人结帐;5、结团队和单位帐;6、处理会员卡结算业务;7、处理超限额客人的帐务;8、填写收款报告并缴纳当日营业额;9、严格按照帐务规定处理各单位的记帐;10、回答客人对自己帐务情况的询问;11、正确使用各种结帐设备,并做好清洁保养工作;12、严格执行发票和现金管理规定;13、下班前交班工作;14、处理外币兑换业务。

三、商务会所文员工作职责:主要职责对客接待工作,热情、礼貌、迅速地为客人办理入住登记手续,为入住商务楼层的客人和其它客人提供优质的各类商务服务,协助客人代办各项事务,规范化、个性化的服务让客人得到超值享受,为酒店创造良好声誉。

工作内容:1、为客人提供收发传真、文字处理、复印、公用直拔电话、代办服务等商务服务。

2、为客人提供商务洽谈的场所或会议场所的茶水服务。

3、为商务楼层客人办理Check in、换房、续房、Check out等服务;4、为客人提供各种问询服务;5、作好对VIP的接待。

四、总机文员工作职责:提供热情、高效的电话服务,保证酒店内外沟通及内部各部门之间的沟通。

工作内容:1、按要求转接每一个电话;2、接受并处理是留言;3、接受和完成morning call;4、接受经理和经理以上级领导传呼的发送;5、每日及时开关各营业点和办公区域外线电话;6、向相关各服务点及时传递各类信息及紧急情况;7、为客人提供问询服务;8、为客人提供个性化电话服务。

酒店安全知识

酒店安全知识

酒店安全知识1.安全工作目的保证客人人身安全,财产安全和个人秘密不泄露,保证酒店个人财务安全,保证酒店的财务不受损失,被盗,遗失,不出任何安全事故(人身安全包括性命不受危害,人身不受伤害,健康不受损害)。

2.安全工作的总要求勤查隐患,防患于未然,坚决执行安全制度,确保酒店安全。

3.治安工作的原则预防为主,防打结合。

4.安全工作“五防”防火,防盗,防抢、防破坏、防治安灾害事故。

5.酒店内部治安管理秩序的标准(1)人员管理:不准在院内马路上打球和进行娱乐活动,不准小孩进入大堂,楼层及在马路上玩,禁草坪,发现类似情况应立即制止,防止意外事故发生。

(2)车辆管理:车辆进入酒店限速5公里小时,大卡车,货车不准进入酒店,单车,摩托车一律放在指定的地点。

(3)物资流动管理,禁止搬走公家财产,禁止随便动用一切机械设备,若发现酒店各种设施,设备有人搬走,要立即上前问清情况,按规定处理,(4)乱丢乱吐管理:禁止在酒店内乱放易燃、易爆、剧毒等危险物品,严格禁止在大院内乱丢纸屑,果皮,杂物,烟蒂,特别是在大堂,楼层禁止在大院内乱丢纸屑,果皮,杂物,烟蒂,特别是在大堂、楼层、公供场所,乱丢,乱吐,发现此情况应立即制止,净化酒店环境。

6.那些部位划分为重点安全防范部位按安全角度来说,酒店把“三厅一堂”(餐厅、歌舞厅、酒吧、咖啡厅、大堂楼层。

机房,配电房。

油库,仓库。

商场、银行,财务室,车场等部位划分为重点,安全范围。

对什么样的人谢绝进入酒店对衣冠不整者,形迹可疑者,精神病患者谢绝进入酒店。

对带有什么物品进酒店的客人要劝其交保安部代管对带有危险物品,易燃,易爆品进入酒店的客人要劝其将危险品交保保管。

划与训练酒店内的人员,如何避免紧急事故发生如何减少酒店人员酒店伤亡酒店设备的损失。

酒店应该维持一个安全部门良好的组织系统酒店内人们生命的损失往往是由于疏忽照成的财务的损失是由于火灾造成的这些都是由于安全部门是由于安全部门的作业不当而发生。

酒店康体娱乐部岗位工作职责范例

酒店康体娱乐部岗位工作职责范例

酒店康体娱乐部岗位工作职责范例酒店康体娱乐部岗位职责范例简介:在酒店的众多部门中,康体娱乐部是现代酒店一个新兴起的部门。

根据国家的有关法律,要求涉外星级酒店必须具备一定的康体娱乐设施。

由于现代意识日益被人们所接受,无论是旅游者和旅游酒店对康体娱乐的意义都有了深刻的认识,因此,康体娱乐部岗位职责的重要性也日益显示出来。

康体娱乐部在酒店中的地位和作用表现在:一、硬件上,康乐部是衡量旅游饭店等级的重要标志,更是衡量高水准星级酒店必不可少的先决条件。

现在好多经济型酒店的客房硬件已经达到相当水准,一些低星级酒店的餐饮可能做得比好多高星还火爆也有出色的硬件设施,如果只从酒店传统功能来看高低星的硬件,好多酒店已经难已分别.一星清洁,二星亲切,三星舒适,四星豪华,五星文化,从酒店康乐项目上最能体现出高星级酒店的文化与豪华.二、酒店营业收入的重要来源,甚至有可能成为第一大来源。

