白酒的100种别称！你知道几个？
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白酒的100种别称！你知道几个？
古代骚人墨客常在酒兴来时，给酒起了种种别称，有雅称，有贬义，还有隐谓；有根据酒的性状取名，有以造酒者为名，还有官衔，甚至圣贤也被列入，并将它融入他们的诗词作品之中，形成了绚烂多彩的中华酒文化。
今天，就让我来带伙伴们一起看看酒的别称都有哪些吧！
1、杜康
杜康，华夏酿酒鼻祖，后借为酒之代称。
曹操《短歌行》：“慨当以慷，忧思难忘。
何以解忧，唯有杜康。
”
2、般若汤
僧徒称酒的隐语。
宋窦革《酒谱异域酒》：“天竺国谓酒为酥，今北僧多云般若汤，盖廋辞以避法禁尔，非释典所出。
”佛家禁止僧人饮酒，但有的僧人却偷饮，因避讳，才有这样的称谓。
苏轼在《东坡志林》中有，“僧谓酒为般若汤”的记载。
中国佛教协会主席赵朴初先生对甘肃皇台酒的题词“香醇般若汤”，可知其意。
3、碧蚁
未过滤时酒面泡沫，呈浅碧色，借以代酒。
吴文英《催雪》：
“歌丽泛碧蚁，放绣箔半钩。
”
4、冰堂
古代美酒名，产于滑州。
苏轼《送欧阳主薄赴官韦城》：“使君已复冰堂酒，更劝重新画舫斋。
”
5、冰蚁
酒面上清澈的浮沫。
借指美酒。
清陈维崧《无闷益都冯相国夫子饮我以太和春赋此奉谢》：“唤取鸬鹚杓到，付侍立清清小童洗。
咬春说饼，满船药玉，几瓯冰蚁。
”
6、泼醅
重酿未滤的酒。
白居易《初冬月夜得长句》：“最恨泼醅新熟酒，迎冬不得共君尝。
”
7、澄醪
清酒。
晋刘琨《答庐湛诗》：“澄醪覆觞，丝竹生尘。
”
8、翠樽
亦作翠尊，饰以绿玉的酒器，或借代酒。
曹植《七启》：“于是盛以翠樽，酌以彫觞，浮蚁鼎沸，酷烈馨香。
”
9、春
唐时称酒为“春”。
因饮酒后脸颊红润，满面春色，故称。
在《诗经·豳风·七月》中有“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”的诗句，故人们常以“春”为酒的代称。
杜甫在《拨闷》诗中写道，“闻道云安曲米春，才倾一盏即醺人”。
苏轼在《洞庭春色》诗中写道，“今年洞庭春，玉色疑非酒”。
10、春醪
春酒。
陶潜《拟挽歌辞》：“春醪生浮蚁，何时更能尝？”
11、醇碧
一种色碧、味厚的酒。
黄庭坚《醇碧颂》：“荆州士大夫家，菉豆曲酒，多碧色可爱，而病于不醇，田子醖成而味厚，故予名之曰‘醇碧’而颂之。
”
12、醇醪
味厚之美酒。
《史记袁盎晁错列传》：“乃悉以其装赍置二石醇
醪。
”
13、醇酎
味厚之美酒。
邹阳《酒赋》：“凝醳醇酎，千日一醒。
”五代王定保《唐摭言阴注阳受》：“复置醇酎数斗于侧，其人以巨杯引满而饮。
”
14、醇醴
亦作“醕醴”.味厚的美酒。
刘向《列仙传酒客》：“何以标异？醕醴殊味。
”
15、醇酒
味浓香郁的纯正之美酒。
16、醇醨
厚酒与薄酒，酒味的厚与薄。
王禹偁《北楼感事》：“樽中有官醖，倾酌任醇醨。
”
17、醇醲
醇浓，酒味浓厚甘美。
汉焦赣《易林艮之谦》：“黍稷醇醲，敬奉山宗。
”
18、丹醴
仙酒。
晋王嘉《拾遗记洞庭山》：“来邀采药之人，饮以琼浆金液，延入璇室，奏以箫管丝桐，饯令还家，赠之丹醴之诀。
”
19、钓诗钩
酒之别名。
言酒能激发创作灵感，故称。
苏轼《洞庭春色》：“应呼钓诗钩，亦号扫愁帚。
