这5种鱼适合宝宝吃,鱼刺少,肉很嫩,还很有营养!
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这5种鱼适合宝宝吃,鱼刺少,肉很嫩,还很有营养!
做爸爸妈妈的要知道,给宝宝多吃鱼不仅能补充身体所需的营养,还能提高宝宝的智力发育,使宝宝变得更聪明伶俐。
鱼中的蛋白质,含有丰富的镁元素,含有多种维生素,还有养肝补血的功效,这里建议妈妈买这几种鱼,比如鲈鱼、鳕鱼、龙利鱼、黄花鱼、三文鱼等等。
这些鱼肉中鱼刺较大,几乎没有小刺,还特别有营养。
以下5种鱼最适合宝宝吃了:
1、鲈鱼:其实鲈鱼最适合宝宝吃了,鲈鱼身上刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,很适合清蒸。
鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B
2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。
妈妈在买鱼的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼即可。
2、鳕鱼:鳕鱼含有蛋白质占比为17.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪只有0.6%,要比三文鱼低15倍。
鳕鱼的肝脏含油量丰富,除了富含普通鱼油所有的DHA外,还含含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素,正是宝宝每日所需要量的最佳营养。
3、三文鱼:三文鱼还有个名字就是鲑鱼,属于深海鱼类,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。
如果妈妈们给宝宝做三文鱼最好还是蒸熟再吃,这样不仅安全也有利于宝宝吸收。
4、龙利鱼:龙利鱼个头大,但刺非常的少,只有中间的脊骨,但是鱼肉肥厚细嫩,营养丰富,而且几乎没有鱼腥味。
目前很多超市都有冷冻的龙利鱼块出售,有的还特地切成适合宝宝使用的块状,如果妈妈们超市选购时,要选择肉质饱满坚实的龙利鱼才好。
5、黄花鱼:黄花鱼是非常适合宝宝夏季食用的鱼类。
黄花鱼不但营养丰富,而且新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,宝宝容易消化吸收。
因此,黄花鱼肉呈蒜瓣状,鱼刺少肉很嫩,最适合儿宝宝吃了。
所以,日常生活中,妈妈可以到附近的超市选购这几类鱼,给宝宝做起吃,其实鱼含有丰富的蛋白质及多种维生素,对宝宝的健康和智商提高是很有帮助的,特别是宝宝小的时候要多吃点鱼,对宝宝的健康发育有很好的作用。