做为酒店的传统功能的客房餐饮服务,其客房数、餐位数是固定的,除非不断提高房价餐标或改变目标市场,客房餐饮收入是不可能无限突破的,只有康乐项目做为满足酒店宾客追求健康、休闲、享受的精神需求,拥有最为广阔的开发前景。

现代人们宾客追求健康、求休闲、求享受、求新奇求流行、求博弈、求美貌的精神需求是巨大的,如果一个设计到位的康乐项目能够同时满足其中的几项需求,市场定位到位有可能会取得惊人的成功。

酒店康体娱乐部岗位职责专辑中涉及了康体娱乐部经理、游泳池督导、夜总会督导等中高层管理者的岗位职责,同时也对康体中心员工、酒吧服务员、KTV服务员、户外运动服务员等基层人员的岗位职责做了详细的介绍。

如果您想在众多的酒店中脱颖而出,成为佼佼者,不妨认真看一下酒店康体娱乐部岗位职责。

感谢您的阅读!。

谈谈自己对酒店专业的看法和认识作文

谈谈自己对酒店专业的看法和认识作文

谈谈自己对酒店专业的看法和认识作文全文共6篇示例,供读者参考篇1酒店专业:一片充满挑战与机遇的新天地大家好,我是一名就读于酒店管理专业的大二学生。

说实话,当初选择这个专业的时候,我对它的了解仅仅停留在superficial的层面。

我知道它归属于服务业,需要经常跟顾客打交道,但除此之外,就别无其他概念了。

不过就学一年多以来,我对这个专业有了更加全面的认知,也逐渐萌生了浓厚的兴趣。

今天,就让我畅所欲言,谈谈我对酒店专业的一些看法和理解吧。

众所周知,酒店业在现代服务业中占据着相当重要的地位。

无论是公干出差还是休闲旅游,人们总是离不开酒店这个"临时居所"。

一家优秀的酒店,不仅能为旅客提供安全舒适的住宿环境,更能带来独一无二的入住体验,让人在离开时依依不舍,久久难忘。

而要达到这种效果,靠的就是酒店业的专业人才了。

我们专业共有多个方向可选,像前厅接待、客房服务、餐饮管理等等,每个岗位的工作性质虽有不同,但全部共同目标都是为了满足甚至超越客人的需求和期望。

譬如前厅接待要给予客人热情周到的服务,妥善处理入住手续;客房服务生则要保证房间的整洁卫生,为客人营造一个舒适的休息环境;餐厅部门的职责则是确保餐食的新鲜美味,用餐体验一流。