”
20、冻醪
秋后酿造、越冬后春天饮用的酒。
21、冻醴
冷酒。
左思《魏都赋》：“清酤如济，浊醪如河，冻醴流澌，温酎跃波。
”
22、郫酿
即郫筒酒。
陆游《夜闻雨声》：“长缾磊落输郫酿，轻骑联翩报海棠。
”
23、郫筒
酒名。
相传晋山涛为郫令，用竹筒酿酒，兼旬方开，香闻百步，俗称郫筒酒。
杜甫《将赴成都草堂途中有作先寄严郑公》：“鱼知丙穴由来美，酒忆郫筒不用沽。
”
24、白堕
本人名，代美酒。
《洛阳伽蓝记法云寺》：“河东人刘白堕善能酿酒。
季夏六月，时暑赫晞，以甖贮酒，暴于日中。
经一旬，其酒不动，饮之香美而醉，经月不醒。
”后因用作美酒别称。
25、鹅黄（嫩鹅黄）
谓鹅黄酒。
黄庭坚《西江月茶》：“已醺浮蚁嫩鹅黄，想见翻成雪浪。
”
26、芳樽
亦作芳尊、芳罇，为精致的酒器，亦借指美酒。
《晋书阮籍等传论》：“嵇阮竹林之会，刘毕芳樽之友。
”
27、凫花
酒名。
皮日休《奉和添酒中六咏酒池》：“竹叶岛纡徐，凫花波荡漾。
”自注：“凫花，酒名。
”
28、福水
酒的别名。
清翟灏《通俗编饮食福水》：“《留青日札》：‘酒曰福水，而陶翰林名曰祸泉。
’按：《晋书地理志》有福禄县，属酒泉郡，《水经注》所谓福禄水，由是县出也。
俗呼酒为福水，当因乎此。
”
29、福贞
酒名。
清梁绍壬《两般秋雨盦随笔》：“论其（酒）品格，亦止如苏州之福贞。
”
30、浮蚁
亦作浮螘，酒面上的浮沫，借指酒。
张衡《南都赋》：“醪敷径寸，浮蚁若蓱。
”刘禹锡《酬乐天衫酒见寄》：“动摇浮蚁香浓甚，装束轻鸿意态生。
”
31、顾建康
酒的美称。
南朝顾宪之，性清直。
曾为建康令，甚得民和，时人因号醇酒曰“顾建康”,言其清且美。
《梁书止足传顾宪之》：“宋元徽中，为建康令…性又清俭，强力为政，甚得民和，故京师饮酒者得醇旨，辄号为‘顾建康’，言醑清且美焉。
”
32、桂酒
用玉桂浸制的美酒，泛指美酒。
《汉书礼乐志》：“牲茧栗，粢盛香，尊桂酒，宾八乡。
”曹丕《大墙上蒿行》：“酌桂酒，鱠鲤鲂。
”白居易《宴周皓大夫光福宅》：“绿蕙不香饶桂酒，红樱无色让花钿。
”
33、桂酒椒浆
泛指美酒。
《九歌东皇太一》：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒
浆。
”王逸注：“桂酒，切桂置酒中也；椒浆，以椒置浆中也。
言己供待弥敬，乃以惠草蒸肴，芳兰为藉，进桂酒椒浆，以备五味也。
”清孙枝蔚《冬青行》：“桂酒椒浆前跪持，孤臣精诚天鉴兹。
”刘师培《文说》：“桂酒椒浆，侈列宾筵之品。
”
34、桂浆
指酒浆，美酒。
《九歌东君》：“操余弧兮反沦降，援北斗兮酌桂浆。
”王逸注：“斗谓玉爵。
言诛恶既毕，故引玉斗酌酒浆。
”洪兴祖补注：“《诗》云：‘维北有斗，不可以挹酒浆。
’此以北斗喻酒器者，大之也。
”谢朓《游后园赋》：“陈象设兮以玉瑱，粉兰藉兮咀桂浆。
”元陈旅：“夕渚休兰櫂，春壶泻桂浆。
”
35、桂醑
桂花酒，亦泛指美酒。
沈约《郊居赋》：“席布騂驹，堂流桂醑。
”魏征《五郊乐章雍和》：“苾苾兰羞，芬芬桂醑。
”苏轼《新酿桂酒》：“烂煑葵羹斟桂醑，风流可惜在蛮村。
”明谢榛：“桂醑还成醉，萍踪不可期。
”亦称“桂花醑”。
唐苏鹗：“上每赐御馔汤物…其酒有凝露浆、桂花醑。
”
36、桂樽
亦作桂尊、桂罇，为酒器的美称，亦代酒。
