《中国古代诗歌散文欣赏》第四单元《庖丁解牛》说课稿

《庖丁解牛》说课稿
一、教材分析
本课为人教版选修课本中国古代诗歌散文鉴赏中第四单元的篇目，本单元的主题是“创造形象，诗文有别”，旨在提高学生的语文审美能力、让学生体会先贤的深沉哲思，体会散文给我们带来的具体真实感受。

《庖丁解牛》采用寓言形式来阐明道理。

引导学生发散思维从不同角度和层面发现作品意蕴，不断获得新的阅读体验。

得到自己的理解是本课的题中之义。

二、学情分析
高二年级学生经过必修教材的学习，已经有了较扎实的文言基础和古代散文阅读方法。

在必修5中，学生也已经学过了庄子的《逍遥游》，对庄子思想有一定了解。

所以，首先要引导学生在借助工具书和资料基础上读懂课文。

其次，本课学习重在激发学生的想象力和创造力，引导学生通过对庖丁解牛这一故事的解读获得有益的启示，使学生通过领悟作品形象，获得个性化解读和独特的审美感受。

三、教学准备
要求：1.布置预习，让学生复习逍遥游的内容，重新回味庄子及其思想，
2.自读课文三遍以上，落实读音，读懂文意，梳理文言文知识点。

四、课时安排
1课时
五、三维目标
（一）知识与能力
学生通过学习，积累相关文言知识和成语。

提高学生自主阅读古代散文和从不同角度多元化解读文本内容的能力。

（二）过程与方法
通过学生、文本、老师三者对话，来实现对文本的深入解读；采取自主、合作、探究的学习方式，让学生结合自己的生活经验和知识积累，在讨论交流中学习课文，体悟人生。

六、教学过程
1、导入
请大家来看大屏幕。

屏幕上展示的是两本书的封面：一本是于丹的《〈庄子〉心得》，一本是台湾著名漫画家蔡志忠的漫画集《庄子说——自然的箫声》；一本是于丹在百家讲坛上发表的观点的结集，一本是漫画家的形象解读。

可以这样说，在有华人的地方，总有人对庄子念念不忘，总有人对庄子的文章百读不厌，缘何？今天就让我们再次走近庄子，走进他的《庖丁解牛》（板书），就能找到其中的答案。

2、回顾庄子其人：名周，字子休，战国蒙城人，漆园吏，道家学派代表人物。

代表作《庄子》（又名《南华经》）。

内篇7篇，外篇15篇，杂篇11篇。

3、找同学朗读课文，正音；正音后，全班齐读。

踦（）騞（）
卻（）窾（）
綮（）軱（）
硎（）怵（）
謋（）
4、合作探究：庖丁的成功
（1）题目“庖丁解牛”是什么意思？
说明文意：一个名叫丁的厨师解剖牛的故事。

（2）庖丁“解牛”之道——善，文章哪里是描写庖丁解牛之“善”？并赏析是如何写“庖丁善解牛”的？
明确：第一段。

庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然响然，奏刀騞然，莫不中音。

合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

运用动词：触、倚、履、踦。

动词连用，表现庖丁解牛之动作协调统一、娴熟高超。

运用拟声词和比喻手法，表明解牛动作有节奏，高低错落、音韵和谐。

（3）庖丁是如何巧妙阐述自己的解牛之道的？为什么庖丁认为自己解牛是“道”，而非“技”？
明确：目皆全牛——目无全牛——神遇全牛。

实际上是：由技到道的过程。

明确：道，自然规律。

技，手法技巧。

目皆全牛——昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路——（迷茫：山穷水复疑无路）
目无全牛——衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴——（探索：路漫漫其修远兮，
吾将上下而求索）
神遇全牛——众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。

（得道：随心所欲而不逾矩）
庖丁认为自己掌握的不仅是解牛的技巧，更是人生的大道。

5、延伸拓展：庖丁精神
合作讨论：庖丁为何能够成功，能够领悟“解牛之道”？偶然？必然？
明确：必然。

从上文分析中，因为他与众不同。

臣之所好者，道也，进乎技矣。

——理想远大
目皆全牛——目无全牛——神遇全牛。

——坚持不懈
良庖——族庖——庖丁：顺应规律
吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。

——迎难而上
善刀而藏之。

——低调内敛
结合自己的亲身经历，谈谈你应该如何向庖丁学习？
6、课堂小结
庖丁向我们阐述的不仅仅是“解牛之道”，更是“为人处世之道”，是人生的“大道”。

希腊神秘哲学家说过：人生不过是家居，出门，回家。

庄子正是那个引领我们回家的长者、智者。

这是一棵人生道旁历尽春秋、枝繁叶茂的智慧树，钟灵毓秀，满树的玄想之花，心灵之果，任人随喜观赏，止息乘荫。

只要你不是闭目塞听，深闭固拒，
总会欣然有得——深者得其深，浅者得其浅。

7、作业布置
成语积累：庖丁解牛、游刃有余、目无全牛、踌躇满志、切中肯綮。

1、对于本篇，请熟读成诵。

2、推荐一篇文章：鲍鹏山《庄子，在我们无路可走的时候》；
两本书：于丹《〈庄子〉心得》，
蔡志忠《庄子说——自然的箫声》。

七、板书设计
《庖丁解牛》赏析
循序渐进熟能生巧掌握规律顺应自然
深者得其深浅者得其浅。