可以说,酒店里的每一个岗位都责无旁贷,缺一不可,只有大家密切配合,resort才能运转有序。

正是这种紧密的团队协作,才构筑了酒店管理的核心价值。

除了基本的操作技能外,酒店专业还要求人际交往和语言沟通能力overwhelmingly强。

毕竟我们的顾客来自世界各地,拥有不同的文化背景,对服务的需求也是不尽相同。

我们必须学会互相尊重、体谅对方,用亲和、友好的方式去了解和满足他们的需求。

语言能力也是必备的硬实力,至少要精通一门外语。

很多高端酒店甚至有双语或多语言服务员,无疑这增强了工作效率,缩短了与客人的距离感。

从前瞧不起服务业的,是因为不了解它的科学性和专业化程度。

事实上,酒店管理堪称一门集"理论与实践"为一体的应用学科。

酒店安全管理制度

酒店安全管理制度

酒店安全管理制度随着旅游业的不断发展,酒店作为旅行者最重要的住宿选择之一,安全问题备受关注。

为了保障员工和客人的人身财产安全,酒店需要建立健全的安全管理制度。

本文将就酒店安全管理制度的重要性、内容及执行情况进行探讨。

首先,酒店安全管理制度的重要性不言而喻。

酒店作为服务行业的重要组成部分,安全问题关乎酒店的信誉和业务持续发展。

一旦发生安全事故,不仅会给酒店带来财务损失,更可能伤及员工和客人的生命财产安全,影响酒店的长期运营。

因此,酒店安全管理制度的建立和执行至关重要。

其次,酒店安全管理制度应包括以下内容:首先是消防安全。

酒店应建立完善的消防设施和演练机制,确保员工熟悉逃生通道和灭火器的使用方法。

其次是食品安全。

酒店应加强食品储存、加工和供应的管理,保障食品卫生安全。

再次是客房安全。

酒店应定期检查客房设施,确保电器、热水器等设备安全可靠。

最后是人身安全。

酒店应加强保安力量,做好客人身份登记和监控工作,防范不法分子的入侵。

最后,酒店安全管理制度的执行情况也是至关重要的。

酒店管理层应加强对安全管理制度的宣传教育,确保每位员工都了解安全规章制度并能够熟练操作。

同时,酒店应建立严格的检查督导机制,定期对酒店各项安全规定进行检查,及时发现问题并进行整改。

只有安全管理制度得到切实执行,酒店才能真正做到安全可控。

综上所述,酒店安全管理制度是酒店经营管理的重要组成部分,对于保障员工和客人的生命财产安全具有重要意义。

酒店应认真建立完善的安全管理制度,确保其内容全面细致,执行到位。

只有如此,酒店才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,赢得客人的信赖和支持。

酒店康体娱乐部规章制度

酒店康体娱乐部规章制度

酒店康体娱乐部规章制度第一章总则第一条为了提高酒店康体娱乐部的服务质量,保证会员的权益,制定本规章制度。

第二条酒店康体娱乐部是酒店的重要功能部门,主要提供健身、娱乐等服务,会员必须遵守本规章制度的规定。

第三条本规章制度适用于酒店康体娱乐部的会员和工作人员,会员包括娱乐会员、健身会员等。

第四条酒店康体娱乐部的管理人员负责本规章制度的执行,会员必须服从管理人员的指挥和要求。

第五条会员应当爱护设施设备,注意安全,并遵守酒店公共秩序,不得干扰其他会员和工作人员的正常活动。

第二章会员权利和义务第六条会员有权利享受酒店康体娱乐部提供的各项服务,包括健身房、游泳池、桑拿浴室等。

第七条会员享有随时使用设施设备的权利,但需按照规定的时间段进行使用。

第八条会员有义务遵守健身器材使用规定,不得私自调整器械设置。

第九条会员有义务按照康体娱乐部的规定进行穿着,不得穿着拖鞋、裸露上身等不符合规定的服装。

第十条会员有义务保护设施设备的完好,不得损坏或私自调整设备。

第十一条会员有义务遵守酒店的消防安全规定,禁止在酒店康体娱乐部内吸烟、放鞭炮等危险行为。

第十二条会员有义务保持卫生环境整洁,不得在康体娱乐部内乱扔垃圾。

第三章管理规定第十三条酒店康体娱乐部设有管理人员,负责会员的入场、退场等管理工作。

第十四条会员进入康体娱乐部必须出示有效证件,如身份证、健身卡等。

第十五条会员需按照规定的时间段进行活动,不得擅自在闭馆后逗留。

第十六条管理人员有权利对违反规章制度的会员进行劝阻,并可以对其进行警告、暂停会员资格等处罚。

第十七条会员发现有其他会员或工作人员违反规定时,可以向管理人员举报,管理人员会对违规行为进行处理。

第十八条康体娱乐部定期进行安全检查,如发现设施问题或安全隐患,会暂停使用并进行维修。

第十九条康体娱乐部设有急救设备,如会员发生意外伤害,可以及时处理并通知管理人员。

第四章处罚措施第二十条如果会员违反规章制度,管理人员有权利对其进行警告、暂停会员资格等处罚。

酒店康乐服务标准与质量控制方法

酒店康乐服务标准与质量控制方法

酒店康乐服务标准与质量控制方法第一章酒店康乐服务标准概述 (3)1.1 康乐服务的定义与重要性 (3)1.2 康乐服务标准制定的原则 (4)1.3 康乐服务标准的内容 (4)第二章服务人员素质要求 (5)2.1 员工招聘与选拔标准 (5)2.1.1 招聘条件 (5)2.1.2 选拔标准 (5)2.2 员工培训与考核 (5)2.2.1 培训内容 (5)2.2.2 培训方式 (5)2.2.3 考核制度 (5)2.3 员工服务态度与礼仪规范 (6)2.3.1 服务态度 (6)2.3.2 礼仪规范 (6)第三章设施设备管理 (6)3.1 设施设备维护保养标准 (6)3.2 设施设备安全检查与维修 (6)3.3 设施设备更新与淘汰 (7)第四章卫生与环境保护 (7)4.1 卫生清洁标准 (7)4.1.1 酒店应制定完善的卫生清洁制度,明确各区域、各部门的卫生责任和要求。

(7)4.1.2 酒店应定期对员工进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作技能。

(7)4.1.3 酒店应保证客房、公共区域、厨房等区域的卫生清洁,符合国家相关卫生标准。

(7)4.1.4 客房卫生清洁标准: (7)4.1.5 公共区域卫生清洁标准: (7)4.1.6 厨房卫生清洁标准: (7)4.2 环境保护与节能减排 (8)4.2.1 酒店应制定环境保护和节能减排计划,明确目标和措施。

