咖啡制作与咖啡品鉴书

咖啡制作与咖啡品鉴书
关于咖啡制作和咖啡品鉴的书籍有很多，以下是一些建议的书籍，涵盖了咖啡的各个方面，从咖啡的历史、制作方法到品鉴技巧：
1.《咖啡熟知大全》（The World Atlas of Coffee）by James
Hoffmann：由詹姆斯·霍夫曼（James Hoffmann）撰写，是一
本全面介绍咖啡的图书，包括咖啡的栽培、烘焙、冲泡和品鉴
等方面。

2.《咖啡百科全书》（The Coffee Book: Anatomy of an Industry
from Crop to the Last Drop）by Gregory Dicum and Nina Luttinger：提供了关于咖啡产业、历史、文化和品鉴的详细信
息。

3.《咖啡的心灵：咖啡品鉴之旅》（The Monk of Mokha）by
Dave Eggers：讲述了一位也门裔美国人的咖啡历险，同时涉
及到咖啡的制作和品鉴。

4.《专业人士的咖啡技艺》（The Professional Barista's
Handbook）by Scott Rao：面向咖啡专业人士，深入介绍了
咖啡烘焙和冲泡的技术。

5.《咖啡探秘：品味世界最美味的咖啡》（The Blue Bottle Craft
of Coffee: Growing, Roasting, and Drinking, with Recipes）
by James Freeman, Caitlin Freeman, and Tara Duggan：来
自蓝瓶咖啡公司的书籍，介绍了他们的咖啡烘焙和冲泡技术。

6.《精品咖啡100问》（The World Atlas of Coffee）by 林星：
一本由台湾咖啡人林星撰写的书籍，适合初学者了解咖啡的基本知识。

请注意，这只是一些建议，市面上还有许多其他优秀的咖啡书籍。

选择书籍时可以根据自己的兴趣和水平进行挑选。