第七章 储存2(2011)

1)经济订货批量模型 经济订货批量模型(Economic Order Quantity Model)就是通过费用分析求得在库存总成本为最小 时的每次订购批量，用以解决独立需求货物的库存 控制问题。
年总库存成本＝年购置成本+年订货成本+年保管成本+ 缺货成本 假设不允许缺货的条件下，年总库存成本＝年购置成本 +年订货成本+年保管成本 即TC＝DP+DC／Q+QH／2 TC是年总库存成本; D是年需求总量;P是单位商品的购 置成本；C是每次订货成本(元／次);H是单位商品年保管成 本(元／年)；(H＝PF，F为年仓储保管费用率)；Q是批量或 订货量。
• 仓库的功能 1)储存和保管的功能 2)调节供需的功能 3)调节货物运输能力的功能 4)配送和流通加工的功能
7.2.2 仓库的分类 • 按使用对象及权限分类 1)自备仓库 2)营业仓库 3)公共仓库
• 按仓库的职能分类 1)生产仓库 2)流通仓库 3)储备仓库
• 按仓库结构和构造分类 1)平房仓库 2)楼房仓库 3)高层货架仓库 4)罐式仓库
F D 500 490 350 120 175000 58800 175000 233800 52% 17% 52% 79% A A
A
C E B
200
750 500 1300
200
50 40 5
40000
37500 20000 7500
273800
311300 331300 337800
12%
11% 7% 2%
折扣价格
P0
P1
…
Pt
…
Pn
其计算步骤如下： 1)用经济订货批量的方法，计算出最后折扣区间 (第n个折扣 点)的经济批量Qn*与第n个折扣点的Qn比较，如果Qn*≥Qn，则取最 佳订购量Qn*；如果Qn*<Qn，就转入下一步骤。 2)计算第t个折扣区间的经济批量Qt*。 若Qt≤Qt*<Qt+1时，则计算经济批量Qt*和折扣点Qt+1对应的 总库存成本TCt*和TCt+1，并比较它们的大小，若TCt*≥TCt+1， 则令Qt*＝Qt+1，否则就令Qt*＝Qt。 如果Qt*<Qt，则令t＝t-1再重复步骤(2)，直到t=0，其中： Q 0＝ 0 。
经济订货批量
年订货次数N＝D／EOQ＝
平均订货间隔周期T＝365／N＝365*EOQ／D
例：甲仓库A商品年需求量为30 000个，单位商品的购买价 格为20元，每次订货成本为240元，单位商品的年保管费为 10元，求：该商品的经济订购批量，最低年总库存成本，每 年的订货次数及平均订货间隔周期。 解：经济批量EOQ＝ (个) 每年总库存成本TC=30000×20十10×1200=712000(元) 每年的订货次数N＝30000／1200＝25(次) 平均订货间隔周期T=365／25=14.7(天)
红光陶瓷厂是一个生产日用工艺美术陶瓷的专业 性工厂，自1980年投产以来，产值以38.28%的递增率 逐年增长。但随着生产规模的不断扩大，经济形势的 变化，成品库存积压不断上升，再加上原辅材料的价 格频繁调高，使产品成本有了较大的增长。因此，厂 内物品超储、积压现象严重、资金占用多、周转速度 慢等情况已成为库存管理中相当严重的问题。该厂物 品品种上千，其重要程度、消耗数量、资金占用等各 不相同。怎样搞好存货管理、合理使用资金，作到既 能控制、节约储备资金，又能保证企业生产经营活动 的正常进行呢？
第七章 储存
7.1 储存概述 7.2 仓库 7.3 库存管理 7.4 库存控制系统
7.2 仓库的种类和保管 7.2.1 仓库概述 • 仓库的概念 仓库一般指以库房、货场及其他设施、装置 为劳动手段的，对商品、货物、物资进行收进、 整理、储存、保管和分发等工作的场所。 从物流角度看，仓库在物流系统中是主要分 担物流的保管功能的场所，是物流网络中一种以 储存为主要功能的结点。
750
490 500 500
50
120 40 350
处理数据
货种 平均库存 单价 总计价值
A
B
200
1300
200
5
40000
7500
C
D E F 总计
750
490 500 500 3740
50
120 40 350
37500
58800 20000 175000 337800
制ABC表
货种 平均库存 单价 总计价值 累计价值 百分数 累计百分数 ABC
销售额的百分比
20% 40% 60% 80% 100% 120% 0%
0 10 % % % % % % % % 90 10 % 0% 20 30 40 50 60 70 80
产品项的百分比
ABC库存分析
ABC分析： A类：74R，89Q B类：78I，37S，12G，35B，71P，94L C类：11T，20G