(8)4.2.2 酒店应采用节能环保型设备,降低能源消耗。

(8)4.2.3 酒店应加强水资源管理,提高水资源利用率,减少污水排放。

(8)4.2.4 酒店应加强固体废弃物管理,分类收集、处理,减少对环境的影响。

(8)4.2.5 酒店应倡导绿色消费,推广环保产品,减少一次性用品的使用。

(8)4.2.6 酒店应定期开展环保宣传活动,提高员工和客户的环保意识。

(8)4.3 应急处理与疫情防控 (8)4.3.1 酒店应制定应急处理预案,明确应急组织机构、职责和流程。

酒店各部门工作职能

酒店各部门工作职能

酒店各部门工作职能目录1.人事部工作职能2.客房部工作职能3.前厅部工作职能4.餐饮部工作职能5.保安部工作职能6.营销部工作职能7.财务部工作职能8.采购部工作职能9.工程部工作职能1.人事行政部职能人事部重点是实现人力资源部门在制度建设、组织管理、人事信息管理、招聘管理、培训管理、考勤管理、绩效管理、福利管理、工资管理、劳动合同管理等方面的需求。

人事部主要有如下职能:制度建设与维护制定企业人力资源管理制度,组织、协调、监督企业人力资源管理制度和流程的落实及实施,并根据时间情况不断改进,组织制定员工手册,建立员工管理规范制度。

维护所有员工手册及发文等相关规定,全面负责整个酒店的纪律纠正与维护工作。

组织管理根据公司经营管理需要,设计各部门组织机构及人员编制;按照组织结构进行人员规划、并对人事成本进行计算和管理,生成组织结构图。

人事信息管理负责管理员工的人事档案,进行电子版或书面形式的存档,联系高校、咨询机构,收集、汇总并提供最新人力资源管理信息。

招聘管理制定招聘计划,负责员工招聘、录用、考核、调动、离职管理工作,负责计划与实施员工招聘工作,实现从计划招聘岗位、发布招聘信息(网上招聘信息及外部设定招聘岗)、采集应聘者简历、通知面试、按岗位任职要求筛选人员,管理面试结果到通知试用的全过程管理。

培训管理对员工进行统一培训(酒店基本知识、企业文化等),根据岗位设置及绩效考核结果,确定必要的培训需求;为员工职业生涯发展制定培训计划;对培训的目标、课程内容、授课教师、时间、地点、设备、预算等进行管理,对培训人员、培训结果、培训费用进行管理。

考勤管理主要对员工出勤情况的管理,帮助企业完善考勤制度。

主要包括各种假期的设置、班别的设置、相关考勤项目的设置,以及调班、加班、请假的管理、迟到早退的统计、出勤情况的统计等。

提供考勤机系统的考勤记录,并为薪资结算提供相关资料。

绩效管理通过酒店的营运情况定制绩效考核标准,绩效考核可以评价人员配置和培训的效果、对员工进行奖惩激励、为人事决策提供依据。

酒店娱乐部服务程序标准

酒店娱乐部服务程序标准

酒店娱乐部服务程序标准1. 简介在酒店中,娱乐部的服务质量和服务程序都非常重要。

制定一个合适的服务程序标准可以让娱乐部所有员工都有一个统一的标准,这不仅可以提高娱乐部工作的效率,也可以提供更优质的服务,从而满足客人的需求。

本文档介绍的是酒店娱乐部服务程序标准。

2. 服务项目娱乐部的服务项目一般有以下几种:1.活动安排:包括各种室内外活动、比赛和晚会等。

2.娱乐用品租借:包括乒乓球拍、网球拍、游泳用品等。

3.健身房服务:包括器械使用、锻炼指导等。

4.游泳设施服务:包括泳艇、游泳池等游泳设施的维护和管理等。

5.其他服务:包括咖啡店、酒吧、美容美发中心等。

3. 服务程序标准3.1 活动安排酒店娱乐部会定期举行各种活动,为了让客人更好地参与和享受活动,以下是活动安排的服务程序标准:1.了解客户需求:娱乐部员工应该通过与客人的沟通了解客人的需求,包括活动类型、时间、场地和人员安排等。

2.活动预定:根据客户需求,娱乐部员工应该进行活动预定,包括场地、器材和服务人员等。

3.活动执行:在活动执行过程中,娱乐部员工应该确保活动的顺利进行,有序管理参与人员,及时解决发生的问题。

4.活动回访:在活动结束后,娱乐部员工应该进行活动回访,了解客人对于活动的意见和建议,以便进行下一步改进。

3.2 娱乐用品租借为了提高娱乐用品租借服务的效率,以下是娱乐用品租借的服务程序标准:1.咨询客户:当客人需要租借娱乐用品时,娱乐部员工应该询问客人需要租借的物品种类和数量,并进行登记。

2.分发娱乐用品:娱乐部员工应该及时分发租借的娱乐用品,并确保物品数量和客人需求一致。

3.回收物品:当客人归还娱乐用品时,娱乐部员工应该检查物品是否完好,并进行登记。

4.维护娱乐用品:针对因客人使用不当造成娱乐用品损坏的情况,应该及时修复或更换。

3.3 健身房服务为了提高酒店健身房服务的质量和效率,以下是健身房服务的服务程序标准:1.咨询客户:在客人使用健身房服务前,娱乐部员工应该了解客人的身体状况和体能基础,并给出相应的建议和指导。

