高校《客源国概况》课程教学改革探讨

高校《客源国概况》课程教学改革探讨
作者：刘芳
来源：《科技资讯》2018年第33期
摘要：《客源国概况》是旅游管理专业学生的一门专业选修课，是一门重要的专业能力拓展课程。

随着中国国际旅游业的发展，旅游客源国更新变化比较快，再加上00后大学生呈现出的新的特点，这就要求《客源国概况》这门课程应进行教学改革以适应新的时代与形势。

关键词：教学改革情景教学混合式教学《客源国概况》
中图分类号：F590-4 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2018）11（c）-0190-02
Abstract： Introduction to the country of origin is an elective course for students majoring in tourism management and an important course for developing their professional competence. With the development of China's international tourism， the country of origin of tourists is changing rapidly. In addition， post-2000 college students show new characteristics， which requires the teaching reform of the course "overview of the country of origin" to adapt to the new era and situation.
Key Words： Teaching reform； Situational teaching； Blended teaching； Overview of the Country of Origin
入境旅游市场是衡量国家旅游业发展水平的关键指标因素，是我国从旅游大国迈向旅游强国的固本之基。

2017年中国入境旅游稳步进入回升通道，基础支撑有待进一步夯实。

2017年入境旅游人数为1.39亿人次，同比增长0.8%，花费达1152.9亿美元，保持世界第一大出境旅游客源国地位。

据统计，中国是泰国、日本、韩国、越南、柬埔寨、俄罗斯、马尔代夫、印尼、朝鲜、南非等10个国家的第一大入境旅游客源地，中国游客在这些国家国际游客中的占比最高达30%。

中国也是美国、阿联酋、英国、新西兰、菲律宾、斯里兰卡、加拿大等国家的重要客源国。

2017年，中国还成为赴南极旅游的第二大客源国。

在这种时代背景下，学习《客源国概况》这门课程，了解各国的基本情况、掌握不同国家的民俗风情对学生意义重大，尤其对学生将来从事国际领队、国际旅游市场开拓工作具有重要的指导意义。

1 《客源国概况》课程简介
《客源国概况》是旅游管理专业学生的一门专业选修课，是一门重要的专业能力拓展课程。

《客源国概况》这门课程是在中国旅游业发展的特殊时期以接待入境游客为主的年代产生的。

这门课程根据中国及世界旅游业的发展情况，选择了中国主要客源国进行概述。

1997年3月，国家旅游局、公安部颁布《中国公民自费出国旅游管理暂行办法》，标志着中国出境旅游市场的形成。

经过多年发展，中国已跻身世界第一大出境旅游客源国，是全球增长最快的新兴客源输出国。

在此背景下，这门课程虽然名字还叫作《客源国概况》，但是在学生学习的时候
会从入境旅游和出境旅游两个角度考虑，对中国主要客源国和目的地国的人文、地理、政治、经济、民俗风情、主要城市和旅游热点等进行全面阐述。

2 《客源国概况》课程特点
2.1 教学内容繁多、知识面广
《客源国概况》课程涉及中国主要客源国和目的地国的人文、地理、政治、经济、民俗风情、主要城市和旅游热点等。

教学内容涉及领域广、综合性强、知识面宽、信息量大。

2.2 教学重点不突出、逻辑性不强
《客源国概况》课程绝大部分编排都是按地理划分章，一个为国家一节，知识点内容相对简单且好理解。

但课程内容量大，章节之间不存在递进关系，连贯性和逻辑性不强。

2.3 内容更新变化快
旅游业是和各国经济、政治情况紧密联系在一起的，也受我国政府政策等因素影响比较明显，这就使得每年入境旅游客源国和出境旅游目的地国都会发生变化。

如2017年我国入境旅游，一带一路沿线国家活跃度明显上升。

排名前十的客源国分别是：缅甸、越南、韩国、日本、俄罗斯、美国、蒙古、马来西亚、菲律宾、印度。

而2016年国外客源地排名前十依次为：韩国、越南、日本、缅甸、美国、俄罗斯、蒙古、马来西亚、菲律宾和新加坡。

而这样的变化是很频繁的，因此需要与时俱进地更新教学内容。

3 现阶段教学中存在的问题
3.1 教材更新不及时
目前《客源国概况》所使用的教材大都是按大洲划分的各主要客源国的基本情况介绍。

近几年中国的入境旅游市场和出境旅游市场变化比较快，呈现出新的特点，而大多教材所选取的主要客源国还是前几年的主要客源国，教材更新比较滞后。

此外，客源国的政治经济形势受时事影响较大，教材上这方面的内容也需要定期更新。

3.2 教学手段比较落后
在《客源国概况》教学过程中，目前教师授课都能够通过电脑、投影等实现多媒体教学，可以让学生通过PPT、视频、图片等接受知识。

但现在00后学生已经进入大学，他们是移动互联网原住民，从小就熟练使用手机、电脑等移动互联网工具的00后，获取知识和信息的渠道也很多。

老师要想与学生进行有效的沟通，必须了解，在当今的大背景下，00后的价值观和兴趣爱好都是非常多元的；00后的旅游经历更加丰富，00后对事物的包容度要高很多；00
后对于自我的认知和对他人的认知，更加早熟和理性因此教学手段必须与时俱进不断更新，才能更好地吸引学生的注意力，调动学生的积极性。