《南齐书乐志》：“桂樽既涤，瑶俎既薰。
”《梁书皇后传高祖丁贵嫔》：“菆涂既启，桂罇虚凝。
”
37、酤
酒。
《诗商颂烈祖》：“既载清酤，赍我思成。
”
38、含春王
酒的美称。
宋陶谷《清异录含春王》：“唐末，冯翊城外酒家门额书云：‘飞空却回顾，谢此含春王。
’于‘王’字末大书：‘酒也。
’字体散逸，非世俗书，人谓是吕洞宾题。
”
39、汗酒
烧酒的别称。
因其是蒸馏酒，酿造时蒸气聚滴，如汗流出，故称。
元杨维桢《无题效商隐体》：“公子银瓶分汗酒，佳人金胜剪春花。
”清翟灏《通俗编饮食》：“按东坡言唐时酒有名烧春者，当即烧酒也。
元人谓之汗酒。
”
40、寒醅
冬季酿造，及春而成之酒。
又称冻醪。
唐萧遘《春诗》：“青旗问沽酒，何处拨寒醅？”欧阳修《秋晚凝翠亭》：“嘉客日可携，寒醅美新醡。
”苏轼《送杨孟容》：“何以待我归，寒醅发春缸。
”
41、和泉
美酒名。
宋陶谷《清异录瓷宫集大成》：“梁奉常和泉病于甘，刘拾遗玉露病于辛，泉甫别驾庆云春病于酾。
”和泉、玉露、庆云春皆美酒名。
42、洪梁
美酒名，其产于洪梁县，故名。
晋王嘉《拾遗记西汉》：“侍者见帝容色愁怨，乃进洪梁之酒，酌以文螺之卮，帝饮三爵，色悦心欢。
”
43、红友
酒的别称。
罗大经《鹤林玉露》：“常州宜兴县黄土村，东坡南迁北归，尝与单秀才步田至其地。
地主携酒来饷曰：‘此红友也。
’”王世贞《三月三日屋后桃花下与儿子小酌红酒》：“偶然儿子致红友，聊为桃花飞白波。
”朱彝尊：“留君且住，唤红友传杯，青猨翦烛，伴我夜深语。
”亦特指江苏宜兴出产的一种酒。
清梁绍壬《品酒》：
“论其品格，亦止如苏州之福贞，惠泉之三白，宜兴之红友，扬州之木瓜。
”
44、花雕
绍兴产的上等黄酒，因用雕花的坛子装盛，故名。
45、花露
酒名。
王楙《野客从书》：“真州郡斋，旧有酒名花露。
”
46、芳醑
美酒。
谢灵运《拟魏太子“邺中集”诗阮瑀》：“倾酤系芳醑，酌言岂终始。
”
47、菊醑
菊花酒。
清黄六鸿《福惠全书筮仕四六启式》：“念切瞻依，酌菊醑而未敢。
”
48、桂醑
桂花酒。
亦泛指美酒。
沈约《郊居赋》：“席布騂驹，堂流桂醑。
”魏徵《五郊乐章雍和》：“苾苾兰羞，芬芬桂醑。
”
49、懽伯
酒的别名。
元好问《留月轩》：“三人成邂逅，又复得懽伯。
懽伯属我歌，蟾兔为动色。
”懽，一本作驩。
50、壶觞
酒器，亦代酒。
陶潜《归去来辞》：“引壶觞以自酌，眄庭柯以怡颜。
”白居易《将至东都先寄令狐留守》：“诗境忽来还自得，醉乡潜去与谁期？东都添箇狂宾客，先报壶觞风月知。
”
51、黄醅
黄酒。
白居易《尝黄醅新酎忆微之》：“世间好物黄醅酒，天下闲人白侍郎。
”陆游《山园杂赋》：“赖有黄醅法，终年任醉醒。
”
52、黄醑
黄酒。
苏曼殊《断鸿零雁记》：“惜吾两人不能痛饮，否则将此蟹煮之，复入村沽黄醑无量，尔我举匏樽以消幽恨。
”
53、黄封
酒名。
宋代官酿，因用黄罗帕或黄纸封口，故名，后泛指酒。
苏
轼《岐亭》：“为我取黄封，亲拆官泥赤。
”王文诰辑注：“京师官法酒以黄纸或黄罗绢羃瓶口，名黄封酒。
”
54、黄流
指酒。
《诗大雅旱麓》：“瑟彼玉瓒，黄流在中。
”孔颖达疏：“酿秬为酒，以郁金之草和之，使之芬香条鬯，故谓之秬鬯。
草名郁金，则黄如金色；酒在器流动，故谓之黄流。
”
55、黄汤
