番茄土豆青蟹汤的做法

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番茄马铃薯汤的家常做法

番茄马铃薯汤的家常做法

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生活常识分享番茄马铃薯汤的家常做法
导语:相信大家对于番茄肯定是不会陌生的吧,番茄是我们常见的一种蔬菜,番茄不但看相很好而且还含有丰富的营养,番茄里面含有丰富的维生素和多种
相信大家对于番茄肯定是不会陌生的吧,番茄是我们常见的一种蔬菜,番茄不但看相很好而且还含有丰富的营养,番茄里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃番茄可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以番茄受到了大家的喜爱,番茄有很多种做法,我们可以采用番茄搭配上多种食材来做成各种美味菜肴,下文我们介绍一下番茄马铃薯汤的家常做法。

番茄土豆汤的做法步骤
1. 土豆洗净去皮,切成小薄片;番茄洗净,切成小块;香葱切成葱花。

2. 锅中放入油,待油六成热时放入番茄块翻炒,随后加入400ml清水。

水开后放入土豆片,煮约4分钟左右,调入盐和鸡精,搅拌一下,撒上香葱花即可关火。

营养价值
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。

由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。

番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显着)。

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的。

小美菜谱汇编

小美菜谱汇编

洗锅锅用鸡蛋壳或柠檬榨加水,20秒/速度10就能洗干净剥蒜蒜瓣先三秒速度6!加入油时间2分钟温度v速度小勺!再加入筒蒿三分钟v键速度小勺反转剥香榧5秒速度5反转!肉过水放入网锅水到那里肉到那里!5分钟温度50度速度5蒸蛋二个鸡蛋二量杯水!18分钟V键速度小勺土豆泥做法:土豆以25分钟网锅蒸熟、倒掉水,加入土豆块、盐、黑胡椒粉、淡奶油一点点、黄油一点、橄榄油、牛奶,以10秒/速度5搅拌成泥粟子泥做法:500克去壳板粟放入蒸锅、主锅内放入1000克水,以30分钟/V/速度2蒸熟,板粟稍凉、主锅清空,板粟放入主锅,速度2-10打碎,加入100克砂糖、50克黄油、50克牛奶,以2分钟/速度10打成泥肉皮冻用料:400克肉皮、水2000克、桂皮、八角、香叶适量、料酒40克、生抽15克、老抽15克做法:1、把400克肉皮、1000克水、桂皮、八角、香叶、20克料酒放入主锅,以12分/100度/小勺2、取出沥出水份、待其冷却刮干净猪皮内的白色脂肪,清空主锅3、把处理好的肉皮放入主锅,以15-20秒/速度10打碎4、加入1000克水、20克料酒、15克生抽、15克老抽,以60分/100度/小勺烹煮5、烹煮结束后倒入容器、冰箱冷藏4小时以上,待冷却凝固后倒出切片肉禽类鲍鱼红烧肉用料:五花肉500克、小鲍包8只、啤酒150克、老抽10克、生抽25克、糖粉40克。

做法:1、把五花肉、啤酒、老抽、生抽、糖粉放入主锅,以40分/V/小勺反转烹转2、在最后12分钟时加入小鲍鱼并拿掉小盖子收汁即可鲍鱼红烧肉美善品操作步骤:20克姜,肉500克、糖40克、生抽30克、老抽15克、料酒50克、啤酒100克全部放入主锅40分钟120度反转。