3.3 课时不充分
现阶段大多数学校《客源国概况》安排的学时有限，知识内容又特别丰富，普遍存在教材内容讲不完的情况。

教师只能挑选一些国家讲解，同时部分需要学生课堂完成的任务难以在规定的教学时间完成。

4 旅游客源国概况课程改革的实施方法
4.1 利用3D导游模拟实训系统展开情景教学
大多数高校现在都建成了旅游管理实训室。

3D导游模拟实训一般都安装了弧形投影屏幕、导游讲解模拟实训系统和多个景区的3D虚拟教学软件，利用计算机虚拟现实技术，以逼真的数字化立体模拟场景让同学们足不出户就可以观看到实景立体模型。

在学习《客源国概况》课程时也可以利用这个系统，让学生真实地了解不同主要客源国家的主要城市和旅游景点，使学生仿佛置身其间，如临其境，师生就在此情此景之中可以进行一种情景交融的教学活动。

“情景教学”对培养学生情感、启迪思维、发展想象等方面有独到之处。

4.2 利用混合教学法加强与学生互动，同时推动学生的课下学习
传统教学法是教师通过系统、细致的讲解，使学生掌握大量知识的教学方法，形式比较单一。

混合式教学就是将在线教学和传统教学的优势结合起来的一种教学形式。

通过两种教学组织形式的有机结合，可以把学生的学习由浅到深地引向深度学习。

现代的大学生喜欢用手机，一味地禁止学生课堂使用手机并不能达到良好的教学效果。

因此，教师要能够利用手机新媒体来调动学生的上课积极性与参与性。

现在有几款小程序都是利用手机，如微助教、蓝墨云班课、雨课堂、课堂派、超星学习通等。

下边简单介绍一下笔者在课堂上使用的微助教。

微助教一款课堂互动轻应用工具，不需要下载APP，只需在微信上关注微助教公众号就可以。

它强调的是操作简便、方便实用、有趣味性的过程性评价和教学。

该应用提供课堂签到、课堂测试、课堂讨论等多种互动功能，以游戏化思维鼓励学生积极参与课堂互动，以便捷操作鼓励教师积极开展教学实践与创新，化繁为简，对症下药，提高教学效率。

通过微助教，学生可以用手机在课堂中签到、答题和讨论。

出勤率、课堂研讨、虚拟论坛发言、平时作业和小测验等都可以记录下来，便于老师对学生学习全过程进行持续观察，做出综合性的评价。

《客源国概况》这门课程知识内容特别丰富，课堂教学课时不足，利用新媒体平台可以展开线上学习，同学们可以通过观看视频和阅读相关学习资料等方式加深对不同国家基本概况和文化以及旅游城市等内容的学习。

教师还可以借助新媒体平台进行线上辅导、线上答疑等教学活动，推动学生的课外学习，弥补课时。

4.3 考评方法的革新
运用混合教学法和情景教学法，《客源国概况》课程的考核手段和标准也要随之调整，对于每个学生的考评主要结合一学期线上线下的教学活动：平时表现及考勤、小组合作、线上作业、线上测试和期末考试等都要包含在内，这才有助于逐步推进学生学习成果的过程性评价。

期末考试应以基础知识出客观题，考查学生基本知识点的掌握，以开放性试题出主观题，鼓励学生发散性思维，以提高学生分析问题、解决问题能力为目标。

5 结语
《客源国概况》是一门理论联系实践的课程，面对国际旅游业的发展与变化，针对新时代的授课群体，教师在教学时不仅要传授知识，更应该综合运用多种教学方法，提高学生对旅游客源国和目的地国的认知，掌握不同国家的民俗风情牢固树立尊重旅游者风俗习惯的观念，学习旅游业发达国家的经验，更好地服务游客，促进我国旅游业的持续发展。

参考文献
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[2] 金婷婷.基于职业导向的“客源国概况”课程教学模式探究[J].文教资料，2017（20）：192-193.
[3] 姜卉.《供应链管理》课程教学新模式研究[J].科技资讯，2018，16（1）：139-140.。