花生油加工功能分区基本布局示意图

花生油加工功能分区基本布局示意图
花生油加工卫生许可证发证卫生要求
一、加工厂选址：厂址不得毗邻有毒、有害场所（25米内无污染源，厨房内不得设有厕所），周围环境整
洁。

二、加工厂面积：加工厂面积与产量相适应，最小面积不得小于50平方米。

三、厂内分区及布局流程：厂内设有原料贮存间、炒制间、榨油过滤间及成品间，各功能间按生产流程
合理布局。

四、卫生设施及要求：
1、使用的水源应符合卫生要求。

2、有垃圾及下脚料的密闭存放室或带盖白色胶桶。

3、有防霉、防尘、防鼠和消除有害昆虫孳生的设施。

4、有花生油的沉淀、过滤设施。

5、产品包装容器应符合卫生要求。

五、从业人员有当年有效健康证、卫生知识培训合格证。