鲍鱼最后15分钟放入栗子最后十分钟放。

东坡肉用料:大方肉一块、姜6片、料酒60克、生抽60克、老抽30克、水50克、冰糖60克。

做法:1、大方肉下面带骨一块,主锅底放生姜片,把肉放进去正好架在刀组上2、加入料酒60克、生抽60克、老抽30克、水50克、冰糖60克,以20分/V/小勺反转,再以20分/100度/小勺反转;把肉翻面,再30分/V/小勺反转梅干菜烧肉用料:姜20克、油20克、五花肉600克、糖50克、料酒50克、生抽35克、老抽15克、水100克、梅干菜80克做法:1、将姜、油放入主锅,以2分/V/速度1爆香2、再将600克肉、糖、料酒、生抽、老抽、水放入主锅,以25分/V/小勺反转3、将浸泡过的梅干菜放入主锅,以15分/V/小勺反转注意:当前面25分钟煮肉时,在剩下15分钟时可以速度2反转,5秒翻炒一下,后面加入梅干菜时剩半分钟时也可以5秒/速度2反转美善品版叉烧先自制叉烧酱,半个洋葱,一截葱白,5瓣蒜,放进主锅用2秒6速打碎。

番茄土豆浓汤的简单做法

番茄土豆浓汤的简单做法

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生活常识分享番茄土豆浓汤的简单做法
导语:现在很多人在平时的时候都有喝过番茄浓汤,番茄在平时比较流行,因为番茄的营养价值很高,其中富含有丰富的维生素不仅能够提高身体的矿物质
现在很多人在平时的时候都有喝过番茄浓汤,番茄在平时比较流行,因为番茄的营养价值很高,其中富含有丰富的维生素不仅能够提高身体的矿物质,还可以预防各种疾病,番茄和土豆搭配在一起不停的熬住,再加上一些芝士,就能做出番茄土豆浓汤。

用料
土豆、番茄
黄油、盐
将番茄洗净,用刀在顶部划出十字痕迹;
将其放入沸水中,浸泡2分钟,取出剥掉表皮;
去皮番茄、土豆滚刀切块;
起锅,放入黄油,小火让其融化;
放入番茄块,在黄油中翻炒均匀;
使用压泥器,将番茄块压泥;
放入土豆,翻炒均匀后加适当热水;
大火烧至沸腾后,小火煲10-15分钟,即可出锅。

非常好喝
小贴士
1、步骤04中,黄油入锅一定要用小火,慢慢让其融化,否则很容易烧焦;
2、步骤06中,番茄块不需要全部压成泥,留部分番茄丁,整个菜肴更有口感,没有压泥器可用汤勺替代;。

番茄洋芋汤的做法

番茄洋芋汤的做法

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导语:番茄是我们常常能见到的西红柿,而洋芋很多人就不知道了,其实洋芋就是土豆。

番茄和洋芋可以做出很多的美味,最常见的就是番茄洋芋汤,虽然
番茄是我们常常能见到的西红柿,而洋芋很多人就不知道了,其实洋芋就是土豆。

番茄和洋芋可以做出很多的美味,最常见的就是番茄洋芋汤,虽然看着简单,但是步骤却需要仔细,这样才能做出香味扑鼻的好汤来,也能让自己做出不一样的美味。

番茄洋芋汤的做法有什么,我们现在马上了解。

番茄洋芋汤
做法一
1、土豆去皮切小片。

2、洋葱切小片。

3、锅热后放入黄油,小火至黄油完全融化。

4、倒入洋葱煸炒至出味儿。

5、倒入土豆煸炒。

6、倒入适量净水,没过食材即可。

煮一会儿,至土豆发软。

7、关火,用搅拌器搅打成细细的泥儿。

直接在锅里操纵就可以的,这款是不锈钢搅拌头,耐高温。

8、直到完全搅成糊糊,很精致。

9、倒入牛奶(用淡奶油会更香)。

10、烧开,转小火,边煮边搅锅,留意不要糊锅底了。

11、倒入盐、黑胡椒碎、奶酪粉、罗勒叶搅匀,即可关火。

做法二酸菜洋芋汤
1. 云南腌菜、洋芋洗净切片备好。

青蟹土豆汤的做法

青蟹土豆汤的做法

青蟹土豆汤的做法很多人喜欢把土豆用来炖汤饮用,土豆炖汤的方法有很多种,还有很多人会选择土豆来炖青蟹汤,土豆青蟹汤的做法大家都会做吗,利用土豆来炖青蟹的话很多人都觉得这样的做法是很美味营养的汤,青蟹炖土豆汤很多人会添加姜片,这样让汤的味道发挥更好,而青蟹里面的维生素含量还有钙物质是很多的,那么吃这个青蟹土豆汤的做法有哪些呢?青蟹烧土豆汤青蟹也可以与土豆搭配,同样美味哦材料:青蟹、土豆调料:猪油、盐、生姜、葱土豆去皮切块放高压锅加水烧熟,青蟹洗净对半切块扔进高压锅,煮几分钟,调味加葱就可出锅了。