宾客各项安全管理制度

宾客各项安全管理制度

宾客各项安全管理制度一、综述随着全球旅游业的蓬勃发展,宾客安全问题日益成为酒店管理的重中之重。

作为承载着客人生命财产安全的重要场所,酒店应该建立健全的安全管理制度,确保宾客在酒店内的安全。

本文将从消防安全、食品安全、人身安全等方面出发,对宾客各项安全管理制度进行详细探讨。

二、消防安全管理制度1. 酒店应当配备完善的消防设施,包括消防水带、灭火器等设备,保证每个房间和公共区域都能及时得到灭火设备的保障。

2. 酒店应当定期进行消防设备的检查和维护,确保设备处于良好状态,一旦发生火灾能够迅速灭火。

3. 每个酒店员工都应该受过消防培训,学会如何使用消防设备并掌握火灾逃生路线。

4. 酒店应当定期组织消防演习,让员工熟悉逃生流程,提高处理火灾的应急能力。

5. 对于高层建筑的酒店,应当设置消防应急通道和安全疏散楼梯,确保在火灾发生时客人能够迅速疏散安全撤离。

6. 对于火灾隐患较大的区域,酒店应当设置火警自动报警系统,一旦监测到火灾就能及时报警并启动灭火机制。

三、食品安全管理制度1. 酒店的食品供应商应当严格遵守食品安全法规,保证食品原材料的新鲜和卫生。

2. 酒店应当建立完善的食品库存管理制度,保证食品储存环境卫生健康。

3. 酒店厨房应当定期清洁和消毒,确保食品加工过程的卫生安全。

4. 对于易腐食品,酒店应当严格控制保质期,避免食品变质造成食品中毒事件。

5. 酒店应当建立食品安全检测机制,定期对食品进行安全检测,确保食品安全无虞。

6. 酒店厨师和服务员应当接受食品安全培训,掌握食品加工过程中的卫生安全知识和操作技能。

四、人身安全管理制度1. 酒店前台应当加强证件核实,对每位客人的身份信息进行登记,确保客人身份真实可靠。

2. 酒店应当安装监控摄像头,监控酒店内各个区域的安全情况,一旦发生安全事件能够及时发现和处理。

3. 酒店应当设置安保巡逻制度,保证酒店内部的安全巡逻工作,预防不法分子的入侵。

4. 对于客人房间的钥匙管理,酒店应当采取严格的控制措施,确保客人房间的安全性。

演艺安全管理制度

演艺安全管理制度

演艺安全管理制度第一章总则第一条为了加强对演艺活动的安全管理,保障演艺人员和观众的人身安全和财产安全,保证演艺活动的顺利进行,根据国家相关法律法规和有关规定,制定本制度。