酒之贬义称呼。
《水浒传》十四回：“你却不径来见我，且在路上贪这口黄汤。
我家中没有与你吃？辱没杀人。
”元曲《砂担》：“我则是多吃了那几碗黄汤，以此赶不上他。
”
56、醳
酒、醇酒：“觞醳泛波。
”《史记淮阴侯列传》刘逵注：醳，酒也。
另，赏赐酒食：“百里之内，牛酒日至，以飨士大夫，醳兵。
”
57、嘉觞
祭享时所用的美酒。
觞，酒杯，借指酒。
《汉书礼乐志》：“灵既享，锡吉祥，芒芒极，降嘉觞。
”《汉书礼乐志》：“侠嘉夜，茝兰芳，澹容与，献嘉觞。
”《宋史乐志七》：“嘉觞布兰，牲玉洁精。
神之燕虞，肃用有成。
”
58、佳酿
美酒。
元好问《送武诚之往渼陂》：“杜曲旧游频入梦，兵橱佳酿惜兮携。
”
59、佳酝
美酒。
元吴昌龄《东坡梦》：“既然要叙旧开佳醖，怎还说持戒断腥荤。
”清恽敬《答方九江书》：“旌旆过吴城，当携厨人并佳醖来，庶不至败兴耳。
”
60、佳酌
指美酒。
郦道元《水经注河水四》：“民有姓刘名堕者，宿擅工酿，采挹河流，醖成芳酎…方土之贡选，最佳酌矣。
”钱起《同严逸人东溪泛舟》：“欢言尽佳酌，高兴延秋望。
61、家酿
家中自酿之酒。
南朝刘义庆《世说新语赏誉》：”刘尹云：‘见何次道饮酒，使人欲倾家酿。
’“韩愈《岳阳楼别窦司直》：”开筵交履舄，烂漫倒家酿。
”
62、金波
酒名。
亦泛指酒。
宋朱弁《曲洧旧闻》：”尝记天下酒名，今着于此：后妃家…河间府金波，又玉醖。
“《全元散曲柳营曲晋王出寨》：”众番官齐打手，众侍女捧金波。
”
63、金浆
酒名。
汉枚乘《忘忧馆柳赋》：”于是罇盈缥玉之酒，爵献金浆之醪。
“原注：”梁人作藷蔗酒，名金浆。
“南朝荀济《赠阴凉州诗》：”玉醴何容惜，金浆故应有。
“王勃《与蜀城父老书》：”金浆玉馔，食客三千。
“
64、金兰
古代酒名也。
范成大《滇海虞衡志志酒》：”至燕山，得其宫中
酒号金兰者，乃大佳。
燕西有金兰山，汲其泉以酿。
“又指朋友间感情投合，后来用做结拜为兄弟姐妹的代称。
”义结金兰。
“
65、金浆玉醴
喻美酒。
晋傅玄《七谟》：”金浆玉醴，云沸渊亭。
“陈子昂《送中岳二三真人序》：”真朋羽会，金浆玉液。
“
66、金陵春
酒名。
李白《寄韦南陵冰余江上乘兴访之遇寻颜尚书笑有此赠》：”堂上三千珠履客，瓮中百斛金陵春。
“王琦注：”金陵春，酒名也。
唐人名酒多以春。
“
67、椒花
酒名。
庾信《正旦蒙赵王赉酒》：”柏叶随铭至，椒花逐颂来。
“杜甫《十二月一日》：”未将梅蕊惊愁眼，要取椒花媚远天。
“明何景明《除夕和以道怀弟之作》：”情知思棣萼，愁与对椒花。
酒罢看参远，镫寒望斗斜。
“
68、椒花雨
名酒。
亦泛指酒。
杨万里称烈酒为椒花雨。
宋张镃《以洞庭橘寄杨秘监》：”遥知老监开奁处，为釂椒花雨一觞。
“罗大经《鹤林玉露》：”杨诚斋退休，名酒之和者曰‘金盘露’，劲者曰‘椒花雨’。
“清曹寅《南辕杂诗宿任丘》：”三桮野具椒花雨，一领新缝白兔裘。
“
69、椒浆
以椒浸制的酒浆。
古代多用以祭神。
《九歌东皇太一》：”蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。
“《汉书礼乐志》：”勺椒浆，灵已醉。
“王维《椒园》：”椒浆奠瑶席，欲下云中君。
“朱彝尊《六聘山中吊晋处士霍原》：”祠墓久摧没，末由酹椒浆。
“
70、秬鬯
