进口食品该如何选？

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进口食品
该如何选？文+图=文图
这些年来国内食品不断爆出问题，无良的奸商什么都敢往吃的里面加，只可惜我们都没有火眼金睛，分辨不出这些大米、奶粉的原型，所以很多人开始注意到了进口食品。

由于国外严格的食品监管体系，进口食品以品质保障、口味新奇、包装精美、口感好等优势受到越来越多人的青睐。

据美国食品工业协会预测，中国即将成为全球最大的进口食品消费国，届时中国大陆进口食品市场规模高达4800亿元人民币。

但是不是所有的“进口食品”都是真正意义上的进口，进口食品也存在着鱼目混珠的现象。

如何吃得尽兴、吃得放心？《GEEK》给你指点迷津。

选对购买渠道
通过正规途径进口到国内的食品，在国内仗着自己的优良血统或者金字招牌，一般都不会在一些路边小店出现。

由于原装的进口食品价格较高，面对的客户也是消费能力较强的，因此一般只会在知名的渠道销售。

那些路边小店里的所谓“进口食品”大部分都是假冒的，或者是走私进入国内没有安全保证的食品。

所以购买进口食品最好去进口食品专卖店或者选大型正规卖场，一般进口食品最多的也是在这些地方销售，价格虽然不厚道，但是图的就是吃个放心，再说这些地方都可以开具购买发票，有质量问题时投诉、交涉也相对方便。

至于各大电商的全球购，自营的还算靠谱，但第三方的，老实说鱼龙混杂，凭运气拼人品。

看清CIQ标志
正规途径进口的食品上一定会贴有激光防伪的“CIQ”标志。

“CIQ”是“中国检验检疫”的缩写， 该防伪标志是从2000年开始对检验检疫合格的进口食品统一加贴的。

“CIQ”标志基本样式为圆形，银色底，蓝色字，文字为“中国进出口检验检疫”，规格依据大小不同共有四种，背面注有十六位数码流水号，该标志是辨别“洋食品”真伪的最重要手段。

如果购买的进口食品无此标志，或者不是前面所说的“CIQ”标志，那么你又被无良奸商给忽悠了。

必须有中文标签
有些童鞋面对标着各种鸟语的食品无所适从，甚至部分童鞋潜意识地认为看不懂的才是进口食品，有中文标签的反而觉得是Made in china。

按国际惯例，进口商在向国外订货时，生产商会根据进口国的有关要求组织生产。

在为中国生产时，生产商会使用中文制作标签，并遵守中国有关的法规。

根据国家《进出口食品标签管理办法》的规定，进口食品必须贴有按标准印制的中文标签，标签应标注食品名称、配料表、净含量、原产国或地区、进口代理商或经销商名称和地址、生产日期和保质期等信息。

条码有两种情况，一种是在出口国厂家就已经贴好，一种是入关后由国内总经销商贴好的。

只有贴有中文标签的进口食品才是通过正规途径进入国内的，安全才是有保证的。

全是看不懂的鸟语的包装，不买才是上策。

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查看条码
通用商品条形码一般由前缀部分、制造厂商代码、商品代码和校验码组成。

商品条形码中的前缀码是用来标识国家或地区的，看条码不是需要看懂条码的所有信息，我们只要看懂条码的前两位就可以了。

因为条码的前两位代表生产国家或地区，如00～13代表美国和加拿大，45和49代表日本，87代表荷兰，880代表韩国，690~695代表中国大陆，471代表中国台湾地区，489代表中国香港。

如果某食品的条形码前两位是69，说明它一定是国产的。

有的商品上有两个条码，说明是国内分装或者是倒装货。

现在也有一些不法商贩，在国外贴牌，倒装，分装进口，这样就不好区分了。

不过国外知名企业为防止造假，瓶装的产品现在多使
用先进技术，把标签和说明直接印制在瓶体上，避免换贴，这样也减少了我们被奸商忽悠。

查看证书
在购买进口食品时如果以上方法都用过了，你还不能鉴别的话，那就用最后杀手锏—向经销商索要查看“进口食品卫生证书”。

该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的， 证书上注明进口食品包括生产批号在内的详细信息。

凡食品进口必须经口岸检验检疫机构检验，检验合格的出具卫生证书，准其销售、使用，可以说该证书有如进口食品的“身份证”，只要货证相符，就能证明该食品是真正的“洋货”。