出锅后可以加勺猪油也可不加小贴士:1、土豆先烧熟可以节省这菜的时间2、土豆去皮切块烧熟与带皮土豆烧熟切块与成品的味道不一样哦做法二1.土豆去皮洗净切片备用,白蟹洗净对半开,,热锅下油,把土豆片下油炒至两面金黄,然后加入大蒜,盐,酱油,黄酒,白糖。

加水没过土豆片,然后把螃蟹放在土豆片上用中火煮二十分钟左右,加入味精即可。

做法三先将青蟹洗净,切成对半待用;土豆去皮洗净,切成0.5公分厚的片待用;鸡毛菜洗净待用;将锅里放入一大汤碗清水再将备用的土豆片放入锅内,用大火煮,待水开后将青蟹放入锅内,添一点料酒,煮至青蟹熟透后,根据个人口味放一些盐和鸡精,再加入备用的鸡毛菜,起锅即可.、营养土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。

能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。

土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。

厨房美食菜谱:番茄土豆浓汤的做法

厨房美食菜谱:番茄土豆浓汤的做法

厨房美食菜谱:番茄土豆浓汤的做法
周末炖了一大锅BBQ酱焖猪肉,做的时候是很爽啦,菜谱简单到估计好豆都不收。

开始吃的时候也还不错,第一炖那叫一个香,顿时让我就着干掉了2个馒头。

可是,战斗力直线下降,半周之后的今天,已经是看着就懒得吃了。

变个方法来吃掉剩菜!今天正好降温,高温也就20出头,一时不备,冻得我哆哆嗦嗦地回家,来碗热气腾腾的汤菜吧!翻出来西红柿和土豆这两样冰箱里的常住居民,嘁里喀嚓一通切,扔进锅里炖开来。

土豆既当菜来又可以充当主食,一大碗喝下肚,全身暖洋洋。

食材
主料:
焖猪肉200g
油适量
盐适量
步骤
1.土豆洗干净打去皮
2.把吃剩的炖猪肉放入锅中
3.加入清水
4.把土豆切块放入锅中,炖煮
5.西红柿洗干净
6.西红柿切块放入锅中
7.大火烧开,小火炖到土豆熟软(约15min)
小贴士:(1)炖肉大都比较咸(或者说我家的大都比较咸,容易储存啊),所以这道汤菜里面我没有再放盐(2)土豆比番茄耐煮,所以先放入锅中
(3)选择淀粉含量高的土豆口感更好。

番茄土豆青蟹汤的做法

番茄土豆青蟹汤的做法

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生活常识分享番茄土豆青蟹汤的做法
导语:青蟹素来被称做是食中珍珠,它味道鲜美而且含有非常多的蛋白质和一些微量元素,营养很丰富,是我们家家户户都非常喜欢的食物之一。

青蟹的做
青蟹素来被称做是食中珍珠,它味道鲜美而且含有非常多的蛋白质和一些微量元素,营养很丰富,是我们家家户户都非常喜欢的食物之一。

青蟹的做法也有很多,今天我们要将青蟹与番茄土豆相搭配,做一道味美健康的番茄土豆青蟹汤,喜欢的朋友都一起来学习吧。

做法一
主料:
三门青蟹两只,番茄两只(可以根据自己的口味增减),土豆两只,嫩豆腐一盒。

佐料:
油,盐,料酒,糖。

为了健康没加味精和鸡精。

1.先把锅加热,放少许油,将土豆和番茄入锅翻炒2分钟左右,
2.再将处理后的青蟹放入锅内,加糖和料酒,盐再次翻炒2分钟,
3.最后加水盖上锅盖焖煮20分钟,起锅前5分钟放入切块的豆腐,
4.美味的浓汤就算好了。