管理： 其中列为A类的有11种，仅占全厂所用物品的全部品种 的0.9%，对这类物品要进行重点管理和控制：如采用经济订 购批量法确定其订货量和采购间隔期；确定合适的储备量， 严格控制发料，密切注意消耗情况，加强实物和资金的管理 等。列为B类物品的有9种，可以进行一般性的管理。列为C 类物品的有1154种，品种虽然很多，但消耗金额不大，可以 采用较为简便的管理方法，减少订货次数，适当增加储备 量。
表)
7)散装仓库(保管散粒谷物、粉体的仓库，以简仓为代表) 8)地下仓库
• 特种仓库 1)移动仓库 2)保税仓库：保税仓库是保税制度中应用最广泛 的一种形式，是指经海关批准设立的专门存放保税 货物及其他未办结海关手续货物的仓库。
7.3 库存管理 7.3.1 库存概述 • 库存的含义 库存(inventory或stock)，即处于储存状态的 货物。 广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状 态的货物。它表示用于将来目的的资源暂时处于闲 置状态，是指处于储存状态的货物，是仓储的表现 形态。
7.3.3 传统库存管理控制方法 • 库存的分类管理——ABC分类管理方法 ABC分类方法的基本思想： 将管理的重点放在重要的库存货物上，进行分类管理和 控制，即依据库存货物重要程度的不同，分别进行不同的管 理。 “关键的少数和一般的多数”
ABC分类管理方法就是将库存货物按重要程度分为特别 重要的库存(A类库存)、一般重要的库存(B类库存)和不重要 的库存(C类库存)三个等级，然后针对不同的级别分别进行 管理和控制。 两个步骤： 1)按分析对象和分析内容收集有关数据 2)处理数据 3)制ABC分析表 4)绘制ABC分析图
分类： 该厂现有库存物品品种1174个，全年消耗资金总额 1314250元，其中年消耗资金在1000元以上的品种有38个， 属于物品管理中的重点，可以对其进行ABC分类管理，另外 1100多种物品，每种年消耗资金在1000元以下，可以全部归 入“其他”类物品处理。在38种重点物品中，他们把年消耗 资金的累计比例占全部物品年消耗资金在0%～80%之间的物 品列为A类物品，80%～90%之间的为B类物品，90%以上的作 为C类物品。
7.3.3 传统库存管理控制方法 • 库存的分类管理——多重ABC分析 1)分层的ABC分析 参照课本284页表12-3 2)多种分类方法 3)多标准ABC分类
2)如何进行管理
A类库存：严格管理和控制的库存。企业必须对这类库存定时 进行盘点，详细记录及经常检查分析货物使用、存量增减和品 质维持等信息，加强进货、发货、运送管理，在满足企业内部 需要和顾客需要的前提下，维持尽可能低的经常库存量和安全 库存量，加强与供应链上下游企业合作来控制库存水平，既要 降低库存，又要防止缺货，加快库存周转。对 A类库存货物， 一般采用定量订货方式。 B类库存:管理强度介于A类和C类之间。通常的做法是将若干货 物合并一起订购，一般采取定期订货方式。 C类库存:管理最不严格。一般只需进行简单的管理和控制。对 C类库存，双仓法储存，采用订货点法进行订货。
对库存物品的平均资金占用额进行分析
(一个统计期内)
编 号
1
名 称
2
品种 单 品种数 数累 价 计（%）
3 4 5
平均库 存 量
7
平均资 平均资金 金占用 占用额累 额（元） 计（%）
7 8
分类 结果
9
以品种累计百分比为横坐标，以平均资金占用累计百分比 为纵坐标，按ABC分析表中第四栏和第八栏数据填在坐标图上 取点，并连接成曲线，绘制成ABC曲线图；再按照企业自身规 定的ABC分类比例把曲线分成两段或三段。
• 按技术处理方式及保管方式分类 1)普通仓库 2)冷藏仓库（具有冷却设备并隔热的仓库(10℃以下)） 3)恒温仓库（能够调节温度、湿度的仓库,大致在10℃~20℃之间) 4)露天仓库 5)水上仓库(漂浮在水上的储藏货物的泵船、囤船、浮驳或其他
水上建筑，或把木材在划定水面保管的室外仓库)
7)危险品仓库(保管危险品、高压气体的仓库,以油罐仓库为代
• 库存的分类 从生产过程的角度可分为原材料库存、零部件 及半成品、成品库存三类。 从库存货物所处状态可分为静态库存和动态库 存。静态库存是指长期或暂时处于储存状态的库存， 广义的库存还包括处于制造加工状态或运输状态的 库存，即动态库存。
7.3.2 库存管理控制的目标 • 库存管理控制的目标是在满足顾客服务要求的前 提下，通过对企业的库存水平进行控制，尽可能 降低库存水平、提高物流系统的效率，以强化企 业的竞争力。 • 具体目标是：库存成本最低、零库存或者无库存、 库存保证程度最高、不允许缺货、限定资金以及 快捷的目标。
定量订货模型（订货点控制）
库存上限
Q 安全库存
订货点： R =L×D/365+S 安全库存： S=Z*σ σ提前期中使用量的标准差；Z为某服务水平下的标准差倍数