第二条本制度适用于所有演艺活动的组织者、演出单位、演出场所、演艺人员、观众等相关人员,在演艺活动的策划、组织、实施和监督过程中均应严格遵守本制度的规定。

第三条演艺活动的安全管理应当坚持安全第一、预防为主的原则,全面推行综合治理、多方参与的工作机制,形成保障演艺活动安全的合力。

第二章组织领导和责任分工第四条演艺活动的组织者应当加强安全意识,建立健全安全管理制度,明确安全管理职责,切实履行安全管理职责,保证演艺活动的安全。

第五条演出单位应当对演艺活动的安全管理工作进行认真组织,制定应急预案,落实安全管理措施,加强对演艺人员的安全教育和培训,保证演艺活动的安全。

演出单位负责向组织者提供演艺活动的安全管理情况报告,确保演艺活动安全和顺利进行。

第六条演出场所应当配备专职安全管理人员,对演出场所的安全设施、设备进行定期检查和维护,及时发现和排除安全隐患,做好演出场所的安全管理工作。

第七条演艺人员应当严格遵守演艺活动的安全规定,加强安全意识,严格遵守表演程序,在紧急情况下保持冷静,配合安全管理人员做好应急处置工作。

第八条观众应当遵守现场秩序和安全规定,听从安全管理人员指挥,自觉维护现场秩序,不得擅自闯入演出区域或其他禁止区域,保证演艺活动的安全进行。

第三章安全管理措施第九条演艺活动的组织者应当根据演出内容、时间、场地等因素制定演艺活动的安全保障方案,确保演艺活动的安全进行。

第十条演出单位应当制定应急预案,建立健全安全警示系统,配备必要的安全设施和急救设备,并组织演艺人员进行安全教育和培训。

第十一条演出场所应当按照相关标准和规定进行场地布置和排场,保证观众的安全疏散通道畅通,及时排除现场安全隐患。

第十二条演艺活动的组织者、演出单位、演出场所应当加强现场安全管理,建立现场安全管理责任制,配备专职安全管理人员,确保演艺活动的安全进行。

酒店公共娱乐场所治安管理制度

酒店公共娱乐场所治安管理制度

酒店公共娱乐场所治安管理制度1. 引言酒店作为公共场所,其公共娱乐场所的治安管理是保障酒店客人安全的重要环节。

本文将介绍酒店公共娱乐场所治安管理制度的相关内容,旨在提升酒店治安管理水平,保障客人的人身财产安全。

2. 目的和适用范围本制度的目的是规范酒店公共娱乐场所的治安管理工作,确保服务质量和客户满意度。

适用于酒店公共娱乐场所的各个环节及相关工作人员。

3. 基本原则•安全第一:将安全放在首位,确保客人和员工的安全。

•预防为主:通过预防工作,减少发生治安事件的可能性。

•依法治理:遵守国家相关法律法规,依法开展治安管理工作。

•综合治理:依靠多方力量,对治安问题进行综合治理。

4. 酒店公共娱乐场所治安管理职责4.1 酒店管理层•制定相关治安管理制度,明确职责和要求。

•负责制定应急预案,并定期组织演练。

•抽调专人负责治安管理工作,监督实施。

4.2 安保部门•负责酒店公共娱乐场所的治安巡查和安全防范工作。

•检查游客、员工等人员的出入证件,确保客人合法身份。

•组织安全培训,提高员工的安全意识和应急处置能力。

4.3 前台人员•在客人办理入住手续时,核实身份信息并登记备案。

•严格控制与客房、公共区域、会议室等相关的门禁刷卡权限。

•对进入酒店的游客进行询问,发现异常情况及时报告。

4.4 服务员•在公共娱乐场所值班期间,加强对场所的巡查,及时发现与治安有关的问题。

•对游客的物品进行检查,发现可疑物品或行为及时报告。

•在消防设施方面,定期检查维护并配备熟悉操作方法的人员。

5. 酒店公共娱乐场所治安管理措施5.1 安全监控系统安装完善的安全监控系统,包括闭路电视监控设备和报警系统,覆盖酒店的公共区域,保证治安问题的及时发现和处理。

5.2 门禁系统酒店公共区域的门禁系统应采用安全可靠的电子门禁设备,设定权限,并及时更新员工进出记录,确保非法人员无法进入。

5.3 治安巡查安保人员应定期巡查公共娱乐场所,对于可能存在的安全隐患进行及时排查和处理,并做好巡查记录。

酒店娱乐部工作职责

酒店娱乐部工作职责

酒店娱乐部工作职责1. 岗位概述酒店娱乐部是酒店的其中一个重要部门,负责提供娱乐活动和设施给酒店客人,以提升客人的入住体验。

酒店娱乐部的工作职责涵盖了活动策划、设施管理以及客户服务等方面。

2. 工作职责详解2.1 活动策划•负责制定酒店娱乐部的年度活动计划,并根据酒店的定位和目标客群进行定制化活动的策划。

•研究市场需求,跟踪行业动态,不断创新活动形式和内容,以吸引更多的客户参与。

•负责活动预算的编制和管理,确保活动资金的合理利用,达到预期的目标效果。

2.2 设施管理•管理酒店娱乐设施的运营和维护工作,包括游泳池、健身房、SPA中心等。

•负责设施日常巡检,确保设施的正常运转和安全性。

•协调和监督设施的维修和保养工作,及时解决设备故障和损坏问题。

•跟进设施的改进工作,提出设施改进意见和建议,并与相关部门进行沟通和协调。

2.3 客户服务•提供优质的娱乐服务,满足客户的娱乐需求,提升客户的入住体验。

•组织并参与娱乐活动,如主持游戏、舞会或演出等,为客户提供娱乐氛围。

•提供设施相关的指导和服务,解答客户的问题和需求,确保客户的满意度。

•处理客户投诉和纠纷,制定解决方案,并及时反馈给相关部门,确保问题的及时解决。

2.4 团队管理•负责酒店娱乐部员工的招聘、培训和管理工作,确保团队的工作效率和质量。

•制定团队绩效目标,跟踪和考核团队成员的工作表现,提供必要的培训和指导。

•通过团队建设和激励措施,增强团队的凝聚力和合作精神。

•协调和与其他部门进行良好的沟通和协作,确保酒店娱乐部与其他部门的工作衔接和协调。

3. 职业要求•必须具备相关酒店娱乐部或相关工作经验。

•具备优秀的领导能力和团队管理技巧。

•具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客户和团队成员良好地沟通和协作。

•具备良好的组织和协调能力,能够有效地处理多个任务和项目。

•具备创新意识和市场敏感性,能够抓住市场机会并制定相应的活动策划。

•具备良好的学习能力和适应能力,能够快速适应新的工作环境和变化。

酒店各部门安全生产责任书安全生产

酒店各部门安全生产责任书安全生产

酒店各部门安全生产责任书1、安全生产责任制、安全生产责任书的区别是什么一、指代不同1、安全生产责任书:又称安全生产工作用书,是一种说明书,告知如何保证安全生产。

2、安全生产责任制:是根据我国的安全生产方针“安全第一,预防为主,综合治理”和安全生产法规建立的zd各级领导、职能部门、工程技术人员、岗位操作人员在劳动生产过程中对安全生产层层负责的制度。