做法二
1.土豆切片备用
2.热锅放油下姜片爆香,放入切好的青蟹块,炒至变色
3.加适量热水煮沸
4.加入土豆片一起煮
5.淀粉加水调匀备用
6.倒入调好的水淀粉,撒入葱花即要出锅。

西红柿土豆汤

西红柿土豆汤

【西红柿土豆汤】——1道可以当“减肥餐”的汤西红柿2个,土豆1个,葱1段,蒜3瓣,香菜2根盐1茶匙(5克),白胡椒粉1/2茶匙(3克)1)土豆去皮洗净后切片,放入清水中浸泡。

西红柿洗净后去蒂切块,葱蒜切片,香菜洗净切段备用。

2)锅中倒入少许油,烧热后加入葱蒜片翻炒出香味,放入2/3的西红柿块炒至西红柿变软,有红油出现。

3)放入沥干的土豆片,加入适量清水,水量没过菜量约1公分,大火煮开后转中小火,煮大约5到6分钟。

4)依次往锅中调入盐,白胡椒粉,放入剩余的1/3西红柿块,搅匀后撒上香菜段即可关火。

**今天全国范围的大风降温,下班之后来一碗热乎乎的汤,听起来确实挺不错的。

尤其是这种简单好做的快手汤,既暖和好喝又不会耽误太多时间。

**这个汤的做法很家常也很清淡,土豆含有淀粉也有饱腹感,直接做晚餐的话也可以算一道省事又营养的减肥餐了。

但是想减肥的话就别吃其他主食了哈,你要是吃一斤烙饼再就这个汤,那我也没办法了。

**土豆切片比较容易煮软,做起来省时间。

土豆切片后泡水可以去除多余的淀粉,但是你如果喜欢汤的口感黏稠一点,不泡水也行。

而且这个汤水不能加的太多,要有点浓稠度,太清的话就不好喝了。

**这个汤煮的时间可以根据自己的口味调整,煮到土豆软熟就可以了,喜欢面一点的就多煮一会儿。

**这个汤不需要过多的调味料,一点点盐和白胡椒提味即可。

**汤里面用到的西红柿最好选择已经熟透的,这样不仅容易出汤味道也更好。

**汤里的西红柿最好分两次放入,先放的2/3是为了把汤煮浓郁,后面放的1/3一是能让成品更好看,还能吃到整块的番茄,口感更好。

**如果你喜欢也可以提前烫一下西红柿,去掉皮之后再做。

**这道汤直接在汤锅里煸炒了葱蒜,在家做的时候注意一下自己家汤锅底的厚度,锅底太薄的话煸炒的时候很容易糊,不要用哈。

西红柿海蟹汤的做法

西红柿海蟹汤的做法

西红柿海蟹汤的做法
番茄大虾酸甜可口,外皮酥脆,虾肉弹牙,是一款很受小孩和女生欢迎的家常菜,招待客人也很有面。

关键步骤简单,不会失败。

西红柿海蟹汤怎么做才会好吃呢?下面是店铺为大家整理的做法,望大家喜欢。

西红柿海蟹汤的食材
西红柿海蟹汤步骤
2.将蟹对切。

3.西红柿去皮后切成小块。

4.香菜姜葱切好备用。

5.锅中放少许油,放入姜葱炒香。

6.加入西红柿。

7.炒至西红柿变成糊。

8.加入适量水。

9.加入海蟹
10.煮沸后再煮一会,加入适量番茄酱。

11.再次煮沸,尝一下味道后酌量加盐
12.加入少许高汤精或鸡精关火。

13.加入适量黑胡椒粉。

14.加入适量香菜调味。

西红柿海蟹汤小贴士
这个菜,尽量用煮熟的蟹,或将生蟹切开后炒至变红再加汤。

番茄的功效与作用
健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴,补血养血,增进食欲,牙龈出血,近视眼,贫血,防癌,高血压,美容,防衰老
1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

