第一次炒菜五年级作文

第一次炒菜五年级作文第一次炒菜五年级作文1
有一年的暑假，学校布置了一项实践活动，就是自己亲手烧一顿菜。

这可难倒我了。

我从没烧过菜。

小时候，大人们总是叮嘱我们不要去厨房，怕我们小、不懂事，会弄出事来。

因此，厨房成了我的“禁区”。

这次，我终于可以正大光明、大摇大摆地走进厨房了。

不过我身边有一位“守卫兵”——妈妈。

我拿起烧菜用的铲子，没想到它并没有想象中的那么重。

我激动地摸了摸那口大锅，终于可以开烧了。

我拿来一些绿叶菜，菜看着很青很嫩。

妈妈还站在旁边，啰里啰嗦地讲要先放什么，再放什么。

我已一鼓作气地把菜扔下了锅，却突然想起忘加油了，手忙脚乱地将油倒了下去。

这菜还要配上萝卜，但我不喜欢吃，于是少放了点，并把萝卜切得很碎很碎。

两种菜交杂在一起，竟然有点儿香。

这是厨房里已经热气腾腾，突然发现自己开始出汗。

接着我又放上葱，以及各种各样的材料。

温度更高了，我发现头发上的汗珠已一个接一个地滚到脖子上、衣服里。

更重要的是，锅越来越沉了，铲子也越来越重了。

菜已经烧得差不多了，香味也已钻到厨房的角角落落。

我和妈妈都是满头大汗，就像是从外面疯玩回来的样子。

妈妈最后检查了菜的味道，都熟得差不多了，接下来是由我将菜铲进碗里。

我想这真是小菜一碟。

我在“守卫兵”的千叮万嘱下，把菜轻松地铲进碗里。

你猜发生什么了？呜菜竟然掉了一大块出来。

真是天打雷劈啊！我先被训了一顿，然后还是亲手将这碗菜送上了桌。

当所有的菜放在餐桌上时，我眼睛一亮，夹起我烧的菜。

不错，比想象中好多了。

虽然菜的颜色不鲜艳，但它还是很特别的香，说不出的香。

难道是亲手劳动的结果，所以才这么美味？
第一次炒菜五年级作文2
人生中有许多个笫一次，比如：第一次上学，第一次戴红领巾，第—次写作文各种各样的，这都是我成长的经历。