古代以黑黍和郁金香草酿造的酒，用于祭祀降神及赏赐有功的诸侯。
《书洛诰》：”伻来毖殷，乃命宁予以秬鬯二卣。
“《礼记表记》：”天子亲耕，粢盛秬鬯，以事上帝。
“《史记晋世家》：”天子使王子虎命晋侯为伯，赐大辂，彤弓矢百，玈弓矢千，秬鬯一卣，
珪瓒，虎贲三百人。
“清程可则《送家立庵学士册封安南》：”秬鬯分藩旧，苴茅锡命初。
“
71、酒兵
指酒，酒能解愁，当如兵能克敌，故名。
唐李延寿《南史陈庆之传》：”故江谘议有言，‘酒犹兵也。
兵可千日而不用，不可一日而不备；酒可千日而不饮，不可一饮而不醉’“.唐张彦谦《无题》：”忆别悠悠岁月长，酒兵无计敌愁肠“。
元好问《追录洛中旧作》：”酒兵易压愁城破，花影长随日脚流。
“遯庐《童子军》：”久拚恨海填精卫，忍把愁城付酒兵。
“
72、九光杏
酒名。
唐陆龟蒙《晓次神景宫》：”饭荐七白蔬，杯酾九光杏。
“
73、九霞觞
亦称九霞巵，酒杯名，常借指美酒。
唐许碏《醉吟》：”阆苑花前是醉乡，误翻王母九霞觞。
“杨万里《宿庐山栖贤寺示如清长老》：”方丈祝融抹轻黛，群仙遥劝九霞觞。
“文天祥《端午初度》：”楚囚一杯水，胜似九霞巵。
“明李东阳《周少卿双寿堂》：”御玺重封五花诰，大官屡出九霞觞。
“
74、九液
指多种美酒。
唐柳泌《玉清行》：”七珍飞满座，九液酌如泉。
“
75、九酝
一种经过重酿的美酒。
《西京杂记》：”汉制，宗庙八月饮酎，用九醖、太牢。
皇帝侍祠，以正月旦作酒，八月成，名曰酎，一曰九醖，一名醇酎。
“
76、九剑
仙酒名。
《云笈七签》：”帛举字子高，尝入山采薪。
见二白鹄飞下石上，即成两仙人，共语云：‘顷合阴丹成，就河北王母索九剑酒服之，至良。
’子高闻仙人言，就访王母者，得九剑酒，还告仙人，乞丹服之，即翻然升虚，治于云中，掌云雨之任。
“
77、君子
借指酒。
皇甫松《醉乡日月》：”凡酒…以家醪糯觞醉人者为君子。
“
78、菊华酒
酒名，一种用菊花杂黍米酿制的酒。
《西京杂记》：”九月九日佩茱萸，食蓬饵，饮菊华酒，令人长寿。
菊华舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日，始熟，就饮焉，故谓之菊华酒。
“
79、狂药
酒之别名。
因酒能乱性，饮后辄能使人狂放不羁而得名。
《晋书裴楷传》：”长水校尉孙季舒尝与崇酣宴，慢傲过度，崇欲表免之。
楷闻之，谓崇曰‘足下饮人狂药，责人正礼，不亦乖乎？’崇乃止“。
80、酾
薄酒名。
《楚辞渔父》：”何不酺其糟而为酾。
“
81、流霞
亦作流瑕、流赮，传说中天上神仙的饮料，亦泛指美酒。
王充《论衡道虚》：”项曼都曰：‘有仙人数人，将我上天，离月数里而止…口饥欲食，仙人辄饮我以流霞一杯，每饮一杯，数月不饥。
’“葛洪《抱朴子逸民》：”安得悬虚空湌，咀流霞，而使之不居乎地，不食乎谷哉？“唐颜荛《戏张道人不饮酒》：”吾师不饮人间酒，应待流霞即举杯。
“庾信《卫王赠桑落酒奉答》：”愁人坐狭邪，喜得送流霞。
“明徐复祚《投梭记叙饮》：”雪花酿流霞满壶，
烹葵韭香浮朝露。
“
82、醴泉侯
代酒。
《陆胥传》将酒比作人物加以叙述，作成传记，说酒的封爵是醴泉侯。
83、鲁酒
鲁国出产的酒，味淡薄，后作为薄酒、淡酒的代称。
庾信《哀江南赋》序：”楚歌非取乐之方，鲁酒无忘忧之用。
“梅尧臣《依韵和子聪夜雨》：”况值相如渴，无嫌鲁酒甜。