2.番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。

西红柿除了对前
列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

3.番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

厨房美食菜谱:西红柿土豆浓汤的做法

厨房美食菜谱:西红柿土豆浓汤的做法

厨房美食菜谱:西红柿土豆浓汤的做法
吃薯片,爱吃番茄味的,后来才发现,土豆和西红柿是绝配啊。

今天用豆浆机做的西红柿土豆浓汤,酸溜溜的真好喝。

食材
主料:
西红柿170g
土豆
盐适量
水适量
步骤
1.准备好所需食材,西红柿、土豆、盐。

将土豆去皮,西红柿洗净。

2.将土豆切成小丁,装入盘中待用。

3.用豆浆机自带量杯量取土豆。

4.量取三杯土豆倒入豆浆机中。

5.将西红柿切成小块状。

6.用量杯量取西红柿丁。

7.量取两杯西红柿丁倒入豆浆机中。

8.再加入一勺盐,也就是量杯的一个杯底那幺多。

9.再往豆浆机中加入纯净水。

10.水量至上下刻度线的位置即可。

11.选择“蔬菜浓汤”程序,启动。

12.大约三十分钟后,香浓的西红土豆汤就做好了。

小贴士:这幺简单,好象没有什幺特别的技巧啦。

喜欢的亲就试试吧。

青蟹和土豆能一起吃吗 青蟹土豆怎么做

青蟹和土豆能一起吃吗 青蟹土豆怎么做

青蟹和土豆能一起吃吗青蟹土豆怎么做海鲜焖锅中经常会出现青蟹和土豆,好像听说青蟹和土豆最好不要一起吃,因此他们一起吃会出现什么不好的反应吗?一、青蟹和土豆能一起吃吗可以食用,但不要多吃。

1、土豆性平味甘,青蟹性寒味咸,两者在性味上并不相克的,一起适量食用不会对身体有太大的影响。

2、但是土豆中含有丰富的淀粉,青蟹富含蛋白质,两者都是不容易消化的物质,一起大量食用会造成不适。

二、什么人不适合吃青蟹和土豆肠胃虚弱的人群一般情况下,肠胃比较虚弱的人群不适合食用不易消化的食物,而青蟹中蛋白质含量丰富,土豆中淀粉含量不低,一起食用不容易消化,可能造成肠胃负荷,因此不建议肠胃虚弱人群食用。