每当吃土豆丝时，我不禁想起我学做土豆丝艰难的笑话。

有一天，爸爸妈妈外出未归，我想：这不是锻炼我学会做菜的好机会吗？今天我就做老爸老妈最爱吃的菜——炒土豆丝吧。

我说干就干，我在冰箱里寻找土豆，经几分钟后，我终于找到土豆了。

首先，我照着老妈平常的动作：去皮。

洗干净。

然后把土豆放在菜板上切丝。

哎！真怪，平时菜刀在老妈手上还挺管用，怎么现在
到我手上就不行了呢？我紧握菜刀，用手按着土豆，尽量使刀平稳，小心翼翼地切起来。

忽然，土豆一滚，刀从手上一滑，失去控制。

“啊——”我被吓得大叫起来。

好险！刀从我手背上掠过，留下一道纪念品——一道小小的血痕。

就这样，在一次次冒险中，我费了九二虎之力，终于把土豆切好了，但摆在我面前的哪里是土豆丝呀，这分明就是一堆又粗又大的土豆棍罢了。

我拭去脸上豆子般大的汗珠，打开煤气炉，进行第二道工序。

把油加在锅里，油开始冒白沫，不一会儿便冒起了白烟。

不好！我赶紧把佐料，土豆丝全放到了锅里。

吱_一种尖锐的声音吓得我连忙跳到了一边。

我用发抖的手，侧着身子赶紧搅拌。

忽然，我记起老妈说过炒土豆丝要加少许的醋。

于是，我又手忙脚乱地去找醋。

正找着呢，—股烧焦的气味迎面扑来，糟了，等我去关上煤气炉时，菜已经烧焦了—半当我把自己的手艺送到嘴里品尝时，不禁皱起了眉头。

这次做菜虽然做得不好，但爸爸妈妈回来后还表扬了我。

因为只要有了第一次的尝试，就会有以后的许多次成功，有句说：失败是成功之母。

第一次炒菜五年级作文3
今天，是我最难忘的日子，因为，我已经证明了我不是“小公主”-－我学会炒菜了！
晚上，我缠着姥爷，让他老人家教我炒菜。

姥爷实在禁不住我的请求，便答应让我过把厨子瘾。

做一回“西葫芦炒虾米”。

第一次做菜嘛，心里又好奇又紧张，那是难免的。

姥爷教我打开煤气，生上火，就说了声“开始”，姥爷呢，则坐在椅子上，将军肚一挺，像军师一样指挥我。

大勺热了，我就把西葫芦到进去抄了几下，又到进虾米。

这样，一场菜与人的战斗便打开了。

我眼睛紧盯着大勺，把大勺的把手向我的脸微微抬起，又用铲子不停地在大勺中给西葫芦“翻跟头”，让他们双面受热。

过了一会，我又开始觉得着道菜很好抄，便马马乎乎地放了一点盐，心想：老爷今天准表扬我！这时，“师傅”又喊起来：“加水，加水”。

我被吓了一跳，便又加了些水。

“为什么加水呀？”我不明白。

这时，只听“啪啦”几下响，被炒的家伙们唱起了没有音调和节拍的小曲子，仿佛他们在唱什么胜利歌，我不服气，都死到临头了，还得意什么？这时，姥爷才告诉我，原来放水是为了防止炒糊呀！真是“不听老人言，吃亏在眼前”。

晚饭，舅舅第一个吃我做的“佳肴”，可他尝到时，居然大叫：“啊，真是”“各位快吃呀，这等‘上品’真难得”大家都吃了，可一尝，都吐舌头。

原来，我把糖当成盐放进大勺了。

难怪舅舅会这么大叫。

不过要是仔细品味，还觉得甜甜的。

有很多道理！
这次做菜虽不算成功，但这让我记住了：做了成功的事决不能骄傲，而要再接再厉！何况，我还没成功呢。

说真的，我还真得感谢我做的“风味西葫芦炒虾米”，要不是它们，我还悟不出这些道理呢！同学们，千万别像我一样，成了一个小马虎呀！
20xx年4月12日（四年级下）
指导教师：迟爽
又是一篇上乘之作，真是一篇比一篇精彩，真让老师欣慰。

你的语言形象、生动，这要归功你的情感来驾驭语言。

在字里行间流露出对炒菜的浓厚兴趣，也要归功于你的词汇的丰富及运用的准确，大大增加了文章的形象性和感染力。

（一等上）
第一次炒菜五年级作文4
今天，我趁“厨师”爸爸不在家，就偷偷地跑进厨房，打开冰箱，拿了鸡蛋和番茄，跑到妈妈跟前，说：“妈咪，今天我当小厨师，给你们露一手！”“好啊！”妈妈和妹妹异口同声地说。

我先把番茄洗干净，去掉绿绿的蒂，让它们躺在砧板上，拿了一把水果刀，把它们切成一块一块的。

我切得很慢，生怕伤到手。

接着，我把蛋在碗沿上敲破，打到碗里。

圆圆的蛋黄就像两只大眼睛，调皮的蛋清呢，总想溜出来玩。

蛋黄好像不愿和蛋清交朋友，总也打不碎。

不管它了，我还得炒菜呢！
在妈妈的指导下，我打开煤气灶，点着了火。

不一会儿，锅里冒出了白烟，锅热了。

我学着爸爸平时炒菜的`样子在锅里倒了少许油。

等油发出“滋滋”的声音，我把番茄一古脑儿全倒了进去。

只听“劈里啪啦”，锅里放起了“鞭炮”，我赶紧逃之夭夭。

妈妈见了，笑着说：“小厨师，这有什么好怕的，快点炒呀，要不得焦了。

”我慢慢地靠近锅，拿起铲子翻炒。

手怎么这么酸，原来炒菜并不轻松呀。

渐渐地，番茄软了，锅里多了一些红红的汁水。

我急忙把蛋倒入锅里，蛋像充了气似的长大了。

我撒了些细盐又翻炒了几下，加点鸡精，一股香味扑鼻而来。

“开饭了！”妈妈和妹妹闻声赶来，看到桌上红黄相间的番茄炒蛋，抢着要先尝。

妹妹夹了一块，直说好吃，妈妈也夸我煮得好。

我心里比吃了蜜还甜。

第一次炒菜五年级作文5
这个周末，老师给我们布置了一项特殊的作业——找一份菜谱，按上面的要求做菜，而且还要把做菜的过程记录下来。

妈妈非常赞同老师布置的炒菜作业，因为她想借此机会让我明白做菜是多么的辛苦，不要再抱怨菜烧的不好吃了！妈妈可真是小看我了，烧菜而已，有什么难的！于是我自信满满的决定露一手，展示一下我的才能。