二、用处不同1、安全生产责任书:企业单位的各级领导人员在管理生产的同时,必须负责管理安全工作,认真贯彻执行国家有关劳动保护的法令和制内度,在计划、布置、检查、总结、评比生产的时候,同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作。

2、安全生产责任制:适用主要负责人和安全生产管理人员的化工业书籍。

三、职责不同1、安全生产责任书:对本企业安全生产工作负直接领导责任,协助分公司经理认真贯彻执行安全生产方针、政策、法规,落实本企业各项安全生产管理制度。

2、安全生产责任制:为确保企业的安全生产,提高全员的自我保护和容保护他人意识,在员工中牢固树立“安全第一”的思想,使员工懂得安全生产的基本知识,掌握安全生产的操作技能。

2、求各部门安全生产责任书这个别人给你的没用。

首先要看公司给的大指标:各级事故的允许发生数、事故允许的频次、损失金额等等专。

再根据这个量划分给各个部门(生产一线和科室的比例是不一样的,不能平分)属部门还要和个人签称之为:年度KPI合同3、酒店各部门安全生产管理制度?4、酒店各个部门的分工行政办公室是酒店的行政管理机构,其职责可概括为“三服务”和“四作用”,即为酒店高级管理层服务、为各部门服务、为员工服务;起到上传下达、联系协调、沟通信息、参谋咨询的作用。

行政办公室主要负责酒店与地方政府、新闻机构的联络;文件的领取、登记、送酒店高级管理层传阅、发送;政务的协调、督办;酒店公章和介绍信的使用与管理;店报的编辑、出版、内部发行;为客人和员工提供医疗服务;酒店的计划生育管理;员工美发室的管理。

酒店总经理安全责任书

酒店总经理安全责任书

酒店总经理安全责任书篇一:酒店安全管理责任书明凯国际酒店安全管理责任书为认真贯彻执行酒店总办对安全工作“预防为主、保证安全、优质服务”的指导方针,切实加强对安全工作的组织领导,落实我酒店与汉滨区公安局签订的《安康市公安局汉滨分局旅馆业安全管理责任书》,增强酒店各部门的安全意识,确保责任制落到实处,酒店特与各部门负责人签订安全工作责任书。

第一章总则一、酒店各部门的负责人是其所在部门治安管理第一负责人,全面负责本部门消防安全和其他安全工作,应制定安全工作方案和部门应急预案,积极维护酒店安全,杜绝黄、赌、毒及不安全事故的发生,确保旅客人身和财产安全。

二、酒店房务部、安保部、娱乐部在日常经营管理过程中必须做到以下几点:1.各部门负责人在日常经营和日常管理工作中必须遵守国家法律、法规,制定安全预案和应急疏散预案,建立健全验证、登记等六项安全管理制度。

2.酒店房务部在接待旅客时必须履行登记手续,登记时必须查验旅客身份证件,严格按照实名,逐人逐项,一人一证进行登记,严格查验旅客的有效身份证件,不得遗漏,并及时认真输入旅馆业信息系统,保证旅客验证登记率、扫描上报率达到100%,并确保旅馆业信息系统安全畅通。

3.酒店娱乐部和酒店客房内严禁卖淫、嫖娼、赌博、吸毒、传播淫秽物品等违法犯罪活动,不得为以上犯罪活动提供条件。

4.酒店娱乐部四楼KTV、六楼洗浴中心、七楼棋牌室要切实做好日常卫生和不安全事故的防范工作,酒店检查小组将适时对其进行检查,如发现问题将根据责任书惩罚项进行处罚。

5.房务部应当设置旅客财务保管箱柜、保管室,制定专人负责保管工作,对旅客寄存的财务要建立登记领取和交接制度。

6.酒店各部门配合安保部严禁旅客将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危害物品带如酒店。

7.酒店客房实行访客登记制度,旅客不得私自留客住宿或转让床位。

8.酒店工作人员发现返现违法分子.行迹可疑人员和公安机关通缉的罪犯,应当向当地公安机关报告,不得知情不报或隐瞒包庇。

娱乐部各级人员岗位职责

娱乐部各级人员岗位职责

职位:娱乐部经理部门:娱乐部直属上司:总办岗位职责:一、负责娱乐部的全面经营管理,对总办负责。

二、贯彻执行总办下达的各项工作任务和工作指导,对娱乐部的经营好差有重要的责任。

三、制定娱乐部的计划、政策,并组织落实计划的实施,实现公司下达的各项经营利润指标。

四、主持娱乐部的部门会议,协调部门内部和各单位(小部门)的工作,使工作能协调一致地顺利进行.五、制定娱乐部的歌舞厅方案和营业指标,审阅娱乐部各单位每日的营业报表,进行营业分析,作出经营决策.六、审阅和签批部属各单位和个人呈交的报表及各项申请.七、审查、签批娱乐部发送各部门的公函、文件及报销单据。

八、负责与公司各部门的横向沟通,团结互助,共同进步.九、根据市场和客人需求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式,营业时间、产品和收费标准管理方案、销售活动,同时控制成本开源节流,争创效益。