体质寒凉的人群青蟹性味偏寒,土豆性平,两者一起食用具有一定的寒气,因此不适合体质寒凉的人群食用,以免加重体寒情况。

对青蟹或土豆过敏的人群青蟹中含有丰富的蛋白质,同时也有可能有组胺的生成,食用容易出现过敏情况,因此对青蟹或者土豆过敏的人群不能将它们一起吃,可以选择其他的搭配。

三、青蟹土豆怎么做青蟹土豆煲食材:青蟹、平菇、土豆、葱、姜、蒜。

1、青蟹切块,土豆切块,平菇撕成片,葱切断,姜切片,蒜拍碎。

2、炒锅里放葱姜蒜爆香,把土豆块倒进去翻炒。

3、加凉水放料酒适量,水烧开以后把平菇片放进去,然后加盐、米醋。

4、再把炒锅里的汤汁一起倒进砂锅里。

5、水开后,放切块的青蟹。

6、等水再次烧开的时候,转小火,慢炖半小时以上。

青蟹土豆汤1、丝瓜和土豆切滚刀备用。

2、热锅倒入油烧热,放入姜片煸香。

3、大火倒入丝瓜和土豆。

4、翻炒至半熟,加入料酒翻炒,再加清水,5、再放入青蟹和菌菇,水烧开后转小火,盖煮10分钟左右。

6、土豆炒熟,再转大火,加入丝瓜,青菜。

7、出锅前取一勺淀粉调匀,再加入青蟹汤调匀即可。

四、吃青蟹需要注意什么不宜吃死了的青蟹青蟹以腐败物质为食,死亡后肠胃内会滋生大量的病菌和毒素,并且含有较多的组胺成分,食用容易出现腹泻、腹痛,还可能导致过敏。

厨房美食菜谱:小番茄土豆浓汤的做法

厨房美食菜谱:小番茄土豆浓汤的做法

厨房美食菜谱:小番茄土豆浓汤的做法
听说现在的西红柿都用番茄红素和番茄膨大素害得我这段时间都不买西红柿,但是这里的气候适合小番茄的生长,许多农家的地里、田边都会有一些野生的小番茄生长,长势很好结果量也多,这些野生的小番茄一般都不会打农药化肥,所以我段时间买菜我都买一些小番茄,做早餐的时候放一些,炒菜的时候放一些,煮汤也放一些。

小番茄的味道比西红柿要酸一些,用它做汤挺开胃的。

食材
主料:
土豆
油适量
盐适量
小番茄200g
洋葱50g
批萨草1小匙
鸡粉1小匙
香葱适量
步骤
1.小土豆洗净泥沙后放入煮锅里煮熟。

2.煮熟的土豆稍放凉后剥去外皮,然后放案板上用刀背拍成土豆泥。

3.小番茄洗净切成两半,洋葱切碎备用。

4.炒锅倒油烧油,放入洋葱碎煸炒出香味。

5.放入切好的小番茄翻炒。

6.把小番茄炒至软烂。

7.放入一大碗水煮沸。

8.放入拍散的土豆泥煮汤五分钟。

9.汤汁浓稠后放入适量盐、一小匙批萨草、一小匙鸡粉搅匀。

10.关火,撒上香葱即可食用。

小贴士:1、没有批萨草可以不放。

2、没有小番茄可以用普通的番茄使用。

番茄土豆瘦肉汤的做法

番茄土豆瘦肉汤的做法

番茄土豆瘦肉汤的做法
对于忙碌了一天的现代人来说,晚餐做几个爱吃的小菜,再来一个蕃茄土豆瘦肉汤。

不仅能提供给身体丰富的营养,也能满足我们味蕾的要求。

我们知道外面的食物虽然好吃,但是卫生情况让人担忧,那么在家里怎么才能做出同样美味的蕃茄土豆瘦肉汤呢?一起来学习吧。

做法一
1. 将番茄红萝卜土豆瘦肉洗净,待用
2. 红萝卜去皮,滚刀切皮,番茄切大块土豆切大块。

3. 准备姜片把猪肉切大块
4. 放清水将材料都放下去滚汤,大概滚半个钟加盐鸡粉在滚15分钟即可
5. 开餐咯亲们╭(╯3╰)╮
做法二
1.猪腱肉洗净,切块,放入开水中煮片刻,拿出来再用清水冲洗干净,备用;
2.红萝卜去皮,滚刀切块;番茄切大块;马铃薯去皮,滚刀切块;蜜枣洗干净备用;
3.放清水入汤煲,水开后,将除了番茄以外的所有材料,加入,大火煮20分钟,转小火煮1小时后,放番茄再煮30分钟,加盐调味即可。

食用价值
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。

而抗氧化剂可以防止自
由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

本文详细的为大家介绍了制作蕃茄土豆瘦肉汤的两种做
法以及蕃茄的一些营养价值,专家告诉我们,将蕃茄与土豆、瘦肉搭配做汤,可以有效的为我们补充维生素、矿物质与蛋白质,是一款制作方法简单却富有营养的汤类,建议大家经常喝。

番茄洋芋汤的做法

番茄洋芋汤的做法

番茄洋芋汤的做法关于《番茄洋芋汤的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

西红柿是我们经常能看到的番茄,而洋芋很多人也不知道,实际上洋芋便是马铃薯。

西红柿和洋芋能够作出许多的美味可口,最普遍的便是西红柿洋芋汤,尽管看见简易,可是流程却需要细心,那样才可以作出香气扑鼻的好汤来,也可以让自身作出不一样的美味可口。