晚上，妈妈拎着一大袋子菜回来，让我做晚饭。

我一看，里面有青椒、香干、肉，这些菜我天天吃，心想做起来一定不难，于是我准备了一下，便开始做饭了。

我先把菜洗的干干净净，然后拿起菜刀，像妈妈一样把它们切成丝，但是没过多久我便遇上困难了，青椒和豆干还好切，可肉这个“调皮蛋”却很不听话，每次我一把它按住，它就像在溜冰似的从我手底下滑出去，非常气人，终于在我的不断尝试下找到了窍门，我一把按住那坨厚厚的肉，并学着电影反派的样子得意洋洋地说：“哈哈，这下你已经插翅难飞了，乖乖束手就擒吧！”肉这个头号问题解决了，我以为自己“天下无敌”了，可在我把菜往锅里倒的那一瞬间，我得意劲一下就没了，油溅了我一身，顿时身上火辣辣的疼，我不由的大叫起来。

经过这一番考验，我不敢“轻敌”了，每一步都小心翼翼，终于在我的坚持不懈下，完成了这道青椒香干肉丝。

经过这一次小小的考验，我恍然大悟，原来妈妈说的对，做菜真的很不容易，要做好菜更是要受到重重考验，每一碟菜都饱含着妈妈对我的爱，每一碟菜都蕴含着妈妈的心血，我再也不会抱怨妈妈做的菜不好吃了！
第一次炒菜五年级作文6
人生中有很多第一次接触，例如：第一次洗衣服、第一次做饭、第一次洗碗。

在我人生中也有很多第一次，但我第一次炒菜，对我印象非常深刻。

记得那天，我刚放学回来，肚子饿得咕咕叫。

家里又没什么吃的。

我苦恼的坐在沙发上叫苦不迭地喊着：“好饿，好饿。

”
忽然，我眼睛一亮，自言自语地说：“我可以到菜园摘一些一是来菜来煮呀！”我一溜烟似的奔向菜园，在菜园里我摘了我最喜欢吃的空心菜。

我舀了一些水放在一个盆子里，把空心菜放进去清洗。

我把空心菜一片片地剥开，放入盆子里洗干净。

洗着洗着我看见一条毛毛虫在盆子里蠕动，我惊恐的喊着：“虫子啊，虫子啊！”我迅束地把盆子里的水倒掉，虫子也跟随着水出来了。

第二次洗菜我小心翼翼地看着盆子里有没有虫子。

不一会儿我把菜洗好了。

紧接着，我打开煤气，把开火。

我照着奶奶的炒菜样子，我把油倒进锅中，把姜放进去，这时候锅里发出澼里啪啦的声音。

我手忙脚的摆动着锅铲。

它们跳起舞蹈，空中下起了雪花和雨——盐和水。

就这样一盘香喷喷的空心菜出锅了。

我细细地品味着自己亲手做的菜。

通过这次炒菜我体会到了劳动的乐趣和坚辛，体会到了奶奶的辛苦。

第一次炒菜五年级作文7
今天，爸爸妈妈不在家，到了晚上，我心想：这么饿着也不是办法啊，还是自己做饭吧！
于是，我走进了厨房。

我打算做西红柿炒鸡蛋。

我在冰箱里找了几个鸡蛋，然后把鸡蛋在碗边磕了一下，两手一掰，蛋清和蛋黄流进了碗里。

我一看，碗里还有许多小碎皮，我就把鸡蛋皮一个一个地用筷子从碗里挑出来，随后再用筷子搅匀，准备工作完成了。

我打开锅的开关，倒上油，锅里开始冒烟了，说明油已经开了。

我小心翼翼地把拌好的鸡蛋倒进锅里，油开始四溅，我等油稍微平静点后，撒上一点盐，用铲子把鸡蛋翻一面，然后用铲子把鸡蛋分割，等它熟了，倒进了碗里。

鸡蛋做好了，我又从冰箱里找了两个西红柿，放在案板上，我看着圆滚滚的西红柿，自言自语地说：“切西红柿，多简单啊！”我一手拿刀，一手拿着西红柿，小心翼翼地切，这时，我手一滑，刀子掉了下来，差一点就切到了我的脚，我想：好险，幸好没切到脚。

我这回认真地切，我切好了，放进了一个小碗里。

接着，我把西红柿炒八成熟，再把鸡蛋放进去，加点盐，加点糖，免得太酸。

过了一会，我把西红柿炒鸡蛋做好了。

我品尝着自己亲手做的菜，心里比吃了蜜还甜。

第一次炒菜五年级作文8
长这么大了，爸妈老说我这不会干那不会干，使我一点信心也没有，有一天我决定让他们寡目相看。

嗳！做什么好呢？洗衣服不行，整理房间也不行，想来想去，还是做饭好了。

中午，爸爸妈妈做好了米饭，接了一个电话，便匆匆地出去了，临走前特别嘱咐我：爸爸妈妈有事，顾不得给你炒菜了，要不先保温，等我们回来了再炒菜，如果你饿的话，就干吃。

我想了想，“干吃怎么行，到了我大显身手的时刻了，呵呵！”炒什么菜呢？我打开橱柜，看到里边有许多土豆，想还是炒土豆吧！学着妈妈的样子，先把土豆洗一洗，然后拿出削皮刀开始削土豆，这个时间我真正体会到什么叫看起来容易做起来难的深刻含义了，一个硕大的土豆被我削掉了大半个。

