大型肉鸭与改良型连城白鸭F2代屠宰性能和体尺性能研究

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大型肉鸭与改良型连城白鸭F2代屠宰性能和体尺性能研究
王丽霞;叶胜强;龚萍;邓兵;杨宇;喻婷;华娟;王莲芳
【期刊名称】《湖北农业科学》
【年(卷),期】2015(54)9
【摘要】对164只70日龄大型肉鸭与改良型连城白鸭F2代公母鸭进行了屠宰性能、体尺性能测定,并对测定结果进行了分析.结果表明,公鸭的屠体重、腿肌重显著高于母鸭(P<0.05)、皮脂率公鸭极显著低于母鸭(P<0.01);体尺指标(体斜长、半
潜水长、颈长)公鸭极显著高于母鸭(P<0.01);胸肌率与体重、体斜长、胸宽、胸深、龙骨长呈极显著正相关(P<0.01);腿肌率与体重、体斜长、胸宽、胸深呈极显著负相关(P<0.01);皮脂率与体重、胸宽、龙骨长呈极显著正相关(P<0.01).综合试验
结果可得出,由于胸肌率、腿肌率、皮脂率与体尺性状指标相关程度不同,在肉鸭选
育过程中综合考虑各项指标的选择,不同选育指标要制定不同的选育标准.
【总页数】3页(P2176-2178)
【作者】王丽霞;叶胜强;龚萍;邓兵;杨宇;喻婷;华娟;王莲芳
【作者单位】武汉市畜牧兽医科学研究所,武汉430208;武汉市畜牧兽医科学研究所,武汉430208;武汉市畜牧兽医科学研究所,武汉430208;武汉市畜牧兽医科学研
究所,武汉430208;武汉市畜牧兽医科学研究所,武汉430208;武汉市畜牧兽医科学
研究所,武汉430208;武汉市畜牧兽医科学研究所,武汉430208;武汉市畜牧兽医科
学研究所,武汉430208
【正文语种】中文
【中图分类】S834
【相关文献】
1.连城白鸭与野鸭及其杂交鸭的体重体尺研究 [J], 杨明军
2.大型肉鸭与改良型连城白鸭F2代鸭羽毛发育规律研究 [J], 王丽霞;叶胜强;邓兵;杨宇;龚萍;华娟;王莲芳;童伟文
3.绿草鸭雄鸭体重、体尺和屠宰性能及相关性分析 [J], 刘辉
4.小体型白羽肉鸭体尺和屠宰性能测定及相关分析 [J], 陈星;叶胜强;杨宇;龚萍;凌明湖;王德才;邓兵;杜康裕;王丽霞
5.连城白鸭体尺与屠宰性能的测定及相关性分析 [J], 辛清武;章琳俐;李丽;缪中纬;朱志明;郑嫩珠
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