十、参加总办召开的各项经理例会,及业务协调会议,建立良好的公共关系。

十一、对部属管理人员的工作进行指导,帮助他们不断提高业务能力。

十二、抓好部门消防安全工作,减少火灾隐患。

十三、完成总办交给的其他工作任务,选用人才。

职位:娱乐部经理助理部门:娱乐部直属上司:娱乐部经理岗位职责:一、娱乐部经理工作,对娱乐部经理负责,并报告工作.二、合理安排班次,分配工作,对员工调配升职、降职、奖励、处分等人事问题,提出意见,招考要求入职者,训练新员工和在职员工.三、协助娱乐部经理,协调下属各部门间的业务关系,督导各部门经理(主管)的工作,深入了解员工事务、服务态度,及时同娱乐部经理商议,解决各种工作问题.四、参与部门的各项经营管理决策,并跟踪指导落实各项决策。

五、负责娱乐部的全面质量监督,并及时向经理汇报.六、做好上传下达工作,使上级管理情况及时到位.七、完成娱乐部经理交给的其他工作任务。

职位:楼面经理部门:楼面部直属上司:娱乐部经理岗位职责:一、认真传达贯彻执行娱乐部经理下达的各项工作任务和要求。

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酒店如乐部安全管理工作在娱乐部接待服务过程中占非常重要的地位。

相当具有专业性、复杂性和长期,因此为了明确娱乐部员工的责任和义务,特制订本消防安全责任书。

一、从事娱乐部工作的员工,必须每年接受体检,持健康证上
岗。

二、各区域服务员需对设施、设备经常巡检,是否有运转不正
常漏电短路现象。

有电器线路地方不允许摆放食物等杂物。

三、各消防疏散通道必须保持通畅,门打开,不摆放任何杂物。

四、征对各种突发事件有相应安全应急预案以备用。

五、销售的食品,酒水应当是无毒、无害、符合营养要求,不
得销售腐败变质,可能对人体健康有害的食品。

食品酒水
来源,采购需具备正规索证制度,购买国家检验合格的食
品、酒水要求定点供货商。

六、餐具、酒具经严格的清洗,消毒措施。

一客一换,有专门
卫生消毒制度,专人专管。

七、各区域灯光,设备电源专人专管控制使用,无需使用时关
闭,断开电源,不允许无效使用。

八、经常检查工作间,未营业包房,卫生间用水,用电区域是
否有长流水现象,专人专管。

作到谁当班谁负责。

九、在工作时随时注意是否有烟火隐患,如有及时处理如自己
无法处理,及时报保安部消防中心处理。

十、当遇到行凶、抢劫事件,团体斗殴事件。

发现爆炸可可疑
物品或爆炸事件等。

立刻通知保安部和上司,若因通知不及时造成事态扩大则负主要责任,并按规定处罚。

十一、责任区域内发生火警,应立即报告消防中心,并向上级汇报,控制现场,保证向外准确联络。

若因工作责任心不强,造成火情扩大,则由责任人负主要责任。

十二、严格遵守交班制度,当班时认真填好各项内容。

注明是否发现火灾,安全隐患,签上自己的姓名。

交接班时以书面内容为准。

若因交班不清,造成事故。

由交班的员工负责,带班领班负20%责任。

十三、提倡文明娱乐,禁止黄、赌、毒等违法活动。

严重者立即上报公安机关。

十四、按时、按量参加酒店组织的消防培训及演练,作好认真记录,学习。

十五、各项设备、设施使用时按正确方法操作,如因操作不当引发事故,由责任人承担责任,并承担赔偿责任。

十六、确保所辖责任区域设施、设备的安全,严防被盗,若因监护不力造成物品流失,则照价赔偿,发现电器设备有不安
全隐患及时报修,否则后果自负。

十七、加强自我安全防范意识,不在轻信和陶醉在客人的花言巧语中而失去警戒。

若因自己行为不端,或客人要耍流氓时不报警,则一切后果自负,与酒店无关。

十八、部门负责人应酒店各项规章制度严格要求本部门员工,若
因督导不严,管理不到位,发生有关责任事故,部门负责
人负60%责任。

十九、部门负责人、领班在班前会上强调本班的工作任务、安全注意事项。

若因工作安排不当,工作失误出现责任事故,
则负责人负60%责任,领班负40%责任。

二十、员工若因维护酒店利益、名誉而身体受到伤害,则按国家及酒店有关规定处理。

十一、若因非公伤致伤、残、死亡,一切责任自负,与酒店无关。

二十二、对不能正常运转或运转异常的设备应立即停机,及时报工程部维修。

否则,出现安全事故责任自负。

二十三、部门经理为本部门的防火安全责任人,则本部门出现责任事故,由本部的防火安全责任人负责。

二十四、本责任书一式两份,同具法律效力。

二十五、本责任书年月日至年月日生效。

威尼拉大酒店(公章)
部门负责人签名:
领班签名:
十五、员工签名:。

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