如何喝一杯好茶？一品分三口：五感训练

如何喝一杯好茶？一品分三口：五感训练
如何喝一杯好茶？不仅要会喝且要学会品。

喝茶是训练五感的最好方式，因此拿到一杯茶，不要急着一口气倒在嘴中吞下，一定要一品分三口。

一、缓气：拿到品茗杯的时候，千万别急着喝，要放松心情，缓一口气。

如何喝一杯好茶？不仅要会喝且要学会品。

喝茶是训练五感的最好方式，因此拿到一杯茶，不要急着一口气倒在嘴中吞下，一定要一品分三口。

一、缓气：拿到品茗杯的时候，千万别急着喝，要放松心情，缓一口气。

二、静心：高温时，上层都是蒸气，不易闻香且易烫口，此时最好静心等待，莫要急躁。

三、眼观：等待降温时，先观茶色，可由茶色之清浊浓淡，来做茶质的初步判别。

四、鼻嗅：观色后，闻茶香是一个重要的步骤。

茶的有趣在于从高温到冷香，会一直不停地变化，而随着茶的品种、年纪、陈放因素、茶器等参数，可训练自己对气味的敏感度。

撇头闻香：闻香时要注意，请勿将气直接往杯中吐，让余味残留在杯中。

闻香后要撇头往他处吐，一来让香气一直干净保留，而若有他人要闻香，也是种尊重。

五、品茶：降温喝茶后，别急着吞下。

可将茶含在嘴中久一点，
到两颊开始有唾液产生。

六、生津：当两颊唾液开始分泌生津时，此时可以感觉到茶的滋味开始有了巧妙的变化，甘鲜溢味逐渐上升。

七、慢咽：当有感受两侧生津后，再含数秒，以极缓之速咽下，感受茶汤从舌面、舌根、喉头一路到胸腔的流动，有意识地吞咽。

八、吐气：此时可深深吸一口气，以意导气，接着缓缓地将气往喉、胸腔内吐，能吐多长就多长。

吐气越深则回头吸气亦会越深。

此时会进行到深度呼吸，整个身体内都会感受到茶的香气和隽永回甘。