接下来就是切了，我最害怕的就是这个环节了，切住手那就不得了了。

我拿出刀，小心翼翼地切起来，切的土豆丝粗的太粗，细的太细。

看来只能学妈妈的补救方法了，我又把粗的翻个个，重新切了起来，这个时侯难度是越来越大的，一不小心就切到了手，我急忙停住刀看：“呵呵，虚惊一下，只是切到了手指甲”，又忙了一个小时才切好。

最后就是炒了，我先把电兹炉插上电源，放好菜锅倒上油，然后开启了电源。

利用油还没热的空闲，我切好了葱花。

油热了，我先把葱花倒入锅中，接着把切好的土豆丝全部倒到锅里，用铲子不停的翻动，等到快熟了，我就把调料放入菜中，几分钟后，香喷喷的土豆丝我就炒好了。

这个时候爸爸妈妈也回来了，见到刚出锅的菜急忙品尝了起来，“味道还不错，很好”，听到他们的称赞，我高兴的跳了起来。

通过这件事，我明白了许多道理，亲身感受到凡事都不是自己想的那么简单容易，以后我一定要好好学习，用优异的成绩报答父母的抚育之恩。

第一次炒菜五年级作文9
今天，哥哥背着很多东西下楼，不小心摔了一跤，东西压在他腿上，妈妈便把他带去了医院。

结果是：哥哥右脚踝轻微骨折。

第二天爸妈都要去工作，为了哥哥我开始学炒菜。

首先我要去准备食材，打开冰箱门，发现里面只有白菜和葱，还在厨房里找到了几个鸡蛋。

我便想：做个葱煎蛋和清炒白菜吧。

想着我就去做，把菜处理好放在碗里，把鸡蛋敲碎，放进碗里，用水洗干净，再用刀把葱切碎切碎和鸡蛋搅拌在一起。

开火把锅里的水珠烧干后，放油，等油红了就把白菜放进去，用铲子把白菜翻炒后加盐，用铲子把白菜翻炒后再加盐就可以出锅了。

炒葱煎蛋时，再放一次油，油红了就放进去，等葱和蛋成型就放盐，再翻炒会儿就好了。

可快好了时，我去接了妈妈的一个电话。

等我再去看时大叫了一声：“哎呀！菜糊了”，只好再炒一份。

好不容易完成了这第一次炒菜，让我知道了妈妈的累，哥哥夸我时比吃了蜜还甜。

第一次炒菜五年级作文10
我吃过许许多多的美食，但给我印象最深的还是妈妈给我做的西红柿炒蛋。

在我小学4年级的时候，我的爸爸因为在外，离开了我和妈妈，平素照顾我的奶奶也对我不闻不问了，为了不让外婆和外公受累，我的妈妈决定自己一个人照顾我。

由于我的妈妈平时不怎么烧菜，所以那时候烧菜很难吃，她第一天中午只烧了一道菜，那就是西红柿炒蛋，当菜端上来的时候可真是惨不忍睹，小块的西红柿夹杂着细小的鸡蛋碎，称为西红柿鸡蛋酱也不足为奇，令我无从下口，年少不懂事的
我嚷嚷了起来：“我不吃，我不吃！”妈妈很无奈，只好去楼下给我买了点吃的。

之后几天妈妈都是给我买东西吃，偶尔还炒点蛋炒饭或做些其他的菜。

一个星期后的一天，妈妈端着一碗新的西红柿炒蛋对我说：“我在网上仔细学了西红柿炒蛋，这碗是我用鸭蛋炒的，在哪里跌倒就在哪里爬起来，你来尝尝这碗吧！”我好奇地打量着这碗西红柿炒鸭蛋，相比于之前的有了很大的改进，蛋变成了一大块一大一块的，里面还加上了少许青椒，原本大块的西红柿也变成了小块，我夹起一块鸭蛋，浸入西红柿的汤汁里。

嫩而不散的鸭蛋上滴着淡红色的汤汁，那模样甚是诱人，不一会儿我就就着米饭吃完了这碗西红柿炒鸭蛋。

当时我不懂事，现在想起来我都为我的任性感到后悔，毕竟那是妈妈辛苦的结果。

这碗西红柿炒蛋称不上是我吃过最好吃的，但味道一定是最多姿多彩的，有苦涩，这是我对爸爸的思念，更有甜蜜，这是妈妈对我的爱。