西红柿洋芋汤做法有哪些,我们如今立刻掌握。

西红柿洋芋汤作法一1、土豆去皮切片状。

2、圆葱切片状。

3、锅热后放进无盐黄油,文火至无盐黄油彻底溶化。

4、倒进圆葱爆锅至出味道。

5、倒进马铃薯爆锅。

6、倒进适当净化水,未过食物就可以。

煮一会儿,至马铃薯酸软。

7、熄火,用搅拌装置搅弄成细细泥儿。

立即在锅中控制就可以的,这个是不锈钢板拌和头,耐热。

8、直至彻底搅拌成面糊糊,很精美。

9、倒进牛乳(用鲜奶油会变香)。

10、煮沸,转文火,边煮边搅锅,注意不必糊底锅了。

11、倒进盐、黑胡椒粉碎、乳酪粉、罗勒叶搅拌,就可以熄火。

作法二泡菜洋芋汤1. 云南省腌酸菜、洋芋清洗切成片备好。

2. 洋芋用冷水侵泡防掉色,另外自来水清洗可洗掉木薯淀粉,以防煸炒时黏锅。

3. 油热时,先放进辣椒干和腌酸菜,煸炒后放进洋芋4. 添加沸水,小煮一会儿,依据本人爱好,如喜爱生脆口味就少煮,加盐。

5. 盛盘,美味可口。

作法三1、先煮好骨头汤。

把择好的红萝卜和葱切一片,用食油或骨头汤里撇出的大油炒一下。

2、马铃薯切切丁,和炒好的红萝卜、蒜头一起到烧开的汤里,放盐、月桂叶、胡椒粉,再煮25~30分钟。

汤上菜时撒上茄香芹菜叶。

西红柿洋芋汤做法我们早已了解了,西红柿能够作出不一样的食物,洋芋一样还可以,因此家庭妇女们能够开发设计自身的想像,用普遍的食物作出不一样的美味可口,在冰冷的气温中,喝着暖融融的西红柿洋芋汤,想来是一件最美好的事情了。

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番茄土豆青蟹汤的做法
青蟹素来被称做是食中珍珠,它味道鲜美而且含有非常多的蛋白质和一些微量元素,营养很丰富,是我们家家户户都非常喜欢的食物之一。

青蟹的做法也有很多,今天我们要将青蟹与番茄土豆相搭配,做一道味美健康的番茄土豆青蟹汤,喜欢的朋友都一起来学习吧。

做法一
主料:
三门青蟹两只,番茄两只(可以根据自己的口味增减),土豆两只,嫩豆腐一盒。

佐料:
油,盐,料酒,糖。

为了健康没加味精和鸡精。

1.先把锅加热,放少许油,将土豆和番茄入锅翻炒2分钟左右,
2.再将处理后的青蟹放入锅内,加糖和料酒,盐再次翻炒2分钟,
3.最后加水盖上锅盖焖煮20分钟,起锅前5分钟放入切块的豆腐,
4.美味的浓汤就算好了。

做法二
1.土豆切片备用
2.热锅放油下姜片爆香,放入切好的青蟹块,炒至变色
3.加适量热水煮沸
4.加入土豆片一起煮
5.淀粉加水调匀备用
6.倒入调好的水淀粉,撒入葱花即要出锅
7.出锅盛盘
小贴士编辑
1、土豆片切薄些容易熟,切好后放水中浸泡,土豆片不会发黑
2、青蟹选中等个即可,1个或2个根据家里人数来定
3、盐不要一次加足,最后出锅前可作调整
4、羹的浓稠度也可根据自己的口味作变化,相应的就是水淀粉的稀度
5、不用加味鲜,蟹本身的鲜味足矣
怎么样,大家都学会了吗?以上这两种蕃茄土豆青蟹汤的方法是不是很简单易学呢。

另外要提醒大家的是一些脾胃比较虚寒,经常容易拉肚子或者是过敏性体质的人群最好是不要吃青蟹,避免食用之后出现一些不良的肠胃反应。

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