“参见”鲁酒薄而邯郸围。
“
84、醁
美酒。
李白《叙旧赠江阳宰陆调》：”多酤新丰醁，满载剡溪船。
”
85、茅柴
亦作茆柴，村酿薄酒。
苏轼《岐亭》：”几思压茆柴，禁网日夜急。
“明冯时化《酒史？酒品》：”茅柴酒：恶酒曰茅柴。
“清赵翼《陔馀丛考茅柴酒》：”酒之劣者，俗谓之茅柴酒。
“
86、魔浆
指酒。
佛教认为饮酒不能修成正果。
梁武帝《断酒肉文》：”思念鱼肉，酒是魔浆，故不待言，凡食鱼肉嗜饮酒者，善神远离。
“
87、木瓜
酒名。
清梁绍壬《品酒》：”论其品格，亦止如…扬州之木瓜。
“
88、美禄
代酒。
《汉书食货志下》：”酒者，天之美禄，帝王所以颐养天下，享祀祈福，扶衰养疾。
“后因以”美禄“指酒。
元稹《谢赐设状》：”陛下载分美禄，特降珍羞。
空怀满腹之惭，未有沃心之便。
“马致远《清江引野兴》：”天之美禄谁不喜，偏只说刘伶醉。
“
89、杯中物
指酒。
陶潜《责子》：”天运苟如此，且进杯中物。
“唐韩翃《送齐明府赴东阳》：”风流好爱杯中物，豪荡仍欺陌上郎。
“辛弃
疾《满江红》：”问人间，谁管别离愁杯中物。
“
90、迷魂汤
酒之贬义代词。
《全元散曲点绛唇赠妓》：”迷魂汤滋味美，纸汤瓶热火猥。
“
91、内醪
御酒。
明张居正《请定面奖廉能仪注疏》：”有廉能爱民者，亦特差行人赍勅奬励，或封内醪、金币以赉之。
“
92、内酝
皇家作坊酿造的酒，即御酒。
《明史仇成传》：”赐内醖，手诏存问。
“清孙枝蔚《赠李湘北学士》：”内醖出黄封，赐墨来金殿。
“
93、女酒
酒名，亦称”女儿酒“.旧俗生女即酿酒贮藏，至女嫁时方取出宴客，故名。
晋嵇含《南方草木状草曲》：”南人有女数岁，即大酿酒…女将嫁，乃发陂取酒，以供贺客，谓之女酒，其味絶美。
“
94、缥酒
浅绿色的美酒。
曹植《七启》：”乃有春清缥酒，康狄所营，应化则变，感气而成。
“李善注：”缥，绿色而微白也。
“
95、平原督邮
劣酒的隐语。
南朝刘义庆《世说新语术解》：”桓公有主簿善别酒，有酒辄令先尝，好者谓青州从事，恶者谓平原督邮。
青州有齐郡，平原有鬲县，从事言到脐，督邮言在鬲上住。
“从事、督邮，均官名。
96、醅
没滤过之酒。
杜甫：”盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。
“
97、醱醅（醗醅）
重酿未滤之酒。
庾信《春赋》：”石榴聊泛，蒲桃醱醅。
“李白《襄阳歌》：”遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初醱醅。
“宋魏庆之《诗人玉屑》：”芸叟尝评诗云：永叔之诗如春服乍成，醱醅乍熟，登山临水，竟日忘归。
98、千里酒
酒名。
《梁书文学传下刘杳》：“昉又曰：‘酒有千日醉，当是虚言。
‘杳云：‘桂阳程乡有千里酒，饮之至家而醉，亦其例也。
’”
99、千日酒
酒名。
古代传说中山人狄希能造千日酒，饮后醉千日。
晋张华《博物志》：”昔刘玄石于中山酒家酤酒，酒家与千日酒，忘言其节度，归至家当醉，而家人不知，以为死也，权葬之。
酒家计千日满，乃忆玄石前来酤酒，醉向醒耳。
往视之，云玄石亡来三年，已葬。
于
是开棺，醉始醒。
俗云，玄石饮酒一醉千日。
“
100、千日酿
指美酒。
明高启《吴中亲友远寄新酒》：”上国岂无千日酿，独怜此是故乡春。
“。