看懂食品标签
商标名
产品名，
我们看见的这个是特级初榨橄榄油。

这部分可以忽略不计了
，这部分的内容就像咱中国的王婆在说自己的瓜是如何的甜。

这个是营养成分表，
同一类别的产品，中外的差距不是特别大，毕竟都是一种玩意儿。

这个是配料，因为我们看的是橄榄油的标签，
所以这个配料很简单，就是初榨橄榄油。

这个就像咱中国的商品上面写的：本品绝无任何添加剂和防腐剂。

有的标签上还有食用建议，没什么特别的，毕
竟咱知道自己买的东西是用来干嘛的。

这个是储存建议，
我们在看标签的时候这部分可以仔细地看下，毕竟进口食品的中文标签上面没有说明食品打开以后如何保存。

这部分最好理解了，就是制造商的生产地、 联
系方式什么的。

这个标签是我们购买任何食品时都很重要的
内容：生产日期和有效期限，因为我们看的这个是还没有进行包装的标签，所以我们看见的这个标签上面没有任何的时间信息。

这个也很好理解，就是产品的容量，全世界通用的标注方法。

这个就是商品的条形码了，因为我们这个标签
是个样品，所以这个条形码是个优惠券的条码，看不见任何产地的信息，如果是买的正宗的西班牙进口特级初榨橄榄油的话，这个条形喷码的前两位数字应该是84。

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进口食品的食品标签中常见的8类标记
Natural （天然型）：是指食品中不含防腐剂和人工添加剂。

Health （健康型）：是指食品中含有有机质、天然成分、低热量物质或素食，但不代表其中不含人工成分。

Reducedcalorie （减少热量型）：是指食品所含热量比一般食品少三分之一。

Lowcalorie （低热量型）：指食品中的单位热量在40大卡以下。

Light （清淡型）:指食品中所含各成分均比一般同类食品低15％左右。

Sugar-Free （无糖型）：是指食品中不含蔗糖， 但不表示每单位食品中钠含量少于5毫克。

Organic （有机型）：是指制造食品所用的原料在生长过程中没有杀虫剂或化学肥料。

Lowcholeterol （低胆固醇型）：是表示每单位食品中胆固醇含量少于5毫克，脂肪含量少于5毫克，饱和脂肪酸少于6%。

进口奶粉选购4看
除了以上5种分辨进口食品的方法外，我们在选购进口奶粉的时候还需注意以下几点：
1.看奶源
奶源是奶粉品质的基础，目前业内普遍认为全球最好的奶源基地分别是澳大利亚、德国、新西兰和瑞士。

可以优先选购以上国家生产的奶粉。

2.看产地
目前来讲，很多进口奶粉品牌国内分装现象十分普遍。

进口品牌宣称的“进口奶源”并不等于产品“原装进口”，有一些是进口奶源国内分装。

这就决定了很多“进口奶源”产品，在生产工艺和流通过程中与“进口奶粉”工厂原产产品产生了差异性。

在选购奶粉时，务必仔细阅读产品包装，可通过厂名厂址等产地信息进行辨别，必要时可致电咨询生产厂商。

3.看品牌
选购奶粉时，还需留意品牌所属生产企业的集团背景实力与价值传统。

婴幼儿配方奶粉不同于其他食品，更需精细与严谨，有实力和经得起质量考验的企业，才更值得消费者信赖。

国际上比较知名的奶粉品牌有：安满（Anmum ）、贝贝颂（Babysan ）、恩贝尔（Cow & Gate ，香港澳门销售的叫牛栏牌）、雅培（Abbott ）、惠氏（Wyeth ）、美赞臣（Meadjohnson ）、多美滋（Dumex ）、雀巢（Nestle ）、明治（Meiji ）、森永（MORINAGA ）。

4.看货品
在购买奶粉时，除了在厂家指定渠道购买，购买时还需注意：查看包装的完整性，包括包装上必须标明的厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，如有缺少，最好不要购买；出现漏气，漏粉，或包装内没有气体，说明该包装产品潜藏质量问题，同样不买为好。